Uaʻike nā kānaka a pau loa i ka hanaʻana i ke kīlapa,ʻoiaʻiʻo,ʻaʻohe mea e like me nā kukama a me nā'ōmato, akā ponoʻoe e hana i nā kua. Eʻeliʻia nā'āina i hoʻopiliʻia me nā puka, e kanuʻia nā mea kanu a me nā mea kanu i kēlā me kēia. Eia hou, no ka loaʻaʻana o ka hua e makemakeʻia ana, pono pono ia i ka wela a me ka spud kalola, a inā he mau maloʻo maloʻo, e pono anaʻoe i ka wai. ʻO ka'ōlaʻiʻuala kekahi mea e hoʻopau ai i ka manawa, a me nā mea e pono ai e hoʻomaʻemaʻe i ka lepo.
Ke kanuʻana i kaʻuala ma lalo o ka mauʻu
Akā, uaʻike nā poʻeʻuʻuku heʻano'ē aʻe no ke kanuʻana i nā uala, a, eia naʻe, kokoke i nā wahi a pau, ua poina iā lākou. He 150 mau makahiki i hala, ua maʻalahi kēiaʻano. ʻO nā poʻe mahi'āina, ka mea iʻaʻaʻole nui, hoʻolei i nā mauʻu maloʻo aiʻole nā mea kanu ma luna o kaʻuala i ka lima. Aʻo ka mea liʻiliʻi loa, ua haʻalele nā kauā i ka hoʻomahaʻole o ke kauwela no nā mea'ē aʻe, aʻaʻole pono eʻikeʻia ma ka pālalaa i ke kauwela. ʻAʻole i makemake ka Pīpī i ka mīlū a me ka puʻuʻana, ua maikaʻi kaʻohi. Eia naʻe, ua kālepa ka hōʻiliʻili a me ka kipi kipi i nā kānaka i ka māhele nui o kaʻike e pili ana iā lākou iho a me ke ao holoʻokoʻa iā lākou, a uaʻaneʻane hikiʻole keʻano o ke kanuʻuala. I ko mākou wā wale nō, hoʻi mai ke ala kahiko iā mākou, makemake i kona hiki a me ka hana. Ma waho o kaʻoiaʻiʻoʻo ka'ōpala he mea momona maoli ia.
No ke aha ka'ōpala?
No ke aha i ulu ai ka'ōpala i ka ulu? I ka wā e hoʻokuʻu ai, e hoʻomoe i nā ilo a me nā microorganisms i loko o ka lepo, pēlā potatoes i nā mea a pau e pono ai no ka uluʻana.
ʻO nā kumu nui o ka kanuʻana i nāʻuala ma lalo o ka mauʻu
Malia paha ke kumu nui no ka holomua a iʻole ka hemahema o ka "papahana pālolo"ʻo ia ka nui o ka'ōpala. Ehia mau mea e pono ai? Pono e uhiʻia kahi paepae me kahi pae e pili ana he 50 cm ka lahilahi - inā he emi ka mea i koiʻia - e maloʻo ka lepo,ʻoi aku -ʻaʻole e mahana ka lepo, maikaʻi ka uluʻana o kaʻuala. Eia hou,ʻaʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā'ōpala wīwī, mānoanoa, he mea pono e hoʻohuli iā ia. Ināʻole,ʻaʻole eʻikeʻia ka uluʻana o ka'ōpuʻu, a hoʻomāhuahua i ke kino a me ka hoʻololi wai.
ʻO ka lepo mahiʻai ma mua o ke kanuʻana me ka meaʻokiʻoki pālahalaha aʻoi paha i 5 cm ka hohonu aʻo kaʻanuʻu he 10-15 knm ka hoʻonui i ka lepo a me ke kumu.
Pono lawa ka lepo. Ināʻoe e paʻa i kou lima i ka mauʻu i ka mea kanu i kanuʻia eʻoluʻoluʻole - ponoʻoe e wai e kōkua i ka wāwahiʻana i nā'ōpuʻu.
No ka kanuʻana, hoʻohana i ka potato varietal, aiʻole, he aha ka hopena maikaʻi loa - nāʻano kele. Mai lawe i nā pālaʻi i kūʻaiʻia no ka meaʻai i ka hale kūʻai.
ʻAʻole he mauʻu maloʻo? Hiki iāʻoe ke waiho ma lalo o nā'āpana nui, e emi iho ka hopena o ka hopena, akāʻikeʻia paha.
Ma nā wahi me kahi maloʻo maloʻo, pono ka hoʻoponoponoʻana o nā māla i ka mauʻu me ka mauʻu a me nā lau, me ka hoʻopoinaʻole e hoʻonui i ke alapine o ka hoʻohāinu.
ʻO keʻano o ka kanuʻana i nāʻuala ma lalo o ka mauʻu
ʻAʻohe pono eʻeli i ka honua:ʻo ka mea kanu i kanuʻia, i kohoʻia a piʻi koke, aia i nā lālani ma ka'āpana o ka'āina, i uhiʻia i ka mauʻu ma luna. ʻO 40-70cm ka mānoanoa o kona papa.
ʻAeʻia nā hanana'ē aʻe i loaʻa ka hopena maikaʻi i ka hōʻiliʻili houʻana:
- Hiki iāʻoe ke ninini i kahi lima o ka lepo i hui pūʻia me nā mea ulu ma luna o ka puho (hoʻohana i ka lehu a me ka manamana). ʻO keʻano o kēia ana e pale ai i nāʻano mai i nā maʻi.
- ka'ōpala, iʻole e hoʻopuehu ka makani iā ia, hiki ke pipi liʻiliʻi i ka lepo.
ʻO nā kūlana o ka kanuʻana i nāʻuala ma lalo o ka mauʻu
- paʻa ka lepo ma lalo o ka mauʻu i ka'āina maloʻo;
- decomposing, huapalapala e lawe i carbon dioxide, pono no nā'ōlaʻa;
- Eia kekahi, i ka palahaʻana i ka mauʻu maloʻo, aia kahi hua i hanaʻia o nā microorganisms a me nā ilo, a heʻano kūpono hoʻi ka hopena o ka'ōlaʻa potato.
ʻO ka pono o ka mālamaʻana i ka pūnaewele:
- ʻAʻole pono ka hoʻopiliʻana a me kaʻolo i kanu i kaʻuala.
- E emi mai ana ka nui o nā pīpīʻo Colorado,ʻo ka heluna o kēia mau malihini i hōʻailonaʻoleʻia e nā "mea nona" o ka mauʻu i puehu liʻiliʻi ma luna o ka'āpana, aiʻole, i nā'okena e noho ana i loko.
Loaʻa manawa lōʻihi:
Ma muli o ka hoʻohana mauʻana i ka mauʻu maloʻo ma luna o ka pūnaewele, eʻikea ana ka uluʻana o ka momona o ka lepo, a, no laila, i nā makahiki he nui, e ulu ana ka hua o kaʻuala. ʻO ka mea nui, mahalo i kaʻaeʻana i ka pilina.
He mea maikaʻi nō hoʻi e heluhelu e pili ana i ka mālama a me ka kanuʻana i ke kāleka
ʻO ka pono o kaʻohiʻana
ʻAʻole pono e hoʻomaʻemaʻeʻia ka'ōlaʻi nui ma ka lepo paʻa. He mea maʻalahi a wikiwiki nā mea a pau. A no ka maloʻoʻana o ka uala, a laila e mālamaʻia, eʻike ponoʻia, maikaʻi.
Pehea eʻohi ai
Ke hōʻea mai ka wīwī a maloʻo nā piko o kaʻuala,ʻo kahi wale no ka mea e pono ai no kaʻohiʻana. ʻO nāʻano ulu o ka pīpī i kēiaʻano heʻono aʻeleʻele.
ʻO ka hopena hiki i ka nele i ka'ōpala
Inā paʻakikī ka hoʻopukaʻana me ka mauʻu aʻaʻole loa kahi e lawe ai, ma ka lawa pono, e hoʻohana i keʻano hoʻokahi, akā e hoʻololi i kahi mea liʻiliʻi, e hoʻomaʻamaʻa wale i ka mauʻu maloʻo ma kou wahi pono'ī.
- ʻO kahi āu e manaʻo ai e kanu i kaʻuala, e māhele i ka hapalua. Ma ka hapalua, ma hope o ka hoʻoheheʻeʻana o ka hau, e hui pūʻia nā pīpī, nāʻale a me nā pī, ma kekahi hapalua o nā pālala, e hoʻohana ana i ka hana maʻamau. ʻAʻole pono ka pūnaewele i ka palau.
- ʻO ka mea i ulu ma ka hapa mua, e haʻalele no ka hoʻoilo, a ma ka puna aʻe e hiki ke uhiʻia ka pūnaewele me kahi papa o ka mauʻu maloʻo.
- I kēia manawa, i kēia mauʻu maloʻo, me ka'ōʻoleʻana a me keʻeliʻana, ua kanuʻia nā rīla. I ka mauʻu maloʻo i hana i nā liʻiliʻi liʻiliʻi, e kau i nā kōpū i loko o ia mau mea, ae pīpī i ka lepo a 5 cm.
- Ma ka hapalua o ka hapalua, kahi i ulu ai ka'ōlaa i keʻano maʻamau, e kanuʻia nāʻohe i ka hapalua me ka vetch a me ka peas no kēia makahiki no ka'ōpala i piha i ka'ōpala no ka wā e hiki mai ana.
- ʻO ka hoʻokomoʻana i kēlāʻano pilikino e hiki ai ke hoʻonui i kaʻoi aku o ka'ailala, e hoʻoemi nui i ka manawa i hoʻolālāʻia.
ʻO ka mea nāna iʻike i keʻano o ka mahiʻuala ma luna o ka mauʻu maloʻo,ʻaʻole ia e "kau i kahi lāʻau" i ka hana maʻamau.
