ʻO Coriander (lat. - Coriandrum) he kumulāʻau herbaceous herbaceous āpau a me kaʻohana o ka hoʻopalau.
Nui nā poʻe iʻike i ka coriander ma muli o kāna mauʻanoʻano, i hoʻohanaʻia e like me ka meaʻala maikaʻi, aiʻole ma muli o nā pūpū a me nā lau, i kapaʻiaʻo cilantro (quinda) a hoʻohanaʻia me he lāʻau laʻau.
ʻO ka coriander iʻikeʻoleʻia heʻano meli meli, e hāʻawi ana i ka meli maikaʻi a maikaʻi.
Keʻike neiʻoe? Kanu Coriander i mahiʻia maʻAigupita kahiko a me Helene kahiko. Mai ia manawa,ʻaʻole iʻike nuiʻia no kona ho'āʻoʻana, akā,ʻo ia hoʻi he mea hana lapaʻau.
ʻO ka homeland culture - ka Mediterranean. I kēia lā ua uluʻia kēia mea kanu ma nā'āina he nui o ka honua, akā, he kaulana i ka Caucasus Caucasus, Central Asia, a me ka Crimimea.
Ma waho aʻe o ka hoʻohanaʻana i keʻano he meaʻala a me ka meli, aia nō i loko o kēia herb kaʻenehanaʻenehana momona a me kaʻaila nui. Hoʻohanaʻia ka hope i ka meaʻala a me ka mea inu waiʻona. ʻO nā inoa'ē aʻe no kēia mauʻu he kishnets, kolyandra, klopovnik.
Hona waiwaiʻo Coriander i nā momona, nā protein a me nā huaʻalo, kona mau lau i loko o ka pahu, ka huaora, nā paʻakai kohuke.
ʻO nā hua o ka mea kanu he mauʻanoʻoihana maikaʻi, e hoʻonui i ka mea e kali ai a me ka hoʻomaikaʻiʻana i ka'ōhumu. Hoʻohanaʻia lākou i ka kukeʻana a me ka hoʻolimalimaʻana no nāʻano kīʻaha, nā pulakuki a no ka meaʻono i ka vīnega.
Nāʻano o ka meli cilantro (ʻono a me keʻano)
ʻOi ka nani o ka meli Coriander a lilo i nāʻanoʻanoʻeleʻele: hiki ke hana mai ka amber i ka'ōmaʻomaʻo. He koi konaʻono, me kaʻono o ka huamela, a he ahi hoʻi kona.
ʻO keʻano o ka hale momona. Hoʻomaka wikiwiki ka hōʻuluʻuluʻana i loko o kahi'āpana kānana-i loko o hoʻokahi aʻelua mahina ma hope o ka pauʻana.
Ma ka manawa lōʻihi,ʻaʻole paʻakikī kēia hua, e hoʻomau ana i ka lepo a me ka paʻakai. Me ka mālama lōʻihi no ka wā lōʻihi,ʻaʻole ia he kūweʻe a mālama i ka meaʻai kai maikaʻi a me nā meaʻono.
ʻO konaʻano hiki ke hōʻoiaʻo ka meli mai ka coriander he hana hōʻailona.
He mea nui! Inā haʻalele ka meli mai konaʻano laulā o keʻano,ʻo ia hoʻi, aia nā mea haumiaʻole aiʻole ia e hōʻiliʻiliʻia mai nā mea kanu.
ʻO kaʻike haʻahaʻa o ka meli coriander ka ho'ākākaʻia ma kaʻoiaʻiʻo he mea paʻakikī ke hana.
ʻO ka mea mua,ʻoiaiʻo ka coriander i maʻa mauʻia i loko o ka nāhelehele, nā mea kanu nui me kēia mea kanu, kahi i lawa ai eʻohi i ka hua maikaʻi o ke kino,ʻaʻohe.
ʻO ka lua, no ka mea,ʻaʻoheʻoluʻolu maikaʻi o ka coriander a momona nā pua i ka wā o ka puaʻana,ʻaʻole hiki i keʻala ke komo i nā'ōpala. He mea maikaʻiʻole ka mea'alaʻolu kahi i loaʻa ai ka inoa o ka mauʻu mai ka hua'ōlelo "koris" - i unuhiʻia i "bug". ʻOi aku ka'ōpū e like me ka uluʻana o ka mea kanu.
ʻO ka meaʻekolu,ʻo ka cilantro he mea noʻonoʻo a ulu wale ma nā'āina mahana.
Pehea e loaʻa ai ka meli keliiana
ʻO ka mea maʻamau, no ka loaʻaʻana o ka meli mai ka cilantro, ua hoʻokauʻia nā kahu beekeeping e kau aku i nā pipi ma kahi kokoke i nā māla pua, pēlā e hoʻokaʻawale i ka mea'ē aʻe no nā beʻa no ka pi.
Inā paʻa kaʻumeke wale nō kaʻohiʻana i ka meli mai ka coriander aʻaʻole hoʻi e hoʻololi i nā mea ulu lāʻau'ē aʻe, hiki iāʻoe ke helu ma ka hōʻiliʻili o ka manawa mai 1 hectare a 200 kg o ka meli. ʻO ka maʻamau,ʻo ka calantro medoproductivity he 60-120 kg / 1 ha. ʻAʻole pēlā.
Keʻike neiʻoe? No ka hoʻohālikelike: mai ka 1 ha o ka'ākika no ka wā ulu e hiki ke loaʻa 500-1000 kilo o ka meli; me ka buckwheat - 60-70 kg; mai ka clover - 400-500 kg; 1000 kg mai ka linden; mai ka puaʻa - 30-40 kg.
ʻO ka mea hana kino o ka meli coriander
ʻO ka meaʻai o ka meli mai ka coriander he 1314 kJ (314 kcal). 100 g o ka huahana i loaʻa he 0.8 g o nā protein a 81.5 g o nā haʻalulu,ʻaʻohe momona.
Hoʻomaopopoʻia ka'alala a me kaʻono o ka meli coriander i mua o ka nui o nāʻaila nui i loko o ia - aia ma mua o 10 mauʻano o lākou (i ka coriander iho - 36).
ʻO kaʻeleʻeleʻeleʻele o ka meli e hāʻawi mai i kahi kiʻekiʻe o nāʻenehana i loko ona,ʻo ka hao, ka manganese a me ke keleawe. Eia kekahi,ʻo ka hana melemele o ka meli,ʻo ia nō ka huaora o ka hui B (B1, B2, B9, B6), PP, C a me nā kumu'ē aʻe. Aia iʻoi aku ma mua o 300 mau'enela a me nā mea kikowaʻi ma ka meli keliia.
Nā mea maikaʻi o ka meli coriander
Ma muli o ka hoʻohui waiwai paʻa, coriander a me ka meli mai ia mea he mau meaʻai nui loa me kahi mea kū hoʻokahi a me nā waiwai maikaʻi.
Eia kekahi, ua hoʻomaluʻia ka meli a me nā waiwai lapaʻau e hiki ai ke hoʻopau i nā maʻi a pau, ae hoʻoikaika i nā pūnaewele olaʻole o ke kanaka holoʻokoʻa.
Eia kekahi papa inoa liʻiliʻi o lākou:
- pīpī;
- ka choleretic;
- antispasmodic;
- maʻi hōʻeha;
- manaʻolana;
- Paʻiʻona.
ʻO nā mea mahele o ka meli, hiki ke ho'ēmi i ka puʻuwai o ka naʻau a hoʻonanea iki i ka pūnaewele o waena. He maikaʻi ka Honey no ka pilikia, ke kaumaha, ka luhi mau loa, a ke kōkua pū nei hoʻi me ke tachycardia.
Ma muli o kona'enela hao kiʻekiʻe, hiki i ka meli cilantro ke loaʻa nui i nā poʻe me ka anemia.
ʻO kahi o kona hopena maikaʻi he emi ia i ke koko koko. Ponoʻia e hoʻomaʻemaʻe i nā moku a hoʻihoʻi i ko lākou aho, e hoʻonui i kaʻike.
Ma muli o kona mauʻano bronchodilator, ua hōʻoia ka meli i ka mālamaʻana i ka bronchitis a me ka hānō maʻi. Hoʻokomoʻia lākou e lubricate i kaʻaha waha no nā maʻi o ka membrane mucous.
I ka papa inoa o nā waiwai e wehewehe pono i ka noʻonoʻo o ka meli coriander, hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka hopena koʻikoʻi a maikaʻi no nā kāne - ka hiki ke hoʻonui i ka mana.
Pehea e hoʻohana ai i ka meli cilantro, meli honey
Ma muli o ka nui o nā lāʻau lapaʻau, ua loaʻa i ka meli cilantro ka hoʻohanaʻana ma nā wahi he nui: nā lāʻau lapaʻau, ka hana lāʻau, ka kukeʻana. Laweʻia ia ma loko a ma waho. Hāʻawi mākou i kekahi mau manaʻo no ka hoʻohana.
No ka hoʻomau hou o ka olakino, hoʻolaha olakino maʻamau, ka hōʻemiʻana i ke anuanu, hoʻonui i kaʻike a me kaʻonaʻana, pono ia e lawe hoʻokahi hoʻokahi keneta no ka meli keliia 30-40 mau minuke ma mua o ka moeʻana. Hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia ka meli i loko o ke kīʻaha o ka wai mahana a iʻole ka waiū.
He mea nui! Ma mua o kou hoʻomakaʻana e lawe i ka meli mai ka coriander a ho'āʻo i kāna mau lāʻau lapaʻau ma kou kino, e hoʻomaʻamaʻa iāʻoe iho me nā kū'ē'ē i kāna hana a kamaʻilio me kāu kauka.No ka wai a me ka waihona me ka meli. Eia naʻe, he mea pono e hoʻomaopopo i nā'āpana waiwai o ka huaʻai pī e lukuʻia ma kahi mahana o 50º.
Hiki ke lawe i ka hemoglobin i loko o ke koko 1-2 mau lā ma ka lā maiʻaʻalani hoʻokahi me ka hoʻokahi hapune hoʻokahi o ka meli.
No nā maʻi o ka hāmama o ka waha (stomatitis, gingivitis, ka puʻu'ā'ī), ua pili ka meli i ka nakinaki lima i'ōwiliʻia me kahi kaulapa a hoʻonaniʻia me ka membrane mucous a me ka puʻu.
Hiki iāʻoe ke hoʻopau wale i ka meli, aiʻole e holoi i kou wahaʻekolu manawa i ka lā me kahi mahele o nā pua chamomile i hoʻomākaukauʻia penei: hoʻokahi hoʻokahi kenetune o ka chamomile no ka 200 g o ka wai e hoʻolapalapa ai, eʻoluʻolu, noʻonoʻo a hoʻonui i hoʻokahi kaʻina kaʻala o ka meli coriander.
No ka hemorrhoids, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka meli coriander, ma loko a ma waho. I kekahi manawa i kahi'ōpū kau wale,ʻelua manawa i ka lā, e hoʻopau i kahi'ōpū o hoʻokahi lau kāpuni me ka hoʻokuʻiʻana o hoʻokahi kōpune ka meli.
Hiki iāʻoe e hoʻomohu i nā kōpuni mumū me ka meli wai a iʻole ka huiʻana o ka waiʻona, ka meli keli a me kaʻailaʻaila (1: 1: 1).
Me nā pilikia, hiki iāʻoe ke ho'āʻo ka pāmele honi. No kona hoʻomākaukauʻana, ponoʻoe i 500 g o nā lau aloe (3-5 makahiki), 500 g o ka meli a me ka hapalua hapeli o ka waina (16-17º).
Pono ke kīpē i nā lāʻelima ma kahi lumi pouli a mehana. Ma hope o kēlā, e hoʻohaʻahaʻa a lawe i kahi teaspoonʻekolu manawa i ka lā no hoʻokahi hola a me ka hapa ma mua o kaʻaiʻana.
I hoʻokahi pule ma hope mai, ua hoʻonuiʻia ka hōʻailona i hoʻokahi punetuni. ʻO ka papa hana he mahina, a ma hope o ka hebedoma pule e hiki ke hana houʻia.
No nā mea hoʻonani, hoʻonuiʻia ka meli i ka pale maka no ka pilikia o kaʻili. ʻO keʻano, he kōkua ka meli coriander e hoʻoponopono i ka pilikia o ka huhū a me ka haki.
Hoʻohanaʻia ka anti-anne me ka hoʻopiliʻana i kahi puna o ka meli. Hoʻohanaʻia ia ma o nā lotionsʻekolu manawa i ka lā.
Hiki iāʻoe ke hana Hoʻohui i kahi liʻiliʻi o ka meli a me nā lubricate o kaʻili aiʻole, no 15 mau minuke, e hoʻohana ai ia ma keʻano o kahi mask.
ʻO ka meli Coriander: nā hōʻai'ē
Hiki i ka meli Coriander ka waiwai a me ka pōʻino. No laila, e pono e hoʻomaopopoʻoe i ka meli he mea maʻi ia,ʻo ia hoʻi, ma mua o ka hoʻohanaʻana i ia mea, he pono e hōʻole i ka manaʻoʻole o kēia huahana.
He mea nui no hoi ke maopopo e hiki ole i ka meli ke kumu lapaau nui, aka, he mea hui wale no ia i ka laau.
Eia kekahi,ʻaʻole pono e hoʻokaʻawale i nā lāʻau i'ōleloʻia. Pono ka palena no ke kanaka maʻamau i ka 100 g, no ke keiki - 30 g. Ma luna o kēia kuʻuna,ʻaʻole ia e'ōleloʻia e lawe i ka huahana iʻole e hōʻino i ke kino.
Pono nā wāhine hānai a me nā mākua hānai e kūkākūkā me ke kālai'ōlelo a me ka pediatric ma mua o ka hoʻoholoʻana i ka hoʻohanaʻana o ka meli. Hoʻohana kēia i nā keiki ma lalo oʻelua mau makahiki. Pono e mālama i ka huahana a me ka maʻi diabetic.
I ka hoʻohanaʻana i ka meli coriander, hiki ke hoʻohana i nā hōʻai'ē i nā kānaka e lawe nei i nā lāʻau. I kēia hihia, ua pono ke kūkākūkāʻana me ka kauka hele i mea e pale aku ai i ka pākahi a me nā hopenaʻaoʻao.
I mea e hiki ai i ka meli ke hoʻomau i kona mau waiwai pono'ī i ka wā hiki loa, ponoʻoe eʻike e pili ana i nā kūlana o ka mālamaʻana. No laila, he pōʻeleʻele kahi maloʻo, maloʻo a mālie, akā makemakeʻiaʻaʻole e mālamaʻia ka meli i loko o ka faila.
ʻO ka mahana maikaʻi loa he + 4 ... +18 ºС,ʻo ka palena palena kiʻekiʻe loa he +35 ºС. Heʻoi aku ka maikaʻi o ka waihoʻana i kahi meaʻai ma ke aniani a iʻole ka plastic. Ua kapu loaʻia ka mālamaʻana i ka meli i loko o ka waihona hao, hiki iā ia ke hāʻawi i nā meaʻona. 
