ʻO ka'ōlelo hoʻomanaʻo heʻaʻohe huamona a me kekahi mea pono'ē aʻe i nā huaʻona a me nā hua maloʻo i hoʻopiʻiʻia ma kahi o 30 makahiki i hala. He pāʻani nui kēia i ka hoʻomohalaʻana i kaʻoihana ma kēia ala.
I nā makahiki he 90,ʻo nā alakaʻi i keʻano o ka hoʻolakoʻana i nā huahana i ka moku o ka Russian Federation e nohoʻia ana e nā hui'ē. Ma ka manawa lōʻihi, ua hoʻoemi nuiʻia ka māhele o nā waiwai i loko o keʻano o nā makana tioka o ka natura ma ka mākaʻi Lūkini e nā mea hana hale.
I kēia manawa, ulu ka ulu makahiki o ka hoʻokomoʻana i nā meaʻai i ka 10%. Ke ulu nei ka noi, no laila ke kumu e noʻonoʻo ai e hoʻomaka i kahiʻoihana e hoʻokuʻi i nā hua, nā huaʻai a me nā hua me kā lākou kūʻai aku.
No ke aha ke koiʻana i nā hua maloʻo, nā hua waina a me nā huaʻai?
I ke kaʻina hana o nāʻoihana hanahana me ka hoʻohanaʻana i kaʻenehana palekana.
ʻO ka manaʻo ma lalo iho nei:ʻo ka mahana i loko o ka hua e hāʻule i-300C i loko o nā minuke wale nō.
I kēia hana, hiki hiki ke mālama i 90% o nā mea pono a pau, e like paha, i nā hua. ʻAʻole i hoʻololiʻia ke kala, keʻano, keʻono a me ka meaʻala.
ʻO nāʻai a me ka hoʻokēʻaiʻana e nā poʻe he nui kekahi i waena o nā kumu e hāpai i ka kaulana o ka hau. I kēlā mauʻano, he mea maikaʻi kēlāʻanoʻai.
ʻO kekahi kumu no ka hoʻonuiʻia o ka noiʻana i nā hua a me nā huaʻai, i hoʻoponoponoʻia e ke ala o ka hoʻouluʻana i ke kīpē - kahi kiʻekiʻe o ka hanaʻana i ka wahine maikaʻi.
He mea maʻalahi nā mea a pau:ʻo ka wahine i koiʻia e hoʻolimalima i ka manawa nui ma ka hana hana hōʻole i ka mālamaʻana i nā meaʻai no ka hoʻoilo. ʻO kēia kahi i loaʻa ai nā mea kanu maloʻo a me nā hua i kūʻaiʻia mai ka hale kūʻai mai e hoʻopakele. Ināʻoe i ka lima e hiki ke kuke i nā huahana, soup, salakeke, meaʻai, a me kekahi mea'ē aʻe i 15 mau minuke.
He aha ka mea e maloʻo ai?
ʻO keʻano o nā meaʻai hoʻonā a me nā mea hoʻonāukiʻia, ua hoʻohana nuiʻia e nā hale wahine i mea hana no ka hoʻomākaukauʻana i nā kīʻaha hale, nā pāpale e hana ana i nā hale mālama, nā luna pākī.
ʻO nā pūʻulu nui o nā makana o keʻano e hiki ke hoʻomaʻalo i loko:
- nā huaʻosa, nā peaches, nā pears, nā'ōhiʻa, nā fiku, nā'āpana, cherries;
- ka pi, ke paʻi, ka diamaria, ke basil;
- kala, kalo, kāpeti, kāpena, paukena, broccoli, kāloti,'ōkihi, aniani, peʻa;
- Nā hauhaʻiʻohi, nā haoha (nā halaha).
Hiki ke mālamaʻia nā mea i'elikeʻia ma kēia pepa no nā makahikiʻelua.
Nā mea e pono ai
ʻO ka loaʻaʻana o nā mea pono a pau e hiki ai ke wehe i kāna hana pono'ī, e lilo i kahi kūʻai 4 miliona mau kulā.
ʻO kēia kahi inā no kahi hōʻailona e lawe i ka hana 300 kilokilo o nā huahana i kēlā hola.
Akā, hiki ke hoʻemi i ke kumukūʻai ma o ka kūʻaiʻana i nā'āpana hoʻoili liʻiliʻiʻole, a ma ka kūʻaiʻana i kahi laina laina no ka hōʻailonaʻana i nā ukana ma mua o nā mea ponoʻole.
Eia hou, hiki iāʻoe ke kūʻai i nā pono i hoʻohana muaʻia (hoʻohanaʻia). Ma kēiaʻano, e emi iho ka hana i 100 kilokika i kēlā hola, akā,ʻaʻole eʻoi aku nā koina ma mua o 1.5 miliona mau kuʻi.
No ka weheʻana i kahi kūʻai e pono aiʻoe e kūʻai:
- ke maloo ka pūpū.
- Pale pūnaewele no ka waihoʻana i nā huahana hopena.
- Kāpenaʻai.
- ʻO ka meaʻoki meaʻai.
- ʻO ka Pipi Peeler
- ʻO ka papaʻaina ka hana.
- Holoholoʻauʻau.
- Nā lako ukali.
- Container a me nā waihona kālā.
Ma waho aʻeo nā mea a pau, pono nō hoʻi e loaʻa kahi lumi no ka hanaʻana a me ka mālamaʻana.
Nā papa hana
Hoʻopihaʻia kaʻimi pahuhana ma kahi o nā kuhi. Eia nā mea penei:
- ka hōʻiliʻili a me ka hoʻounaʻana;
- kaʻaeʻana i nā hua, nā huaʻai, nā halo a hua paha a me ka hoʻoholoʻana i ko lākou leʻaleʻa, keʻano, ka lōʻihi o keʻano;
- ka weheʻana i nā makana o ka natura mai nā'ōpena, nā paila, nā pālolo;
- ka holoiʻana no ka weheʻana i ke aniani, nā pōhaku;
- ka hoʻokaʻawaleʻana o ke kākā'ōlelo, e like me keʻano, nā piʻa'ōmaʻomaʻo;
- ke hoʻopiliʻana i nā hua liʻiliʻi;
- nā mea hoʻouka;
- ana i nā mea i makemakeʻia;
- nā pepa hōʻuluʻulu i loko o ka pahu pahu pahu;
- ke kūʻaiʻiaʻana o nā huahana i pau.
ʻO ka Seasonality
ʻO ka nui o nā kūʻaiʻana ma kēiaʻoihana e hāʻule ana ia i nā malama kauwela a me ka uluʻana o ke kakahiaka, no ka mea,ʻaʻole i loaʻa nā hua hou i ka poʻe kūʻai kūʻai i ia manawa aiʻole ka nui o nā kumukūʻai.
ʻO ka kauwela ka manawa e kūʻai aku ai i nā mea momona, hoʻoponopono iā lākou a hoʻopiha i nā hale kūʻai. ʻO nā mea nui o nā makana o keʻano maʻamau i kēia mau hana,ʻaʻole lākou e palaho a hiki ke mālamaʻia i nā kūpono kūpono no nā mahina he 24.
Nā kūʻai
ʻO ka hoʻonohonoho ponoʻana o nāʻoihana kālepa o nā mea i hanaʻia,ʻo ia kekahi o nā mea nui o kaʻoihanaʻoihana.
Inā lawelaweʻia kēia hana ma kekahi kūlanakauhale liʻiliʻi, hiki ke koho i nā mea kūʻai aku me nā mea kūʻai i nā hale kūʻai a me nā supermarkets.
Ma kahi'āpana nui, ponoʻoe e uku aku i mea eʻikeʻia ai kāu huahana ma nā papa o nā hale kūʻai.
ʻO kahi kumu nui ka hoʻokumuʻiaʻana o nā launa pū me nā cafes, canteens, meaʻai wikiwiki, nā haleʻai. ʻO ka ho'āʻoʻana i nā hanana a me nā hoʻolaha likeʻole e kōkua i ka hoʻonuiʻana i ka kūʻai.
ʻO nā kālā i hoʻomoʻaʻia i ka uluʻana o kaʻoihana ua hoʻihoʻi pihaʻia i loko o 3-4 mau makahiki.
Hāʻawi pū mākou iāʻoe i ke wikiō ma kēia kumuhana:
