No ka makuahine

Nā pepa iʻeliʻia: nā mea kanu i ka home a me nā meaʻai

ʻO ka maloo kahiʻelima kekahi o nāʻano e mālama i nā waiwai maikaʻi kēia huahana no ka hoʻoilo a pau.

ʻAʻole e like me nā pepa bele i hoʻonāʻia,ʻikeʻia ka ho'āʻoʻana o ka hua maloʻo he nui nā manawa e hoʻomālamalama, a ua hiki iā lākou ke hoʻomaikaʻi i ka nui o nā pālolo, e like me nā huapalaa'ōmaʻomaʻo.

No ka hoʻomākaukau ponoʻana i ka pepa maloʻo, ponoʻoe e koho kouʻano hana kuke a kūpono no kēia kōpana.

Inā ua loli ka hua o ka bele a ua hoʻouna muaʻoe i nā hua kūpono no ka mālamaʻana ma ka waihona lalo aiʻole he puʻupuʻu, a hoʻokuʻuʻia hoʻi nā pepa i loko o ka pahu pāʻani, a me ka mea a pau no ka meaʻai, a laila e hoʻomaʻamaʻa iāʻoe iho e hoʻomaloʻo i ka momona.

Ponoʻoe e hōʻiliʻili maikaʻi maikaʻi, hoʻomākaukau i ka pepa no kahi maloʻo, a hoʻonoho i keʻano i makemakeʻia. Hiki ke mālamaʻia iaʻano pepa i ka manawa maʻamau i nāʻano he nui.

Nā pōmaikaʻi

He aha ka hua maloʻo maloʻo maloʻo?

ʻO ka meaʻono i nā mea mālama maloʻo kokoke i nā māmā a me nā aluminai komo i ke kino, mālama i ka palekana kūpono a me ka palekana mai ka pauʻole o ka lāʻau.

Hiki i kēia no ka paʻakikī o nā hua A A, nā hui B, C,ʻE a me PP, a me phosphorus, potassium, calcium, magnesium, manganese, sodium a me ka hao.

Hoʻohana mau Hoʻopiha ka hua maloʻo i ka'ōnaehana hoʻopunipuni, hoʻouluulu i ka lauoho a me nā kui, hoʻonanea i ka maka.

Nā mea maikaʻii loko o ka pepaʻono, e hoʻomau i ka hana o ka pūʻulu maʻi, e ho'ēmi i ka hopena o kaʻula o ke koko, e hoʻokahe i ke koko, ae hoʻoikaika i nā paia o nā kīʻaha koko.

Hoʻopuka mai nō hoʻiʻo Pepper i nā waiwai maikaʻi loa i kaʻili a me nā membmo mucous.

Ka nui o ka waiwai a me ka calorie pepa maloʻo: no 100 grams o ka meli maloʻo maloʻo he 118 mau calories.

ʻO ka hoʻomākaukauʻana i ka meaʻai

Pehea e hoʻomākaukau ai i ka pepa no ka maloʻo? E hoʻomaka, e koho i nā manawa kūpono o Bulgarian pepa. Pono lākou maikaʻi i kaʻai, me ka'ōmaʻomaʻoʻulaʻula a iʻole kalamelena. E hōʻoia i nā mea kanu ʻaʻole overripeʻAʻohe wrinkles a me nā kiko o kaʻili. Pono ka mānoanoa i ka pepaʻono, momona, me kahi mānoanoa o ka pulp i loko.

Ma hope o ka holoiʻiaʻana o nā huaʻai, waiho lākou e maloʻo iki i kahi kāwele pepa. Hoʻokiʻiʻia nā hua kanu nui i nā'āpana, a me ka medium - i loko o ka hapalua. Nā pīkole nani a me ka pahu pahu eʻokiʻokiʻia.

I kekahi mau kumu, makemakeʻia e kuke me kaʻiliʻoleʻo ia ka mea e hoʻonui ai i ka meaʻono.

Hiki ke hoʻomaʻemaʻe ke paʻi inā 2-3 mau minuke no ka mālamaʻana i ka wai kai a hoʻokahi manawa e hoʻomaha ai i ke anu. Ma ka hoʻohanaʻana i ka pahi, hiki iāʻoe ke'ālie i kaʻili a wehe kokeʻia mai ka pepa.

Ma mua o ka heleʻana i kahi maloʻo, hiki ke hoʻouluʻia a paʻi paha ka pepa me kaʻole o kaʻaila. E like me nā mea maʻamau pua puaʻapela a oliva. No ka hoʻonui a hāʻawi paha i ka pepa i kahiʻono kū hoʻokahi, e hoʻohana i nā mea likeʻole nā meaʻala. E kāpīpī i nā paʻi me ka paʻakai,ʻeleʻele a iʻulaʻula. No ka ho'āʻoʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohui i marjoram aiʻole Basil maloʻo. No ke aʻoʻana i kahi e hoʻomaloʻo ai i ka pepa chili wela ma ka home, hiki iāʻoe ke aʻo mai kā mākou mea i kākau ai.

Ma kahi o ka hoʻopiliʻana i nā meaʻala maikaʻi no ka kukeʻana, hiki ke hana i kahi meaʻai no ke kukeʻana i ka pepa maloʻo kūʻokoʻa. Ināʻoe e pīpī i ka pepa heʻuʻuku liʻiliʻi ke kō, mai kēia mea e lilo ai ia i meaʻono aʻoi aʻe piquant. Hiki iāʻoe ke waiho i nā'āpanaʻalani o ke ālaku'akoʻa i loko o ke ākea o ka pepa e hana ai meaʻala.

Ke koho o kaʻenehana

He aha ka mea e kuke ai i nā pepa maloʻo ma ka home no ka hoʻoilo? Hiki iāʻoe ke hoʻohana i nāʻano likeʻole o nā mea hale, kahi o ia ka umu.

Maikaʻi ka hoʻohana uila ka umu no ka mea e maʻa mau ana aʻoi aku ka maikaʻi. ʻO ka umu he pono like. elekiko uila.

I ka mahana hea ka peppered pepa? ʻO nā pepa maloʻo maikaʻi loa ke mahana kūponoe pili ana i ka mana o kāu mau pono.

I ka maʻamau, ponoʻoe e hoʻonoho mua i ka mahana 75-80 kapuaʻia laila ka hapalua aʻekolu mau hora ma hope e hoʻonui i 100 dekelina. Ma hope o kēlā, e hukiʻia ka pepa no kekahi manawa ma luna o ka pepa bakena aiʻole ka pahu hoʻomaha (no 20-30 mau minuke), a hoʻi hou i ka umu no ka mea 40 mau minuke aiʻole hoʻokahi hola.

Pehea e hoʻoholo ai i ka hoʻomākaukau? Ma ka nānāʻana i ka peʻahi paku e pōʻeleʻeleeʻikeʻia ka mīkini wrinkles ma kaʻili, a ua kokoke ka iwi hoʻokahi hapa e lahilahi.

E maloʻo nā lau, hoʻopiʻi no ka hoʻopāʻana, akā,ʻaʻole paʻakikī. Ināʻoe Loaʻa ka pepa, e maloʻo loa a me ka pupuhi, a aneane ua hoʻopiliʻia ka wai a pau.

Ināʻaʻole i loaʻa ka maʻalahi i ka pepa aʻaʻole i lawa pono i ka nui, waihoʻia ke kuke no 20-30 mau minuke i ka umu.

Nā Ala

Pehea e hana ai i ka pepa maloʻo i ka umu? I ke ahi haʻahaʻa, inā loaʻa kahi hana, hoʻonoho i ke ala i "hoʻokuʻu" aiʻole ka'aleʻa. Pono e lele ka makani i loko, a me ka maʻemaʻe nui hoʻopiliʻia. No ka hanaʻana i kēia, wehe loaʻia ka puka o ka umu, aʻaʻole e hoʻonuiʻia ka hoʻonaniʻana i loko.

Hoʻopukaʻia ka pepa baking pepa pepa, a, inā makemakeʻia, hiki ke hoʻokauʻia me kaʻaila. Hoʻokomoʻia ka moa i kahiʻiliʻia, me ka hanaʻana i "mau moku" liʻiliʻi i mea e mau ai nā mea kau i loko.

Me ʻO ka wili pua Hoʻomaʻoʻia ka pepa i hoʻokahi hola a me ka hapalua, hoʻomaha iki, a laila hoʻomoʻaʻia i ka umu no 40 mau minuke.

Mai wehe koke i ka pepa mai ka umu - e waiho no ka manawa ma loko. ʻO kahi mea maloʻo maloʻo maikaʻi loa i ka wā ua hoʻomaha loaʻia.

Pehea e kuke ai i nā pepa maloʻo i ka mea uila uila? Mākaukauʻia nā paʻipaʻi ma ka papa hoʻokahi i kahi māhele kiko'ī a iʻole ka māhele, i mau ai nā'āpana he wahi liʻiliʻi.

ʻAʻole pono eʻaeʻia ka huahana paʻa pū a puhiʻia - i kēlā me kēia hapalua hola e makemakeʻoe e hoʻoulu a hoʻohuli i nā paʻi. ʻO ka mahana i makemakeʻia ma ke kukeʻana - 75 helu. Me ka pākī ikaika a mālama pono, e mākaukau loa ka pepa. 3-4 mau hola.

Pehea e hana ai i ka hua Bulgarian maloʻo no ka hoʻoilo i ka mimikiwewe? ʻO ka paʻu wai i ka mīkini'enewe he mea paʻakikī ia.

Pono nā huaʻaina e komo i ka ea ea iʻole e hoʻolapalapa ka pepa i loko o kona wai pono'ī, akā, ua nalo pono ka nui o ka wai.

I ka wā mua, holoiʻia ka pepa,ʻokiʻia i loko o nā'āpana a hoʻomaʻemaʻeʻia nāʻanoʻano a me nā māhele liʻiliʻi. E kāpīpī māmā i ka pepa. aila ae hahao i loko o ka pola nui, e hoʻokomo i loko o ka umauma wela.

Hiki iāʻoe ke kuke ka mana kiʻekiʻe ma nā mau kipa iʻelima mau minuke. Ma hope o nā minuke mua mua, laweʻia ka pepa, a nui ka wai e hoʻohui i loko o kekahi kīʻaha.

E hāʻawi i kahi pepa hele malie, a laila e hana hou i ke kaʻina hana i kekahi manawa, e lawe mai ana i ka huahana i ka makaukau piha. Mai poina ka nininiʻana i ka wai.

Recipes

Pehea e kuke ai i ka pepa maloʻo ma ka home? ʻO kaʻaila koho maʻamau ka maloʻo i ka pepa i loko o ka hinu no ka hoʻoilo.

Paʻa 'ia no ka hoʻolāʻau hoʻomaʻamaʻa: Ua hoʻomākaukauʻia, e like me keʻano maʻamau, akā ua hoʻopiha nuiʻia kēlā me kēia'āpana pepa me kaʻaila a iʻole ka hinuʻaila.

Nā Pelekāne Bulgarian i Paʻiʻia ma Oil - photo:

E nānā i ka meaʻono no ka holoiʻana i nā paʻi a me nā'ōmato:

Ka mālama o ka huahana i hoʻopauʻia

Pehea e mālama ai i nā pepa maloʻo no ka hoʻoilo? Hiki ke mālamaʻia ka paʻi i loko o kaʻaila pono'ī kahi i hoʻolapalapaʻia, a laila eʻae ai e mālama i nā meaʻai a pau nā ipu. I loko o kahi liʻiliʻi liʻiliʻi ipu pāla Māheleʻia nā pepa o ka pepa maloʻo a ninini loaʻia kaʻaila aila (puaʻaleʻa aʻoliva paha).

E hōʻoia i kaʻaila e 2-3 cm uaʻoi aku ka nui o nā pepa paʻipaʻi i hiki ke komo i ke ea.

Pono e mālama i nā'auwaʻa hopena i loko o ka pahu hau ae hoʻohana e like me ka mea e pono ai. He mea maʻalahi ka huahana olaola. hikiʻole ke hoʻololi i ka hoʻomākaukauʻana i nā sāmoa a iʻole ka pizza, hiki ke hoʻohanaʻia i loko o ka pepa i hoʻopihaʻia, e like me ka hanaʻana o ka meaʻai a me nā iʻa iʻa.

ʻO ia wale nō, he paʻi maikaʻi kahi pepa maloʻo.

ʻO ka mea i hoʻomaʻemaʻeʻia i ka pepa ka mea mālama ola nā meaʻai maikaʻi a maikaʻi,ʻo ia ka mea nui loa i ka wā o ka hoʻolahaʻana i nā maʻi viral.

Hoʻopiliʻia ka paʻi i loko o ka pahu fīkoi no ka manawa lōʻihi, ināʻoe e hoʻonui i kahi kōpune i luna o ka pahuʻaila ka waina.