ʻO ka meaʻaila ka mea maikaʻi maikaʻi loa a he mea maikaʻi loa ia no ke kino o ke kanaka. Ma ko mākou'āina, ua ulu kēiaʻohi a ua hoʻohanaʻiaʻaʻole wale no ka kukeʻana, akā, i loko o ka lāʻau lapaʻau. Ma kēiaʻatikala, e nānā kākou i keʻano o ke kīkoʻo a me kāna noi.
ʻO nā aniani aniani: nā calories, ka papa hana a me ka waiwai waiwai
ʻO Tatar, ka 'āmakai'okena, ka'ailakaʻalaʻole, ka pepa - Kapaʻia kēlā mau inoa a pau heʻako-onion. E ulu i ko mākou wahi i ka hale kōmaʻai. ʻO ka weheweheʻana o ka'āpana-subject penei:ʻo ka māhele o lalo o ka lāʻau he oval; ma luna o ka lepo - nā'ōmole'ōmaʻomaʻo. I kekahi manawa, hiki i nā'ōlapa ke ulu a hiki i ka mika ke kiʻekiʻe. 
I ka makahikiʻelua o ke uluʻana, hiki i ke kakaka ke pana i kahi pua me kahi'ākauʻole. Aia nā pua liʻiliʻi, a laila e hua i nāʻanoʻano. ʻO nā'aleʻa he pale a pale.
ʻO ka meaʻaila ka mea hana waiwai paʻa. ʻO nāʻeha B a me C,ʻE, K, a me PP, macro- a me microelements (potassium, magnesium, calcium, phosphorus, sodium, iron), amino acids (methionine, isoleucine), amino acids (methionine, isoleucine, lysine, leucine, phenylalanine, threonine).
ʻO kaʻelemakule ka huaʻai,ʻo ka nui o nā huaora, nā minela, ka protein, a me nā hinu waiwai e hōʻiliʻili i loko. ʻO ka hua'ōlelo kalola o ka onion-subject e like me kēia: 35 kcal no 100 grams.
ʻO ka waiwai kūpono o ka'oti koko ma:
- nā'āpana momona polyunsaturated - 0.01 g;
- nā waiʻona momona momona - 0.04 g;
- ka lehu - 0.35 g;
- ʻo ka'ōpū maʻamau - 1.7 g;
- wai - 89.11 g.
Ka waiwai waiwai o ka mea kanu:
- nā pāʻani - 13.51%;
- ka momona - 6.55%;
- he mau'aleʻa - 79.94%.
Keʻike neiʻoe? ʻO kaʻaila-kahi ka nui aʻe o ke kō maoli ma mua o ka'ōpū a me ka pua. Akā, ma kaʻai,ʻaʻoleʻoe e hoʻokaʻawale iā ia mai kāuʻai, no ka mea, he momona maikaʻiʻo ia. Aia kekahi'āpana 'ālapa, kahi e pono aiʻoe eʻai i ka mīmiki i kēlā me kēia lā.
ʻO nā pono olakino o ka meaʻokoʻa
I loko o ka 'onion-subject, e like me ka pānaʻi maʻamau, nui nā waiwai waiwai. ʻOiai i ka wā kahiko,ʻike lākou i nā pōmaikaʻi o ia mea, no lailaʻaʻole iʻai waleʻia, akā ua hana pūʻia hoʻi i nā lāʻau.
ʻO nā hulu o kaʻaila koko kahi i loaʻa ka nui o ka waikawa ascorbic a me ka nicotinic. Mahalo i kaʻaila nui, heʻono ka meaʻono a kahiʻala. ʻO kaʻai āpau he mea pono i kēlā me kēia manawa, akā,ʻoi aku ka waiwai i ka puna,ʻo ka nui o nā kānaka i loaʻa i beriberi i kēia manawa. 150 maukani o ka'atika e pili ana i ka helu o ka mau hua maʻamau A a me C a me 1/5 o nā mea maʻamau o ka konupūmā a me ka mea pālolo. 
'Alika - ka hopena i hoʻohanaʻia i ka hanaʻana i nā lāʻau lapaʻau e hoʻoemi i ke koko a hoʻonui i ka pono o nā capillaries. Aiaʻo Carotene i loko o ka lāʻau iʻoi loa ka hopena o kaʻili a me ka mau mucous membran. Hoʻopuka ka poʻe kumu lāʻau lapaʻau e hoʻohana i ka onion-subject, inā pilikia ka hāmeʻa, he mau kenetena, nā maʻi o ka ate, me ka maʻi pīkī nui, ka paila, ka hanu.
Pehea e hoʻohana ai i ka'atila pipi i nā lāʻau lapaʻau
'Aiʻona-pili pili i ka mālamaʻana i ka haki. No ka hanaʻana i kēia,ʻokiʻoki i 50 g o kaʻaila, a hui i 250 ml o ka wai kohua. Pono e hoʻoikaika i hoʻokahi hola, a laila e hoʻopili a noi aku e holoi.
Ka hoʻohanaʻana o ka'āpana 'āpana-subject me ke kuni, nā maʻi o ka'ōpala me nā koko. No ka hanaʻana i kēia, e hōʻoki i nāʻaila āpau a me ka waiʻopa 70% i ka lakene o ka 1: 4 i kekahi pahu. Ponoʻoe e koi i nā lāʻehiku, a laila e hoʻoulu a inu i 15-20 mau pa'ū o 50 ml me ka wai anuanu.
ʻO kahi o kahi koʻono kahi e pale aku ai mai ka luhi a me ka luhi. E makemakeʻoe i 80 g o kahiʻonika tihi a 200 ml o ka wai kohua. Ma hope o ka hapalua hola, e hoʻokahe i ka mea kanu a inu i 200-250 ml 2 manawa i ka lā ma hope o kaʻaiʻana. 
Ke hana nei i ka'āpeluʻokiʻoki o kaʻaila, hiki iāʻoe keʻoki i ka maʻi kila. Hiki ke hoʻonui a hoʻonui i ka uluʻana o ka lauoho. Ma ka hanaʻana i kahi 'āpiki'eto ma kahi e hoʻomauʻia ana, hiki ke hoʻonui i ke kū'ē o ke kino i nā maʻi likeʻole.
Keʻike neiʻoe? ʻO kaʻaila-kahi maikaʻi loa nā mea disinfectant, no laila e pono keʻai i ka hoʻoilo.
ʻAlaʻAla
He nui nā kānaka e noʻonoʻo i ka pehea o kaʻaila-e hoʻohanaʻia i ka kukeʻana. Ua like ia me kahi'akoke mau, akā,ʻoi aku ke kiʻekiʻe o ka meaʻai.
Hoʻopiliʻia me nā meaʻono wela, ka meaʻai a me nā iʻa iʻa e hoʻonuanu i ka meaʻai. ʻO kaʻaila-ke kūkā maikaʻi i nā'ōpū. Hiki i kēlā me kēia salakeke ke kōkua i kēia mea kanu.
Salamele me kahiʻokoʻa
No kekahi o nāʻano likeʻole o ka sāladita me kahi riki e pili ana iāʻoe:
- aniani - 200 g;
- nā greens;
- 2-3 nā pīkeke;
- ka kirimoa '½ ½ i kaʻaila' aila - 2 tbsp. l
Hoʻopau maikaʻi i nā huaʻona, e hoʻokomo i kaʻaila kawa a iʻole ka waiūpaʻa a hui maikaʻi.
Hiki i nā'ōpū o ka salakeke hou a me ka momona ke hoʻohana i kekahi mea hou.
- aniani - 150 g;
- nā'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo - 2-3 pcs.
- nā'ōmole nuts - 1 tbsp. l.
- ʻO ka'ōmoleʻona hou - 2 tbsp. l.
- kaʻaila aila - 2 tbsp. l.
Eʻoki pono i kaʻene kiko, eʻoki i nā'ōlaʻa, e hoʻonui i nā mea a pau e like me ka papahele a me ka hui.
ʻOhu me ka'enela
Ke hoʻopiliʻoe i kaʻaila-subject i ke kohu,ʻo kaʻono o ke kīʻaha he mea'ē loa ia.
Eʻokiʻia nā pua a me nā kolo (500 g) i kahi lōʻihi o 3 cm, e hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai, a laila e paʻi i loko o ka colander.
A laila, hoʻopihaʻia kaʻaila i ka milo e 2 tbsp. l nā'ōpala puree, wai, 1-2 mau'āpana o ke kāla a me ka palaoa (1 tbsp. l.), i'ōwiliʻia i ka wai.
He mea nui! Onion-ka'ōlelo i unuhiʻia mai ka Latin "Allium fistulosum"ʻo ia hoʻi, hollow. ʻO nā lālā freaky o ka mea kanu he ākea a me nā mea e kolo, e like me ka'ōpū. Hiki i nā mea kālepa Pāleona ke hoʻomaopopo i nā greens o kahi-onion-mai kaʻaila i ka māhele o ka lau. Inā heʻano o ka huapalapala "O" - he kumu kēia, ināʻo ka leka "D" he pila.
Hoʻomoe a me nāʻano o kaʻohi'okiʻuki
ʻO nā'aleʻa-hiki ke mālamaʻia i loko o ka lumi hoʻomaha, i loko o ka pahu, kahi wale nō e holoiʻia a maloʻo. No laila ua hiki iā ia ke moe iʻelima mau lā. ʻO nā lau liʻiliʻi iʻokiʻia a me ke kāpili iʻoi aku ka lōʻihi o ko lākou ola. Ma keʻano lōʻihi o nā mea e mālama ai i kaʻaila o ka waiʻona e hiki keʻikeʻia ma lalo.
Hoʻopiʻia nā'elika mau
ʻEkolu mau ala eʻohi ai i nā aniani maloʻo:
- Hoʻopulu ke kumu i nā aʻa, nā lauʻeleʻele a me ka'āpana keʻokeʻo. Pono e holoiʻia a maloʻo nā huluhulu, a lailaʻokiʻoki i ka lōʻihi o 4-5 cm a kau i kahi kānana, waihoʻia me ka gau. Pau nā mea a pau ma lalo o kahi poʻi. I ka wā e maloʻo ai, pono i ka manawa e hui pūʻia ke kuleana.
- E kāʻei i nā hulu maʻamau o ka mea kanu i nā pūpū a kau aku ia ma luna o ke kaula i kahi wahi i uhiʻia a hāmama.
- Pono eʻokiʻia nā huluʻeleʻele i 2 knm a hoʻomaloʻoʻia i loko o ka umu ma 50 ° C no nā lāʻoi aku ma mua o 3 mau lā. A laila e hele a hoʻomaloʻo ma kahi ākea no ka hola 10.
ʻO ka'enela paʻakai
No ka 1 kg o kaʻaila, 200-250 g ka paʻakai. E holoi a hoʻomaloʻo i nā hulu o nā mea kanu, e hoʻokomo i loko o kahi pahu a hoʻohui i ka paʻakai a me ka hui. A laila'ōwiliʻia i loko o nā ipu i holoiʻia, e hoʻopaʻa ponoʻana a hiki i kaʻikeʻana o ka wai, a ninini i kaʻaila o ka meaʻaila i hoʻonāukiʻia, a laila e'ōwili i luna. E mālama i kahi maikaʻi.
'Aiʻona i kohoʻia (aniani)
No kaʻoiʻana o ka pilauʻana iāʻoe: 1 kg o nāʻaila, 3 lālā bay, 10 g allspice, 1 l o ka wai a me 100 g paʻakai. Hoʻonohoʻia nā mea a pau i loko o ke pola, e ninini iho i ka pulu anu a kokoke me ka gau. A laila, kau i ka pōʻapuni, waiho i ka ukana a waihoʻia e ukuʻia no hoʻokahi pule a me ka hapalua ma ka lumi wela. Ma hope o ka hoʻomoʻoʻana o ka hoʻomoinaʻana i kahi anu.
'Aiʻa i kohoʻia (greens)
Makemakeʻoe: nā mea kanu uliuli, 1 lita o ka wai a me 100 g paʻakai. Pono e hoʻolapalapaʻia a hoʻomaʻamaʻaʻia. E holoi i ka aniani, hoʻomaloʻo ia mau mea a waiho i loko o ka colander, kaomiʻia i ka brine no 5 mau minuke.
A laila hoʻohemo i ka'aʻona, a pīpī a pīpī pono i loko o nā ipu i holoiʻia. E hoʻopili i ka poʻi a waiho no kahi lā i loko o ka lumi. Ma hope o ka lā, e nānā i ke kiʻekiʻe o ka brine, inā pono - e hoʻokomo a waiho i kahi maloo.
'Oiʻoki'okene i pili
No ka holoiʻana i ka'atiʻono i ka mea e pono aiʻoe: 1 kg o kaʻaila, 1 lita o ka wai i hoʻolapalapaʻia, 125 g paʻakai, 800 ml o 6% waina, 20 g dill, 1 tsp. nā kumulāʻau pi, 1 tsp. allspice a me ke kō.
ʻO ka meaʻaila e pono e holoi a maloʻo, e oki i ka 3-4 cm ka lōʻihi, a laila, e ninini i ka mīkini a waiho i kahi maloo no nā lāʻelua, a laila e kahe kaʻaila, a me nāʻeku i loko o nā ipu. E puhi i ka wai, e ninini i loko o nā pahu, uhi, sterilize a piʻi i luna.
ʻOʻAlaʻAmelika
ʻO Greens onion-subject e pono e holoi,'āpalaʻia a hoʻokomoʻia i loko o kahi kōmaʻa. A laila ponoʻoe i ka paʻakai i kouʻono, e hoʻonui i ka wai a me ka'ōpala no nā minuke hemi, a laila e nininiʻia ma luna o nā pūhao a'ōwili.
ʻO ka'āpana o kaʻaila
Manaʻo ka poʻe he hiki i kahi 'āpiki'okena ke hoʻopōʻino i ke kino o ke kanaka, akā,ʻaʻole kēiaʻoiaʻiʻo. ʻO nā meaola wale nō i hoʻohanaʻia i ka papahana hoʻomehana honua e hiki ke hana i ka hopena i nā kānaka. Hiki ke mālamaʻia ka mea kanu me nā lāʻau'ōpiopio, a laila hiki ke hoʻonui i nā nitrates.
ʻAʻole kūlana weliweli nā kino o ke kino o ke kino, hiki ke hanaʻia kaʻino ma muli o nā mea i hanaʻia i loko o ka'ōpū o ka uku. Ke komo i loko o ke koko ka mea e make ai ka oxygen. Hoʻohāpāʻia ka hoʻohanaʻana i ka'āpana-onioni no nā kānaka me ka naʻauʻole.
He mea nui! ʻAʻole i manaʻoʻia ka hoʻohanaʻana i kahi'alapona no ka poʻe i loaʻa i ka'ōpū o ka'ōpū a iʻole ka ulupala ululāʻau, ka gastritis a me ka mumū o ka pancreas. ʻO ka hoʻohana nuiʻana i ka mea kanu e hiki ai ke hoʻonui i ka hanaʻino.
ʻO kaʻokoʻa o ka'enema he mea nui ka loaʻaʻole o nā pōmaikaʻi no ke kino o ke kanaka a hiki iā ia ke hāʻawi iāʻoe i nā huaʻai waiwai, hiki i ka mea wale nō ke loaʻa kekahi maʻi. Ma hope o ka hoʻomākaukauʻana, hiki iāʻoe ke hoʻopiha i kou kino me kahi mea pono i ka hoʻoilo.
