Kaumaka

Pehea e kuke ai i ka cherry compote: nā papa hana pāʻina me nā kiʻi

Manaʻo nā kānaka he nui wale ka compote e like me ka wai wela, akāʻaʻole kēia ma ka hihia. ʻO kahi mea inu i'ōwiliʻia i ke kauwela he mea maʻamau. No ke aha e kūʻai ai i ka wai i loko o ka hale kūʻai inā i ka home e hiki ai iāʻoe ke hana i ka meaʻono, a,ʻo ka mea nui loa, ka compote maikaʻi me ka pilikiaʻole a me ka lilo.

Nā pōmaikaʻi o ka cherry

ʻO ka Cherry he mea pono loa, kahi e hūnā i nā mea'enela nui e pono ai ke kino kanaka. Manaʻo ka poʻe he nui nā huaʻulaʻula ulaʻula i ke koko a me ka holoʻana, a pēlā nō. E kōkua pū anaʻo Cherry:

  • e hoʻolei i ka cholesterol;
  • e hoʻoikaika i ke kuʻi koko;
  • hoʻomalu i ka hōʻoluʻu;
  • e hakakā i ke kino me ka maʻi kino.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā hua waina nā hua liʻiliʻi e kōkua ana i ka hakakāʻana i nā meaʻehaʻinoʻino. Ma muli o kēia, he nui nā kauka e kāheaʻana i nā cherries i kahi lāʻauʻokoʻa maoli.

ʻO ka meaʻai

ʻOiaiʻoiai he mea maʻalahi loa ka hanaʻana no ka hoʻokaeʻana o nā cherries, kahi hemahema e pono ai kekahi mau mea kōkua "

  • nāʻauwai no ka'ōwiliʻana;
  • uhi;
  • pan pan;
  • ke kīʻahi no ka'ōwili (machine);
  • hiki ke hoʻohāinu;
  • nā kāwele kalo;
  • ka pākeke no ka hānaiʻana i ka hoʻomalu.

Nā meaʻai

I loko o ka hoʻomākaukauʻana i nā mea inu, he mea nui loa ia e pono ai ke hui ponoʻia me kekahi.

No ka hoʻomākaukauʻana 3 liters o ka compote e pono:

  • heleiʻi - e pili ana i ka makemake: no ka wai liʻiliʻi - 800 g, no ka meaʻoi aku - 1 kg;
  • ke kō - 300-400 g;
  • ka mint ma kahi mint aiʻole ka lemon balm - 50-100 g.
Keʻike neiʻoe? Ke hoʻoholoʻoleʻia nā lāʻau lapaʻau no nā epileptics, ua'ōleloʻia nā kauka i ke kauwela eʻai i nā cherries e pale ai i nā hōʻeha, a i ka hoʻoilo no ka inuʻana i nā broth broths a compote.

E hoʻomākaukau i ka meaʻai

ʻO ke kumu no ka hanaʻana i ka meaʻono e maʻalahi loa:

  1. Lawe mākou i nāʻaukā no ka mālama (no ka manawa maikaʻi 3-lita). Hoʻopili.
  2. Mai ka waele e haehae mākou i nā lālā, holoi i nā hua a hoʻokomo i loko o nā pahu, hoʻonā i ka mint aiʻole ka lemon balm, e nininiʻia ka waiʻaila. E waiho no 15 minuke.
  3. Ke lawe nei mākou i kahi'ōmole hohonu, e ninini i loko o laila i nā mea o loko o ka pahu me kaʻole nā ​​hua a me nā meaʻala maikaʻi.
  4. E hoʻomoʻi i ke kōpaʻa, e hoʻopauʻia i ke ahi, e lawe i kahiʻeha (e hoʻopau loa i ke kōpaʻa).
  5. E paila i ka wai kai e hoʻi i nā hua a me nā mea kanu, e uhi i kahi uhi, e'ōwili.
  6. Hoʻomoʻi mākou i nā ipu i hoʻopauʻia i loko o kahi pāpale mahana, e waiho i ka pō.
  7. Lawe mākou i ka huahana i hoʻopauʻia ma lalo o ka pākū, e hūnā ma kahi pouli a hiki i ka hoʻoilo.
He mea nui! Ke uhiʻia i ka wela no 5-6 mau hola,ʻoi aku ka maikaʻi o ka compote ma mua o ka haʻaleleʻana i nā pahu e hoʻomaha ai.

Video: Pehea eʻoki ai i ka cherry compote no ka hoʻoilo

He aha ka mea e hoʻohuiʻia no ke ono a me ka meaʻala

ʻO kaʻoiaʻiʻo, he mea inu pono nā meaʻai i nā meaʻai, akā, ināʻoe e hoʻomāhuahua i nā meaʻala i ia mea, e hoʻonui lākou i kaʻono a me kaʻala o ka huahana, e lilo i mea paʻakikī.

E heluhelu pū i ka hoʻopiliʻana i ka compote cherries, strawberries, apricots a plums no ka hoʻoilo.
ʻO ka koho maikaʻi loa no ka huiʻana me ke kiʻikuʻi:

  • kaʻona;
  • peppercorns;
  • pākuʻu;
  • vanilla;
  • barberry;
  • ke aloha.

He aha e hoʻohuiʻia

ʻO nā Cheries kekahi hale maʻalahi e holo maikaʻi me nā hua a me nā hua likeʻole, e like me:

  • 'ōpū;
  • hōʻona;
  • ka lau;
  • 'ōpiopio;
  • nā'āpana;
  • pīnaki;
  • plums.

Pehea a kahi e waiho ai i ka hana

Pono e mālamaʻia kahi hoʻomākaukau hoʻomākaukau, a me kahi mālama'ē aʻe paha, ma kahi mehana (e like paha, ma nā papa haʻahaʻa o ke keʻena kūkā) kahi e hāʻuleʻole ai ka lā. ʻO ka loli keʻano wela me he meaʻino no ka compote e like me ka wela a me ke anu. Pono ka mahana e like me ke kūpono (mai +15 a +23 ° C).

He mea nui! ʻAʻole hiki ke mālamaʻia ia mea inu hōʻoluʻolu no kaʻoi aku iʻoi aku i ka makahiki, akāʻoi aku ka maikaʻi ke kukeʻo ia e like me ka mea hiki iāʻoe ke inu i ka wā hoʻoilo.
ʻO kaʻaina Cherry he meaʻonoʻoluʻolu loa ia e hoʻonāukiho i ka makewai i ke kauwela, ai ka hoʻoilo, hoʻomaopopo ia i nā lā mahana wela. Hiki ke mālama mālamaʻia i ka papaʻaina no kekahi manawa, no ka mea,ʻaʻole e hoʻoneleʻia kona meaʻala a me ka meaʻono.

Nā Manaʻo:

No ka 10-15 mau minuke,ʻaʻole lākou e ninini ia mea no ka hoʻokomoʻana iā ia,ʻaʻole naʻe no ka hoʻomaʻamaʻaʻana o ka wai, akā no ka hoʻomehanaʻana i nā hua. ʻAʻole wau e hopohopo i kēia - ke ninini iho nei au i nā hua me ka syrup kalo a'ōwili koke ia. E ninini ma lalo o ka uhi,ʻaʻohe mālamaʻia ka lewa. ʻAʻole au i'ōhū,ʻaʻole au i kau aku i ke kōpaʻa ma luna o lākou ma mua o 250 grams i nāʻekolu rubles, aiʻole he meaʻono ia,ʻaʻole lākou makemake i koʻu nui.
BOBER76
//pikabu.ru/story/retsept_kompot_iz_vishni_i_slivyi_na_zimu_3593191#comment_51921511

No ka nui o nā makahiki, ua hana wau i ka pūʻulu e like me kēia:

I loko o kaʻaila 3-lita i holoi waleʻia, waiho wau i kahi cherry paʻakai, aia hoʻi he 1.5 mau kapu o ke kō, no ka wai kahe, e'ōwili a hoʻokomo i nā'ōmole ma lalo o kahi pāpale no kahi o hoʻokahi lā.

Kūʻai
//forum.moya-semya.ru/index.php?app=forums&module=forums&controller=topic&id=56628&do=findComment&comment=1769802