Kōkua nā'alemu kūpono a maikaʻi loa i nā meaʻai

ʻO nāʻano likeʻole o ka kāpena e mākaʻikaʻi nui anaʻo Brussels. Hoʻopukaʻo Brussels - he "pōʻai huapona" maoli. Aia ka nui o nā meaʻai e mālama ponoʻia e ke kino. ʻO ka hao, ka magnesium, nā hui huamera,ʻo ka huaʻo C ka mea, ma ke ala,ʻoi aʻe i loko o ia mau hua ma mua o nā hua huaʻala a pau.

ʻOiaʻiʻo, ua nalowale kekahi o nā pōmaikaʻi i ka hoʻomākaukauʻana, akā, ua koe kekahi mea. Ma keʻano o ka hoʻomākaukauʻana. E noʻonoʻo hou e pili ana i nā soups me ka hoʻohuiʻana o kēia kāpelu.

He aha kāu e kuke ai a me pehea?

Hiki iāʻoe ke'ōpala i ka hīpī kāpili kūikawā me kaʻuala, ka bale lola a iʻole nā ​​huaʻai'ē aʻe aiʻole e kuke i ka mea moa.

Mālama maikaʻi ka'atila me nā huaʻai'ē aʻe:

• kāloka;
• nā'ōmato;
• kaulana

He maikaʻiʻo ia i ka'anua me nā meaʻai. Hiki i kaʻona momona hou ke lilo i mea hoʻohui maikaʻi. E noʻonoʻo i ka meaʻoi loa o nā mea maikaʻi.

Me ka moa

Hoʻohui:

• ʻOhi - 0.5 kg.
• Carrot - 1 pc.
• Hoʻopukaʻia nā Pākena - 1-2 kochanchik.
• ʻO Pīpī - 3 pcs.
• Onion - 1 pc.
• ʻO ka paʻakai, ka pepa a me nā mea kanu eʻono ai.

E lawelawe like me kēia:

1. No kaʻohi, koho i ka moa hou -ʻo nā wāwae no ke āpau pono ke kūpono.
2. Hūpī i ka wai e hoʻolapalapa, e hoʻokahe no 40-50 mau minuke, e hoʻokuʻu i ka mahu mai ke kai.
3. ʻOiai e hoʻolapalapa kaʻaila, holoi a'ānai i nā meaʻai - ka'ailala, nā kāloti, nā hua'ōpala, a me nā aniani. Ma mua, hiki ke kupaʻia i loko o kekahi pahu, a hiki ke hoʻoleiʻia i loko o ka paila palaoa i hoʻopauʻia.
4. ʻO ka paʻakai a paʻi i ka'ōpala, e hoʻolima no kekahi 20 minuke.
5. ʻAʻole pono e hāʻule ke kāpena, no laila,ʻoi aku ka maikaʻi e hoʻolālā i ka hikiʻole.
6. I ka hopena, he paakai liʻiliʻi a lawelawe ma ka papa, e kāpīpīʻia me nāʻela hou a me nā puʻu'āpala.

Me ka'ōmole

Hoʻohui:

• 1.5 lita kaʻiʻo. No ka mīpala,ʻoi aku ka maikaʻi ke kuke i ka moa a iʻole ka hamo i ka lole.
• Hoʻopukaʻia nā pulupulu - 300 g
• Carrot - 1 pc.
• Onion - 1 pc.
• Butter - 50g.
• ʻEla - 2-3 mau pi.
• Kahua - 150 ml.
• Nā pua - 1 pc.
• ʻO ka paʻakai, kahiʻeleʻeleʻeleʻele.
• Pāʻakai a me ka pahu.
• ʻO ka lepo - 1 tbsp. he puna.

Kāhua:

1. E hoʻolapalapa i kaʻaila, a i kēia manawa, ua kanuʻia nāʻuala piʻi a me nā kāloti, iʻokiʻia i loko o nā pahu, a me nā kāloka me nā'aleka.
2. ʻOiʻia ka hapalua i ka hapalua.
3. Hoʻopi i nāʻene a me nā kāloka i loko o ka skillet noʻelima mau minuke.
4. E hoʻopau i ke kāpena i kahi hoʻokahi, e uhi i ka pahu me ka palaoa a nininiʻia i loko oʻelua mau'ōpaki soup.
5. A laila e hoʻopau i kahi wela no kekahi mau minuke heʻumi.
6. E hoʻoula i kaʻaila i ke koena o ke kai a hoʻomoʻa no nā minuke heʻumi.
7. A laila e hoʻopili i ka waiū i kaʻaila a me ka paʻiʻia i ka pā.
8. I kŰia manawa, e lawe i ka 'üpü a hume i nä hua me ka hulu, e hoʻomoʻo i loko o ke kele, e wikiwiki koke a hoʻopau i ka wela.
9. I ka hopena, e kāpīpī i nā mea kanu a waihoʻia noʻumi minuke.

Me nā meatballs

Hoʻohui:

• Pōpī - 2 pcs.
• Kapiʻi - 300 g
• 'Aiʻoki liʻiliʻi a iʻole nā ​​mīkiniʻona - 300 g
• 'Alika - 1 pc.
• Kaomi - 1 pc.
• Kāleka - 2 cloves.
• Māiʻa ka palaoa - 200 gr.
• ʻO ka paʻakai, pepa, greens - eʻono.

Ka papa hana:

1. Hiki iʻelua līʻau wai i loko o ka pā, a laila e lawe i nā mea i hoʻomākaukauʻia aiʻole e kuke ai ma ka huiʻana i kaʻiʻo moa a me ka pahu kuhumu me ka laukaʻiʻeleʻele.
2. E hele i kahi wai e hoʻomoʻia a kali a hiki i ka manawa e lele ai nā meaʻai.
3. I kēia manawa, e hoʻonui i nā Brussels'āpala i ka'ōpala.
4. Hiki i nā'ālika a me nā kāloka i loko o ka pā, a laila e hoʻomoʻi i nā mea kanu a me nā pīpī paila i ke kai.
5. ʻO ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻokomo i nāʻiʻo kahū, e kuke no kahi mau minuke he 15.
6. E hoʻonui i nā greens ma mua o ka lawelawe.

Pāʻina keiki

Hoʻohui:

• Kapiʻi - 300 g
• Mākaukauʻai - 300 g
• Pāleʻeʻula - 200 g
• 'Alika - 1 pc.
• Kaomi - 1 pc.
• Kāleka - 2 cloves.
• Māiʻa ka palaoa - 200 gr.
• ʻO ka paʻakai, pepa, greens - eʻono.

Hoʻomaka mākou e kuke:

1. Hūpīʻelua mau wai o ka waiʻaila i loko o ka pā, e kuke i nā meaʻai i loko o ia mau mea, e hoʻonui i ka paʻi paʻi.
2. A laila e hoʻomau i ka'ōpala i ka hulu me ka pātaʻi ma kahi wela wela, a ma kēia manawa e hoʻonui i ka'āpalapalapala i kāheaʻiaʻo Brussels.
3. E puhi i nā'eneka a me nā kāloka i loko o ka pā, e hoʻonui i nā huaʻai i ka paila.
4. ʻO ka paʻakai a me ka pepa, e kuke no kahi mau minuke he 15.
5. E hoʻonui i nā greens ma mua o ka lawelawe.

Nā kohoʻaina me ka'ōpala maikaʻiʻole kahi meaʻai

Hoʻomakaukauʻia kēia mau meaʻono ma ke kumu o ka mea kanu.

1. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e hoʻolapalapa i kekahi o nā huaʻai, aʻo kekahi e hele.
2. Paʻa: kāloti,'Amiki,'ōmato, uluʻo Brussels.
3. ʻO nā mea kanu'ē aʻe - kāpīpī, nāʻuala - i kāpīʻia i loko o kahi'ōpala.

Inā makemakeʻoe e ho'āʻo i ka'ōpena, e hoʻopili i ka kāpena maʻamau i ka meaʻai. Ponoʻo ia e'opala i ka mauʻu a'ōpena a hoʻopauʻia. ʻO keʻano o nā sashana a me nāʻulu hou e maikaʻi me ka shchi.

Mai ka pūʻulu "me ka wikiwiki"

1. E lawe i ka kāpīpī kāpili i nāʻeke a hoʻolei i loko o ka hulu kai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka "Maggi" cube no ka wikiwiki.
2. E hoʻopili i nā kāloti i kālaiʻia a me ka'ailala, e nininiʻia i loko o kahi pākuʻi liʻiliʻi.
3. Ma hope o 15 mau minuke ma hope o ka hoʻonuiʻiaʻana, e hui maikaʻi me ka kuke no 15 mau minuke ma luna o ka wela wela.

ʻO kekahi meaʻai'ē aʻe:

1. Kāpena kāpīpī i loko o ka pan me ka hoʻohuiʻia o ka paʻakai, ka pepa a me ka paila.
2. A laila e hoʻolapalapa i ka'ōpū moa, e kāpili i ka kāpelu a me ka hui pūlehu maloʻo, ka paʻakai a me ka pepa, e hoʻokomo i nā kī.

Kāpena kāpīpī i ke kōpū:

1. ʻO ka mua, e hoʻopau i ke kāleka a me ke kāpeti, e hoʻomoʻi i ka spoonful o kaʻaila a me ka spoonful o ka mīmati paʻi, ka pepa, ka paʻakai, kāpīpī.
2. E kau i nā minuke he 15.
3. I ka wai hoʻonā, e hoʻopili i nā kīlaʻau a me ke kāpena kāpili pinepine, e kuke noʻehiku mau minuke.
4. Alaila ninini iho i ka paila mai ka pan.
5. ʻO ka paʻakai a me ka'ōpala no kekahi mau minuke'ē aʻe.
6. Hiki ke hoʻonuiʻia i ka macaroni a iʻole ka bale i ka hulu.

Hoʻokaʻaʻike

A laila, hiki iā mākou keʻike me ka paʻi kiʻi o nā mea i hanaʻia i ka hana mai kahi mai o Brussels.

Pehea e hoʻonani ai i kahi pā ma mua o ka lawelaweʻana?

ʻO Greens - ka mea maikaʻi loa no ka pā.

Ma waho aʻe o ka dill maʻamau, ka pāʻakai a me ka riki, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka mea kanu a me ka cilantro. Eia hou, hiki iāʻoe ke hoʻohanohano me nā hua manu i kōpēʻia aiʻole nā ​​mea pupuhi o kaʻeleʻele aʻeleʻele.

Ka Hopena

Hāpai nā'ōpala mai nā Pākeke Brussels no nā keiki a me nā mea nui, nā mea kanu a me nā meaʻai. Māmā a hoʻomāmā wikiwiki i ka'ōpī, hāʻawi i kaʻona i kahiʻonoʻano'ē, me ka hanaʻoleʻole, hana i ka meaʻono a me keʻala. ʻO ka hui pū me nā huaʻai a me nā meaʻai a me ka moa moa,ʻo ia ka mea maʻamau no kaʻaina awakea.