ʻO kahi mea nani loa - ka'alapalā: nā hopena o kēlā me kēia mākaukau no nā meaʻaiʻono

ʻAʻole iʻaeʻia kaʻaʻala maikaʻi ma kāuʻai. Ke kapa nei kekahi poʻe i kēia hua'ōlelo "kaʻae", a ua kānalua kekahi i ke kumukū, ma mua o ke kāpena keʻokeʻo. ʻOi aku lāua a me kekahi poʻe i ka nui! Ma muli o ka nui o nā mea'enela, nā meaʻai a me nā mea amino, nā mea e pono ai ka meaʻai.

Ma 50 mau haʻawina o kona mau pilikia wale nō e lawe mai iāʻoe i ke kaʻina o kēlā me kēia lā o ka huaʻaina C -ʻo ia ka mea ikaika loa e pale i ke ola o kaʻili, ka iwi a me nā moku koko. Aʻo nā'āpana tartanic, i loko o ka puaʻaʻalaʻo, hiki iā lākou ke uhaʻi i nā momona. Hāpai kaʻili i ka'ōpala i nā mea pāʻani, kahi kiʻekiʻe o ka wela e kōkua iāʻoe e hoʻomaʻemaʻe i ke kino o nā toxins a me nā toxins.

E hoʻonui i kēia mau haʻawina haʻahaʻa haʻahaʻa o ka mea kanu - 25 maukiki wale nō 100 grams ka'ōmaʻomaʻo - a loaʻa iāʻoe ka koho kūpono no nā mea e ola ai nā meaʻai maikaʻi, hauʻoli, akā nā meaʻai.

Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino

Nā meaʻai mai kēia mea kanu e kōkua iāʻoe e hoʻokumu i ka'ōhumu - e hana maoli ka'ōpala māmā "e like me ka uaki." ʻO ka mea a pau - i loko o ka fiber meaʻai, ka mea e hoʻoponopono ai i nā'ōpū. Mālama ka'alapalapala iāʻoe mai ka gastritis a me ka maʻi maʻi peptic no ka waiwai nui i loko o laila - glucarafin.

ʻO nā kinona e like me ka folic acid a me nā hua B he mea kōkua maikaʻi loa no ka makuahine e hiki mai ana. Hoʻoemi lākou i ka pilikia o ka maʻi hānau. Aʻo nā momona momona a me nā huaʻalama K (Caulplower) e hoʻolapalapa i ka hoʻonāukiʻana a me nā maʻi i pili i ke kino.

Ma ke ala,ʻo ka hoʻomaʻamaʻa mauʻana o kēia huaʻai he mea pale maikaʻi ia i nā maʻi o nā mea'ē aʻe o nā'ōpū,ʻo ka prostate gland a me ka mammary gland. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo,ʻo nā kumulāʻau kupapaʻu a pau, e like me ka puaʻalaʻala me ka broccoli, aia nā glucosinolates. Ma ke kino, ua hoʻololiʻia kēia mau mea i ka isothiocyanates. Wahi a nā kānakaʻepekema, hiki ke hana i kēia mau hana hoʻomalu i nā kinipōʻau maʻi a kaohi i ka uluʻana o nā maʻi koko. ʻO ka potassium a me ka coenzyme Q10, kahi pūnaewele'ē aʻe kekahi, e kōkua i ka hoʻonuiʻana i ka hanaʻana o ka naʻau.

Akā, aia nā mea kū'ē i ka hoʻohanaʻana i kēia mea kanu. Pēlā ʻAʻole i'ōlelo nā kauka i kaʻaiʻana i ka momona me ka momona nui o ka'ōpū, maʻi maʻi, acute enterocolitis a me ke āpau. Ināʻole, e nui loa kaʻeha o kaʻeha, a laila e huhū ka hanu a me ka'ōpū.

Ināʻehaʻoe i ka gout, nā ipu kupapaʻu a ua kue i kāu. Hiki i nā purines lapuʻona ke hoʻonui i ka hoʻokumuʻia o kaʻeleʻele uric, e hiki ai i ka hoʻi houʻana o ka maʻi. ʻO ka hopena, e like me kekahi huahelu huaʻai, hiki i ka kāpena ke pilikia no nā meaʻaeʻa.

E like me kā mākou eʻike nei maikaʻi ka maikaʻi o nā pāʻani puaʻa ma mua o kaʻino. No laila, pono e hoʻololi i kāuʻai. A i mea e hoʻonui ai i kaʻono o nā meaʻeleʻele (e like paha me he meaʻoluʻolu i kekahi), ke manaʻo nei mākou e hana i kahi meaʻala maikaʻi no ka puaʻaleʻa. ʻO kou manaʻo - he mau mākaukau no nā mea āpau.

Ke kono aku nei mākou iāʻoe e nānā i kahi wikiō e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o ka puaʻaʻalaʻo:

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i nā pilikia

1. Hoʻohui i ke poʻo i loko o nā kīnā.
2. Hūpī i ka wai kai a hoʻolapalapa i loko o ka wai paʻakai no 3 a 5 mau minuke.
3. E kiola i ka mea kanu i loko o kahi mea kanu a kali i ka wai e hoʻoulu.
4. Paukau ka'atila!

Kōkua! ʻAʻole hiki ke nininiʻia kaʻaila eʻaila, aʻo ka kuke ma ke kumu o kekahi o nā meaʻai i hoʻomākaukauʻia.

Ke kohoʻana i ka puaʻa puaʻa,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻolohe i ke kala o ke poʻo (hiki ke keʻokeʻo, kaʻulaʻula, a me ka'ōmaʻomaʻo), akā i nā wahiʻeleʻele. He hōʻailona ko lākou e hōʻike ana ua loaʻa i ka kāpena ka manawa e hao ai. Pono eʻoki ponoʻia nā wahi pōʻeleʻele aʻaʻole paha i ka liloʻana i kēlā poʻo poʻo no kaʻai. Akā,ʻo kaʻikeʻana o nā lau'ōmaʻomaʻo, ma kaʻokoʻa, e hōʻike ana i kaʻano hou.

Kaomiʻala

Nā meaʻai (500 g kāpuni):

• Kaheʻeʻala 20% - 300 ml.
• Pākuʻi Tomati - 1 punetē.
• Butter - 1 punetē.
• ʻO ka paʻakai, pepaʻeleʻele - eʻono.

1. Hoʻohui i kaʻailaʻala, ka paila a me nā hola.
2. E puhi i ka pā me ka wai.
3. ʻO Simmer ma kahi wela wela no 10 mau minuke.
4. E hoʻopau i ke ahi a ninini i ka kāpena kāpena iā lākou.

Ka huahana Calorie: 80.7 kcal no 100 g

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke kelepaʻi ma ka hoʻomākaukauʻana i kaʻaila kirimipi:

ʻO Tomato

Nā meaʻai (500 g kāpuni):

• ʻO nā'ōpēʻanuʻu - 300 ml.
• 'Ola huila - 1 punetēpona.
• ʻO nā'ōpēʻanuʻu - 300 ml.
• Onion - 1 aniani (e pili ana i 100 g).
• Kāleka - 3 cloves.
• ʻO ka wai (aiʻole ke kōpē kāpili) - 50 ml.
• ʻO ka paʻakai, ka pepa, nā'aliki Italia - eʻono.

E like me ka mea hope loa:

1. E hoʻopili i nā meaʻai a pau (ka'ōpala a me kahiʻohi āla a me ke kāleka, nā mea kanu a me nā mea kanu).
2. Hulu i kaʻailaʻaila.
3. Hoʻomaʻoʻia no 10 mau minuke.

Ka huahana Calorie: 60 kcal no 100 g

Kōkua! 'Alapala Tomato, hiki iāʻoe ke ninini iho i ka kāpena kāpena, a hiki iāʻoe ke hana i kahi meaʻono. No kēia mea, e hoʻopiliʻia ka kāpena i hui pūʻia me ka mīkini i loko o kahi ipu tunu, e kāpīpīʻia me ka palaoa Adygheʻeha (150 g) a hoʻomoʻaʻia i 180 ° C no 15-20 mau minuke.

ʻAla (Bechamel)

Nā meaʻai (400 g kāpuni):

• Butter - 50 grams.
• ʻO ka lepo - 1/4 kapu.
• Milk - 2 mau aniani.
• ʻO ka paʻakai - 110 g
• ʻO ka paʻakai,ʻo ka meaʻulaʻula - eʻono.

1. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka pā.
2. E puhi i ka palaoa i loko oʻelua minuke, a hiki i ka'ōʻana o ka'ōmaʻomaʻo.
3. E hoʻokū i ka waiū i loko o kahi kahawai.
4. 'Ohiila 3 - 4 mau minuke, me ka ho'ōkiʻoleʻana i ka hoʻoulu.
5. Holoʻia mai ka wela.
6. E kīʻaha i ka palaoa ma luna o ka'āpana kala me ka nininiʻana i loko o ka milo me nā mea kau.
7. Hoʻohui i nā mea a pau, me ka waihoʻoleʻana i ka mea maloʻo, e ninini koke i ke kāpena.

Ka huahana Calorie: 105 kcal no 100 g

Ke hoʻouluʻana i ka palaoa, mai hoʻopau i ka hoʻouluʻana. ʻAʻole pono ke ahi e puhi a lawe i ka malu.

Ke kono aku nei mākou iāʻoe e nānā i kahi wikiō e pili ana i ka hoʻomākaukauʻana o ka meaʻai ka bekamel:

ʻO Sukari

Nā meaʻai (600 g kāpī):

• Butter - 200 g
• Pākē i nā kīʻaha 4 punetēpī.
• ʻO ka paʻakai ka paʻakai.

1. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka pā.
2. E hoʻomoʻa i nā meaʻai a me ka paʻakai.
3. Pākuʻi. E lawe mai i ka huiʻana i kahi'ōpū.
4. E hoʻopau i ke ahi a ninini koke i kaʻaila ma luna o ke kāpena.

Ka huahana Calorie: 500 kcal no 100 g

Milky

Nā meaʻai (500 g kāpuni):

• Kāleka - 1 - 2 cloves.
• Wai - 1 kapu.
• ʻEla - 2 punetēpō.
• ʻO kaʻailaʻaila - 2 punetēpuni.
• Greens: ka pi, ke pā pāhili - ma kahi'āpana liʻiliʻi.
• ʻO ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

E like me ka mea hope loa:

1. E puhi i ka palaoa, e hoʻopiha i ka wai wela aiʻole ka kāpena kāpena i loko o ka pā.
2. Hoʻohui i nā mea kanu, nā mea kanu, nā kāleka'ōpala.

Ka huahana Calorie: 105 kcal no 100 g

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke kelepona e pili ana i ka hoʻomākaukauʻana i ka mīmū meli:

Nōnelani (kaʻona)

Nā meaʻai (500 g kāpuni):

• Butter - 120 g
• Kōwili wili - 2 pcs.
• ʻO ka waiʻeha - 1 tbsp. he puna.
• Lemon wai, ka paʻakai, ka pepa - eʻono.

1. E hoʻokuʻu i ka waiū ma ka pila a me ke kāpili.
2. Holoʻia mai ka wela i ka wā eʻikeʻia ai nā hua.
3. Hoʻohui i nā yolks egg me kahi hui no hoʻokahi minute i ke kiʻekiʻe.
4. E ninini i ke wai anuanu, e hoʻomau i ka paʻi noʻelua mau minuke'ē aʻe.
5. Mai hoʻopau i ka paʻiʻana, e ninini i ka wai lahilahi o ka waiū melted.
6. E hoʻomoʻa i ka wai paʻakai a me ka wai lemon.
7. E luhi a hiki i ka manawa e like me ka lahilahi o ka'ōmole.

Ka huahana Calorie: 114 kcal no 100 g

Kōkua! Hiki ke hoʻohanaʻia ka meaʻai i ka mea kanu wale no ka kāpīpī, akā, i ka pīpaka, ka spaghetti, i ka mea kanu i nāʻuala hou. Ināʻaʻole paʻa ka māmā, e paʻa i ka pahu me ka huiʻana ma luna o ka mahu mai ka'ōpala no nā minukeʻelua. A laila e hoʻomau i ka ikaika ikaika.

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke kiʻi e pili ana i ka kuke kuke i ka hulina happynskogo:

Nā koho koho

ʻO ka meaʻala maikaʻi i hoʻonaniʻia me ka meaʻonoʻoluʻolu heʻaoʻao maikaʻi loa ia.ʻaʻole he mea hilahila e waiho i ka papaʻaina (no kaʻike hou aku i ka hoʻomākaukauʻana i nāʻaoʻaoʻaoʻao mai ka'ōmole "curly", e nānā maʻaneʻi). Hanaʻia ka mana hana nui no ka lawelaweʻana. Hiki iāʻoe ke lawelawe i ka kāpena'ūpī ma kahi pāpale pālahalaha, kahi kaʻawale - he mau meaʻai ma nā kumu likeʻole.

Inā hoʻonohoʻoe i ka papa no nā kamaliʻi liʻiliʻi,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hahauʻana i ke kāpena me ke kīna me kahi mea holoi. Ma ka hoʻohuiʻana i kēia mea kanu i kāu papahana, e kohoʻoe i ka mea koho. Hoʻomaopopo ikiʻia ke kīpalapala e ke kino (no ka mea,ʻaʻole i hoʻokomoʻia i kaʻaiʻana i ka mea hānai keiki). ʻO ka lawelawe pono a me ka meaʻono eʻoluʻolu e kōkua iāʻoe e nānā hou i kēia makana maikaʻi o ka māla.