Hoʻomaopopo pinepineʻia nā hua o ka'ostrich e ko mākou mau pilina aloha, akā,ʻo ka nui o nāʻoihana ostrich e māhuahua mau nei, ua ulu nui ka waiwai o kēia huahana. Hoʻomaopopoʻia nā meaʻala o Ostrich e like me ka hoʻololiʻoi aʻe i ka moa, a hiki iāʻoe ke hoʻomākaukau i kahi kīʻaha no kekahiʻohana nui mai kahi kope hoʻokahi. Ināʻaʻoleʻoe iʻike i kēia huahana, e ho'āʻoʻoe, a e kōkua mākou iāʻoe e aʻo i ke koho, mālama a hoʻomākaukau i kēia meaʻai.
Nā huahana waiwai kūpono o ka huahana
ʻO ka hua manu nui loa ma ka honua he mea nui ka waiwai. Ma muli o kona nui, hiki e pani i ka moa 20 a 40. 
Ka huahana Calorie
Hookahi 100 g o ka huahelu e pili ana i 120 kcal, oia hoi, o ka helu o ka calorie o hookahi hua manu o ka nui ka hiki ke hiki i ka 2000 kcal!
ʻO ka lakio o BZHU ka mea penei:
- Puʻupuʻu - 12.2 g;
- ka momona - 11.7 g;
- he mau'aleʻa - 0.7 g
Keʻike neiʻoe? ʻO nā hua manu manuʻuʻuku loa i ka honua,ʻo ia nā hīmeni hummingbird -ʻo ia hoʻi, ke hoʻopuka ke wahine i nā hua 2 he 0.5 g a hoʻokahi wale nō 1-1.2 kapuaʻi ke anawaena.
ʻO ka lāʻauʻona a me ka mineral
Hoʻomoʻaʻia nā huaʻo Ostrich i nā huaora A a me E, nā carotenoids, B huama (B2, B9 a me B12), nā amino acids nui (lysine a me ka threonine), a me ka micro a me nā miko macro: hao, zinc, magnesium a selenium, i kahi liʻiliʻi i loaʻa ka calcium , manganese a me phosphorus. He mea maʻalahi no ka pau loa o ka sodium i loko o ke kolamela o kēia meaʻai, no laila, uaʻoi aku ka maikaʻi o ka mea ostrich no nā kānaka me ka pāpāʻiaʻana o kēia mineral ma kaʻai. 
Nā mea maikaʻi a me nā pilikia o ka hoʻohana
ʻO nā pono kūpono o kēia huahana no ka mea i loaʻa i kāna mau huaʻaila-kohule kūikawā, a me ka lakene o ka BJU. No laila, i kaʻaiʻana i ka hapa o ka omeletena mai nā hua ostrich, hiki iāʻoe ke loaʻa i kēlā me kēia lā o nā kūlana kiʻekiʻe, nā māmā digestible, nā momona momona, a no ka manawa lōʻihi e kinai i ka manaʻo o ka pōloli. ʻO ka hua liʻiliʻi ka cholesterol,ʻo ia hoʻi,ʻaʻole e hoʻopiliʻia ka'ōpala i kou pūhaka a me keʻano o ka maʻi.
E aʻo hou e pili ana i nā huahua o nā hua: ka moa, duck, kui, manu manu, turkey.
Ma keʻano laulā, loaʻa i nā hua ostrich nā waiwai maikaʻi loa:
- e hoʻoikaika i ka'ōnaeʻa cardiovascular;
- hoʻoponopono i ka maʻi o ka lauoho, nā kui, kaʻili;
- e hoʻoikaika i kaʻike;
- e hoʻonui i ka hale hana maʻi.
Eia naʻe, aia kekahi pilikia i ka hoʻohanaʻana i ka momona. Inā maʻiʻoe i nā hua moa, hiki ke hōʻike iā ia iho i ka ostrich, no laila ponoʻoe e komo i ka hua i kaʻai i nā'āpana liʻiliʻi (hiki ke pilikia i ka nui) a nānā i ka hopena o ke kino. Aia kekahi pilikia no ka hōʻehaʻia o Salmonella ināʻaʻole mālama ka māla i nā rula no ka mālamaʻana i nā manu. No laila, ponoʻoe e koho wale i ka huahana hou, ma mua o ka hoʻohanaʻana, holoi iā ia me ka wai a me ka waiū, a laila e wela ke ahi no ka manawa hoʻonoho. 
Pehea e koho ai i ka hua
He mea nui loa ke kohoʻana i kahi hua hou a kiʻekiʻe, no ka mea,ʻaʻoleʻae kahi leʻaleʻa momona o ka ostrich, aʻo ka meaʻilihuneʻole eʻimi i ke kālā. Eia kekahi, i ka hoʻohanaʻana i kahi hua liʻiliʻi maikaʻi loa, loaʻa kahi pilikia o ka loaʻaʻana o nā pilikia kino.
He mea nui! ʻO ka manawa o ka hoʻolālāʻana o nā male ostrich mai iʻApelila a Nowemapa, aʻo ka ola o ka huahana i ka wā i mālamaʻia i loko o ka pahu frihanaʻaʻoleʻoi aku ma mua o 3 mau mahina, no laila, hikiʻole ke loaʻa nā hua ostrich o ke kiʻekiʻe i ka waenakonu o ka hoʻoilo a me ka uluʻana o ke kakahiaka - me ke kūlana kiʻekiʻe loa.
He maikaʻi ke kūʻaiʻana i nā hua ʻoihana kūʻokoʻa, pono nō hoʻi e noi i ka mea nona ka palapala e pili ana i nā puke ma nā huahana. ʻO ka nui a me ka laulā o ka huahanaʻaʻole ia nā koho koho -ʻo ke kaumaha o ke kaumaha he 1.5 kilokani, akā, hiki i nā'āpana nui ma nāʻaoʻaoʻelua e hiki ai, aʻo ka leʻa ma luna o ka hua a me ka plumage o ka ostrich a keʻokeʻo, beige, kōmaʻomaʻu a'ōmaʻomaʻo paha.
ʻO ka meaʻole i loko o kahi huahana he airbag. Kūkuluʻia ia i loko o ka mālamaʻana o nā hua, no ka manawa lōʻihi, no ka hopena o ka emiʻana o ka nui ma muli o ka hoʻokuʻuʻana o ka wai, a ulu ka lewa ea. No ka nānāʻana i kēia manawa, e lūlū i ka hua liʻiliʻi -ʻaʻole pono e hāʻawiʻia nā leo hāhā. Hiki ke nānā i ka hua hou o ka huahana ma ka hoʻokomoʻana i loko o ka hamo. Inā he hou, e komo i lalo o ka pahu. Mai kūʻai i nā hua me nā hua o ka mea hoʻolālā a iʻole nā meaʻino'ē aʻe, e hōʻino i ka iwi. 
Pehea e kuke ai
Ma hope o ka kūʻaiʻana i kēia meaʻai no ka manawa mua, hiki iāʻoe keʻike i ka haunaele, no ka mea, ponoʻoe e wāwahi pono ia mea a hiki i ka hoʻomākaukauʻana i ke kīʻaha i mea e hikiʻole ai ke hoʻopau i ka waiwai. A laila, e noʻonoʻo i ka laweʻana i nā mea a me ka hanaʻana i kahi meaʻai maikaʻi no kaʻohana a pau.
Hoʻopuka i nā mea
ʻAʻole hiki ke maʻalahi ka haʻiʻana i ka moa ostrich, me ka māmā a me ka maikaʻi o ka pū (e pili ana i 2 mm). He ikaika ia e hiki ai i ke kanaka ke pale i ka 50 kg ke kū mau i ka hoʻokomo iʻa! No laila, no ka unuhiʻana i nā mea i loaʻa, ponoʻoe e hoʻoikaika.
- Ka helu helu 1. Loaʻa i kahi loiloi. Pono e hoʻonohonohoʻia ka puaʻa ma kaʻaoʻao o kahi kīʻaha liʻiliʻi a iʻole kekahi pā no ka hoʻomau. A laila, e paʻa me ka lima hoʻokahi, pono e hana i ka meaʻelua me ka puʻupuʻu e hana i kahi lua liʻiliʻi kokoke i luna. ʻAʻohe pono e hoʻoikaika i ka hana. Ke hanaʻia ka lua, e hoʻohana i kahi lāʻau lōʻihi e hoʻohui i ke keʻokeʻo me ka'ōmole a hoʻokuʻu pono i loko o ka puka i loko o ka pahu.
- Ka helu helu 2. He maikaʻi kēia koho inā makemakeʻoe e mālama pono i ka'ōmole, no ka mea, he pono e hanaʻia ka weheʻana no kēia. Ma ka hoʻohanaʻana i kahi faila, e pono ke hōʻailonaʻia ka hua ma luna a puni ke kaʻina holoʻokoʻa (heʻanuʻu 5-6 cm ka nui), a hiki i ka pūnaewele e komo ai i kaʻaoʻao. Hiki i ke kaʻina hana ke piʻi i 5 mau minuke. A laila, e hoʻokaʻawale ponoʻia ka pūpū ma lalo o ka pū. Ma hope o ka weheʻana i nā pūpū, hiki ke nininiʻia nā mea i loko o kahi pahu.
E kanu
ʻO kekahi o nā meaʻoi loa a kaulana loa,ʻo ia nō, he omelette. E hāʻawi mākou i ka papa hana maʻamau me ka hoʻohuiʻana o ka waiū, nā mea kanu a me nā huaʻai, hiki iāʻoe ke hoʻololi i kāu meaʻai ma ka hoʻouluʻana i ka moa a me nā meaʻai a me nā mea'ē aʻe.
Keʻike neiʻoe? Ua hoʻolalaʻia ka'ōmaʻomaʻi nui loa ma ka honua i Pokukala i ka makahiki 2012. No ka hanaʻana, lawe ia i 145,000 mau hua moa, 400 kg o kaʻaila a me 100 kg o ka waiū, a me 150 mau kuke a me ka 10-meter frying pan. ʻO ka hopena, ua kaumahaʻia ka'ōnika nui 6 tononi!
Mea Kai:
- ka nui o ka ostrich egg (e pili ana i 1.5 kg);
- 200 ml o ka waiū;
- 4 tbsp. l aila olila;
- 2 paona o greens (ka'ōmole, cilantro, pi);
- 1 paipū'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo;
- 1 'ālika onionia;
- 400 mau hua maloʻo maloʻo (bell pepper, zucchini, eggplant, kāloti a me nā huaʻai'ē aʻe);
- ka paʻakai a me ka pepa eʻono.
He mea maʻalahi a hoʻomākaukau wikiwiki ka hoʻomākaukauʻana i kēia pāʻani:
- Pono pono e holoi i ka hua me ka wai a me ka lepo, hoʻomaloʻo, e loaʻa i nā mea āpau i ka mea e hiki ai a nininiʻia i loko o ka pā.
- E hoʻopili i ka waiū a paʻi me kahi huila a maʻalahi.
- ʻO ka momona i ka pepaʻaila me kaʻailaʻaila, e wela i ka umu a hiki i +200 ° C, eʻoki i nā'āpana a me nā greens.
- E hoʻomoʻa i nā greens, nā 'ālika a me nā meaʻai i ka paila, e hui maikaʻi, paʻakai a me ka pepa.
- E ninini i ka paila ma kahi pepa bakena a me ka baʻa no 30-40 mau minuke.
Video:'Ostrich Omelet Cooking Recipes
Pehea e mālama ai i ka huahana
Hiki i nā'ōpū uha ke mālama i nā pono waiwai a pau no 3 mahina. ʻO ka koho maikaʻi loa,ʻo ia ke hoʻohana i ka'ōhumu a pau i ka manawa hoʻokahi, akā,ʻaʻole kēia ka manawa. I kēia hopena, hiki ke hoʻohana ponoʻia ka huahana, hiki ke waiho i ke koena i loko o ka failaka a pau i loko o 2-3 mau lā. Ma hope o kēia wā, e emi auaneʻi ka hua.
He mea nui! ʻO ka mahana kūpono no ka mālamaʻana he 0 ... +8 ° C.
Ma hea e hiki ai iaʻu ke kūʻai
I kēia manawa, kūʻaiʻole i nā hua ostrich. ʻAʻole hoʻokomoʻia nā hua o ka'ostrich i loko o nā hale kūʻai kūʻai, no laila, pono lākou e kūʻai pololeiʻia ma nā'āina mahi aiʻole i kauohaʻia ma ka pūnaewele.
- Eia kekahi laʻana,ʻo kahiʻoihana nui no ka'ostrich puana,ʻo ka'āinaʻo Russian Ostrich kokoke i Moscow. Ma ka pūnaewele hiki iāʻoe keʻike me nā huahana a pau, kahi e loaʻa ai nā hua hou (loaʻa no ka hoʻonohonohoʻana i ka wā), nele, a me nā kope pena kiʻi. ʻO ke kumukūʻai o kahi kope maʻamau he 2000 r, nele - 500 r, ke hoʻomaka ke kumukūʻai o ka hoʻouluʻana mai ka 1500 l a ma muli o ka paʻakikī o ka hana. ʻO ka mea hiki ke hoʻolako i nā huahana pono kaʻike ma ke kelepona.
- ʻO ka huahana mai ka "Alphabet of Taste" heʻano hōʻoia. ʻO ke kumukūʻai o ka papa'ostst egg he 2190 p. Hanaʻia nā kauoha ma Moscow a me ka moku Moscow.
- ʻO ka hui "Strausland" ke komo pū nei i ka hāʻawiʻana i nā hua o ka'ostrich i Moscow a me ka mokuʻo Moscou,ʻo ka uku o hoʻokahi kope he 1800 p.
He mea maʻalahi kaʻikeʻana i nā kumuhana o nā moʻo ohe i ka home.
Nā koho koho koho
He lōʻihi ka pū a e like me ka laina i loko o nā waiwai, no laila e hoʻohanaʻia i mea e hoʻomanaʻo ai. I ka wā kahiko, hana lākou i nā aniani mai ka pūpū, akā i kēia manawa, he mau kukui, i penaʻia a me nā kiʻi i kālaiʻia, nā'ōpū, nā pahu momona. Mai nā'āpana o ka pū, hiki iāʻoe ke hana i nā kaulahao a me nā kui. 
ʻO ke kumukūʻai o ia mau huahana he kiʻekiʻe loa ia, no ka mea, he mea nui ka mākaukau - hoʻokahi hana hewa a ka mea kaha kiʻi hiki ke alakaʻi i ka hōʻeha a me ka hōʻino i ka huahana a pau. I kekahi manawa no ka hanaʻana i hoʻokahi mea hoʻomanaʻo maikaʻi e pono aiʻoe e hao i kekahi mau kumu kūponoʻole. Eia naʻe, ma o ka mea wale nō, me ka paʻiʻole a me ka kahakahaʻana, hiki i ka hua manu nui loa ke lilo i mea hoʻolimalima maikaʻi. Ilahi, akā maikaʻi a noʻonoʻo i keʻano maoli a hoʻonoe i ka maka. 
Ma waho aʻe o ka hanaʻana i nā mea hoʻomanaʻo, hiki ke hoʻohanaʻia ka pūpū no ka hanaʻana i nā meaʻai me nā mea hoʻolāʻau, no ka mea, he waiwai waiwai nui ia o ka carbonate calcium.
Hōʻuluʻulu manaʻo hoʻolālā o'Ostrich
ʻO nā hua o ka'ostrichʻaʻole lākou i ka hua nui o ka hānauʻana ostrich, no ka mea, ua hānaiʻia kēia mau manu no ka hulu, kaʻiʻo a me kaʻili, a ua hoʻonuiʻia ka nui o nā mea i hoʻohanaʻia no ka hoʻonuiʻana i nā hua. Eia naʻe,ʻo ka'ostrich hua manu he meaʻai nui a mea nui. Hiki paha i ko lākou hoʻohana mauʻana i ka leʻaleʻa maikaʻi, akā, he mea pono loa i ka manawa hoʻokahi eʻahaʻaina ai i kahi pele mai kēia huahana nui loa!
