ʻAʻole wale ka palaualelo iʻike i nā pono o nā huaʻai a me nā meaʻai. Akā,ʻo nā wai i hāʻawiʻia i loko o ka hale kūʻai e pono ai? Ma kēia lā, e kamaʻilio ana mākou no ka hoʻomākaukauʻana iā ia iho i ka wai'ōmaʻomaʻo me ke kōkuaʻana o nā mea kūponoʻole, a me nā mea maikaʻi i ka mālamaʻana i ka wai i loko o nāʻeke.
Hoʻopihaʻia a hōʻano houʻia paha
Ma ka nui loa,ʻo ka wai i loko o kaʻeke he mea lua ia,ʻo ia hoʻi, ua huaʻia mai nā'ōpala i koe ma hope o ka hoʻokomo ponoʻana i nā hua. Hoʻopihaʻia ka'ōpī i ka wai, pale a pākuʻi i nā manawa he nui, pasteurized a laila nininiʻia i loko o nā pahu. Eia kekahi,ʻo ka maikaʻi o ka hua e waiho pinepine i ka mea e makemakeʻia.
No ka hoʻonuiʻana i kaʻono a me ka hoʻomau lōʻihi, nāʻona, nā mea hoʻonāuki, nā meaʻono a me nā meaʻokoʻa kino'ē aʻe ua hoʻohuiʻia i kēia huahana. Hoʻokaʻawale mākou i keʻano likeʻole o ke kōpaʻa - glucose-fructose syrup, kahi i hoʻokomo pinepineʻia ma mua o ke kōpaʻa e pakele ai. Hoʻohana mau i kēia syrup, i nā mea liʻiliʻi, hoʻonāukiuki i ka uluʻana o ka momona.
E aʻo i nā mea maikaʻi a me pehea e hoʻomalaʻau ai i ka paukena, ka pīpī, ka hua waina, ka buckthorn moana, ka viburnum, ka birch, ke kepau, ka wai tōmato.
Hopena: hiki i ka hōʻailona huahana ke hōʻeha nui i ke olakino. No nā wai maoli 100% maoli,ʻaʻohe mea maʻalahi e loaʻa iā lākou ma ke kūʻaiʻana,ʻo nā huahana a pau e loaʻa ana,ʻelua wale nō% o ka nui o ka nui.
ʻO nā mea inu hou, i kāluaʻia e lākou iho, e hoʻohālike i nā huahana kūʻai. ʻO ka mea mua nā mea kūpono no ka inu āu e koho ai, he hou a he maoli. ʻO ka lua i loko o ia huahana,ʻaʻohe mea hoʻohui kino. ʻO nā pōmaikaʻi o nā mea inu hou iʻole e hiki keʻikeʻoleʻia:ʻo ka nui o nā huaora, nā melaki, nā mea maoli, nā pectins, fiber a me nā kumu pono'ē aʻe i loko o ke mele. ʻO kēlā huahana, ke hoʻohana ponoʻia, e kākoʻo i ke olakino, kōkua i ka paleʻana i nā maʻi.
He mea nui! ʻO ka mea wale nō e pono e noʻonoʻoʻia iʻole e hoʻopōʻino iāʻoe iho,ʻo ia ka pauʻana o ka huaʻai me ka wai i hoʻomapalaʻia. ʻO ka inu maʻemaʻe ka mea paakiki no ka hikiʻana o ka waikawa, e inu ai i ka'ōpū'ōpū a ma nā nui nuiʻaʻole i manaʻoʻia.
Nāʻano o ka kohoʻana i nā huahana
ʻAʻole nāʻano hua likeʻole he mea kūpono no ka hana houʻana. ʻO kekahi poʻe i ke koko a me ka pulp pulupulu, me kaʻoi aku o ka pulp i ka wā e luhi ai, a nele kekahi i kekahi o nāʻenehana pono i ka mālamaʻana i kahi lōʻihi.
He aha nāʻano kūlike
No ka hoʻomākaukauʻana i nā wai e koho i nāʻano me ka paʻakikī paʻakikī, nā'ōpala, a me ka momona. Hāʻawiʻia kēia mau hua i nā hua kiʻekiʻe o ka hua hope loa,ʻaʻole hiki keʻonoʻia, ua nui lākou no ka unuhi pololei. Eia kekahi laʻana,ʻo kēia mauʻano:
- "ʻAne";
- "Sinap Orlovsky";
- "Cosmonaut Titov";
- "Kovalenko Koho";
- ʻO ke kūʻokoʻa.
- "Antonovka";
- "Anuksis";
- "Pālā";
- "He nani i ka poʻe lanakila."
- "Anis";
- "Antonovka";
- "Hoʻoponopono";
- "Golden Delicious";
- "Cortland".
He mea nui! ʻAʻole i kūpono nāʻano kau wela mua i ka hoʻokūʻana, loaʻa ka inu me kahi ho'āʻo i haʻiʻia,ʻaʻole kahi kukakāʻana.
Nā koina kūpono
Nā koho koho nui:
- ʻaʻohe niho,ʻino, hōʻailona o nā ilo;
- pila maloʻo lahilahi;
- nā meaʻala maikaʻi a me ke kala maoli;
- ka nui o ka huaʻai.
E nānā i nāʻano'ōlū likeʻole e like me Rozhdestvenskoe, Ural Poured, Krasa Sverdlovsk, Orlinka, Orlovim, Zvezdochka, Kandil Orlovsky, Papirovka, Ekrannoe, Rudolf, "Bratchud", "Robin".
Pehea e pīpī ai i ka wai me ka waiʻuʻole: kahi hana pākuʻi me nā kiʻi
ʻO kāu mea e pono ai: nā meahana kīhini a me nā mea hana
- kahe;
- pan;
- nui nui;
- he pahi
Pōʻani: Apple wai me ka waiʻole
Nā mea e pono ai
Pono ka liter o ka wai e pono:
- 'ōpū - 1.6 kg;
- ke kō - 50 g (no ka hoʻoheneʻana no ka hoʻoilo);
- ka huka a me ka meli e 'ai (no ka wai lama).
Ma kahi pākaukau i hoʻonohoʻia kahi sieve me nā kinipiki liʻiliʻi,ʻeleʻele, a'ōwiliʻia i kekahi manawa ma kahi o ka sieve. E kau i nā meaʻala i kāohiʻia i kahi kānana.
Keʻike neiʻoe? I Kelemānia a me Palani ma nā kenekulia XVI-XIX, ua hoʻohanohanoʻia ka New Year Tree me nā'ōlaʻaʻulaʻula a momona. I nā makahiki o ka hōʻinoʻana o ka hua, ua loaʻa i nā poʻe hoʻohālele Pelekane i kahi ala e puka ai: nā pōpōʻeleʻele o nāʻokoʻa likeʻole. No laila ka moʻolelo o nā mea aniani Kalikimaka.
Ke hoʻouluʻia ka wai, e hōʻiliʻili i nāʻaoʻao o ka gau a me ka hoʻomakaʻana mai kahi pūnaewele, e pākuʻi i ka pulp.
I ke kuke 'ana, hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka meli a me ke kōpaʻa e' ai.
Nāʻano o ke kaniʻana
Hiki ke kukeʻia me ka pulpʻole; ināʻeleʻele ka wai, hiki iāʻoe ke hoʻomāmā.
E heluhelu hoʻi i kahi e hoʻomaloʻo ai, e hōʻiliʻili a hoʻokuʻu i nā'ōla
Hōʻikeʻia
Eʻae i ka waiʻona e kū no kekahi manawa a hoʻopilikiaʻia e kekahi mau papa o ka gau, e pākuʻi. E nininiʻia i loko o kahi kāpena a hahao i loko o ka waiʻauʻau. E lawe mai i ka maʻihe (+90 ° C), akā,ʻaʻole e hoʻolapalapa. A laila, hoʻokomo i kahi pahu nui i piha i ka wai anuanu no nā holaʻelua. E hoʻokaʻawaleʻia ka wai i nā papa, e hāʻule ka lepo o ka pulp i lalo, aʻo ka inu maʻemaʻe e mākaukau no ka hoʻohanaʻana. No ka hoʻomaʻemaʻe o ka lepo, hiki iāʻoe ke hoʻohemo i ka wai maemae me ka'ōpili paʻama.
No ka ho'ākāka hou aku, hiki ke hana houʻia ka hana.
Me ka pulp
Hoʻomaʻaʻia ka wai paila mai nā hua a pauʻole i hoʻopōʻinoʻia e nā parapē a me nā manu, a pono e weheʻia ke kumu. Hoʻopiliʻia ka pulp. E hoʻopili i kahi sieve ma luna o ka pā a waiho i kahi'āpana momona i loko o kahi kānana, me ka gauʻole. Māhele i nā'āpana nui o ka pulp i kahi kānana,'āpana'āpana'ōpī a me ka wai i loko o ka pā.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka mea kākau Pelekaneʻo Emma Lundstrem, i hoʻoikaikaʻia e nā'ōleʻa, i hana i kahi kiʻi kūikawā. ʻO ka kāpena, e hōʻike ana i nā hua a pau a māheleʻia i ka hapalua, ua hanaʻia mai nā hua o nāʻano likeʻole a me ka'ahuʻula, he kanakolukumamālima tausani kā lākou i lawe ai.
He aha ka mea e hiki ke hoʻopiliʻia i ka waiʻona: koho i ka hui piha
Ho'huihuiʻia ka waiʻo Apple me nā huaʻai a me nā huaʻai, kōkua i nā meaʻelua a me nā waiwai olakino. Nui nā hua kanu hou, no ka mea he lawaiʻa, a he'ahuʻula paha.
Kaomi
ʻO ka wai kāpīpiʻi mālie ka mea maikaʻi no nāʻano o ka hihiʻo, ka lolo, ka umauma, a me nā membmo mucous. Hoʻohālikeʻia ka wai no nā wāhine hāpai, ma keʻano he mea kanu o ka pāpūpila a me ka acidic folic, no ka hānaiʻana i nā mea hānai. ʻO nā keiki huahana e kōkua i ka hoʻonuiʻana i ka hoʻomanaʻo, ka noʻonoʻo, kaʻikeʻike, ka hoʻoikaika i nā iwi a me nā niho niho. ʻO kaʻela a me ka mea pālolo i loko o ia mea he mea kūpono ia no nā mākua no ka paleʻana i nā maʻi o ka'ōnaeʻa cardiovascular, ka pūnaewele musculoskeletal. Hōʻalo ka wai Carrot i ka makemake, hoʻonui i ke kahe toto a hoʻoikaika i ka'ōnaehana kamepiula.
ʻO ka hua waina
ʻO ka mea inu waina e hoʻonā i nā puʻupaʻa a me ke akepaʻa, e hoʻonui i ke kāpiliʻana i ke koko, he mea hoʻopiʻi kūpono no ka anemia. Ua hōʻikeʻia nāʻelemakule no ka paleʻana i ka maʻi o Alzheimer, ka paila, ka palapala hōʻailona. Huakaʻiʻia ka huahana no kaʻeha i loko o nā hono, nā maʻi pīpī, i nui no ka maʻi maʻi, hoʻonanee i ka hana o nā'ōpū me nā'ōpiopio.
Eʻoluʻolu e hoʻomaopopoʻia me ka maʻi hōkiʻi, purslane, nā pūʻokoʻa, gularod, veronica officinalis, scorzoner, Crimean iron-clad, swimsuit, lagenaria, hawthorn.
Paʻa
Hoʻokumuʻia ka pectins i loko o ka papa hana o ka waiʻano pumpkin hou i ka hoʻomaʻemaʻe i nā'ōpū, nā ipu koko mai nā kāpili cholesterol, e hōʻike i ka hopena antibacterial. Mālama nā wāhine pumpkin i ka'ōpio a me ka olakino o kaʻili, ka lauoho, hoʻonālei i nā homona. He mea pono nā mea kanaka no nā maʻi kolohe, a me nā mea maʻamau, e kōkua ka wai e lawe i nā toxins o ke ake.
Zucchini
ʻOiai he nui ka wai o ka huaʻai,ʻo ka inu o ia mea he mea pono ia no ka pohō kaumaha. Hoʻolōlā i nā hana hana o ke kino, hoʻonui i ke kaʻina hana o ka'alemuʻana, ka mimiki i ka'ōpū, e ho'ēmi i ka mumuna o nā pēpena mucous o ka'āpana'ōpala. ʻO nā huaora a me nā kolamu i loko o ka hoʻohuiʻana e hoʻonohonoho i ka kiʻekiʻe o ka hemoglobin, e hoʻoikaika i ka naʻau o ka naʻau, e hoʻonui i ka elasticity o nā kīʻaha koko a me nā capillaries. ʻO ka inu mai ka zucchini e hoʻolōʻihi i ke ola o kaʻelemakule, e ho'ēmi i ka hopena o nā maʻi lolo.
ʻO ka liloʻana i kēlā mau paona e kōkua ai: ka waiwaiwai, litchi, beans, squash, hua o ke kaʻina, broccoli, spinach, cardamom, kāpena Chinese, goji hua waina, barberries, cilantro, lovage.
Inā loaʻa iāʻoe ka luhi, nā pilikia, a me ka pilikia o kaʻili a me ka lauoho, mai holo i ka lāʻau lapaʻau no nā lāʻau lapaʻau. E kūkākūkā me kāu kauka e pili ana i ka hiki ke hoʻonā i ka pilikia me ke kōkuaʻana o ka wai maoli. ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻaʻole kēia mau lāʻau lapaʻau, akā ma ka hapanui o nā hihia, he hewa ka avitaminosis no nā hewa a pau i'ōleloʻia i luna, aʻo nā wai e kōkua e hoʻopiha i ka nele o nā kumu waiwai a kākoʻo i kou olakino.
