ʻAʻohe huaʻono wale nō nā Apples, he kumu waiwai o ke olakino. I ka hoʻoilo, i ka manawa e makemake ai ke kino i nā huaora, e hele mai lākou e kōkua iā mākou.
ʻO ka mālamaʻana i nā'ōleʻa i ka home no ka hoʻoilo,ʻaʻole i kūpono wale nō, akā pono kūpono. A no ka maʻalahi loa,ʻo ka mea nui keʻike i kekahi mau nuances.
Pehea e mālama ai i nā'ōleʻa no ka hoʻoilo?
ʻAʻole i lōʻihi he mea pohihihi no nā poʻe noho ke kauwela no ka nui o ka mea kanu, hiki ke ho'ōlaʻia me ka pohōʻole. I keʻano o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā hua, nā'ōlaʻa i māheleʻia i 3 mau hui: ke kauwela, ke kau a me ka hoʻoilo.
ʻO ka pūʻulu kauwela ka hua mua loa.:ʻOka piha, Malt Lauga, Grushovka Moscow, Borovinka. ʻO ka manawa mālama o kēia mau'ōleʻa i loko o ka friua ʻo 2-3 mau wiki wale nō.
ʻO ka hui'Āina ma luna: Antonovka, Anisa, Bellefle-Kitaika, Welsey, Saffron Saratovsky. No ka lōʻihi lōʻihiʻaʻole pono lākou, no ka mea, ma ka lōʻihi o ko lākou mālamaʻana - mai 1.5 a 3 mau mahina. Ināʻoe e kau i ka'ōpū o nā'ōlaʻa o kēia mauʻano i loko o ka pahu hauhā, e hoʻolōʻihi i ko lākou "ola",ʻaʻole naʻe no ka lōʻihi. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana i ka jam, jam, wai, waina, a pēlā aku.
A maʻaneʻi nāʻano hoʻoilo hiki ke moe a hiki i ke kauwela. ʻO kā lākou hiʻohiʻona hiʻohiʻona ka hiki ke hoʻomau i ke olaʻana i loko o kahi moe. Mau nā: Cortland, Slavyanka, Hawaii synaptic Boyko, Granny, Reinette Simirenko, Reinette Kamapane gula grime, Pepin London, Pepin ke kinemona, Reinette Bauman, Reinette Landsberg, Rosemary, o Sara synaptic, Calvillo he hau, Kandil-synaptic a me na mea e ae.
E pono ke hoʻomanaʻo i nāʻano likeʻole me Mlievskaya Beauty, Boyken, Glory i ka mea lanakila, e pono ai ka mahana o ka 1 ° C a hiki i ka 0 ° C. Kalvil snow, Rennet simirenko, hiki ke hoʻopaʻaʻiaʻo Ionatana ma ka 1 ° C-2 ° C. ʻO Antonovka maʻamau, Permen pale gula, Rennet champagne ma 2 ° C - 4 ° C. ʻO nā meaʻoluʻolu Golden, Mantuan ma kahi o 1 ° C a me 4 ° C.
Ināʻoe e hoʻoholo i ka hoʻopiliʻana i kaʻohi'olihi, a laila no nā mea hoʻomaka ponoʻoe e hōʻiliʻili pono iā lākou, no ka mea, e hilinaʻi ka lōʻihi o ka mālamaʻana i nā huaʻai.
KANAWAI!
- Pono pono e hoʻomaka i ka hoʻouluʻana i ka wā kūpono a me ka wā hiki ke wehe.
- Mai uhae i ka huelo mai ke kumukū.
- ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻohemo i ka papahele kūlohelohe o ka pollen mai ka'ōʻahi.
- ʻO kaʻokiʻokiʻana i ka hua he lima āpau, e hoʻokiʻekiʻe a wili iā lākou me kahi huelo.
- ʻO ka hoʻouluʻana i ka hoʻomakaʻana, maikaʻi mai ka lalo, e neʻe ana i luna o ka lāʻau.
- E kau pono i ka hua i loko o ka ipu i hoʻomākaukauʻia.
He mea pono e waiho i ka hua no nā hebedomaʻelua ma kahi mālie. A laila pono lākou e hoʻopuka i waho (ʻoi aku ka maikaʻi o ka haʻaleleʻana i nā mea me nā'ōpū a me kaʻinoʻole). A laila e puʻunaue i ka hua ma nāʻanuʻu a me nā nui:ʻano nui, nui a me ka liʻiliʻi.
E hoʻomau ana nā pila i kā lākou mau hana ola a i ka wā e kau ana. Hāmelo lākou, emit i nā hiʻona māmā, e hoʻopau i ka lepo. Akā ma muli o ka pauʻana o nā mea'aleʻa (sugar, starch, acids), e emi ana ka maikaʻi o nā meaʻono.
HELP!No ka mālamaʻana i nāʻano pono o nā'ōleʻa, pono e waiho kokeʻia ma hope o ka weheʻana i kahi lumi mālie me nā mahana e hoʻonuiʻia ana mai ka 2 ° C a emi iho i ka 2 ° C, ma muli o keʻano.
Ma mua o ka hoʻopihaʻana i ka waihona me ka mea kanu, pono ia e hoʻomaʻemaʻe, hoʻomaʻemaʻe a hoʻomaha i ke lumi, mālama i ka hoʻolālā ma kahi o 90% a hāʻawi i ka ventila.
Ma kaʻoihana ahupuaʻa, ua like like nāʻano mālama o nā'ōlaʻa. Ma hope o ka hōʻeaʻana o nā waiwai i kahi i kohoʻia, e hoʻokuʻuʻia nā hua maloʻo i nā keʻena waiho lumi.
Ma kahi o kaʻenehana e mālama mauʻia ai ka 85-90%, aʻo ka mahana wela mai ka 0 ° C a 7 ° C.
Eia hou, i loko o ka lumi lumi keʻenaʻaʻole ia he 5 ma ka mahele o ka oxygen. ʻO nā kuhi hiʻona ka honua a kanuʻia. Kūpono nā papahana no ka hanaʻana i loko o ka hale kūʻai (loading, ukiuki waiwai, a me nā mea'ē aʻe). Akā ua hoʻolālāʻia lākou e kaʻilikai: ma waho o ka mahana wela, ka makani, a pēlā aku.
No laila, he mea nui ka hoʻomehanaʻana a me ka pale. ʻAʻole i hoʻokomoʻia nā hiʻona hohonu i ka mana o waho, no ka mea, mālama mauʻia kahi mahana ma ia mau mea. I loko o nāʻoihana, hoʻoikaika ka hana i ka hana o ka waihoʻana i nā hua, akā pehea pehea e ho'ōla ai i ka home?
Nā Ala
Nui nāʻano e mālama ai i nā'ōlaʻa.
ʻAno maikaʻi
Ma ka pahu i kohoʻia (pahu aiʻole ka pahu) e hoʻokomo i nā'ōpona'ōpiopio 2-3, nā huelo. Inā lōʻihi kahi o ka'ōpala, hiki iāʻoe ke hoʻoemi i ia mea i mea e hōʻinoʻole ai i ka hua.
Kāwili pepa
Pono e hoʻopiliʻia kēlā me kēia hua i ka pepa, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā nūpepa a i nā kāpena. A laila kau i ka hua i loko o ka pahu, hāpai i luna.
Kahe
ʻO keʻano o kēiaʻano, he one me kahi mea'ūpili, kahi lepo kūpono, moa, lau, lehu.
E hoʻopiha i ka lalo o ka pahu me kahi mea nui e pili ana i 3 cm ka lahilahi.
E kau i ka hua iʻole lākou e hoʻopā, a uhi i kahi one one. A laila, hiki iāʻoe ke hana i nā lālani he 2-3.
I loko o nāʻeke kalapala
Hiki i nā hua o ka papa hoʻokahi ke hoʻopiha i kahi'āpana liʻiliʻi. E hana i 5 mau puka liʻiliʻi a waiho ma kahi maikaʻi (-1 ° C a + 1 ° C).
I ka lepo
E hoʻomākaukau i nā'ōmole 'ālika (5 kg i kēlā me kēia). E eli i ka puka ma kahi o 50 knm hohonu. E uhi i ka lalo me nā lālā wili, e hoʻihoʻi i nāʻeke, e uhi hou i nā lālā, ae uhi i ka lepo. I keʻano o ke anuanu maʻamau, e uhi i ka lua me nā lau.
I loko o nā pahu
E kau i ka pahu lāʻau ma luna aʻe o ka papahele. E kau i kahi papapala o kahi mauʻu maloʻo maloʻo aiʻole ka lepo ma lalo. A laila, kau i nā'ōhiʻa a uhi iā lākou i nā'āpana. E hoʻopiha i ka pahu piha piha.
E mālama i loko o nā pahu a me nā pahu
No kēia mea e kūpono i nā pahu pahu pahuʻelua a me nā pahu polī. E hana mua i kahi liʻiliʻi o ka mauʻu a me ka'ōpala, a laila - mai ka'ōlū. E'ōwili paha i kēlā me kēia hua me ka pepa, e kau i kahi lālani, a hoʻouhi me ka pepa pahu. E hana hou, i kēlā me kēia mau lālani.
I nā pahu thermo
Ma lalo o kahi pahu liʻiliʻi, e kau i ka'ōpū, kau i nāʻula i luna, pani i ka pahu a hoʻokuʻu hou i ka'ōpū.
I kēia manawa, e hoʻokomoʻia kēia manaʻo i kahi pahu nui aʻe, a no kahi lōʻihi o kahi 15 cm ma waena o lākou.
Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i ka'ōlohelohe me ke ahi, nā lole, nā'āpana o ka hoʻokuʻu i koe. ʻO ka hopena hope loaʻo ia e uhi i nā lāʻau me ka pākeke.
ʻO ka lawelaweʻana o UV
E hohola i nā'ōlaʻa ma luna. I loko o 30 mau minuke, e waiho ma lalo o ke kukui UV ma kahi mamao o 1.5 mika. No ka meaʻo ka hanaʻana i nā hua e pono e huliʻia.
ʻOhi
No kēiaʻano ai ke kauwela a me kaʻohi nāʻano huaʻala. Pono lākou e holoi, maloʻo a ninini. A laila,ʻokiʻoki i 5 mau paʻi. Hiki ke hana i kahi maloʻo ma waho a ma ka umu a ma kaʻaila uila. Hiki ke mālamaʻia nā'ōlaʻa i'ōwiliʻia i loko o nāʻeke pepa, nā pahu pahu, ʻo ka mea nui,ʻo ka hua e lawa ai ka ea.
Ka mālama
He nui nāʻoihana no ka hanaʻana i nā'ōlaʻa. Akā, hoʻokahi ka mana koʻikoʻiE hoʻopiliʻia nāʻauwaha i ka waiʻaila. Hiki ke mālamaʻia i kahi mahana wela.
Nā'ōlelo kūpono e pili ana i ka mālamaʻana i nā'ōlaʻa ma ka'ake, e nānā i ka wikiō ma lalo nei:
ʻO Frost
Pono muaʻoe e holoi i ka hua, a laila e puʻunaue i kēlā me kēia i nā'āpanaʻehā a hemo i ke kumu. E uhi i nā pāpale bakena me ka polyethylene, e kau i nā'āpana ma luna o lākou a kau i loko o ka paʻukū. Hoʻopiha kēia hopena i nā hola he 2-3 i ka mahana o ka 20 ° C. A laila kau i nāʻalo i nā mea liʻiliʻi i loko o nā pekeʻeleʻele a me nā pahu'ilika. A e hoʻouna i loko o ka pahu paʻawa i ka mahana wela.
Nui nāʻano e mālama ai i nā mea kanu, hiki i nā mea a pau ke koho i kahi i kūpono iā lākou.
Hoʻokaʻaʻike
Eʻikeʻoe iāʻoe iho me nāʻano o ka mālamaʻana i nā'ōlaʻa no ka hoʻoilo i ka home i ke kiʻi ma lalo:
Kahi e moe ai
Hiki iāʻoe ke kūkulu i kahi meaʻai ma kahi: ma ka honua, ke keʻena, ke kaʻaahi, ke kahua haʻahaʻa, ma ke kuʻemaka ...ʻO ka mea nui loa kahi kahi e moe ai. maikaʻi me ka mahana kūpono o 2 ° C. He mea nui nō hoʻi ka loaʻaʻana o ka hawewe maikaʻi,ʻo ka liʻiliʻi he 80%.
I loko o ka hale kūʻokoʻa he wahi kūpono kahi e mālama ai i nā'ōlaʻa i ka hale. Akā pehea e mālama ai i nā'ōleʻa i ka hoʻoilo i loko o ka waihona? No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e hoʻomākaukau mua:
- e hoʻomaʻemaʻe i nā paia a me ke kuahiwi me ka lime a me ka sulfate keleawe (1.5 kg o ka lime a me ka 150 g keleawe me ka sulfate ma 10 liters o ka wai)
- e kāpīpī i ka papahele me kahi hopena o ka sulfate ferrous (500g per 10 liters o ka wai)
A pehea e mālama ai i nā'ōleʻa no ka hoʻoilo i ka hoʻoilo i loko o ke keʻena? Ma kahi kūlanakauhale nui kahi kūpono loa kahi kauwela kauwela a loggia paha. Akā, hiki iāʻoe ke hana i nā kūpono kūpono no ka hānaiʻana a ma luna o ka windowsill, a ma loko o ka hale alakani, a ma ke alanui.
IMPORTANT!Inā he nui nā pahu i loko o ka waihona, pono pono e noʻonoʻo i ka mamao ma waena o lākou: 15 knm mai ka papahele a 20 cm mai ka pahu i luna. ʻAʻole hiki iāʻoe ke waiho aku i nā'ōlaʻa me ka huaʻai, a me nā hua i loaʻa i kaʻalaʻala (keleka, aniani).
Hiki i nā'ōpala ke mālama i ko lākou mau waiwai ma mua o nā hua'ē aʻe. Nui nā ala a me nā wahi e mālama ai iā lākou. ʻO ka mea nui loa,ʻo ia ke kohoʻana i nāʻano likeʻole, e holoi pono i nā hua o ka lāʻau me ka pohōʻole iā lākou, a hana i nā kūpono e pono ai no ka mālamaʻana. A i ka hopena, i ke kau anuanu, e loaʻa iāʻoe kahi waiwai o ka huaʻa.