ʻO ka kanuʻana a me ka mālamaʻana i ka Plum

He aha ka hua'ōlelo Hungarian a me pehea e ulu ai ma koʻu wahi

Aia ma kahi o ka honua he 30 mauʻano nui o nā lāʻau plum. ʻO ka hapa nui o lākou ua mahele houʻia i loko o kā lākou mau lālā - nā lālā i hānaiʻia e nā mea hoʻohanohano. Ma nā haʻawina o kēia mau mea, e kamaʻilio ana mākou no kēiaʻano o Hungarian Plum.

Nāʻano a me nā hiʻohiʻona o ka plum o ka Hungarian

ʻO ka Hungarian kekahi mauʻano likeʻole o nā pana home. ʻO nā hua o ka hua manu a Hungarian, keʻano elongated, ka uliuliʻeleʻele, me ka iliʻeleʻele aʻeleʻele a me ka uhiʻia o kaʻena ma luna. ʻO kēia keʻano o lākou. ʻO kaʻiʻo o kēia mau palako'eleo aʻoluʻolu, he'ōmaʻomaʻo-lahiʻo, a ua māmā ke iwi.

ʻO keʻano o ka plumʻano pilikino heʻano pono'ī nā mea kanu, no laila e hana pinepineʻia ka pollination ma ke ala ala. ʻO ka mea kūpono loa no kēiaʻano "Anna Shpet" a me ka mīmū melemele.

ʻO ka haʻawina caloric o ka poʻe Hungarian ua haʻahaʻa loa. ʻO nā hua o ka huaʻo 2% ka momona, 8% protein a 90% ka waiʻahu. ʻO kēia kekahi meaʻono likeʻole me ka momona momona. He kūpono no kēlā poʻe e makemake nei e hoʻonui i kā lākou hana ponoʻole a maikaʻi wale nō. ʻO ka plum wale nō ka mea hiki ke hana i nā hua kūpono i ka hanaʻana i nā pālahalaha -ʻo ia ka mea nui o nā hapalua, e hoʻoholo ana i ko lākouʻano. I kekahi manawa, komo lākou i nāʻano lōʻihi loa, e kau wale ana ma nā hōʻailona waho. ʻO ka mea no ka loaʻaʻana o nā paona, pono ka hua i ka nui o nā pectins a me nā suga ma keʻano o nā mea maloʻo.

ʻO kēia hiʻohiʻona ka pilikino wale nōʻo Hungary wale nō. Inā makemakeʻoe e hoʻomaloʻo i nā hua o kekahiʻano'ē aʻe, e like me ka lau'ōmaʻomaʻo, e hōʻinoʻiaʻoe, no ka mea, ma ka hopena e loaʻa iāʻoe kahi'ōmole maloʻo liʻiliʻi liʻiliʻi.

He mea nui! Hiki keʻokiʻia nā hua o ka Hungarian me ke kīʻole, hiki lākou, eʻai i kaʻono o ka hale.

Hiki ke paʻakikī koʻikoʻiʻo Hungarian plum a he maikaʻi loa ka palekana i nā maʻi a me nā meaʻeha, no laila, aia ka hopena o kēiaʻano likeʻole i kahi kiʻekiʻe. Hiki i nā makahikiʻelima i nā kau maikaʻi ke hiki i 180 kg o nā hua. Aia nā hihia i ka halaʻana o nā makahiki heʻumi i hōʻiliʻiliʻia he 220 kg o plums.

Hiki ke hoʻokaʻawale houʻia ka poʻe Hungarian e like me keʻano likeʻole, i loko o nā'āpana he nui, i nā hōʻailona hōʻuluʻulu i kēia pūʻulu. ʻO kēia nā kānaka Hīmenia: Kuban moʻolelo, Wangeim, Italia, Azhanskaya, ka mea maʻamau, Caucasian, hāʻule gula, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras a me nā mea'ē aʻe.

Keʻike neiʻoe? Ke kamaʻilio nei ka inoa o keʻano. I ke kenekulia XIX, uaʻikeʻia nā kānaka Hungary mua ma ka'āinaʻo Hungary. ʻO ia nō naʻe, uaʻike nā kama'āina i nāʻano kiko'ī o kēia mau plums. ʻAʻole lākou iʻohi i ka huaʻala maikaʻi mai nā kumu lāʻau mai, akā e kali ana a hiki i ka perespeyut a hāʻule i lalo i ka lepo ua maloʻo malū.

Ke kohoʻana i kahi kahua no ke kanuʻana i nā palako

Ke kohoʻana i kahi no ka paeʻana i Hungary, e noʻonoʻo i konaʻano i ka wā e hiki mai ana, e hoʻolālā i ka pehea eʻoki ai i ka lei. I ka uluʻana o ka nui o ka lāʻau, waiho kahi no ka hoʻolālāʻana no ka Hungarian. ʻO ka plum he māmā-pono, he mahana wela, me ka maikaʻiʻole o ka hau, a aloha i ka nui o ka wai. Ma muli o ka uluʻana o nā'āpana a pau o ka Hungary i ka manawa a me ka hopena o ka wā, mai makaʻu e kanu iā lākou ma nā wahi haʻahaʻa, no ka meaʻaʻole lākou e makaʻu i nā hulu. Hiki ke kanuʻia nā kumulāʻau ma nā pā,ʻo ka mea nui, mai kaʻaoʻao hikina a me ka paleʻana mai ka makani.

He mea nui! ʻO ka'āpana maikaʻi loa o ka māla no ke kanuʻana i Hungary ma ke kūkulu hema, hema a me ke komohana.
ʻO ka hoʻouluʻana i ke kakahiaka a me ke ahiahi,ʻaʻole ia eʻeha aʻaʻole hoʻi e hoʻopilikia i ka huaʻana. Ke noi neiʻo Hungarian plum i kaʻene lepo, e like me ka'ōmole, akā e hoʻomanawanui i ka mahiʻai a no ka lōʻihi o ke kau. Inā kanuʻoe i kahi kokoke i nā lāʻau e koho ai i ka wai, ponoʻoe e hoʻonui i ka wai.

ʻO ke kaʻina hana o ke kanuʻana i nā plum

Ua ulu koke ka Hungarian, e kanuʻia i loko o kahi lepo maikaʻi, me kaʻole o nā nāhelehele a momona i nā meaʻai. No ka hoʻonuiʻana i ka lepo a hoʻonui i kāna mele physico-chemical, ua'ōleloʻia e'ō'ō i ka'āina me ka'ōmaʻomaʻoʻulaʻula a me ka wai pulu. E hoʻopiha i nā lua 60 cm ke anawaena a 30 knm hohonu. E hoʻololi paha ka nui o ka lua mai ka makahiki o ka hānauʻana. ʻO ka Hungarian plum - heʻano "ʻaʻole hōʻinoʻole", akāʻoi aku ka maikaʻi o nā mea kanu i ke kūʻaiʻana i loko o kahi pahu lepo me nā mea maniuta koleke. No laila,ʻaʻoleʻoe e hoʻokuʻu i nā'ōpiopio i ka hopena o kaʻeliʻana me ka hikiʻole ke hōʻino i ke kumu. ʻO ke kumu o kēia hua e lawe loa i ke kumu. E hele i ka lāʻau mai ka pahu pani i loko o ka lua me ka lukuʻoleʻana i kaʻahu lepo. Inā he kumuʻole kahi o ke kumu, pono ia e hoʻopiha i ka puʻu o ka honua a hiki i lalo o ka pahu, e hoʻomaloʻo i ke kumu o nā'ōmole a me ka māhele i ka'ōmole.

E'ōlepa i kahi mea kanu me kahi lepo momona a hahi i kahi liʻiliʻi. ʻAʻole pono ka loaʻaʻana o nā hui lepo lepo kūikawā, ma muli o ka momona o ka lepo. ʻO kaʻoi aku,ʻo ka liʻiliʻi ka mea e pono ai ka hoʻohanaʻana i nā meaʻaila. E hana i kahi lāʻau me kahi'ōla e mālama ai i ka wai a hoʻopiha i ka lāʻau me ka nui o ka wai i nā ala.

Keʻike neiʻoe? ʻO nā kumukānāwai Hungarian nui ka waiwai o nāʻano huaora o nā hui A, B, C, P, PP, E, a me K a me nā mea iʻikeʻia e like me ke keleawe, ka hao, ke iodine, ka zinc, ka pālolo. Aia nā antioxidants, pectin, fiber a me nā mea waiwai'ē aʻe i loko o nā popo. ʻO kaʻai pinepineʻana i nā plums Hungarian, hoʻoikaikaʻoe i kou palekana, e pale i ka pōʻino o ka maʻi kanesa a hoʻolōʻihi i ka'ōpio.

ʻO nā kiko'ī a pau no ka mālamaʻana i ka Hungarian

ʻO nā kūlana i uluʻia ai ka hapanui o ka'āpana Hungarian e like me ka like.

Pehea e hana ai i ka wai hoʻohāinu?

ʻO ka Hungarian, e like me nā plums a pau, he mea kanu i nā mea kanu. ʻO ka mea maikaʻi loaʻia e like me ka hoʻohālikeʻana, a ma hope iho ua hoʻomaʻemaʻeʻia ka lepo i kahi hohonu o 40 knm. He mea nui loa ke kauʻana i ka wā ulu o nā hua, no laila e pale aiʻoe i ko lākou hopena o ka wā e hiki mai ana. I ka wā e ulu ana, hiki i nā kānaka Hungarian keʻulu i kaʻehā aʻeono manawa, e ninini ana i 10 bake wai i ka manawa. I ke kauwela, pono ke kahawai nui podzimny, e kauoha ana i ka lāʻau me ka makū a hiki i ka pūnāwai. Hoʻomaopopo pū kēia hana i ka hopena o ka lāʻau. Inā kokoke ka wai i kaʻilikai, hiki ke hoʻemi ikiʻia nā hāmole wai.

Inā a me pehea e hānai ai?

ʻO Plum Hungarian mai kēlā mauʻano likeʻole i mālama ponoʻia. E kanu wale i nā lāʻau i ka manawa e hānai ponoʻia i nā mea kanu kohuʻu, akā inā ua lawa ka lepo, hiki iāʻoe ke hoʻemi i ka nui o nā mea kanu. Pono e hanaʻia ka hapa mua o nā meaʻai i ka makahiki mua i ka waena o Mei, ka lua - i loko o ka mahina. ʻO kēia ka mea e kōkua ai i ka hāʻuleʻana e hana i nā mea ikaika e lilo i kumu no ke kūkuluʻana i ke kalaunu. Inā wikiwiki wikiwiki ka uluʻana, a laila ka makahiki e hiki mai ana, nā mea e hoʻomaʻamaʻa kūpono - e hoʻomapala i ka plum i ka hoʻomakaʻana o Mei. I mea e hua ai ka plum i ka makahikiʻekolu aiʻole ka makahikiʻehā, e hoʻopau maikaʻiʻia ka huiʻana o ka waipaʻa.

Pehea eʻoki ai?

Hoʻomalima pinepineʻia ka pilumeni Hungarian i ka pūnāwai ma mua o ka hoʻomakaʻana o ke kahe o ka wai. ʻO kaʻanoʻoi loa o ka lei aliʻi he lauwili. Hiki ke mālamaʻia ke aʻoʻana ma ka makahikiʻelua o ke ola o ka lāʻau ma ke kula. Ma muli o ka ulu nuiʻana o ka pulu i nā makahiki mua, e hoʻomauʻia ke okiʻana o ka lei aliʻi no nā makahikiʻelima. I ka makahiki o ka hoʻokuʻuʻana,ʻaʻole pono e hoʻopā aku ia, a ma ka hoʻomakaʻana o ke kau ā hiki e hiki iāʻoe ke hoʻolālā i ka pae lalo o 5-7 me nā lālā pele e pili ana i nāʻaoʻao likeʻole ma kahi kihi o 45 mau mākia e pili ana i ke kumu.

Hoʻomakaʻia ka hoʻomakaʻana o ke kēhi, e hoʻihoʻi i ke kuhi i ka hapa hapalua, aʻo nā lālā ulu ulu e weheʻia. Hoʻokaʻawaleʻia nā mea a pau ma luna aʻe o ka mark a ma ke kihi o 40º, no ka mea, hiki ke wāwahiʻia i ka manawa o ka hua. Pono e hoʻoʻokoʻaʻia nā lālā o ka lālāʻekolu manawa, aʻo ke koena eʻoki i ke apo, me ka waihoʻole i nā kumu. E hoʻemiʻia ke alakaʻi i hikiʻole ke kumu o hoʻokahi makahiki iʻoi aku ke kiʻekiʻe o 180 cm i ke kiʻekiʻe. I ke kolu o ka makahiki, ua pōkole ke alakaʻi, akā he 40 knm ma luna o ka peʻahi kiʻekiʻe. Pono pono ke kumu i pololei. Nā lālā ulu, ua lōʻihi ka nui o ke 60 knm, iʻokiʻia e ka hapakolu, a me nā wana a hiki i ka 15 knm i ka heihei, ma lalo. Pono e hoʻokumuʻia nā lālā pele o ka lua o ka papa ma kahi mamao aku o ka hapalua mile mai ke kumu. ʻAʻole e emi ka lōʻihi ma waena o lākou i 30 knm. No ka makahikiʻahā, eʻokiʻokiʻia ka mea hoʻokele a hiki i kona mau lōʻihi ma mua o nā lālāʻeleʻele i nā piʻonoʻeono. E hoʻomauʻia ka hana a hiki i ka piʻiʻana i 2.5 mau mika. Ma hope o kēlā me kēia makahiki, ponoʻoe e wehe i ka ulu hou.

Me ke kuleana e hele i ka hoʻokumuʻana i ka lei aliʻi o ka Hungarian - heʻano pilikino ia. Ma hope o ka hoʻomakaʻana o ka huaʻana, eʻokiʻokiʻia ke kalaiwa ma ke kiʻekiʻe o ka lālā o luna. Ke hoʻopauʻia ka ulu o ka makahiki i hala, a me ka hoʻouluʻana i ka ulu hou mai ka makahiki aʻe. I ka lima o ka makahiki, i ka wā i loaʻa ai ka lei i ka puka kūpono, e hoʻonou i ka uluʻana o nā lālā hua hou, e hāʻawi i ka hapa nui o ka hua. Aia nā hua ma nā lālā'ōpiopio oʻelua aʻekolu paha makahiki. ʻO nā lālāʻehā makahiki i hāʻawi aku i ka hua i ka makahiki i hala aku nei, pono ke hoʻopili. Me ka'ōnaehana e hoʻokō ana i ia hana,ʻaʻoleʻoe e hana i ka hoʻopiha houʻiaʻana o kahi lāʻau ulu. ʻO ke kūkuluʻiaʻana o ka lei aliʻi o ka Hungarian e hanaʻia wale nō me nā meaʻoi aku koi, a ua uhiʻia nā paukū i ka pitch garden.

Keʻike neiʻoe? I ka makahiki 1910, i ka manawa o kahi kaohi no ka cholera i Sochi, ua hānauʻia nā plums Hungarian ma kahi nui loa. Ua hoʻomaka lākou e maloʻo loa. A laila, uaʻoi aku ka momona o kēia paila ma mua o ka mea i laweʻia mai nā'āina oʻEulopa.

Pehea e hoʻomākaukau ai no ka hoʻoilo?

ʻO ka hōʻailona kūikawā o Hungarian me ka lakoʻole o nā hale malumalu. Hiki hiki ke'ōhumu i ke kaʻina o ka'ōiwi me ka peat a humus paha. Heʻoi aku ka maikaʻi o ke kāpiliʻana i nā'ōpiopio'ōpiopio me kahi kīnāʻia a iʻole e uhi i nā lau. Mai hoʻohanaʻoe i nā mea hana kālaiʻia, no ka mea, e nalowale nā ​​kumu ma lalo o lākou, a he hopena nui kēia i nā hopena maikaʻi.