He aha ka basil? ʻO Basil ka meaʻono kaulana loa i hele mai i ko mākou'āina mai nāʻenaʻena 'Ālika a loaʻa koke i ka naʻau o nā Europa. Ma muli o kēlā me kēia meaʻono kūponoʻole, ua lilo koke kēia mea'ākani i hoʻokahi o nā mea leʻaleʻa punahele i nā kuke o Farani,ʻItalia, Kelemānia a me nā'āina'ē aʻe.
Hoʻopiliʻia nā greens o ka basil no ka lōʻihi o hoʻokahi hebedoma, no laila, ua hāpaiʻia ka nīnau i kahi e mālama ai i nā meaʻala a hiki i ka manawa lōʻihi. No laila, basil maloʻo, he mea noho i kēia manawa no ka mea kanu'āpana supermarket, a me nā malihini i konoʻia ma nā wahi a pau - mai kahi noho maʻamau i nā haleʻainaʻaina.
He aha ka meaʻokoʻa mai ka mea hou?
ʻO ka Basil i ka wā e maloʻo aiʻaʻoleʻo ia e hoʻololi i kona mauʻano, ʻaʻole like me nā meaʻala'ē aʻe. Ma keʻano maloʻo,ʻaʻole e nalowale konaʻokoʻa kūʻokoʻa,ʻaʻole e loli ke alani a hoʻonui iki iki.
Mālama paʻaʻia nā basil kūmole i kona mau pono waiwai,ʻaʻoleʻoi aku ma mua o ka mea hou i loko o ka waihona o nā huaʻai a me nā mea kikowaena. ʻO ka huahana wale nō kahi i hoʻemiʻia ai ka meaʻai.
Ka maloʻo calorie - Basil - 230 kcal. no 100 grams, a penei:
- nā meaʻai 22.98 g.
- momona 4.07 g.
- nā huaʻahu 47.75 g.
Ka waihona Macronutrient ia mau mea e pono ai no ke kino kanaka, no 100 g.:
- Paila pākuʻi - 2630 mg.
- calcium - 2240 mg .;
- ka magnona - 711 mg .;
- sodium - 76 mg;
- phosphorus - 274 mg.
Kaʻike o nā'enemili papahana:
- ke hao - 89.8 mg .;
- manganese - 9.8 mg;
- ke keleawe - 2100 micrograms;
- selenium - 3 micrograms;
- Zinc 7.1 mg.
Hoʻokaʻaʻike
A laila, hiki iāʻoe keʻike i ke kiʻi, pehea keʻano o ka basil maloʻo:
Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino
Nā mea pono:
- ʻO Basil, ma muli o ka helu o nāʻano antioxidants, hiki ke hoʻopiliʻia ka hopena o ka pūnaha o ke kino o ke kanaka, hiki iāʻoe ke mālama i ka'ōpio a me ke olakino.
- He hana antibacterial a me ka hōʻailona, ho'ōla i nāʻeha, hoʻokuʻu i ka wela a hoʻokūpaʻa i ka pūnaewele puʻupuʻu.
- Hoʻohana keʻano lapaʻau i mea e pale ai i ka pilikia, aʻo nā'āpana o kēia kanu i loko o ka hanaʻana i nā lāʻau lapaʻau no ka hoʻonuiʻana i ka hoʻomanaʻo.
- ʻO ka unuhi o nāʻaila waiwai o Basil e hiki ai ke ho'ōla i nāʻeha, e pepehi i nā lāʻau, kahi e hoʻohana mauʻia ai i ka hoʻomākaukauʻana i nā pale no ka puʻu'ā'ī, a no ka hānō, ma keʻano he mea hoʻomaha.
Nā kuhiakau i ka hoʻohanaʻana i ke base basil:
- Loaʻa i nā pāpū Basil ka pūpū mercury, no ia kumu he meaʻino ia i ka maʻi maʻi, nā maʻi me ka hoʻokahe koko hou, a me ka maʻi o ke kiʻekiʻe, angina, epilepsy.
- Ponoʻo ia e hāpai me ka maʻamau.
He mea nui: e like me nā mea kanu i loaʻa i nāʻaila kūpono, hiki i ka basil ke hoʻololi nui loa!
Pehea e maloʻo ai i ka home?
ʻO nā mea pōmaikaʻi e noho ana i nā wahi me kahi mahana wela e hiki ke ulu i nā kīhāpala basil i kēlā me kēia makahiki a he mau meaʻala maʻamau i nā papa. Ināʻaeʻole ka hoʻomehanaʻana i ka mea maikaʻi, a ua ulu nui kaʻohi basil, lilo ia i mea koʻikoʻi e hoʻomaloʻo i kāu lāʻau punahele no ka hoʻoilo.
Pehea e hiki ai ke hana? ʻO kēlā me kēiaʻano kāu e koho ai,ʻo ka mea mua aʻo ka mea nui loa nō ia eʻohi i ka manawa.
Hiki i nāʻano basil keʻano: he'ōmaʻomaʻo,ʻulaʻula, maikaʻi lākou a pau i keʻano maloʻo, ināʻaʻole lākou e kanuʻia ma mua o ka puaʻana.
ʻO ka manawa kūpono e hōʻiliʻili ai ke kakahiaka, i ka wā e maloʻo ai ka hau i ka'ōmaʻomaʻo. ʻAʻole pono kaʻohiʻana i nā kukunaʻino o ka lā a i ka ua. Inā hiki, hiki i kahi basil maloʻo maʻamau. Nāʻike hou aku i kahi e hoʻomaloʻo ai i ka mea kanu i ka home.
Pehea e hoʻomaloʻo ai i ka basil no ka hoʻoilo i ka home, e nānā i ke kiʻi ma lalo:
ʻO kahi maloʻo maoli
Hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā lau i holoiʻia ma luna o kahi lole maʻemaʻe a pāpale paha, E uhiʻia me ka lepo lepo a waihoʻia i kahi mahana, pouli, maloʻo a hoʻomaha mau loa no kahi o hoʻokahi pule.
ʻO ka lua o ka kohoʻana e hoʻomaloʻoʻia ma ke kauʻana. Pono ponoʻia nā wili'ōpiopio o ke kumu basilima i nā'ōpuʻu o 4-6 mau'ōpū, a laila e kau i ke kaula ma ka hulu a iʻole ma lalo o kahi poʻi. ʻO ke kumu nui ka pukaʻole o ka lā a me ka paleʻana i ka ea maikaʻi ma loko o ka lumi.
Hoʻohāluaʻia ka mīkiniʻana iʻelua hebedoma, hiki i ka mākaukau ke hoʻoholoʻia e ka haʻalulu o nā'ōpala: inā e haki,ʻo ia hoʻi he maloʻo, inā paʻiʻia, hoʻomau mākou e hoʻomaloʻo.
Hoʻohana o nā pono uila
Inā hiki iāʻoe ke hoʻopili i kahi ala maʻamau o kahi maloʻo, hikiʻole Hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka umu a meaʻaila paha.
- Ma mua o ka hoʻomaloʻoʻana i ka umu, e holoiʻia nā lau a maloʻo ma kahi kāwele pepa.
- Ma hope oʻelua mau hola, i maloʻo nā lau, ponoʻoe e hohola ma luna o kahi pepa pani e uhiʻia me kaʻeke a hoʻokuʻuʻia i loko o ka umu i wela i ka 80-100 degrees.
- E waiho i ka pane pua oven. ʻO ka manawa a me ka hapalua aʻelua hola.
He maikaʻi ka meaʻaila elela no ka mālamaʻana i ka mahana pono'ī a i ka manawa hoʻokahi hoʻi e hāʻawi ai i ka ventila no nā meaʻoi.
Hoʻomoeʻia a hoʻomaloʻoʻia nā lau maloʻo ma luna o nā pāpā maloʻo a hoʻonohonohoʻia i kahi mahana o 35-40 degrees. Hoʻohāhā kaʻiliʻana i 4 mau hola aʻaʻole koi i ka mana o ka mea nāna e mālama.
No nā kiko'ī no ka hoʻomaloʻoʻana i ke kumu basil i loko o ka mea maloʻo maʻalili, e nānā i ka video ma lalo nei:
Pehea e hoʻohana ai a ma kahi hea e hoʻohui ai?
ʻO ka hoʻohana nui loaʻana o ka basil maloʻo he,ʻoiaʻiʻo, i ka kukeʻana. Hiki ke hoʻohanaʻia ma keʻano he kūʻokoʻa kūʻokoʻa, e like me me ka cheese a me ka mozzarella, a ma keʻano he mau hui multicomponent, e like me "nā lāʻau'aliano" a iʻole "Herbs of Provence".
I loko o ka hoʻohuiʻana o kēia mau mea kanu, ke pili ka basil i ke kālaʻi kalo a maloʻo, ka rosemary, ka mīkini, ka mīkini lima a me ka marjoram. ʻO kēia hoʻohanaʻia nā mea ala i ka hoʻomākaukauʻana o:
- nāʻanoʻano pasta;
- pizza pizza;
- He mea laʻa maikaʻi ia no nā meaʻai meaʻai,ʻo ia hoʻi nā hipa, a me nā moa moa.
Ma waho o ka kukeʻana, i kēlā me kēia lā, Hoʻohanaʻia ka decoction o ka basil e mālama i ka wāwae waha i ka wā o stomatitis, ka puʻupī, a me nā hihia. No ka hanaʻana i kēia, i loko o kahi paila wela 2 punetēpē o ka basil maloʻo i ka 0.5 lita o ka wai. E mākaukau ka decoction ma hope o nā hola he 5-6.
No ka hānaiʻana i ka'āpana o ke kīhā basil e like me ka tii, ma ka lihi o 0.5 teaspoon ma ke kīʻaha o ka wai kohua. Inu i ka mea e inu ai i ka lā, e hoʻonui i ke kōpaʻa, ka meli a iʻole ka momomi.
Pale
Ma hope o ka maloʻoʻana, e hoʻokaʻawale i nā lau mai nā lālā aeʻoki iā lākou i kahi lepo maikaʻi. A laila, ninini iho i kahi liʻiliʻi, maloʻo loa a me nā'ōmole keʻokeʻo maikaʻi a kokoke loa. Pono e hōʻailona i ka inoa o ka meaʻala a me ka lā o ka hoʻomākaukauʻana ma ka ipu. E kūʻai i kahi basil maloʻo ma kahi maloʻo, pouli a maikaʻi.
Kahi e kūʻai ai?
Pālahalaha nuiʻia nā basil. a he meaʻono kūʻokoʻa a he mahele o ka huiʻana me nā meaʻala'ē aʻe. E kūʻaiʻia i loko o ka hōʻailona mai 10 grams, hiki ke hoʻopaʻaʻia i loko o kahiʻeke pepa palekana a iʻole i loko o kekahiʻeke liʻiliʻi.
E kūʻai i kēia hoʻouluʻana ma nā wahi a pau, mai kahi kāʻei liʻiliʻi liʻiliʻi i ka mākeʻai aiʻole ka hale kūʻai pūnaewele. ʻO ke kumukūʻai o kaʻeke liʻiliʻi he 15-20 rubles, kahi kilokilo o nā greens maloʻo e lilo i 1000-1200 rubles.
Ma St. Petersburg a me Moscow, hiki keʻikeʻia he koho nui o kēia meaʻono mai nā mea hana likeʻole ma Auchan, Lenta, Metro, Perekrestok hypermarkets.
Eia kekahi ʻO ka basil maloʻo he mea hoʻomanaʻo maikaʻi loa ia ma kahi o ka uluʻana, no ka laʻana ma ka hema o Farani a me Italia. Hoʻolimalima ka poʻe holokaʻi e kūʻai i nā mea momona a me nā mea momona i makana no nāʻohana a me nā hoaaloha. ʻO ka manaʻo kānalua o kēia hoʻomanaʻoʻana,ʻo ia ka haʻahaʻa haʻahaʻa a me ka maʻalahi.
Ke kūʻai aku i kahi basil maloʻo e pono e hoʻolohe i ka pono a me nā hiʻohiʻona o ka pōʻai, kahi ola, a me kahi o ka hana. Ma ka mākeʻona hiki iāʻoe ke hōʻoia hou i ka meaʻala o nā meaʻala, keʻano o ka hanaʻana a me ka nele o nā mea haumia.
ʻO kahi basil kūkā maikaʻi i hoʻomaʻemaʻe ponoʻiaʻo ia ka mea kōkua nui i ka lumi kuke, hoʻomāhele i nā mea maʻamau, hoʻonui i ka palekana a me ka ikaika o nāʻohana a pau.
