ʻO ka pumpkinʻaʻole ia he mea hoʻohui pono wale no ka hoʻolālā a me ka hoʻolālā i ka hale hoʻomaha Halloween a me kahiʻano kūpono i hiki ai i ke kahu kupuna wahine ke hoʻohui i ka kaʻa i Cinderella.
He hua maikaʻi a huaʻai, a he ola lōʻihi hoʻi kona i loko o nā kūlana lumi.
ʻO ka mea maikaʻi loa, mālamaʻia kēia huaʻai i loko o ka pouli, e paleʻia mai ka mālamalama (5-15 ° C) a me ke keʻena ākea (nui nā hua'alokulo, a he mea pono e mālama iā lākou iʻole lākou e hoʻopā i kekahi i kekahi), e like me keʻano ma loko o kahi waihona.
Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻi i ka pauku i loko o ka pahu pāʻani? Ua hoʻomaloʻoʻia a ua hoʻomaloʻoʻia ka'ōkiko i keʻanoʻoihana launa. Hoʻokomoʻia i loko o ka umu ma kahi mahana o 50-60 ° C a iʻole he mea maloʻo maʻamau, e hoʻopaʻaʻia nā paukena i loko o kahi pahu pale, hoʻokomo i ka pepa pepa, a hiki ke mālamaʻia no kahi o ka makahiki.
Ma ka hiki ke hoʻopaʻa i nā paulo i ka home, heluhelu ma ka pūnaewele. Akā ʻO kaʻoihana kaulana loa o kaʻohiʻana i nā paukena no ka wā e hiki mai ana e maloʻo.
Hoʻomākaukau
Pehea e hoʻokuʻu ai i ka'ōkui no ka hoʻoilo i ka home? ʻO kahi o ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōpala no ka launaʻana,ʻo ia,ʻo kaʻohiʻana. Kohoʻana i ka hua'oaʻona me kaʻikeʻoleʻia. E mālama pono i kaʻokiʻoki i ka hapalua a hemo i nāʻanoʻano (a laila e hoʻomaloʻo i nāʻanoʻano aʻokiʻoki paha i loko o ka umu, e hoʻololi i keʻano o kahi maʻamau maikaʻi). A laila, e hana mākou ma muli o keʻano koho o ka hoʻouka.
Inā hoʻoholoʻoe e hoʻokuʻu i keʻala (nā paʻi a me nāʻili i kālaiʻia), pono e hoʻomaʻemaʻe muaʻoe i ka pauku.
He nui kaʻili o kēia mea kanu, no laila eʻokiʻoki i ka luna a me lalo o ka hua me kahi pahi, a laila, kau pono ma luna o ka papa, e hoʻopau loa i kaʻili.
Hoʻopiliʻia paha nā mea kanu Peeled no nā minuke 7-15.. A ināʻoe e kuke i ka mea kanu'alalapa (eʻono maikaʻi loa mai ka'alakinua i hanaʻia), a lailaʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻokaʻawaleʻana i ka peelima maikaʻi mai ka pulupā maikaʻi ma hope o kaʻaiʻana (hiki ke maʻalahiʻia ka pulp me kahi puna puna).
Keʻano o kaʻokiʻana
Hiki keʻokiʻokiʻia nā'ōmaʻomaʻi liʻiliʻi i loko o nā'āpana a me nā hapalua paha. Hoʻokiʻokiʻia nā hua nui i loko o nā palani 3 keneta ka lahilahi (hiki ke hoʻohanaʻia i nā mea kanu pīlaʻau) aiʻole mau kāpena. ʻO ka mea'ē aʻe,ʻokiʻokiʻia i loko o nā kumupū me kahiʻaoʻao o 1-2 kenimika aiʻole ka'ōniʻokiʻia.
Ke hoʻomoʻiʻia i ka paʻipaʻi, i hoʻonohonohoʻia i ka'ōmole ma ka papa hoʻokahi (kahi e holoi ai, kaʻokiʻoki, aiʻole polyethylene i hoʻokomoʻia i loko o ka pahu pāʻani) iʻole e paʻi nā'āpana i kekahi i kekahi. Ma hope oʻelua hola, i ka manawa e maloʻo ai nā pahu, hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu iā lākou i loko o kahi pahu no ka hoʻomoe houʻana (ka pahu'ilika, ke keleʻula).
Ka hoʻolakoʻana a me ka mālamaʻana
Pehea e hoʻokuʻu ai i ka pauku no ka mālama? ʻAʻohe mea paʻakikī i kēia hana,ʻo ka mea nui ke koho i nā pahu e kūpono ai no ka mālamaʻana.
Hoʻohanaʻia nā waihona i nā lima.:
- Nā pahu kōkole (nā pahu kūikawā, nā pahu waikoki, kaʻaila kawa, a me nā mea'ē aʻe).
- Nā pekeʻeleʻele, kūikawā a kūikawā paha me kahi lohi.
- Hiki ke hoʻohanaʻia kekahi nui kūpono.
Inā mākou e hoʻopili i nā'ōlaʻau paila, a laila, kūpono loa e waiho i keʻeke i loko o kekahi pahu me nāʻaoʻao ikaika (e like paha me kahi ipu paʻakai) ma mua o ka hoʻopihaʻana, a laila e hoʻoili (aiʻole) i loko o keʻeke i hanaʻia e like me kahi puna.
Hāpai pono ka bākeke i kaʻeke kīnāʻole a ua lilo i meaʻoi aku ka maʻalahi no ka waihoʻana i nā mea kanu i hoʻopiliʻia ma loko.
A laila, hoʻokuʻu mākou i ka ea mai loko aʻe o keʻeke, waiho i kahi wahi no ka hoʻolako houʻana i ka paukū, kānana, huki iā ia mai loko aʻe o kā mākou'ōpili a kau i kahi pāpale i kaʻeke. No laila, e maloʻo wikiwiki ai nā mea i hoʻopaʻaʻia a mālama ponoʻia i kahi maʻalahi.
ʻO ka paukena pumpkin i hoʻomākaukauʻia a hoʻoulu maikaʻiʻia ka mea e hoʻomaʻemaʻeʻia.:
- ʻO nā kūmole kulu a me ke kānana no ka kukeʻana. Ma hope o ka ho'ōlaʻana, waihoʻia nā'āpana o nā mea maloʻo i loko o kahiʻeke nui a mea pahu paha no ka mālamaʻana i ka manawa lōʻihi.
- Nā ipu polū. Ma hope o ka hoʻoukaʻana, hiki ke weheʻia ko lākou mau mea a hoʻopiliʻia i loko o kahi pahu nui. A iʻole e uhi i kēlā kīʻaha me kēlā kīʻaha me ka pahu a laila e mālama i kēia palapala.
Kākau i hoʻomākaukauʻia no ka hōʻailona kūpono, e hōʻike ana i ka inoa o ka huahana a me ka lā o ka hōʻailona. A laila hoʻokomoʻia i loko o kahi paisa a mālamaʻia a hoʻohanaʻia. Hiki iaʻu ke mālama i ka waikena i loko o ka pahu hauʻoki no ka manawa lōʻihi?
ʻO kahiʻaoʻao e hoʻomaloʻo ai i ka mau pauka no ka hoʻoilo i kēia wikiō:
No ka mea hānai keiki
Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻi i ka pauku no ka hoʻoilo no ka pēpē puree? ʻO ka'ōmole kaʻoluʻolu i kaʻono a no laila e like me nā keiki. He maikaʻi a hoʻomaʻamaʻa pono ia i ka mālamaʻana a me ka paleʻana i ka constipation.. Hoʻolakoʻia nā huaora o ka hui B, ka magnesium, ka beta-carotene, ka hao, a me nā phosphorus, ka huaʻuma, ka huaora C, ka pati, glucose, a me ke kumu, ka huaʻa D, e pale ana i ka hikiʻana o nā rickets.
Pehea e hoʻokuʻu ai i ka waikena no ka hānaiʻana? ʻO ka pauku no ka prikorma hiki ke maloʻo i nā meaʻelua a ma keʻano he hui o ka hui mea kanu ma ka hoʻomoʻiʻana i ka zucchini kālaiʻia, broccoli, kāloti (kahi iʻoki liʻiliʻi ia ma mua o nā meaʻokoʻa, no ka mea, ua'eneʻeneʻa ikiʻia). Ma hope o ka paleʻana, hiki ke hanaʻia i ka paila mai loko mai o ia mea hui, a laila, i ka wā e'ōpiopio ai ka'ōpiopio, ka'ōhūʻai me ka hoʻohuiʻana i ka iʻa a me ka iʻa.
Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻu i ka paukena no ka hoʻomahaʻana i ka hoʻoilo? Mai ka'ūkinua i hoʻomoʻaʻia e hiki iāʻoe ke hana koke i nāʻuala a hoʻokuʻuʻia i nā'āpana likeʻole. He mea maʻalahi kēia i mea e mālama ai i ka manawa, no ka mea,ʻaʻohe hana hou o ka huahana ma hope o ke koiʻana.
ʻO ka paukena pa'ū no ka hoʻoilo he mea nui loa i ka palaoa,ʻo ka oatmeal, ka millet, ka raiki, a me ka semolina (mākou e hoʻoulu i nā pulu kalakin i ka wā e hoʻolaha ai me ka hanaʻoleʻia, a waiho ka puree i ka hope o ka kukeʻana), ka meaʻala maikaʻi (nā keke, nā muffins, nā muffins, nā kuki, nā kīʻaha).
He maikaʻi ka'alaka i ka mea e hoʻomoʻi ai i nā nūnū a me nā moa, nā hulu, nā borscht, nā manu. Kupaʻia waleʻia mai ka pudding pauka. Hiki ke hoʻomaloʻoʻia ka'ōmaʻomaʻo a hoʻomaloʻoʻia nā'ōlaki pumpkin.Hiki iāʻoe keʻike i kahi e hoʻomaloʻo ai i nāʻanoʻano a hoʻomaloʻo i ka huaki ma kā mākou pūnaewele.
No laila,ʻaʻole e lilo ka'ōmole i ka wai a me ka pahū ma hope o ka hoʻopauʻana, Ma mua o ka hoʻonoeʻana, ponoʻoe e hāʻawi aku iā lākou i kahi maloʻo loa i ka lewa, aʻoi aku ka maikaʻi e hoʻomaloʻo iā lākou i ka umu. I kēiaʻano, e lilo lākou i meaʻono.
ʻO ka koho hoʻopunipuni maʻalahi loa no nā'ōlaina he pālaʻi pālaʻi, paʻipaʻi ma nā papa i loko o nāʻeke. Eia hou,ʻo kēia huahana ma hope o ka hoʻopauʻanaʻaʻole ia e koi hou i ka hanaʻana.
Hiki ke hoʻokahe i ka'enela pipi no ka pēpē pēpēʻaʻole wale i ka pauka, akā he mau huaʻai'ē aʻe hoʻi. No ka laʻana, zucchini, rhubarb, celery, peʻa'ōmaʻomaʻo, kapiʻipaila, broccoli, nā kāloka kalo, ka'ōnihi.A me nā huaʻai: nā'āpana, nā peaches, nā pio, ka pears, nā'ōlaʻa. Hiki iāʻoe ke kuke a me nā pālaʻi i huiʻia, no ka laʻana,'ōpē me ka hoʻohuiʻana o nā blueberries, nā lera, nā currants, a me nā hua.
Recipes
ʻO ka'ōmaʻomaʻo i kaʻaila maloʻo (nā wahi, nā'āpana, nā kopa, ka'āpana) a iʻole i hanaʻia ma mua (ka'ūlū, blanched a me ka mea i hoʻolapalapaʻia), pinepineʻia i kahi kīhāpai paila.
Hoʻopiha i nā mea kanuʻuala:
- Hoʻokiʻoki mākou i ka mea kanu i ka hapalua, a laila i nā'āpana, a mākou e'ake i ka umu ma 180-200 ° C no kahi hola.
- ʻO ka hueheʻano, kāwili i kaʻiʻo i kāluaʻia a'ōniʻoniʻo. ʻAʻole i hoʻokomoʻia ka paʻakai, ka paʻakai a me nā meaʻala'ē aʻe.
- Ke hoʻoloiʻia ka pauku, e hoʻopiha i nā'āpana no ka hoʻoukaʻana.
Pehea e hoʻokuʻu ai i ka waikena no nā wā hoʻoilo? Nā paila no nā mea kanu:
- E kau i ka'ōkoa i nā'āpana o ka like i like me ka pāʻali ma kahi papa hoʻokahi iʻole e paʻi nā'āpana i kekahi i kekahi.
- E waiho iʻelua mau hola i loko o ka pahu pāʻani.
- Huluʻiaʻo ia i kahi kūpaʻa paʻa, hoʻomoʻiʻia nā'ōpī liʻiliʻi i nāʻekeʻeleʻele i hoʻomākaukauʻia.
ʻO ka paukena'okena nō ia no ke kauwela, a pehea? E hoʻoluliluli i ka paukena i kālaiʻia e like me kēia:
- Hoʻomaʻemaʻe mākou i ka mea kanu,ʻokiʻia i loko o nā kī nui, a laila e'ōnihi ma luna o ka papa.
- Hoʻopili pū mākou me kahi puna ma kahi pūʻulu.
ʻO kēia paukena ka mea kūpono no ka kukeʻana.
Nā'ōlelo kūpono:
- ʻO nā pāʻina e lawelawe ana i ka'ōmaʻaʻulu.
- No ka hoʻokuʻuʻana i ka nui o ka waiʻu i ka wā e'ālaʻi, hiki iāʻoe ke hoʻomakai i nā'āpana o ka pauka a waihoʻia no nā holaʻelua, a laila holoiʻia me kahi kāwele pepa.
- I loko o nā pākiko hiki ke hoʻohanaʻia i ka waiū a me ka pata, e hāʻawi ana i ka hoʻonui maikaʻi o ka beta-carotene momona-momona.
Hiki iāʻoe ke hoʻokuʻi i ka paukena no ke kauwela? Loaʻa i ka'alake i ka waikiko maloʻo ma kēia wikiō:
He nani, kahiʻono a maikaʻi ke kino. Nui no nā meaʻai a me nā meaʻai.. I Rusia, uaʻikeʻia kēia hua'ōlelo i laweʻia maiʻAmelika mai ka 16 mai nei, 300 mau makahiki i hala aku ma mua o ka'ōlaʻi. A loaʻa iā ia iho ka inoa maikaʻi loa.
Ināʻaʻoleʻoe iʻike i ka mea hiki ke kukeʻia mai ka waikena hauʻomaʻa, e kōkua mākou iāʻoe. Ua hoʻomākaukau mākou i kahi mau mea hoʻomanaʻo no nā pākena maikaʻi a me ka maikaʻi: pancakes, pancakes, muffins, casseroles, nā papa mua a me ka loute, nā hua'ōpala a me nā meaʻai, nā'ōpala a me nā huamoa, a me nā kīʻaha no nā pies a me nāʻano liʻiliʻi.No laila, pono ke kāpili, nā mea liʻiliʻi a pau, o kēia mea kanu nani i nā hale a pau.
