Nā meaʻono no ka moana kalepa kalepa, kona mau pōmaikaʻi a me ka pōʻino

ʻO Sea Kale -ʻo ia ka mīkaiʻai mai ka papa o ka'ōuli. ʻO ka inoaʻepekemaʻo kelp. ʻO ka maʻalahiʻana o ka maʻalahi,ʻaʻole i maʻa wale ka pāʻina, akā, he mea maikaʻi loa ke kino.

E hōʻike ana kēiaʻatikala iāʻoe e pili ana i nā meaʻoihana o ka pīpī kāpili, he aha nā mea maikaʻi a me ka pono o ka hoʻohanaʻana i ka kelp, pehea e kuke ai i kāpī kāpili kāpiliʻia e like me ka papa melekole, Korean a me nā meaʻai, a me pehea e hoʻomākaukau ai no ka hoʻoilo.

Nā Mākaʻina Māka

ʻAʻole e like me ke kāpena keʻokeʻo maʻamau,ʻaʻole pono e hoʻokomoʻia ka wai o ke kai i lalo o ke kaumaha a hiki i ka moana. Pono e holoiʻia ke kelp hou a hiki i ka pauʻana o ke kiko. a laila e hoʻomaka i ka hoʻokūkū. Pono e kinai muaʻia ka'ati ma luna o ka papa o ka pahu hau, a laila holoiʻia ma kahi maikaʻi.

Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino

ʻO kēia huahana he kalo-calorie nui, no laila i'ōleloʻia no ka hoʻohanaʻiaʻana e ka poʻe e hahai ana i kaʻai no ka pohō kaumaha. 100 g kelp i hoʻokaheʻia, e pili ana i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana, e paʻa ana he 122 kcal., 10 g momona, 1 g protein a 7 g o nā haʻalima.

Nā pōmaikaʻi

He huahana me ka loina nui o ka iodine, ua hana pinepineʻia no ka hemahema o kēia mea i loko o ke kino. A i loko o ke kai he nui ka calcium, ka magnesium, ka hao, ka sodium, ka phosphorus, bromine, nā huaʻai A, B9, C,ʻE, D a me PP.

Inā hoʻokomo pinepineʻoe i kāu kelpʻai, hiki iāʻoe ke hoʻoikaika i ka'ōnaehana kamepiula, lawe i nā toxins, nā toxins. Hiki ke hoʻoikaika i ka hana i loko o ka naʻau, kahi hopena maikaʻi o ka pūnaewele'ōpiopio, e hoʻopau i ka cholesterol kūkala. ʻO ka hoʻohana mauʻana i kēia mau lola he mea maikaʻi loa ia e pale aku ai i nā maʻi o ka maika me nā maʻi thyroid. Mālamaʻo Laminaria i ka lilo o ka kaumaha a hou hou i ke kino.

Hoʻopilikia

Pono e haʻaleleʻia ka hoʻohanaʻana i nā limu loliʻia no ka maʻi hōʻaike a me nā maʻi pilikino paʻakikī, no ka mea, hiki ke hoʻolōʻihiʻia ka paʻakai o ka paʻakai i ke kino. Ua hoʻohālikelikeʻia no ka ponoʻole o ka iodine a me ka hyperthyroidism.

ʻO ka papa hana maʻamau no ke kelp kōpili ma ka home

E noʻonoʻo e pehea e kohi ai i ka kelp. E makemake ana:

• ke kelp hou a i 'ole ke anu - 1 kg;
• ke kō - 5 tbsp. l.
• paʻakai - 4 tbsp. l.
• Waiwai Bay - 3 pcs.
• paule paʻi pepa pepa - 10 peas;
• kaʻili - 5 mau'ō;
• coriander - 1 tsp;
• ka winika - 1 tsp.

Pehea e kuke ai i ka waiʻo wai i ka home:

1. Inā ua maloʻo ke kelp, a laila e haʻiʻia.
2. Hoʻopiliʻia a hoʻomaʻemaʻe houʻia mai ka pahu.
3. Hoʻokipaʻia nā kelp nui eʻokiʻoki i nāʻokiʻoki.
4. E hoʻopili i ka wai wai e hoʻolapalapa, e hoʻopili i 10 mau minuke ma hope o kaʻaila.
5. E holoi me ka wai anuanu ma hope o ka hoʻouluʻana.
6. E hoʻopaʻa i nā meaʻala a pau i loko o kahiʻeke.
7. Hoʻopiliʻia ia i loko o ka 1 lita o ka wai e hoʻolapalapaʻia me ka sukakai, ka paʻakai, e kuke no 10 mau minuke (ma kahi wela wela).
8. Hoʻopiʻia ke kelp i loko o ka waiʻapa wai e hoʻopukaʻia, ma hope o 10 mau minuke wili.
9. Me ka laweʻoleʻana i ke kelp mai ka marinade, maikaʻi, e waiho ana i ke ana wela.
10. E ninini i loko o ka pahu aiʻole ka ipu hao, e hūnā no 30 mau minuke i loko o ka pahu fri.

Kōkua! ʻO ka wai kai kai e like me ke kuʻokoa kūʻokoʻa, kahi mea kūpono me ka'oliʻu a iʻole kaʻailaʻaila ma mua o ka lawelaweʻana. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i nā meaʻai'ē aʻe, nā salam.

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i kahi wikiō e pili ana i ke kaiʻohana moana i ka moana:

Kāpena Korean

No ka hoʻomākaukauʻana i nā kūmole hou, maloʻo maloʻo a maloʻo. ʻO ka hopena he meaʻono a piquant.

Nā Hua e pono ai:

• kelp - 300 g;
• ka pati - 1 pc.;
• aniana - 1 pc.;
• sesame hinu - 1 tsp;
• ka hinu huaʻalani - 50 ml;
• meaʻai soy - 50 ml;
• kekaʻaka - 2 cloves;
• Ka wili palaoa i ka palaoa - 1 tbsp. l.
• pepaʻulaʻula aʻeleʻele - eʻono.

Pehea e kuke ai:

1. Inā ua maloʻo ke kelp, hana mua a holoi.
2. E hoʻolei iā ia i loko o ka wai e hoʻolapalapa, a laila hoʻolapalapa ia no 20 mau minuke.
3. E holoi me ka wai anuanu, e hilinaʻi i loko o kahi colander.
4. Kāleka Grate no nā kāloka Korea a iʻoki wale i ka papa nui.
5. Peel a'ānai i kaʻaila.
6. 'Aiwi a me nā kāloka i loko o ka pā i ka hinu'oliʻu no 5 mau minuke.
7. I loko o ka pā pani kāpiliʻaila kelp.
8. Peel aʻokiʻoki i nā'ōpala kāleka i loko o ka pī me 2 cloves o ke kāleka.
9. E nininiʻia i loko o ka pan soy sauce, sesame kaʻaila, e pākuʻi i nā pepa.
10. E hoʻoulu, e uhi a hoʻopau i ka wela.
11. E hoʻomohu i loko o ka pīkī pani me ke ahi no 40 mau minuke.
12. Ma hope o kaʻoluʻolu i ka mahana wela, e kau i ka pā ma loko o ka pahu hau.

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke wikiō e pili ana i ke kukeʻana i ka moana i Korean:

ʻAʻole iʻeliʻia ke kale kale kalepa i ke Kānania, akāʻo ka'ōpala keʻokeʻo hoʻi. Hiki iāʻoe ke aʻo e pili ana i ka mea hoʻomanaʻo no ka hoʻomākaukauʻana i kāpena kāpili me ka turmeric ma Korean i kēia wahi, aʻo nā mea kiko'ī e pili ana i nā ala maikaʻi loa e hōʻiliʻili i nā mea kanu i ka Korean e hiki ke aʻoʻia mai kēia mea.

Kōmike Dietary

He kūpono kēia meaʻai no ka poʻe eʻai ana no ka pohō kaumaha a iʻole ka lāʻau lapaʻau e kauʻia e ke kauka, no ka mea,ʻaʻohe kaomika i loko o ka wai hoʻokūkū, ka meaʻino no nā maʻi o ka'ōnaehana hoʻopihapiha, a me ka nui o nā meaʻala.

Nā Huahana:

• kelp kelp - 1 kg;
• Waiwai Bay - 2 pcs.;
• pepaʻeleʻele - 4 peas;
• paʻakai - 1 tbsp. l.
• ke kō - 2 tsp.

Pehea e kuke ai:

1. Kūpeluʻo Kelp, holoi i loko o ka wai anuanu a hiki i ka hoʻopihaʻana o ka pahu.
2. E kiola i loko o ka 1 lita o ka wai i hoʻopailaʻia, e hoʻomoʻi i ka paʻakai, ka paʻakai, nā meaʻala a pau
3. Ke ho omaka hou ka pūnaewele, e hoʻolei i ka limu ma laila, e hoʻolapalapa i 5 mau minuke ma hope o kaʻaila.
4. Eʻoluʻolu e kiʻi i ka lauʻo bay a me ka pepa mai marinade.
5. Hiki i kahi pahu hau a me ka hau.

No ka hoʻoilo

Ke nānā nei i nā huahana:

• ka'elikena a me ka'elikena hou - 500 g;
• nā'ōpili - 2 poʻo kumu a 1 paha nui;
• kekaʻaka - 2 cloves;
• ka pati - 1 pc.;
• Waiwai Bay - 2 pcs.;
• helehelena - 2 mau'ōpuʻu;
• huia - 0.5 tsp;
• pepaʻeleʻele - 4 peas;
• ke kō - 2 tbsp. l.
• paʻakai - 1 tbsp. l.
• ka winika - 2 tbsp. l ka papaʻaina aiʻole 3 tbsp. l apple.

Pehea e kuke ai:

1. Hoʻopili nā kelp keliki.
2. E ninini i loko o ke kai kahe a hiki i ka hoʻopau pihaʻana o ka pahu.
3. E puhi i 500 ml o ka wai, e hoʻolei i ke kelp ma laila a hoʻokuʻu i kahi kuke noʻelima mau minuke.
4. E holoi i ke kelp me ka wai anuanu.
5. E puhi i 500 ml o ka wai maemae hou ae hoʻopili hou i ke kai kale, e'ōhinu no 10 mau minuke.
6. E hoʻokuʻu i ke kelp i loko o ka colander ae hoʻomaha.
7. I loko o ka wai i nā meaʻala a pau, koe wale nā ​​kāleka, a me ke kōpaʻa. E kali no ka paila, a laila e kuke no 5 mau minuke (ma kahi wela wela). Ma hope o ia, pono e hoʻohana i ka waiunu.
8. Nā kāloka Grate, maikaʻi ma kahi kaomi maikaʻi.
9. ʻAiʻia kaʻaila i kekahi mau apo.
10. E kau i ke kelp i loko o ka pahu, a laila hoʻolei aku i nā aniani a me nā kāloka.
11. Peel i ke kīlaki,ʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi a hoʻokomo i ka baila, hoʻohui.
12. Mai ka wai inu momona eʻike i ka hopuʻana i ka lawaiʻa a me ka ninini i ka vīneka.
13. Hoʻomoʻaʻia ka Marinade i loko o ka pahu o ke kelp, waihoʻia ma lalo o ka uhi o ka nylon i loko o ka pahu fri.

Pehea e lawelawe ai?

ʻO Laminaria, i kukeʻia e like me kekahi o nā meaʻai, he mea kaʻawale. E kau i ka'āpana i kahi'āpana kelp i hoʻopihaʻia i kaʻaila aiʻole ka hinuʻaila ma mua o ka hoʻohana. Hiki ke mālamaʻia me kaʻai, ka pātaʻi, ka uala, ka meaʻai a me nā iʻa iʻa. ʻO kēia kahi meaʻai āpau. Eia hou, hiki ke hoʻohanaʻia e like me kekahi o nā meaʻai no nā salama. ʻO ka iʻaʻo Marinated ka mea maʻalahi loa e hoʻomākaukau., maikaʻi loa i ke olakino, akā,ʻo ka hopena maikaʻi o ke kino, e hōʻike mai ia ia wale nō ma ka hoʻohana mauʻana.