Melissa a me ka mint - iʻikeʻia a alohaʻia e nā mea kanu. Hoʻohanaʻia lākou e like me nā mea'ati i ke ke,ʻaʻai lākou i nā meaʻai, hoʻonani i nā meaʻai.
Ma muli o kona hoʻohuiʻana,ʻo ia ka mea e hui pūʻia ai kaʻaila nui, nā waikawa, nā mineral,ʻelua mau lāʻau lapaʻau i hoʻohanaʻia ma nā lāʻau laulā a me ka lāʻau.
Ma loko o kā mākouʻatikala e wehewehe mākou i ke kumu e hoʻohuiʻia ai ka meli a me ka mint me ka hui pūʻana i kēia mau mea kanu no ka hoʻomaloʻo a me ka maloʻo, a me nā nuanua maikaʻi'ē aʻe.
Nāʻano hana like o kēia mau mea kanu
I pinepine pinepineʻia ka mimina a me ka waimūmū lemon. Loaʻa kēia ma keʻano o ka hui likeʻana o nā mea kanu me kekahi a me nāʻano likeʻole. Loaʻa nā'aleolaʻelua i ka nui o nā meaʻai a me nā mineral, nāʻaila a me nā hua hua.
He miko ko Mint ka'ōlelo a me ka meaʻono.. ʻO keʻala o ka lemon balm ka mea i nāwaliwali a loaʻa kahi lemon. ʻO ka inuʻana i nā mea mai kēia mau mea kanu e like me keʻano o kekahi me kekahi,ʻaʻoleʻo ia wale nō ka mea eʻoluʻolu iāʻoe i ka lelo-mint, akā kōkua pū nō hoʻi:
- hoʻomaha hou i ka wela wela;
- hoʻomaha a hoʻomaha i nā aʻalolo;
- e ho'ēmi i ke koko;
- ke kaulike i ka metabolism;
- hoʻolālā i ka pākuʻi;
- e hauʻoli
He aha nāʻano likeʻole e pono ai no kaʻohiʻana i ka hoʻohuiʻana no ka hoʻoilo?
ʻOiaiʻo kaʻoiaʻiʻo, aia he 25 mau mint o ka mint,ʻo ia ka Chocolate, Field, Mentalhol Feline, Ke kapuaʻi, ka wai, ka hoʻoulu, ka Wild a me nā mea'ē aʻe, aʻoi aku ma mua o 10 mau lemona balm (Pearl, Isidora, Quadrille Lemon, Golden, a pēlā aku) Hoʻopiʻiʻia ka Peppermint a me ka lemon balm. ʻO kēia mau mea kanu i maloʻo pūʻia.
Eia kekahi maikaʻi i ka hui pū me melissa Mint Field a me Forest, Apple a me Longleaf. Hoʻohanaʻia kēia mau hui pūnaewele i ka kukeʻana.
I ka wā eʻohi ai?
ʻO kaʻohiʻaiʻana mai Mei aʻAukake, i ke kauwela. ʻO ka manawa kūpono o ka hōʻiliʻili e pili ana ia ma ka'āina. ʻOi aku ka maikaʻi i kaʻohiʻana i nā mea kanu ma mua o ka uluʻana i ka hoʻomakaʻana o nā'ōpuʻu.
No ka inu e hoʻohana ana i nā lālā maikaʻi,ʻo ka hōʻiliʻili ma kahi lā i ka kakahiaka. No ka hoʻomākaukauʻana i nā infusions, ua hōʻiliʻiliʻia nā lau me nā koʻi, iʻokiʻia me ka pahiʻoi aku aʻoi aku paha. Manaʻoʻia e hanaʻia kaʻohiʻana me ka mahina mahina, no ka mea i kēia manawaʻo nā lāʻau lapaʻau a pau ka meaʻoi loa o ka mea pono.
E pono e holoi?
Ma mua o ka hoʻomakaʻana e hoʻomaloʻo i ka mint a me ka lemon balm, ponoʻoe e hana i kekahi mau hana.:
- E koli i nā lālā i ka wai e holo.
- E hohola ma luna o ke kāwele i ke aniani ka wai.
- E kau ma luna o ka lole a hiki i ka pauʻana o nā lau a me nā'ōpala.
- E hoʻokaʻawale a hoʻokaʻawale i nā'āpanaʻeha o ka mea kanu.
Pehea e hoʻomākaukau a maloʻo ai?
Keʻano maʻamau
Hoʻopiliʻia nā hua kanu o nā mea kanu me ko lākou mau poʻo a i kauʻia paha ma luna o nā pā. No ka hoʻomaʻemaʻe pono, pono e hoʻokō i kēia mau kumu.
- pono e hoʻonui maikaʻiʻia ka lumi;
- ʻaʻole pono e hāʻule ka lā o ka lā ma luna o ka mauʻu;
- ʻAʻole mālamaʻia ka mahana wela ma lalo o 20 aʻaʻole iʻoi aʻe ma mua o 35 mau kiʻina.
Inā maloʻo ke a me ka lā, i loko o ka hebedoma e hoʻomaka koke nā lau i ka hakiʻana i nā koʻi, a hiki ke hoʻouka i kaʻohi.
Ka mea i mālamaʻia i loko o nā kīʻale a me nāʻeke lole a hiki i ka wā e hiki mai ana i kahi maloʻo, pouli a me ka maikaʻi. Ma lalo o ia mau kumu, e hoʻomauʻia ka waihona i kona mau waiwai lāʻau lapaʻau.
Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke wikiō e pili ana i ka hoʻomākaukauʻana o melissa no ka hoʻoilo me ke ala maoli:
Me ke kōkua o kahi kapuahi a mea hana paha
Ke waihoʻia nei nāʻanuʻu ma kahi'ōmole kikokikona ma kahi pālahalaha o nā meaʻoihana kūikawā, kahi pāhao tunu ma ka umu a ma luna paha o kekahi pā ma ka'enewewewe. E koho i ka mahana i makemakeʻia, ma keʻano he kūlana,ʻo kēia ka palena iki, no ka mea,ʻaʻole pono ka mauʻu i ka nui o ka wela no ka maloʻo.
Nā hua maloʻo maloʻo:
- he'alaʻula'ōmaʻomaʻo maoli;
- ua maloʻo a wīwī i kaomiʻia i ka'ōmole;
- e loaʻa i kahi'ōpala maʻamau;
- e mālama i kahi momona, ka meaʻono.
ʻO Frost
Hiki iāʻoe ke kinaki i kēlā me kēiaʻano o ka lemon balm a me ka mint. No kēia mea e pono anaʻoe:
- nā pūpū o ka mauʻu i loko o ka nui;
- nā pekeʻeke;
- nā kēmu hau;
- ka wai kai.
Me ka maloʻoʻana, holoiʻia nā mea kanu, maloʻo a hoʻopomoʻia, waihoʻia i loko o nā pahu a me nāʻeke a hoʻokomo i loko o ka paʻukū. Hiki iāʻoe ke kinaki i ka mauʻu mauʻu aiʻole nā lau lau.
No nā'ōpena me ka melissa a me ka mint, ua hoʻokumuʻia nā mea kanu i nā'āpana, i hoʻopihaʻia me ka wai i hoʻomapalaʻia i ka wai a hoʻokuʻuʻia i ka paʻukena no nā hola he nui. A laila e wehe i nā pahu mai loko mai o nā pahu a waiho i loko o nāʻeke no ke kinaki. Inā makemakeʻia Hiki iāʻoe ke'ānai i ka lau nahele me kahi mea holoi a hoʻokuʻu i ka mint a me ka lemon balm ma keʻano o ka pailakī.
E hoʻohanaʻia nā lālā a pau a me nā piko o nā wānana no ke kāluaʻana i kaʻaina a me nā meaʻono'ē aʻe, nā compotes, ka waiʻona a me nā cocktails. Hiki ke hoʻohuiʻia iā lākou e kāhi i nā mea kanu, nā meaʻai, ka moa, nā salama, nā mea'ati, nā pīpī kapi a me ka palaoa, cheesecakes.
He mea kūpono hoʻi ka palaoa no ka wai hoʻonani a me ka paila. Hoʻopiliʻia nā pāpale pālolo i nā mea kanu, nā kuʻina, nā kaula salakeke.
Pehea e hoʻohana ai ma hope o ka salting a me nā pāha e hiki iaʻu ke hoʻohui?
Ua hoʻohanaʻia ka mimina a me ka wai lemon ma kahi hoʻomalu. Hoʻopiliʻia lākou i ka jams a me ka compotes, me ka paʻakai a hōʻiliʻiliʻia nā huaʻai: kukama,'ōmato, kāpena. Hāʻawi ka mauʻu i nā meaʻala likeʻole a me ka meaʻono i nā meaʻono, hoʻopihaʻia lākou me nā huaora a me nā minela. Hoʻohanaʻia ia i ka manawa e hoʻomaha ai i kaʻiʻo a me ka iʻa.
Ke hamo i ka kāpena a me nā huaʻai'ē aʻe, kau ka mint a ka lemon balm i nā papa. ʻO ka hui pūʻana paha o kēia mau mea kanu me ka dill, basil, marjoram, rosemary, oregano, kuke pālahalaha, koume, mau lau lau lauʻeleʻele, cherries.
E hoʻoulu i nā mea kanu, nā mea hou a maloʻo. Ma hope o ka hoʻomaluʻana hiki ke hana i ka mauʻu i mea hoʻonani o nā kīʻaha a hoʻohanaʻia i ka palaoa.
Hiki iāʻoe ke kinaki i ka tile a me nā mea'ē aʻe
Ua'ōlelo mākou e pili ana i ka hanaʻana o ka mint a me ka lemon balm, ke hoʻokū hou nei mākou i kēia mau mea kanuʻelua i ke kūponoʻana o kekahi me kekahi. Aʻo ka wai mai kahi huiʻana o kēia mau mea kanu, e like me ka'ōlelo a me ka hoʻomaha i nā pūnaewele'ōpiopio, e hoʻoikaika i ka naʻau a me nā kīʻaha koko.
No ka mea, aia ka mint ma kahi kiʻekiʻe o nā tannins, kaʻawaʻawa a me kaʻaila nui,ʻelua wale nō mau lālani hou i hoʻohuiʻia no ke kāpiliʻana i ke kīʻaha tii,ʻoiai,ʻo ka lemon balm ka mea e pono ai ke hoʻonuiʻia, Mint.
ʻO kaʻaoʻao maʻalahi loa e mālama i nā mea kanuʻo ia ka hoʻokuʻui ka hopena o ka mau mea kanu aʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka wā i maloʻo. Eia nō naʻe, i loko o ka hoʻolālā lōʻihi, ua loli nā mea kanu a paʻakikī ko lākou mauʻono.
I ka kukeʻana,ʻo ka mea nui e hoʻomanaʻo ai he ponoʻoe e hoʻonui i nā meaʻala i mua o ka pauʻana o ka kukeʻana aʻo ka'ūla paha, a laila,ʻo ka hopena ka mea eʻono ai i ka meaʻai.
ʻO nā mīkini'eleʻa momona a me ka wai lemon balm ka mea kanu likeʻole, ua loaʻa i kēlā me kēia o lākou nā mea maikaʻi, ma konaʻano pono'ī ka hopena maikaʻi i ke kino. ʻO ka hui pūʻana, a maloʻo paha i loko o kahi pahu,ʻoiai i ka hoʻoilo, e hana lākou i kahi manaʻo kūʻokoʻa o ka hou a me ka ikaika a hoʻopiha i ke kanaka me nā manaʻo maikaʻi.
