E mālama ponoʻia nā mea kanu e like me nā beets a me nā kāloti, i mea e ola ai, ikaika, a me ka uluʻana a hiki i ka wā e pau ai, aiʻole,ʻaʻole lākou e pau i ka meaʻai a me ke olakino.
E noʻonoʻo i kahi ala hou e hiki ai iāʻoe ke mālama i kaʻono a me ka mea hou o nā mea kanu -ʻo ia ka hūnā me nāʻeke ulaula.
Eʻike i ka nani o ke alani
ʻO kā Carrot (Latin. Daucus carota subsp. Sativus) he kumulāʻau hoʻomeheu ia, he mau'āpana o nāʻano kāloti. ʻO ka mea maʻamau, i kēlā me kēia lā o ke ola, ma ka hua'ōlelo "kāroti" mākou keʻano o ka mea kanu pākeke. Nui lākou i ke aloha iā ia no ka mea nui, kaʻiʻo, keʻono, ke kumu maloʻu.
I kēia lā,ʻikeʻia e nā mea a pau kāloti - he mea kanu maikaʻi, kahi meaʻai maoli o ka huaora a me nā meaʻai e pono ai nā kānaka. Hoʻohanaʻia nā kāleka no ka kukeʻana, a me nā wai, nāʻano pale a me ka nui aku. Hiki i nā wāhine mai kēlā me kēia ao ke hoʻoili i ka meaʻai kālai. Eia kekahi,ʻo ka poʻe eʻai ana i nā kāloti no ke ola a pau - ola lōʻihi.
ʻO ka Vitamin A, kahi i loaʻa i nā kāloti i loko o nā nui, he mea nui ia no ke ola maka. Ka hopena maikaʻi o nā kāloka i ka'ākuʻiʻole, kōkua i ka maʻi diabetes, normalize ke kino o ke kino, kōkua e hoʻopau i nā toxins a me nā toxins, e hoʻoikaika i ka hana o ka naʻau, e kaua i ka anemia a pale i ke kūkuluʻana o nā maʻi koko.
ʻO ka manawa mua e pili ana i nā kāloka e pili ana iʻelua tausani makahiki BC. ʻO ka homeland nā kumu nui o ka pakiakaʻo Afghanistan a me ke kaiākau Mediterranean. Ma mua, ua uluʻia nā kāloti no kaʻaiʻana, akā, no nā lauʻala a me nāʻanoʻano. I kēia manawa, aia he 60 mauʻano o kēia māla maikaʻi, i māheleʻia ma ka honua holoʻokoʻa, maiʻEulopa a meʻAmelika i New Zealand a me'Ausetalia.
Pehea e koho ai i kahiʻano likeʻole a hoʻoholo i ka pono o ka huaʻai?
Loaʻa mākou i nā kāloka he nui no ka mālama. ʻO nāʻano maikaʻi o nā kāloti no ka mālamaʻana no ka hoʻoilo:
- Hōʻike.
- Mango F1.
- Nandrin F1.
- Nantes 4.
- Nerak F1.
- ʻO Rosal
- Typhoon
- Nevis F1.
- Cyrano.
- ʻO Monana
- Kūlanaʻole.
- ʻO Samesona.
- Valeria.
- Gribovchanin F1.
- Shantane.
- Losinoostrovskaya.
- Kanada F1.
ʻO ka Vitamona- Nantejska a me nā mea'ē aʻe.
- piha keʻokeʻo, alaniʻalani, ikaika i ka pāʻana;
- ʻaʻohe hōʻailona o ka palaha, maʻi a me nā pōʻino'ē aʻe (e like me ka mea i hoʻopihaʻia e ka bear a iʻole nā kāloti i kālaiʻia i mālamaʻia);
- ʻaʻole iʻoluʻolu a palupalu, no ka meaʻoi aku kaʻoi aku o ke kārotti,ʻo kaʻoi aku ka maikaʻi.
- hiki ke maʻalahi i ka waihoʻana (ma ke one, e like me ka hana, heʻoi aʻe ka paʻakikī i ka waihoʻana i nā kāloka no ka hoʻoilo);
- hiki iāʻoe ke puʻunaue i kaʻai i nā'āpana a lawe pū meʻoe i kahi sachet kēlā me kēia i kou wā e hiki ai i ka hale;
- hiki ke halihaliʻia a laweʻia nā kāloti,ʻaʻole e like me nā pahu lepo kaumaha.
- He mea nui e nānā i ke kiʻekiʻe o ka mahana a me ka mahana ma loko o ka lumi. ʻO ka hoʻonuiʻana i ka pāmahana ma o nā kēkelē mau liʻiliʻi hiki ke hoʻopilikia i ka "moe ola pilikino" o kāloti, a hoʻomakaʻia e ulu,ʻeha, aʻeha paha.
- Me kēia meaʻai, keʻano o ka palakala keʻokeʻo a sclerotinia paha.
- Kāleka holoi ma ka lepo a hoʻokaʻawale i ka'āwaewā a me nā mea hōʻino'ē aʻe.
- E kau i nāʻeke wiki, wehe i ka ea.
E holoi aiʻoleʻaʻole hoʻi e holoi i nā kāloti iʻohiʻia?ʻOi aku ka maikaʻiʻaʻole e holoi i nā kāloka, pēlā nō ma luna o nā kāloti kahi i waihoʻia, he mau pale papa honua e kōkua ai i nā hua o ke kumu.
- Pākuʻi
I kekahi mauʻano pāʻani, hikiʻole ke kiʻekiʻe i luna a hiki iāʻoe keʻoki wale me kou mau lima. Inā heʻano likeʻole me nā puʻupuʻu ikaika, pale, pono e hoʻonā maikaʻiʻia me kahi pahi. A ma ka mua a ma ka hihiaʻelua, e ho'āʻo e hōʻehaʻole i ke kumu. He mea ponoʻole e uhakiʻia a pehea e pale ai i nā kiʻekiʻe, e waiho ana i ka piko.
- ʻOhi
Pono e hoʻomaloʻoʻia kā mākou mau lau momona aʻa. Pono e hanaʻia no kekahi mau hola ma mua o ka hoʻoukaʻana. E koho i kahi i loko o ka malu o nā lāʻau i ka lewa,ʻoi aku i ka wā makani. I ka manawa like no 1-2 mau lā ma mua o ka waihoʻana i nā kāloka e hoʻoliʻia i kahi mahana o kahi 0 ° C.
- Kāhua manawa lawaiʻa.
Pono e hoʻokomo i kāu puʻupuʻu i nā kūlana i lalo - pono ke maloʻo a mālama pono i ka mahana o + 4 ... + 12 hekelē a me kahi mahana o 90-95%. ʻO kahi lumi hoʻolālāʻaʻole ia e pono ai no ka mālamaʻana: e hoʻopauʻia ka wai mai nā kāloti, a mae a mae a maloʻo. Pehea e mālama ai i nā kāloti i kahi mahana mahana, heluheluʻia ma kēiaʻatikala.
IMPORTANT! ʻAʻole e loli ka nui o ka mahana ma loko o ka lumi. Inā pono, hiki iāʻoe ke holoi mua i ka waihona a me nā pahu me ka lime a me ke keleawe sulfate. - ʻOiʻiaʻana o nā mea kanu.
Kāleka Māka me nā kīnā. Hiki ke hoʻohanaʻia nā kāloti i ka wā eʻohiʻana i ka kāpena.
- Hoʻoe mākou i loko o ka pahu no kahi mālama.
Hiki iāʻoe ke koho i ka nui o kaʻeke - ka hōʻaiʻaiʻai mau, ka pahu kōma no 10 kg, aiʻole nā kākika nui 30-35 kg (no kaʻike hou aku i kahi e mālama ai i nā kāloti i loko o nāʻeke huka,'ōlelo ia maʻaneʻi). ʻO ka mea nui,ʻaʻole hiki ke nakinakiʻia keʻeke, keʻole ke kumu kūʻai o nā mea kanu ma mua o 3-5%, e 100% i loko o 15 mau lā. I kaʻekeʻeke, ua hoʻomauʻia kaʻili makemake.
- i ke one;
- i ke ahi;
- i loko o ka pū.
- Hoʻopihaʻia nā kāloka a me nā beets.
- E holoi a maloʻo.
- E waiho i kahi hapalua o ke kāloka, ka hapalua o nā beets.
- ʻAʻole i hoʻopaʻaʻia nā pōpō e hoʻokokoke ai kekahi i kekahi.
ʻO keʻano o ka popo mai ka nalu nui. Hiki ke paleʻia kēia inā i ka waihoʻana i nā kāloti e hoʻopae i nā hopena aʻelua i ka lehu. Ma kahi kokoke i kaʻeke piha piha i piha i nā kāloka hiki iāʻoe ke waiho i kahi mea e hoʻomoʻu ai i ka lepo - lime, nā nūpepa, me ka pū.- ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻopili i loko o nā waihona o kahiʻeke nui e huli ai i kahi kāloka i kāʻiliʻia. No ka hoʻoholoʻana i kēia pilikia, i ka wā ma mua,ʻaʻoleʻoe e hoʻokomo i nā hua'ōleʻa i nā pōpō nui loa. Maikaʻi inā maopopo lākou.
ʻO ka VitamonaʻO lākou a pau i waena o ka uluʻana o ka waena a me nāʻano lōʻihi o ka uluʻana, ua like lākou a me ka pulp paʻakiki. Hoʻohana maikaʻiʻia nāʻano ulu mua e hana i ka meli a me kaʻohi kāpena, aiʻole eʻoki koke i ka'ōleʻa koke ma hope o kaʻokiʻana iā lākou mai ka honua -ʻaʻole hiki iā lākou ke pale i nā malama o ka waihoʻana.
E like me ka'ōlelo a nā māla nā kāloka maikaʻi loa i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka makahiki 100-110. Eia naʻe, inā ua kohoʻia keʻano maʻamau a maikaʻi no ka mālamaʻana i ka hoʻoilo ma ka hoʻoilo,ʻo ka hoʻouluʻana a me ka houʻana o nā kāloti i loko o ka hale i ka hoʻoilo, e pālūʻia paha e nā mea ulu.
ʻO ka mea koʻikoʻi loa:ʻanoʻano momona o ka lepo, ka waiwaiwai nui, akā ma mua iki o ka hōʻiliʻiliʻana a iʻole ka hoʻokomoʻiaʻana o ka nui o nā mea hoʻolāʻau hauū.
E hoʻomanaʻo i ka hoʻohaʻahaʻaʻana i ka'ōlelo aʻo maikaʻi loa no ka uluʻana i nā huaʻai no ka mālamaʻana i ka hoʻoilo.
Ke nānā ka nānāʻana i ke kāloka:
ʻO nāʻano lāʻau maloʻoʻole, i mea e pale ai i kā lākou pōʻino, eʻai mua.
ʻO ka kolu,ʻo nā kāloka hoʻomaʻemaʻe no ka launaʻana e hana i kahi maloʻo, i ka wā maikaʻi. A hoʻokahi hebedoma ma mua o ka hoʻomaʻemaʻeʻana, ponoʻoe e hoʻoinu i ka wai.
Hiki iāʻoe ke haʻalele i ka hale a pehea ka maikaʻi?
Ke kāleka ma mua o ka pukaʻana o nā pahu kukui i mālamaʻia i loko o nā hale. Akā naʻe,ʻaʻole i loaʻa nāʻeke ulaula. I kēia lā, nui ka poʻe hanahana e mālama i nā kāloti i loko o nā pāpoʻi nui ma ko lākou mau waihona lepo.,ʻoiaʻiʻo,ʻo ka hahaiʻana i kekahi mau rula, no ka mea, ua lawa ka waihona o ka waihona, a ke weliweli nei i ka waihoʻana o nā kāloka.
ʻO keʻano, ma nā kūlana o nā kūlanakauhale nui, e aneane hikiʻole ke waiho i ka hūnā i loko o ka hale, no laila, no kēia poʻe kānaka paʻakikī i loaʻa kahi puʻupuʻu a hale waihona paha.
Nā Kūlana
Ma waena o nā pōmaikaʻi o ka waihoʻana i loko o nā pahu e like kēia mau mea:
ʻAla:
Hoʻomākaukau
No ka hoʻomākaukauʻana no ka hoʻolakoʻana, pono iāʻoe he pahi, nā'alemola, kahi hale, a maʻemaʻe, nā kāloka maikaʻi. Eia kekahi, no ka hōʻokiʻana i ka makuku e pono ai ka moa, lehu, nūpepa, lime.
Ponoʻoe e hoʻomaʻemaʻe i kahi kahi ma ke alanui e hoʻomaloʻo aiʻoe i nā kāloka, kahi maikaʻi ma nā papa.
Pehea e mālama ai i nā pekeʻeleʻele ma ka subfield?
Pehea e mālama ai i loko o nā pahu?
I ka mole
Me kēiaʻano,ʻaʻole e mālamaʻia nā kāloti no ka lōʻihi - he mau pule hebedomaʻoiaiʻo ia e ola ana a makemakeʻo ia e hanu. Ināʻokiʻia nā kāloti a hoʻoponoponoʻia maʻamau, a laila i loko o nā'ake mīkini, eʻoi aku ka maikaʻi.
Aia i loko o cellophane
E holoi aiʻoleʻaʻole hoʻi e holoi i nā kāloti iʻohiʻia?Kaomiʻo Carrots i ka carbon dioxide i ka manawa e waiho ai. Ma loko o nāʻeke hōkeo e hōʻiliʻili iki ana, a ke pale nei i ka uluʻana o nā maʻi. Eia nō naʻe, i nāʻaʻa i hoʻopaʻaʻia, e kiʻekiʻe auaneʻi kāna kukuna a hāʻule ka kārotti.
E aʻo i ka hoʻopiliʻana i nā kāloti i loko o nā peke liʻiliʻi, hiki iāʻoe keʻike pū i kēia wikiō:
Me ka pipi
ʻO nā pilikia paha
ʻO keʻano o ka popo mai ka nalu nui. Hiki ke paleʻia kēia inā i ka waihoʻana i nā kāloti e hoʻopae i nā hopena aʻelua i ka lehu. Ma kahi kokoke i kaʻeke piha piha i piha i nā kāloka hiki iāʻoe ke waiho i kahi mea e hoʻomoʻu ai i ka lepo - lime, nā nūpepa, me ka pū.Ua hāʻawi aku mākou iāʻoe i nā kuhikuhi maʻalahi no ka ho'āʻoʻana i kahi alana manawa hou a me ka manawa hou e waiho ai i loko o nāʻekeʻeleʻele, e like me nāʻekeʻili. No ka hauʻoliʻana i nā kāloka i ko lākou mau lima i ka wā hoʻoilo, pono lākou e hahai i kēia mau rula. Ma hope o nā mea a pau ʻAʻole hele kona kāpena i kahi hoʻohālikelike me ka hale kūʻai. E mālama pono i kēia mea kanu maikaʻi.
