Ua lōʻihi ka lanakilaʻana o ka champignons i kaʻai a nā kānaka he nui. He meaʻoluʻolu, a maʻalahi ka hoʻomākaukau a me ke kumukūʻai: hiki iāʻoe ke kūʻai iā lākou ma kahi kokoke i kahi supermarket. Akā ināʻoe e noʻonoʻo pono e mālama iāʻoe iho a me nā mea aloha i nā'ōhū i hanaʻia e ka home, e ponoʻoe eʻike a me ka ikaika. E haʻi aku kā mākouʻatikala i ka pehea e ulu ai i nā pūlaʻakai iāʻoe iho.
Hoʻomākaukau Pāhana
Hoʻomakaʻia ka hana no ka hoʻomākaukauʻana i ke pani ka waipona. I ka hihia o ka pilau, he paʻakikī, no ka mea, e huki kēia mehumu i ka lepo aʻai wale i nā mea lāʻau.
No ka hoʻomākaukauʻana i ke pani no nā mele i ka home, ponoʻoe i ka 100 kilokika o nā'ōpala gula hou (ka palaoa a me ka rai), 75-100 kg o ka mea hānai a me nā manu manu, 300-500 rita o ka wai, 6 kg o ka paʻikala aiʻole 8 kilokika o ka lelo lūlū.
Pono eʻokiʻokiʻia ka'ōpiopio i loko o ka lōʻihi o 15-20 cm a huʻu me ka wai no kekahi mau lā e hoʻomaʻemaʻe. No ka puluʻana o ka waipū i kahi'āpana, he kola e hoʻonuiʻia ai ke 1.5 x 1.2 m.ʻO kaʻike o ka pailaʻana me ka lepo a iʻole ka wai o ka uaʻole he mea makemakeʻole, he mea nui e pale i ka hopena o nā mea hamo i loko o ka waipū.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka Burt - ka mālamaʻana i nā huahana mahiʻai ma keʻano o kahi puʻupuʻu nui, aia ma ka honua a iʻole paha i loko o ka lua, i uhiʻia i ka mauʻu, ka peat a me ka'ōpala me kahi pūnaewele hoʻomaha a me ka paleʻana mai ka lolo. Hoʻomoʻaʻia nā mea kanu i nā mea kanu i loko o kahi'āpana (kaʻuala, beets, kāpeti).Hiki i ka'ōpiopio a me ka manure (lūlū) nā papa o 25-30 cm ka'anoa. Hiki ke uhiʻia i ka pulu nui i kahi kiʻiʻoniʻoni, akā ma nāʻaoʻao he lua no ka ventila.
ʻO nā pule he 3 e hiki mai ana i loko o ka huʻiʻia he hana o ka fermentation (puhi), i ka manawa e hoʻokuʻuʻia ai ka amonia, carbon dioxide a me ka wai vapors, a hiki i ka mahana o ke kola i 70 ° C. I kēia manawa, ponoʻoe e pepehi i ke compost 3-4 mau manawa.
Hāpaiʻia ka mea hope i loko o nā lā 6-7, hui pūʻia ka lime a me ka gypsum i ka hui.
Pākuʻi hoʻomākaukau - he like keʻano likeʻole o kaʻeleʻeleʻeleʻeleʻeleʻele,ʻaʻohe kahi o ka amonia i loko o laila. Inā maʻemaʻe ka paila, pono ia e hoʻopuehu liʻiliʻi i kahi maloʻo a paʻi hou. ʻO ka pukaʻana he 200-250 kilokapa o ke pani, kahi e like me 2.5-3 mika mika. m kahi no ka uluʻana i nā halao.
Eia naʻe, ināʻaʻoleʻoe makemake e hoʻopilikia i ka hoʻomākaukauʻana i ke pani, hiki iāʻoe ke kūʻai i ka waipū i hanaʻia. ʻO nā'āpana palu wai i kanuʻia me ka mycelium aia ma ka mākeke. Hiki iā lākou ke halihali, aʻo ka mea pale e pale i ka waiʻona mai nā mea kūlohelohe.
He mea nui! Hoʻokumu kekahi poʻe mea hana i kahi'āpana i hanaʻia no ka mahiʻana i nā mea kani,ʻo ia hoʻi kekahi'ōpana, ka mycelium a me ka papa kau.
ʻO ka loaʻaʻana o ka mycelium (mycelium) champignon
I kēia lā,ʻaʻole i maʻalahi ka loaʻaʻana o ka mycelium mushroom. Ua piha nā pūnaewele i nā hoʻolaha no ka mycelium o nā hōkeo likeʻole a me nāʻano kūʻai. Heʻoi aku ka paʻakikī loa e koho i kahi mea kanu kūpono kiʻekiʻe.
ʻO ka mea kānā kānā mycelium - He mecelium kēia, aʻo ka mea nāna i halihaliʻia ka mea i hoʻolapalapaʻia a me ka palaoa kānā. Hāʻawiʻia ka muscope mycelium ma nā kernels rye, ma ka papa mua o ka hoʻomohalaʻana he meaʻai ia no ka mycelium.
Hoʻomoʻaʻia ka mycelium ma nāʻekeʻeleʻele me kahi kānana pale kālā. ʻO keʻano o ka mycelium maikaʻi loa e ulu ana ma nāʻaoʻao a pau a heʻano ulu nui konaʻano. ʻO kahi'ōmaʻomaʻu'ōmaʻomaʻo e hōʻike ana i ka hikiʻana o nā haʻalulu poli, aʻo ka meaʻona e hōʻike i ka maʻi me ka pāpaʻi.
Ma ka lumi wela a ma loko o kahi hōʻailona i hoʻopaʻaʻia, e mālamaʻia i ka mycelium hehi no 1-2 mau pule, a ma loko o ka pahu hau pona a hiki i nā mahina 3. Ma mua o ke kanuʻana, e mālamaʻia ka mycelium i mālamaʻia i loko o ka pahu fīkoi ma kahi lumi mahana o ka lumi no ka lā me ka weheʻoleʻana i ka pōʻai no ka hoʻololiʻana i ka mycelium ma mua o ka hanuʻana i kahi pāpale mahana.
ʻO ka compost mycelium he waiwila kahi i ulu ai nā hapi aʻo ia ka mea halihali o ka mycelium.
Keʻike neiʻoe? Hanaʻia nā'ōlaʻiʻano kiʻekiʻe no ka hoʻouluʻana i nā hale hoʻokolohua kūikawā.
E kau i ka paila no ka paeʻana o ka mycelium
Ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka hana ma ka hoʻokaniʻana i nā mea kani ma ka home i loko, ponoʻoe e hana i nā lāʻau lapaʻau e pili ana i nā palapē a me nā poli. Eia kekahi laʻana, hiki iāʻoe ke hoʻokaʻawale i ke kepau keʻokeʻo a me nā paia me ka lime a me ka copper sulfate. Ma hope o nā ana i laweʻia, pono ka lumi i ka makani.
No ka kanuʻana o nā haʻalulu i 3 mau kikowaena. Hiki ke hoʻokomoʻia nā pahu no nā haʻalulu i mea e mālama ai i nā wahi i nāʻaoʻao ma luna o nā waihona.
Hoʻokumuʻia ke substrate i loko o kahi pahu me ka mānoanoa o 25-30 cm, kahi e hoʻopaʻa ai. Hoʻohālikelikeʻia ka heluʻana o kaʻohi kuhi he 100 kg no 1 sq. M. m
He mea nui! Hiki i ke kumu liʻiliʻi nui ke'āpana i kekahi mau'āpana: kahi i hoʻohanaʻia no ka hoʻopunipuniʻana o kahi mycelium, ka lua no ka weheʻana i nā kino hua, aʻo ke kolu no ka hoʻomākaukauʻana i ke pani.
Ke kanuʻana i mycelium (mycelium)
Hoʻomumuʻia ka lāʻau mycelium a uhiʻia me kahi paepae 5 cm ka mānoanoa. Hiki iāʻoe ke hana i nā puka he 4-5 cm hohonu, e hoʻokiʻekiʻe i ka lepo me kahi pua, kahi i hoʻonohoʻia ai kahi lima o ka palaoa a me ka waipona i ka mycelium.
I ka hoʻomakaʻana o ka mycelium e ulu, ae hanaʻia kēia i 1-2 mau pule, e uhiʻia kaʻili o ke pani i kahiʻenelani 3-4 cm o ka lepo maikaʻi. . ʻO ke kūleʻa kala ma waena o ka ea a me ka wai pulu e pili ana i ka hanana o ka papa.
Hiki iāʻoe ke hana i ka lepo lepo a me ka kūʻai paha. No ka hoʻomākaukauʻana i ka papa hana home e makemake anaʻoe i 9 mau'āpana o ka peʻa a mahele o ka'ōleʻa aiʻole 5 mau'āpana o ka peat, 1 hapa o ka paʻakai, 4 mau māhele o ka'āina ulu. Ma kaʻaoʻao 1. m kahi e pono aiʻoe e lawe i 50 kg o ka lepo.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka heluʻai o ka mushroom mycelium he 350-400 g nā 1 sq. M. m no ka palaoa a 500 g no 1 pahu. m no ka wai pulu.
Hoʻomaopopo ka mālamaʻana i ka mālamaʻana i ka mālamaʻana i ka mālamaʻana i ka wāwae
Ma kahi e hiki ai iāʻoe ke loaʻa nā haloʻo i ka makahiki a puni. Pono ka lumi a maʻemaʻe a paniʻia ma waho o nāʻano o waho, kūpono me kahi papa lepo. ʻAʻole pono nā'ōpū i kahi kukui, akā pono ka ventila maikaʻi, akāʻaʻole pono eʻaeʻia nā kumukūʻai.
I loko o ka mahana mahana, nā puʻupuʻu, nā puʻupuʻu, nā lumi, nā lumi kūʻai, nā kegere, a me nā loiloi hiki ke hoʻololiʻia no ka uluʻana i nā mea kani, kahi e mālamaʻia ai ka mahana ma 16-25 ° C aʻo ka hoʻonāwaene he 65-85%. Hiki ke hoʻololiʻia ka mahana i kēia manawa e ka ventila. Hiki ke hoʻololi i ka waipili ma ka hoʻouluʻana (e hoʻonui ai) aiʻole e leleʻana (i lalo).
I ke kau anuanu, nā lumi hoʻolālā wale nō me nā mahana kūpono e kūpono, no ka mea e makemakeʻia ka hoʻomehana hou.
ʻO nā lā he 10-12 ma hope o ke kanuʻana i ka mycelium i loko, e mālama ponoʻia ka mahana ma 25 ° C. Ke hoʻonuiʻia ka mycelium, e hoʻohaʻahaʻaʻia ka mahana i 18-20 ° C, a mālama houʻia ma 16-20 ° C.
He mea nui! No ka nānāʻana i ka mahana a me ka'eneʻena ma loko o ka lumi kahi e ulu ai nā halo, ponoʻoe e hoʻokomo i kahi thermometer a me ka hygrometer.Hoʻohuiʻia nā kinai Palolo i mea e hoʻonui ai i ke kumu waiwai o ka pila. Hoʻomoʻeʻia kekahi o lākou i loko o ke pani i ka wā e lūlū ai i ka mycelium, i kahi'ē aʻe - ma mua o ka hoʻokomoʻana i ka papa hoʻokipa i loko o ka waipona i uluʻia e ka mycelium.
ʻO kaʻohi lāʻau
Hōʻike nā hua mua i nā lā he 35-40 ma hope o ke kanuʻana i ka mycelium.
ʻAʻole iʻokiʻia nā'ōpū, e like me kā mākou i hana ai i loko o ka nahele, pono e hōʻiliʻili iā lākou ma ka kānanaʻana. Noe lākou i ka nogi aʻaʻohe kumu pakiaka,ʻaʻole iʻeha ka mycelium i kēia hihia, hiki koke i kahi pāhaka hou ma kēia wahi. Akā, hiki i ke koena o nā pūlaʻiʻokiʻoki ke paʻi, me ka hukiʻana i nā'ōpū.
ʻO nā wahi kūpono ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana e uhiʻia i ka lepo a māmāʻole i ka wai. Nā hua o nā mea kani i kēlā me kēia malama - a hiki i ka 10 kg no 1 sq. M. Ma hope o ka hōʻiliʻili, ma hope o 1.5-2 mau wiki,ʻike houʻia nā pūlaʻi.
ʻAʻohe paʻakikī ka mea kanu i ka home ma ka manawa, i kekahi manawa maikaʻiʻole. Akā,ʻo ka hopena ma kaʻano o kaʻohi nui o nā haʻaluaʻala a me nā mālō no kāu papaʻaina aiʻole kūʻai paha, e hōʻoiaʻiʻo ana i nā hana a pau.
