Aia mau kāleka hou i nā kaupae i ka hoʻoilo. ʻO ia ka mea nāna e hoʻolako i ka papahana hoʻomaha maʻamau me nāʻano mea likeʻole. Hoʻomoʻaʻia ia i loko o nā mea'ūpala, nā huamoa, nāʻaoʻaoʻaoʻao, a me ka hoʻokomoʻia i nā meaʻono.
Ināʻoe he'āina'āina nou a iʻoleʻoe e kūʻai i nā nui nui o nā kāloka ma mua no ka hoʻoilo aʻo ka wā kūʻaiʻole nō ia, ponoʻoe e aʻo i ka mālama ponoʻana. Inā koho maikaʻiʻia keʻano a iʻole kahi kūlana mālama,ʻaʻole e ola ka hua hua i ka hoʻoilo a e wikiwiki loa ia.
Nā huahana:
- ʻO kēlā papa hea e koho?
- ʻO keʻano palekana ma loko o ka waihona
- I loko o kahi pahu hau
- I ka'ōmole
- I kahi pahu lāʻau
- I kahi hopena o ka paʻakai
- I loko o ka iwi lepo
- Ma nā pūʻulu maʻamau
- Pehea e mālama ai i nā kāloti i nāʻaukā?
- I loko o ka pahu hauʻi me ka paʻakai
- ʻO ka Raw ma ka paʻukū
- I ka maloʻo
- Me ka'ōleka a me kāu mahi
- Inā ua hewa kekahi mea
- Nā kōkua'ē aʻe
- Ka Hopena
Nāʻano o ka hoʻohui o ke kumu
ʻO kahi koloka, kahi paʻa a me ka lahilahi. ʻO ka paʻakikī,ʻo ka maikaʻi a lōʻihi hoʻi e mālamaʻia. No laila, ma mua o ka kohoʻana i kahi hana e hoʻolako ai, e hoʻopili i kahi kāpeti kāpili maikaʻi maikaʻi mai nā hua pakiaka me kaʻinoʻino o loko a me waho.
Ināʻaʻai ke kārotī i ka paʻiʻana, aia i ka wāwae, kahi o nā meaʻeha, aiʻole ka haehaeʻia o kaʻili - pono e mālamaʻia ma nāʻano'ē aʻe: paʻakai, maloʻo ma kahi maloʻo a maloʻo paha.
ʻO kēlā papa hea e koho?
No ka mālamaʻana wale nō nāʻano o nā kāloka i hoʻohanaʻia.i hoʻomaʻemaʻeʻia ma hope o ka hulu mua: kokoke, mai ka mahina o Mahukopa a waena oʻOkakopa:
- "Valeria".
- "Moscow Winter".
- "Kūlanaʻole".
- "Chantenay".
- Losinoostrovskaya.
Eia kekahi laʻana ma kaʻoi aku o ka uluʻana o nā lau loam a maikaʻima mua o nāʻano likeʻole i ulu ma nā lepo kaumaha (lepo, loam kaumaha)
ʻO keʻano palekana ma loko o ka waihona
ʻO ke ala maʻamau e mālama i nā kāloti i ka hoʻoilo,ʻo ia ma loko o ka hale ma lalo o ka hale ma lalo o ka hale. I kēlā mau wahi, e mālamaʻia kahi mahana maʻamau (+ 2 ° C a -2 ° C) a me ka hoʻonā kiʻekiʻe. Akā inā piʻi ka mahana e hoʻonuiʻia aiʻole ka emiʻana o ka humua i 90-95%, hikiʻole ke kūpono nā kūlana no ka mālamaʻana. No laila, pono e nānā mau a mālamaʻia kēia mau mea hōʻailona.
No ka mālama lōʻihi o nā kāloti i loko o ka hale, ua hoʻohanaʻia nāʻano likeʻole.ia e mālama ai i ka mahana a me ke kiʻekiʻe o ka wai. E koho i keʻano no ka hoʻomākaukauʻana a me ka mālamaʻana e kūpono iāʻoe.
I loko o kahi pahu hau
Hoʻopūpaʻa kaʻilikai maʻamau i kaʻae makemake a me nāʻae o ka lewa, no laila,ʻaʻole i uhiʻia nā lauʻai me kaʻele a noho i kahi kūlana maikaʻi. Pono e hoʻoleiʻia ka lepo i loko o kahi pahu i hoʻomaʻemaʻeʻia a kauʻia ma nā papa: kahi papa kāloti, kahi one o ke one. ʻAʻole pono e hoʻohui i nā loina ulu i kekahi i kekahi.
E koho i ke one. No ka hanaʻana i kēia, kau i ka lima o ka one ma kāu lima, paʻa pono, a laila wehe i kou lima. Inā ua wāwahi ke one, ua maloʻo loa, a inā ua wāwahiʻia i lumps, e hoʻohana me ka palekana.
E nānā i ke wikiō e pili ana i ka mālamaʻana i nā kāloka i ke one one.
I ka'ōmole
Ināʻaʻohe he one, akā he mau wili pinepine maloʻo, hiki ke hoʻohanaʻia lākou e hana i nā kūlana kūpono kūpono. Ma muli o nā mea phenolic i loko o kā lākou hanaʻana,ʻaʻole iʻaeʻia e ka hopena nā microorganisms e hoʻopiʻi a kāohi i nā hua mai ka'ō'ō. Hoʻomoʻiʻia nā hua'ōmaʻa me ka huʻu ma nā papa aʻaʻole lākou e hoʻopā kekahi i kekahi.
I kahi pahu lāʻau
ʻAʻole hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā kīpiʻi likeʻole, e like me ka'ōmole, ke one a me ka pūkoe paha, akā e lawe i nā pahu lāʻau aiʻole pahu pahu me kahi poʻi a waiho i loko o ka hale ma kahi lōʻihi o 10-15 cm mai nā paia (inā e hoʻokokoke akuʻoe, Pono pono nā pahu e hoʻokomoʻia i kahi pahu liʻiliʻi a waiho i nā kāloti i loko.
Hiki ke hoʻokomoʻia he 20 kg o kāloka i loko o hoʻokahi pahu. Pono pono e nānā i kēlā me kēia manawa i ka hua o nā huaʻai a hoʻololi i nā mea.
I kahi hopena o ka paʻakai
Māleka nā'āpana alkaline aʻaʻole eʻae i ka uluʻana o nā meaʻano.no laila no ka mālamaʻana i nā kāloti. No ka hanaʻana i kahi hopena pale,ʻo ka'ōmole (200 g no 10 kilokilo o nā huaʻai) pono e hoʻokaʻinaʻia i ka wai, a hoʻouluʻia a hiki i kahi likeʻole a komo i loko o kēlā me kēia kākā. Ma hope o kēlā, ua maloʻo nā aʻa a hoʻounaʻia i loko o ka hale.
I loko o ka iwi lepo
He pīpī maikaʻi kēia, akā, maikaʻi: ma mua o ka hoʻounaʻana i nā hua o ke kīhāpai no ka mālamaʻana, ua hoʻokomoʻia nā kāloti i loko o ka pālolo a me ka wai. Pono e hoʻopau pono i nā mea kanu a pau.
Ma hope o ka maloʻoʻana, waihoʻia ke kākāti i loko o nā pahu a hoʻounaʻia i loko o ka hale.
Ma nā pūʻulu maʻamau
ʻAʻole i loaʻa i nā'eleʻale Palekana ka hopena maikaʻi loa, akā, ināʻaʻohe āu lepo,ʻaʻohe one one,ʻaʻohe papa lepoʻole me ka lepo, hiki iāʻoe ke ho'āʻo. ʻO ka mea nui,ʻo ia ke hana i nā mea a pau: maikaʻi kahi maloʻo, hoʻopiliʻia nā hua kanu i loko o nāʻeke a kauʻia ma kahi haʻahaʻa.
Ma ka lalo o nāʻeke, ponoʻoe e hana i nā puka e holo ai ka condensate. ʻAʻole pono e hoʻopaʻa i nāʻeke. Ma kahi o polyethylene e hiki ke hoʻohana a me nāʻeke kāwili.
Pehea e mālama ai i nā kāloti i nāʻaukā?
ʻO ka mālamaʻana i ke kāpeti i loko o ka hale ma konaʻano ulu,ʻaʻole i loko o nā pahu wale nō, akā, i loko o nā panakō, e like me ka laʻana, 5 aiʻole 3-lita. No ka hanaʻana i kēia, pono muaʻoe e hoʻomākaukau i nāʻauʻau: holoi a hoʻomaloʻo maikaʻi. ʻAʻole pono e holoi wale me ka mea paʻakū, akā, e hoʻolapalapa, e like me mua o ka mālamaʻana.
Hoʻokomoʻia nā kāloti i hoʻomākaukauʻia i ka'ākau a no ka mea i koe ka mamao ma waena o nā hua. I loko o kahi pahu, hiki iāʻoe ke hoʻokomo i kahi kumu horseradish liʻiliʻi aiʻole e kāpīpīʻia me ka coniferous sawdust. Pono e hoʻokomoʻia nāʻili kī i loko o ka hale,ʻaʻole e pani nā lina. Nui nāʻano.
I loko o ka pahu hauʻi me ka paʻakai
No kēiaʻano, ponoʻoe i ka paʻakai maʻamau a me ka grater. Kāleka Grate ma kahi kaomiʻili a waiho i loko o nā ipu maʻemaʻe (o kekahi leo), e pīpī ana i ka paʻakai ma nā papa. ʻO kēia hoʻomākaukauʻana e mālamaʻia i loko o ka fīhīpika a hiki i 6 mahina. Akā,ʻaʻole hiki ke mālamaʻia nā kīʻaha e hoʻohanaʻia i kēia manawa, a inā heʻano maʻalahi kaʻai.
ʻO ka Raw ma ka paʻukū
Inā loaʻa iāʻoe kekahi mea pahu pahu pahu piha nui no nā blanks, ponoʻo ia no ka mālamaʻana i nā kāloti. No ka hanaʻana i kēia, pono ka holoi muaʻana o ke aʻa, kahi maloʻo a'ōpala, aʻokiʻoki i nāʻaka a hoʻokomo i loko o kahi pahu maloʻo. Hoʻokuʻuʻia nā waihona i ka pahu paʻoki, kahi hiki ke mālamaʻia no nā mahina he nui.
I ka maloʻo
Hiki i nā'ati ke hoʻopaʻa i nā kāloka hou wale nō i kālepaʻia, akā ua maloʻo. No ka hanaʻana i kēia, ua kāpalaʻia nā lau o ka lau maloʻo ma kahi kālaiʻia me ka maloʻo (i kahi maloʻo maloʻo, umu a me ka lā).
A laila hoʻokomoʻia nā pani i loko o nāʻeke aniani, ua paniʻia me nā pale.
E nānā i ke wikiō ma ka mālamaʻana o nā kāloka i kahi maloʻo:
Me ka'ōleka a me kāu mahi
ʻAʻole kēia wale nō kahiʻano lawaiʻa, akā he meaʻai. Hoʻokomoʻia ke kārotī,ʻokiʻokiʻia i loko o nā cubes, māheleʻia i nā kīʻaha a piha i ka wai marinade (nā meaʻala i hui pūʻia me ka wai kohua, kaʻaila hinu, ka paʻakai, ka sugar).
Ma ke ala, ua hoʻokomoʻia ke kāleka, ka sinalemō, a me nā hua o koume i nā ipu.. Kūpili ke kuʻupuʻi, hoʻomaha haʻahaʻa a hele i ka hale aiʻole i ka pale bale e mālama ai no ka wā lōʻihi.
Inā ua hewa kekahi mea
Inā ua hanaʻoe i nā mea a pau, akā, ke hoʻomaka nei ke kāpī e'ōhinu a lilo i uhiʻia i ka poli, e lawe koke i nā hana penei:
- E noʻonoʻo e pili ana i nā meaʻai'ē aʻe,ʻoiaʻiʻo ke waihoʻia nā kāloti me nā beets, inā lākou i hoʻomaka e'ōpiopio,ʻo ia hoʻi, ua paʻiʻia ka basement a pau, pono e mālamaʻia me ka bleach a iʻole i keokeo.
- E nānā inā ua komo ka ea piha i nā'ake / pahu /ʻeke.
- Eʻike i ka nui o ka waena ma waena o nā aʻa.
- E ana i ka mahana a me ka anuanu, hiki paha i kahi hoʻololi.
Hoʻopuka: Mai haʻalele i nā kāloti i loko o nā pahu a iʻole nā pahu i hoʻopaʻaʻia, e nānā pono i nā mea a pau a koho i nā huaʻai maloʻo. Hoʻohanaʻia nā mea kanu i koe me kaʻaila peelu a maloʻo maloʻo.
- Pehea e mālama ai ināʻaʻole kahi hale?
- Aia ma kahi moe.
- Aia i loko o ka pahu hau.
- I ka lepo.
- Nā papa hana palekana a me ka hoʻonaʻauao hale home.
Hiki i nā mea e pono ai ke kau pono i ke kumu.
Nā kōkua'ē aʻe
I mea e mālama ponoʻia ai ke kārotti, ponoʻoe e hahai i kekahi mau rula.:
- Pono e hoʻoponopono hou i kāu mau lāʻau i ka hopena o ka hoʻoilo i ka loliʻana o ka mahana i loko o ka waihona ma luna o ka pākeke.
- Ma mua o ka mālamaʻana, e holoiʻia nā huaʻai i loko o ka wai e holo ai no ka mea e hiki ai i nā mea liʻiliʻiʻole e hiki ai ke hoʻomau i laila.
- Ma mua o ka hoʻomaloʻoʻana i nā kāloti i loko o ka mea maloʻo a me ka umu paha, pono e hoʻopaʻaʻia. Mālama kēia i kona ākea a me ka nui o nā kumu kūpono i ka mele.
Ka Hopena
No ka poʻe i loaʻa ka nui o nā kāloka aʻaʻohe wahi nui no ka mālamaʻana, nā ipu aniani keʻano kūpono. I loko o nā ipu he 3-lita, ua mālama ponoʻia nā aʻa. ʻO ka mea nui,ʻo ia ka hanaʻana i kahi kūlana kūpono kūpono no lākou aʻaʻole e hui pū me nā hua iʻaiʻia. Hiki ke hoʻomaloʻoʻia, kālaiʻia a kopeʻia paha nā kāloka me nā meaʻinoʻole, e hana ana i nā meaʻai maikaʻi a me nā meaʻai no ka hoʻoilo.