![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/kak-lechitsya-hrenovuhoj-na-vodke-s-medom-i-limonom-recept-prigotovleniya-nastojki-a-takzhe-vse-o-ee-polze.jpg)
ʻO ke kīʻaha ma horseradish, aiʻikeʻoleʻia he horseradish,ʻaʻole hoʻokahi makahiki i kaulana loa ma muli o kona mau lāʻau ola. ʻO ka pinepine, ua kapaʻia ka horseradish heʻano hauʻoli aphyrodisiac maoli. Ua mahaloʻia kēia waiwai o kēia inu e ko mākou mau kūpuna. ʻAʻohe mea kānalua i ka hānai maikaʻi a hrenovochka i ke kino me ka ikaika nui a kōkua i ka hoʻonui i kaʻai. A ināʻoe e hahai i nā rula a me ke kauʻana ma hope o kēlā wai inuʻaʻole ia e hoʻoweliweli! ʻO kēiaʻawaʻawa ikaika me kahiʻoi aku o ke ahi wela ua lōʻihi loa mai ka manawaʻaʻole i kauʻia ma luna o ka papaʻaina, akā ua hoʻohanaʻia i lāʻau lapaʻau. Pehea e hiki ai iāʻoe ke hoʻomākaukau i kekahi lāʻau lapaʻau kūikawā ma ka home, a me keʻano kūpono e pono ai?
ʻO nā pōmaikaʻi a me ka pōʻino o ka nui o horseradish
Ponoʻia e laweʻo ia he horseradish hou, iʻeliʻia i ka lepo. Ma keʻano heʻokoʻa,ʻo ka rhizomes, i hōʻiliʻiliʻia no ka hoʻoilo, e hele wale nō, koe wale nō ka nohoʻana o kaʻili i luna o lākou.
I kaʻikeʻoleʻana o ka horseradish hou, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka maloo, ke kēne a me ka paʻakikī, akā e hoʻomaopopo iho i kēia mea, e lilo ana ke tincture i kona mau meaʻala a nui loa.
ʻO ka hōʻailona koho maikaʻi loa, heʻona maikaʻi a me nā maka waiʻuʻuku, e hōʻike ana i kahi huaʻai maikaʻi, no laila e hōʻoiaʻiʻo ana i ka hopena maikaʻi maikaʻi.
Hanaʻia ka Horseradish e hakakā i nā maʻi e pili ana i ka hoʻohui waiwai waiwai:
- nā huaʻaola o ka hui B a me C;
- tannins a me ka acorbicbic acid;
- nā huaʻaʻa (polysaccharides, arabinose a me ka galactose);
- ka lehu, fiber, thioglycosides, proteins, flavonoids;
- ke kolakeʻaila (ka calcium, ka sodium, ka hao, ka sulfur, ka keleawe, ka chlorine a me ka phosphorus).
ʻO ka Horseradish aʻa, kahi i hanaʻia ai ka horseradish, heʻano holoʻokoʻa o nāʻano waiwai maikaʻi, akā ma keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka wai inu, ua liʻiliʻi loa kēia list.
Ma kekahiʻaoʻao hanaʻia kahi tincture a me kāna kumu hoʻohālike e hiki ai ke pilikia i nā pilikia. ʻO nā kānaka e loaʻa ana i nā maʻi o ka'ōpū o ka maʻi o ka lolo, ka loloki, ka ate, a me ka lauroid kēne, ponoʻoe e makaʻala i ka inuʻana a kamaʻilio mau me kāu kauka. Inā ma loko o ke kaʻina hana hoʻomohala kekahi hapa me ka hoʻohuiʻana o ka mea kumu nui a iʻole nāʻano likeʻole, hiki i ka nui o ka hopena o ka puhiʻana i ka membrane mucous.
Nā lāʻau lapaʻau a me nā hōʻai'ē
Ma keʻano heʻano'ōlohelohe maoli, i hoʻohuiʻia me ka wai o nā meaʻono e manaʻoʻia he maikaʻi i ka olakino o kānaka, hoʻonui i ka makemake, a ke hāʻawi pū nei hoʻi i ka mālama i ka hauʻoli a me ka ikaika. ʻO ka maikaʻi nui o ka tincture,ʻo ia ke hakakā i nā anu anuanu: he hapa ka hopena o nā mea maʻi a me ka bacteria. Inā inuʻoe i ka hoʻohaʻahaʻaʻana,ʻaʻole loa e loaʻa kahi pani. Eia hou, hrenovuha ke alakaʻi i ka hana maʻamau maʻamau, loaʻa ka hopena anti-inflammatory a diuretic.
Hoʻohana pinepineʻia keʻano o horseradish e mālama ai i nā maʻi ma lalo:
- he maʻi maʻi viral;
- maʻi diabet;
- gastritis;
- rheumatism;
- kalo;
- neuralgia;
- nā hui hui pū;
- ka piʻiʻana;
- maʻi pāʻani;
- he pīpī;
- maʻi maʻi typhoid;
- salmonellosis;
- seborrhea;
- urticaria.
Hoʻohana 'ia ka hoʻohana' ana i ke tincture no nāʻano o nā kānaka e like me:
nā keiki i lalo o ka 12;
- ka hapū wahine a me nā mākua'ōpiopio i ka wā o ka lactation;
- ka nui o ka'alema o ka'ōpū;
- ka palaho a me ka maʻi maʻi o ka'ōpū a me ka'ōpū;
- maʻi pāʻokoʻa a me kaʻikeʻole o nā huahana;
- ka mumuna ma ka'ōpala nalu, ka ate, nā puʻupaʻa;
- maʻi nui o kekahi maʻi.
ʻO nā mea inu e pili ana i ka horseradish ma nāʻano nui, hiki ke hoʻonuiʻia i ke kahe o ke koko, ka uluʻana o ka wai o loko a me nā kukuna nui o ka mucosa waha. No laila, ma mua o ka hoʻomakaʻana i ka hoʻomahaʻana i ka home me hrenovuha, he mea nui eʻimiʻoe i ke aʻo a ke kanaka lapaʻau a e hahai pono i kāna mau'ōlelo. A laila, e weheʻia nā pono o nā mea kanu i ka hiki loa.
Pehea e hana ai i ka home: he meaʻai no ka hana tincture me ka meli a me ka lemona
No kēlā mea No ka hoʻomākaukauʻana i ke kiko o horseradish, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka vodka kūikawā, a me nā mea like'ē aʻe. ʻO ka huaʻonaʻaʻole ia he mea nui e pili ana i ka mea e pili ana, eʻae ana i ka hoʻohanaʻana i nā inuʻona lama me ka helu helu ikaika o 40-50ºC. ʻOiaiʻo ka meaʻai hoʻomaʻamaʻa maʻamau e komo pū me nā mea i lalo:
- 0,5 lita o ka vodka (ʻona a me ka moonshine);
- 1 tsp ka wai meli;
- 7-10 knm i ke aʻa;
- 2 tbsp. wai lemon.
Inā makemakeʻia, paʻi pepa, aʻa pakiaka, kāleka, cloves, kamonamona, vanilla, moa nut, mau lau lau a me cherries i hoʻohuiʻia i ka horseradish. Hoʻopiliʻia kēia mau hoʻoponopono hou i makemakeʻia no nā mea aloha o ka mea'alala:ʻo ka mīkini maʻamau me ka meli,ʻoi aku ka māmā. I kēlā manawa hoʻokahi,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻonui i nā mea a pau i ka manawa hoʻokahi, maikaʻi e hoʻoholo i ka koho ma nāʻano 2-3 a me ka hoʻokolohua me lākou ma nā wahi liʻiliʻi, e loaʻa i ka meaʻono e makemakeʻia.
Ma hope o ka weheweheʻana i nā kumu nui o ka wai inu, hiki iāʻoe ke hele i kona hoʻomākaukau.:
- Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia aʻokiʻiaʻo Horseradish i nā'āpana a i nā kūpita paha o ka nui. ʻO ka nui o ka waihoʻana i ka mea kanu, ka manawa liʻiliʻi e lawe ai.
Hiki iāʻoe ke'ō'ō i ke kumu ma kahi kaomi nui aiʻole ka mea mīkini meaʻai, akā, e nui loa ka inu no ka mea e hāʻawi ai i ka wai a pau.
- Pono e hoʻokomoʻia ka blanke i loko o kahi pahu, e hoʻonui i ka meli a me ka wai lemoni i ka pahu.
- E ninini i nā mea a pau me kahi vodka liʻiliʻi, e hui maikaʻi a hoʻokiʻekiʻe i ke koena o ka waiʻona.
- E hoʻopili ponoʻia ka tincture huaʻia ma o ka sieve (kahi holoi lole wīwī a kope paha) a hoʻopaʻa mau i ka pahu.
- Waiho i kahi wahi maloʻo no ka hoʻokumuʻana no 3-4 mau lā, kahi manawa e wehe ai a me ka hui pū.
ʻO ka lōʻihi o ka paʻi,ʻo kaʻoi aku ka'āʻana o ke ahi. ʻAʻole pono ia ke hoʻololi i ka pena, e waiho mau ana i loko o nā palena o kahi hue kōmaʻomaʻo. Ponoʻoe e ho'āʻo i kēlā me kēia manawa: inā maopopo pono ka ikaika o ka meaʻai, hiki iāʻoe ke wehe i ka horseradish ma hope o kekahi mau lā, waiho wale i ka wai, no ka mea ua hiki keʻikeʻia he lōʻihi lōʻihi.
He mea pono ke inu i ka mea inuʻuʻuku a inu i loko o hoʻokahiʻeke ma nā'āpanaʻaʻole iʻoi aku ma mua o 50 ml. He helehelena maikaʻi kona - he ikaika ikaika o ka makemake ma hope o ka inu 20-30ml. Inā hoʻomākaukauʻia ka tini no nā hana ola kino, a laila ponoʻoe e lawe iʻekolu manawa i ka lā i mau minuke ma mua o kaʻaiʻana. ʻO ka lōʻihi o ka papahana e pili ana i ka hōʻaia, akāʻoi mau iʻelua pule.
No ka hrenovuha hiki i ka wā e hiki ai ke mālama i kona mau lāʻau ola, he mea nui ia e mālama pono i ka hale. Hiki ke hoʻohālikelike ke ola o ka wai i ka 2 a 5 mau makahiki. Ināʻae ka hopena hopena ma kahi pouli me kahi maikaʻi maikaʻi - ma kahi lumi a iʻole ka pahu hau. Inā mālamaʻia ka tinio a loaʻa kahiʻawaʻawa kūpono, a laila, kūpono ka manawa e hou i ka wai ma nāʻano penei:
- e hoʻopili i kahi waiʻuʻuku a loaʻa ma waena o ka moonshine;
- e hoʻonui i 1 tbsp. lemon wai a me ka meli;
- e hoʻonui i ka vodka ma nā'āpana liʻiliʻi a hiki i ka loaʻaʻana o ka mea hoʻokahi.
ʻO ka Horseradish kekahi mau mea kūpono e hoʻopau i ka manawa. ʻO ka lōʻihi o ka mālamaʻiaʻana o ka home-mix,ʻo kaʻoi aku o kaʻikeʻoleʻia o kaʻono a me ke ala o ka mea nui. No laila mālama i ka lōʻihi o ke kūlana o 3-4 hrenovuhu.
Hāʻawi mākou e nānā i ke wikiō e pili ana i keʻano o ka kukeʻana i ka horseradish:
Nā hopena pili pili
Me ka nui o nā pōmaikaʻi, he nui nā hōʻailona koʻikoʻi o ka horseradish.
Hiki keʻikeʻia mai ka weheweheʻana o ka hana pharmacological, hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana i nā lāʻau lapaʻau ma muli o ka horseradish aʻoi aku paha i nā kaʻula iʻaeʻia me ka hopena maikaʻi:
ka huhū o ka'āpana'ōpū;
- luaʻi (pinepine me ke koko);
- ka'ōʻana a me nā hōʻailona o ka gastroenteritis;
- pōʻino;
- hyperemia o kaʻili a me ka garenerene.
Ma mua o ka hoʻohanaʻana i ka'ōlelo kaukau i hōʻikeʻia aʻe nei, ponoʻoe e kamaʻilio me kāu kauka.. ʻAʻole pono e hoʻohui i ka hoʻohanaʻana o hrenovuhi i ka lāʻau lāʻau me nā lāʻau lapaʻau e levommiticin, no ka mea,ʻo ka horseradish e hoʻopau i ka hopena.
Aʻo ke kumu nui -ʻaʻole e hiki ke inu i kēia kiko i kēlā lā i kēia lā ma keʻano he mea pono. Pono e hoʻohanaʻia ka mea hiki ke hoʻoneʻe i ka meaʻai i ka maʻalahi, iʻole ke kumu o ka hoʻonāukiukiʻana i nā kuapohopu: kausea a me nā pilikia'ē aʻe me ka pūnaha'ōpiopio.
He mea maʻalahi ka Horseradish e hoʻomākaukau. Akā,ʻo ia keʻano pono e hoʻohanaʻia ka inu me ka noʻonoʻo iʻole e hōʻino iāʻoe iho. Inā hōʻinoʻoleʻia kēia tinomi, a laila, hiki iā ia ke hoʻihoʻi i ke olakino mua i loko o ka manawa pōkole loa a lilo nō hoʻi iʻoihana maikaʻi loa i nā maʻi.