ʻO ka hānaiʻana i ka hen he mea nui loa ia o kā lākou mau mea, no ka mea,ʻo kaʻai e komo i loko o ke kino o nā manu, kekahi o nā kumu e pili ana i kā lākou huahana.
Uaʻikeʻiaʻo kaʻai ka meaʻai nui no nā moa home.
E kamaʻilio mākou e pili ana i nā pōmaikaʻi a hoʻopilikia hoʻi i ka iʻa o avian o nā meaʻai a me nā huahana'ē aʻe ma kēiaʻatikala.
Hiki hiki ke hāʻawi aku i nāʻohe
ʻAʻole hiki ke hāʻawi wale i kaʻai, akā, he mea kūpono hoʻi ia:ʻo kēiaʻano kumuhana ke kumu no ka hānaiʻana i nā hen ulua me ka palaoa. Loaʻa iā ia ka huaʻai huaʻai a me ka mineral e ho'āhu ana i nā moa i ka ulu mauʻana, ka ulu a me ka huahua. I loko o kaʻohe, he mau huapona ka pono, nā protein, nā momona a me ka fiber. ʻO ka'ōpona,ʻo ka protein,ʻo ia he hapa (16-17 g per 100 g hua), pono no ka kūkuluʻana i ka nui o ka mīkini. a me ka holomua o ka manu.
ʻO ke kumu waiwai kūpono o ka 100 grams o kaʻohe he 389 kcal.
Hiki iāʻoe ke aʻo i nā mea e pono e komo i ka meaʻai o ka moa, ma mua o ka hānaiʻana i nā hen, pehea e hānai ai i nā moa i ka hoʻoilo no ka hanaʻana i nā hua.
ʻO ka 100 g o kēiaʻanoʻeha:
- nā huaʻona - ka hui B (1, 2, 5, 6, 9), PP;
- Macronutrients - potassium, calcium, magnesium, sodium, phosphorus;
- nā māmā o ka pae - hao, manganese, copper, zinc;
- amino acids - arginine, valine, histidine, leucine, lysine, tryptophan, alanine, glycine a me nā mea'ē aʻe;
- nā mea momona - Omega-3, Omega-6, palmitic, palmitoleic, oleic, lauric, linoleic a me nā mea'ē aʻe.
ʻO nā mea i luna ma luna o ka pono e mālama i ka momona nui a me ka ola maikaʻi manu. E like me kāu eʻike ai,ʻo kaʻai ka kumu waiwai o nā meaʻai. Eia nō naʻe,ʻaʻole pono e hāʻawi mauʻia i nā manu me ka noʻonoʻoʻole. Me ka hoʻokomoʻana i kēia meaʻai i ka meaʻai, pono ka mea e pono ai, iʻole e pōmaikaʻi kēiaʻai, akā i ka hopena.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā kānakaʻepekema i komo i ka papahana o ka honua, ma muli o ka nui o ka noiʻi a me ka hoʻohālikelikeʻana o nā chromosomes a me nā skeletons, ua hoʻoholo lākou e pili ana i ka lono o ka moa he dinosaur,ʻo ia hoʻi, he mea makamae o ka papa kiʻekiʻe loa.
Nā mea maikaʻi
ʻO ka waiwai paʻa waiwai o nāʻohe e hāʻawi iā ia i nā'āpana waiwai he nui:
- ka hoʻokumu a me ka hoʻoikaikaʻana i ka pūnaewele immune;
- i ka hana maikaʻi i ka hoʻokumu 'ia o ka pūnaewele musculoskeletal;
- kōkua i ka ho'ōla wikiwikiʻana ma hope o ka molt, hāpai i ka ulu ulu;
- piʻi ka hoʻonui;
- hoʻopiha hou i ke kino me nā mea kanu a me nā mineral.
- ka hopena maikaʻi i ka uluʻana o ka'ōpiopio.
Nā kuʻikahi
E like me kā mākou i'ōlelo mua ai, hoʻokahi waleʻana o nāʻai, i hoʻokomoʻia i loko o kaʻai i ka hoʻoponoponoʻana, he waiwai ia no ke kino o ka manu. ʻO ka hoʻohana nuiʻana o ia mea, e kākau i kahi papahana mai hoʻokahi wale nō o kēia meaʻai, aiʻole ke kūponoʻole i ka hanaʻana, e hōʻino i nā moa. Ināʻaʻoleʻoe e mālama i kēia manaʻo, hiki koke i ka hānai keʻike i nā pilikia o ka olakino,ʻo ia hoʻi, nā maʻi o ka pūnaewele musculoskeletal, hoʻoemiʻia i ka hua manu, ka waiwai kaumaha liʻiliʻi, ka ulu o ke kino, a me ka uluʻana, kaʻonaʻana a me nā pilikia'ē aʻe o ka'āpana'ōpū.
He mea nui! Hoʻolālā nā mea mahiʻai āpau a me nā mea kālai lāʻau e hoʻokaʻawale ana i ka nui o kaʻai, e hāʻawi ana i ka nui o ka nui o kaʻai ma mua o ka 20%.
ʻO ka pōʻino mua, he nui ka nui o nā fiber,ʻo ka'ōpala'ōpala o ka moa ka paʻakikī.
Aʻo nā mea liʻiliʻi o nā'ōpiopio i pili i ka momona, pono e hoʻokomoʻia i nā māmā ma nā moa meaʻai a me nā mea liʻiliʻi loa. I loko o nā papa e loaʻa ai ka nui o ka kaumaha, huaki nui ka hua iʻa, ulu nā iwi, a ma muli o ka haʻahaʻa kino, e lilo i meaʻeha.
Pehea e hāʻawi ai i nāʻai i nā moa
No laila,ʻo ka pōmaikaʻi a meaʻino paha mai ka hoʻokomoʻana i kēiaʻai i kaʻaiʻana o ka moa, e hilinaʻi ia ma nā kumuʻelua:
- i ka nui o ke komoʻana i loko o ke kino o ka manu;
- peheaʻoe e hāʻawi ai.
ʻO kaʻoiaʻiʻo, uaʻoi aku ka nui o nā hua o ka'ōpala me nā'āpana me ka nonhelled. No laila, he mea pono e hāʻawi aku me kaʻole o nā pūpū - no laila,ʻo ka nui o ka fiber e komo i loko o ke kino o ka manu e aneane 5% ka liʻiliʻi.
Pono nō hoʻi i nā kikowaʻi, e hānai aiʻole e puhi i ka mauʻu ma mua o ka hiamoeʻana i loko o ke au.
Hiki iāʻoe keʻike inā hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka palaoa, ka lālā, ka paʻakai, kaʻiʻo a me ka iwi i ka moa, a me keʻano o ka hānaiʻana i nā ilo no ka moa a pehea e hoʻomākaukau ai i ka mash no ka moa i ka hoʻoilo a me ke kauwela.
I ke kauwela
I ke kauwela, i ka manawa e hele ai ka moa i ka nui a me ka hoʻoinu,ʻaʻole ka nui o ka oats iʻoi aku ma mua o 20% o ka hānai nui. Hāʻawiʻia i ka hui likeʻole aiʻole i huipuʻia me kekahi mau meaʻai a me nāʻano meaʻai'ē aʻe, e like paha me nā greens, nā huaʻai. He mea nui kēia kūlana o ka ululāʻau i ka hanauna'ōpio - ua hāʻawiʻia iā lākou i ka manawa 2-3 i ka hebedoma ma nā flakes a iʻole ma kahi palapala lepo.
He mea nui! Inā hoʻomākaukauʻia kaʻai o ka manu, i ka mea o ka helu o ka oats i ke kiʻekiʻe o 10-20%, a laila hiki i ka hoʻokomo houʻana o kēiaʻai ke hoʻopilikia i ke ola o ka hen. ʻO keʻano o ka hoʻonuiʻana i ka hāʻawiʻana i kaʻohe -ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 5%, hiki wale nō i ka manawa o ka hulu manu.
I ka hoʻoilo
I ka hoʻoilo, e hāʻawiʻia nā manu i ka'ōpala a me kaʻohe mahu - no ka mea,ʻoi aku ka maikaʻi o ka mālamaʻana i ka'ōpala o ka manu. ʻO ka nui o ka helu i ka lā no kēlā me kēia kanaka he 120 g, a he 30 gʻo ia.
He mea nui ka hāʻawiʻana i kēia huahana i ka manawa o ka molting a iʻole ka ho'ēmiʻana i ka hana hua.
Pehea e hānai ai i ka moa
- I loko o kahi pahu lepo, waiho i kahiʻili maʻemaʻe o ka lole kiko.
- Hoʻohanaʻia ka lole.
- E kau i kāna palaoa.
- E uhiʻia me kahi papa o ka loleʻulu.
- E kau i ka pahu ma kahi mahana me kahi kukui maikaʻi.
- Ma mua o ka pukaʻana o ka ulu e like me ka mea e pono ai, e hoʻomapala i nāʻanoʻano.
- Ma hope o keʻano o nā aʻa a me nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, hāʻawi lākou i nā moa.
ʻO ke ala maʻalahi no ka hoʻopiliʻana i ka meaʻai no nā moa ma ka home e loaʻa i loko o ke wikiō. -
Pehea eʻai ai i ka palaoa
- E lawe mai i kahi wai i kahiʻeha.
- E hoʻohui i kahi paʻakai liʻiliʻi (ʻaʻole iʻoi aku ma mua o 5 g).
- Hūpī i ka waiʻaila ma luna o kaʻohi.
- E'ōpala ia no 10 mau minuke.
- Pahe ka wai.
- Ua maloʻo ka huapalaoa.
He aha nā mea hou e hiki ke hāʻawiʻia i nā moa?
ʻAʻole hiki i ka huaʻai wale ke hoʻolako i nā pono o ke kino o ka moa, no laila, aia nā huahana'ē aʻe ma kānaʻai. Ma lalo mākou e noʻonoʻo i ka hiki ke hoʻokomo i kekahi o lākou.
He mea nui! Ma mua o ka hoʻokomoʻana i kekahi huahana hou i ka moa, e pono ke aʻo nuiʻia kona hoʻohuiʻana a me kaʻikepili no nā pōmaikaʻi a hōʻeha i ke kino o ka manu. E kōkua ana kēiaʻikepili i ka hoʻonohonoho ponoʻana i nā menu hen, i mea e hāʻawi pono iā lākou i nā pono kūpono a hoʻopiha i nā pono o ke kino.
Pale
ʻO Barley kekahi mea nui loa i loko o ka hānai hānai, e like me nā holoholona a me nā mea hānai. Eia naʻe, e'ōleloʻia,ʻaʻole makemake nā moa iā ia ma muli o nāʻoiʻoiʻoiʻoi o ka pahu. No laila e pono keʻai ia mea, ponoʻoe e hāʻawi aku ia mea i loko o ka paila me nā kīpala. ʻO Barley, e like me ka oona, he waiwai nui ia (10 g),ʻo nā huapiʻa (56 g), nā momona (2 g), ke fiber (14.5 g), nā huamaʻa, nā minerala, amino, a me nā mea momona.
ʻO ka bale maikaʻi loa o ka bale i loko o ka moa moa he 30% o ka huina nui i ka lā. Hāpai lākou i nā'ōpio, hoʻomaʻemaʻeʻia a kau kiko.
ʻAʻole pono ia hāʻawi i kēia mauʻu i ka manawa molting. I ka hoʻoilo, e like me kaʻoʻona, ua hānaiʻia ka bale i loko o keʻano hana.
ʻOhi
ʻO ka kīʻapa kaʻai nui e mōhaiʻia ana i ka moa: hiki ke hāʻawiʻia i nā huina he 60-70% ma ka paona o ka hānai a pau. He mea pono eʻoi aʻe ka palaoa ma ka pakeneka ma mua o nā meaʻai'ē aʻe. ʻO kēiaʻai ka hopena maikaʻi i nā pūnaewele immune a hormonal, ka hoʻomohalaʻana i nā pūnaewele musculoskeletal, nā hono, kōkua i ko lākou kū'ēʻana i nā maʻi likeʻole, a me ka hoʻonuiʻana i ka huaʻana.
ʻO ka manu e hoʻopau ana i ka palaoa i nā mea kaupaona,ʻaʻohe pilikia me ka'ōpala pahū,ʻaʻohe pilikia nui.
He mea nui! ʻO nā'ōkini ma lalo o nā makahiki he 2 no ka ola maʻamau, e hoʻopauʻia ka uluʻana a me ka uluʻana i 290 kcal, 20% protein, 4% fiber. Mai 2 a 4 mahina - 260 kcal, 15% protein, 5% fiber. Ma hope o 5 mahina - 270 kcal, 16% protein, 5% fiber.
E like me nā kīʻahi mua, he mea makemake ia e hāʻawi i ka palaoa i loko o ke kīhāpai. Akā, i kaʻokoʻa me kaʻole a me ka bale, ua mālama maikaʻiʻia ka palaoa i ka'āpana iʻa o ka moa, aʻo nā mea i hoʻokomoʻia e kōkua i nā huaʻala a me nā mineral e hoʻopiliʻia.
ʻOhi
He nui nā māla hānai e hāʻawi i ka kānana hen. ʻO kēia he meaʻai pono, high calorie (325 kcal per 100 g) a he hua waiwai nui i loko o 10 g protein, 5 g momona, 60 g o nā haʻalulu a me 9 g fiber. Hiki ke kau i loko o ke kala o ke kohu, hoʻonui i ka uluʻana o ka moa, ke ulu a me ka ulu.
Pono e hāʻawiʻia nā huapalapala i nā moa ma keʻano o ka palapala i kālaiʻia, no ka mea, hiki ke hoʻoulu i ka nui ma muli o kona kumu waiwai waiwai kiʻekiʻe. Aia kekahi papa inoa o nā lālā, e pili pū ana i kaʻiʻo a me ka kuhikuhi hua manu, ua kū'ē i ka palaoa.
No ka nui o ka palaoa, inā makemakeʻia he 120 grams no ka waihoʻana i nā hens i ka lā, a laila, he 40 grams o ka palaoa mai kēia nui.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka hopuʻana i ka moa he mea koʻikoʻi loa ia, a no ka hoʻoikaikaʻana, ua hana lākou i kahiʻano kūikawā i 30 maukona ke loaʻa i kahi 200 mau papa, a i loko o 60 mau minuke - 8,000. Ma waho aʻe o ka wikiwiki,ʻo ka maikaʻi o ka hōʻiliʻili mechanical o ka moa ka mea e hōʻemi i nāʻeha i nā pā a me nā'ēheu.
Bread
ʻO ka hānaiʻana i nā moa me ka berena, he nīnau maʻamau. Hiki iā ia ke komo i loko o ka papa manu,ʻaʻole naʻe ka mea i koe mai ka papaʻaina aiʻole e waiho i loko o ka papa berena no nā lā he nui a me ka hoʻoheheʻe. ʻO ka hou, kaʻeleʻeleʻeleʻele a me ka pāʻina mea pākena, pāpāʻia i kaʻaiʻole. ʻO ka mua he kūpono no ka'ōkōʻana, ka pihiʻana i ka'ōpū. ʻO ka berenaʻeleʻele ka nui o ka paʻakai a me ka hū, a ma ka nui o nā mea he maikaʻiʻole i ke ola o ka moa. ʻO ka mīpala nui hoʻi ka hopena.
Eia naʻe, i kekahi manawa a ma nāʻano liʻiliʻi, hiki ke hoʻokuʻuʻia kēia huahana me kaʻuala, ka nihi, ka bala. E hele ana ma ka lāhine a me ka maloʻo. ʻO nā mea i hoʻokomoʻia i loko o ka hoʻohuiʻiaʻana, e kōkua i ka hoʻoikaikaʻana i ka'āpana male a hoʻonui i ka hoʻonuiʻiaʻana o nā manu. ʻO ka manawa maikaʻi loa no kēlāʻano prikormki, he manawa hoʻoilo.
ʻOhi
I mea e hoʻonui ai i ka uluʻana o ka moa egg, hiki ke hānaiʻia i ka iʻa i kāpiliʻia, ma kahi nui he phosphorus a me ka calcium. Hiki i kēia meaʻai ke pamper manu i nā manawa he 1-2 i ka hebedoma. Hoʻonuiʻia ka 10 g hoʻokahi hoʻokahi hen i kēlā lā i kēia lā. ʻO ka hānai pinepineʻana i nā meaʻai e hiki ke pilikia i ka'ōhūnā - ka make o ka makemake, ka paʻa. No ka hānaiʻana he kūpono ia e like me ka iʻa lawaiʻa a me ka lawaiʻa iʻa, kahi e pono ai ka lepo. He mea pono nō hoʻi ke hāʻawiʻana i kaʻai iʻa: ua hānaiʻia i loko o ka 3-12% o ka nui o ka hānai. No kēlā me kēia'ōwili he 1 liʻiliʻi liʻiliʻi. Hoʻopiliʻiaʻo Flour i ka mea hānai a iʻole ka pulu.
He mea nui! Ua kapu loa ka hānaiʻana i nā moa me ka iʻa paʻakai. ʻO ka nui o ka paʻakai e hiki ai i ka lāʻauʻeleʻele nui o nā manu, he mea'eleʻa wale.
ʻO Pīpī
Hāʻawiʻia ka paila i nā moa wale nō i ka mea i kāhuaʻia, no ka mea ma muli o ke kāhanaʻana o ka wela,ʻo ka mea waiwai, he meaʻino i nā manu, waiho ka manu. Pono e'ōleloʻia, uaʻai nui nā'ōpū i kēia huahana - ua hoʻopiha ponoʻia e ko lākou'ōpū hanuhinuhinu a he kūpono ia no ka hānaiʻana i nā moa mai 15-20 mau lā.
I hoʻokahi lā, hiki ke hānaiʻia hoʻokahi kanaka i ka 100 g o ka meaʻuala i kuʻiʻia. Hoʻopiliʻia i ka pulu, a hui pūʻia me nā huahana'ē aʻe.
Beetroot
E like me kāuʻike, he moa nā mea kanu, e like me nā huaʻai aʻa. Hiki ke hāʻawi i nā beets i nā moa, akā me ka mālama a me ka hana maʻamau. Hiki i nā lālā laxative o ka huaʻai ke pāʻani i ka hoʻohenehene me nā manu a hoʻonui i ka pīhoihoi, aʻo ia ka hopena o ka manu a me ka hua manu.
Eia hou, hiki i nā beets ke hōʻeha i ka manu o ka manu, aʻo ia hoʻi, e hoʻonāukiuki i kaʻala o nā manu. Manaʻoʻia hoʻiʻo kēia huahana i hoʻonuiʻia ka huhū ma waena o ka poʻe hānai.
ʻO ka mea maikaʻi loa no ka hānaiʻana i nā moa,ʻo ia kaʻano meaʻai o nā beets. Hiki ke hāʻawiʻia i ka'ōpala a me ka paʻiʻia i loko o kahiʻanoʻeha. ʻO ka'ōpiopio i hoʻohanaʻia he 30-50 g ia lā no kēlā me kēia.
Rye
Hoʻohanaʻia kēia huahana no ka hānaiʻana i nā manu, no ka mea, aia nō i loko o ka nui o ka protein. Eia nō naʻe, ua'ōlelo ka poʻe akamai e haʻalele i kēiaʻai ma muli o ke kumu o ka pilikia o ka maʻi maʻamau.
Nui ka nui o nā mea mucous ma ka palaoa iʻohi houʻia, a, e komo i loko o ka'ōpū, e pehu aʻaʻole hoʻi e hoʻopiliʻia. I nā'āpana liʻiliʻi a i kekahi manawa uaʻaeʻia e komo i loko o ka'ōmoleʻai hānai, i hōʻiliʻiliʻia ma mua o 3 mahina i hala.
Hāʻawiʻia i ka nele o nā lako'ē aʻe i ka hoʻoilo no ka hāʻawiʻana i kēia huahana i kahi nui o 8% o ka nui o ka nui o ka hānai a pau. ʻAʻole i'ōleloʻia e hānai i nā'ōpio me ka rai. No laila,ʻo kaʻiʻo he mea nui ia o ka mālama ponoʻana a me ka palekana i ka mālamaʻana i nā hen. He nui nā mea maikaʻi, e like me: he hopena maikaʻi ma ka pūnaehana hoʻomalu, ke kūkuluʻiaʻana o ke kuamoʻo, ka hoʻonouʻana i ka ulu o ka hulu, ka hoʻonuiʻana i ka hana hua.
Eia naʻe, he mea nui e mahalo i keʻano o kēia huahana. ʻO ka nui o ka mea e hōʻeha ai i ka nui o ke ola o ka moa. ʻO ka pahu hana ka kumu o ka mea hānaiʻai, akāʻo nā meaʻai'ē aʻe o nā mea kanu a me nā holoholona e hoʻokomoʻia i loko o ka meaʻai. ʻO ka nui o ka mea hānai e hilinaʻi ia ma kaʻano o ka moa, kona mau makahiki, ka wā, kaʻilikai.