Plum Compote Recipes

Inā makemakeʻoe i nā plums, akā,ʻaʻoleʻoe i'ānai pūʻia mai lākou, a lailaʻo kēiaʻatikala noʻoe! I loko o ia mea, e māhele like mākou meʻoe iʻeono mau māmā, akā ma ka manawa like loa i nā meaʻono maikaʻi loa o nā compume plum. Eia hou, e aʻo aku mākou iāʻoe i nā maʻalahi o ka hoʻomākaukauʻana i kēia wai. A mai poina hoʻi e haʻi iāʻoe i nā pono.

Nā huahana:

• Nāʻike kiko
• Hoʻoponopono pūnaewele
• ʻO Compume plum me nā lua
• ʻO ka Compote mai nā palako me nā pōhakuʻole
• ʻO Compote mai ka plum me ka meli
• Nohoʻo Plum me ka waina
• Nohoʻo Plum me kaʻole o ka hoʻoholoʻana
• ʻO Compote plums, apu a me nā currants

He aha ka popum plum compote

ʻAʻole lawa nā pono kūpono no ka hua wale nō, akā no ka compote, i kāhuaʻia mai ia mau mea. E loaʻa ka hopena maikaʻi i ka poʻe i loaʻa i ka maʻi atherosclerosis a me ka hauʻoli. E kōkua nō hoʻi i kou kino e kāpae i ka cholesterol keu. A ma muli o ke kiʻekiʻe o ka mea pālolo pālolo pālolo e kōkua i ke kino kanaka e hoʻolei aku i ka wai a me ka paʻakai. No laila, inā e hopohopo neiʻoe no ka maʻi hōʻaiʻo a me ka gallbladder, pono e hoʻohanaʻia ka wai paila.

Keʻike neiʻoe? I ka wā kahiko i Ua hana hewaʻo Czech Republic i ka mea i hele mai i ka hale pule e mihi,ʻaʻole hewa, a hikiʻole i ka mea hewa ke hana. ʻOiai,ʻo ka hanaʻana o ka mining ke kanuʻana i nā lāʻau plum ma ke alanui. I kēia lā, aia lākou i nā alanui ma nā Balkans.

Nāʻike kiko

I kēia manawa, e like me ka mea i'ōlelo muaʻia, e aʻo aku iāʻoe i nāʻano o ka hanaʻana i kēia wai ola:

1. Manaʻoʻia e lawe i nāʻano o kēia mauʻano: "Hungarian Italian", "Green green", "Green Altana", "Late prunes" a me nā mea'ē aʻe -ʻo ka mea nuiʻo ia ka hoʻokaʻawaleʻana o ka iwi.
2. Ponoʻoe i nā huaʻala wale wale nō me ka pohōʻole. Pono lākou e māhele i ka nui a holoi. Nui - hoʻokipa a hoʻomaʻemaʻe i ka iwi, a hiki ke hoʻohanaʻia i kahi liʻiliʻi.
3. No ka hoʻopihaʻana i ka hua a pau me ka wai, e pākī, e hoʻonāʻia i loko o ka wai puna. Ma hope iho o ia mau mea, nā puka liʻiliʻi ma luna o kaʻili o ka hua, a hele mai kaʻono ma o lākou.
4. ʻO ka nui o ke kōpaʻa e hoʻokomo ai i ka mea inu e pili ana i nāʻano plums. Pono nā hua liʻiliʻi e emi, a no nā huaʻona e pono ai a 400 g ka wai ma ka lita. Ma ke ala, ua hoʻololiʻia ke kōpaʻa i ka meli.

Hoʻoponopono pūnaewele

I kēia manawa no ka meaʻai, he mea maikaʻi kēlā mea kēia mea ma konaʻano pono'ī. Hoʻoholo wale nō ia e koho i kahi āu e makemake ai.

ʻO Compume plum me nā lua

Hana (6 l):

• plums - 3 kg;
• wai - 1.5 l;
• ka paila palaoa - 7 g;
• kuke - 900 g

Kāhua:

1. E holoi i ka hua, e hoʻokuʻu i ke kumu.
2. E hoʻopiha i ka ipuhao me ka wai, e hoʻolapalapa. E hoʻonā i ke ahi a hoʻonui i ka lepo.
3. E hoʻouna aku i ka hua i ka ipu hao; Hoʻohana iā lākou a hiki i nā puka liʻiliʻi liʻiliʻi ma luna o ka pele (ʻo kēia keʻano o ka blanke).
4. E kiola i ka hua i loko o kahi poho, holoi. E hoʻokomo i loko o nā pahu, ma mua o ka hoʻolālāʻana.
5. Ke kalo mai ka paila mai ka wai me ke kō. E hoʻohui i ka hua.
6. E uhi i nā pahu a waiho i loko o kahi pahu me ka wai wela no 15 mau minuke. Loaʻa i 5 mau minuke ka huaʻona.
7. E kī i nā pahu aniani, e hoʻohuli i luna a hiki i lalo ka lalo. Hoʻoukaʻia i kahi mea mahana a mehana.

He mea nui! E koho i nā hua me kahiʻalani ma nā wahiʻelua aʻekolu paha, a lailaʻaʻole lākou e moku i ke kaʻina o ke kaʻa.

ʻO ka Compote mai nā palako me nā pōhakuʻole

Hana (6 l):

• plum - 3 kg;
• wai - 1.5 l;
• kuke - 750 g

Kāhua:

1. E holoi i ka'ōpala. Eʻokiʻoki i ka hua i loko oʻelua mau iwi a huki i nā iwi.
2. E holoi holoi pono i nā kini, holoi iā lākou i loko o ka wai wela. E helu i ka umu aiʻole e paʻa i ka mahu. E holoi a'ōpala i nā lids.
3. E hoʻopiha i nā hua i loko o nā pahu aniani.
4. E hoʻopiha i ka ipuhao me ka wai, e hoʻonui i ke kō a me ka hoʻaila i ka syrup. E nininiʻia i loko o nā palako. E uhi i nā pahu.
5. E kinai i nā ipu aniani i loko o ka pī me ka wai wela iʻole e hoʻopā i nāʻaoʻao o nā kēʻa ma 2-3 cm.
6. E like me nā'ōpū, hoʻopili i nā ipu (0.5 L - 15 mau minuke, 1 L - 25).
7. Kūleʻa nā'auke. E hoʻopili iā lākou me ka mahana. E hoʻomaha lākou.

E aʻo i kahi e hoʻomākaukau ai i ka mea hoʻokani paʻakai no ka hoʻoilo, a hoʻomākaukau i ka waina.

ʻO Compote mai ka plum me ka meli

Nā Meaʻai (5 l):

• plums - 3 kg;
• wai - 1.5 l;
• ka meli - 1 kg.

Kāhua:

1. Wehe i ka'ōpala, holoi i nā plums a waiho i loko o ke pola.
2. ʻOhi ka wai me ka meli. E hoʻohui i kēia syrup i ka hua. E hāʻawi i ka lā.
3. E puhi i ka syrup; e kau i nā momona i loko o nā pahu (mai hoʻopoina i ka pailaʻia).
4. E hoʻokuʻu i ka'ōpuni syrup, e ninini i loko o ka hua.
5. E hoʻopili i nā pahu i loko o ka wai wela no 5 mau minuke ma hope o ka maʻi.
6. E kī i nā pahu aniani, e huli, e uhi me kahi mea mahana. E hoʻomaha.

E heluhelu pū i ka kanuʻana i ka plum, nā huaʻono, nā hua, ka nui, nā mea maʻi a me nā maʻi.

Nohoʻo Plum me ka waina

Nā Meaʻai (5 l):

• plums - 3 kg;
• wai - 0.75 l;
• he waina waina mama - 0.75 l;
• kuke - 750 g;
• 'Oheno - 2 pcs.;
• ʻO ka kinamona a me ke vanilla - eʻono.

Kāhua:

1. E holoi i ka hua, e hoʻolei i nā'ōpū.
2. Eʻokiʻoki i nā hapalua, e wehe i nā iwi. Hoʻopihaʻia i loko o nā pahu pālahalaha.
3. E hoʻopiha i ka ipuhao me ka wai, ka waina, ke kō, a me nā meaʻala i loko. Hana i ka syrup. E hoʻohui i ka hua.
4. E uhi i nā pahu me nā lids, e hoʻonā i ka 10 mau minuke mai ka manawa o ka kola.
5. E piʻi i luna, pale. E mahana, eʻoluʻolu.

Keʻike neiʻoe? ʻAʻole i loaʻa mai nā kumulāʻau'elepona mai nāʻano popo likeʻole. ʻO ka mea kūpono i kēia plum-Hungarian (he mau uliuli-ʻeleʻele, oval). Ma ke ala, ua kōkua lākou i nā poʻe noho o Sochi i ka makahiki 1910 i ka manawa o ka maila. Ua paniʻia ke kūlanakauhale no ka palekana, akā, ua hoʻopakeleʻia nā kānaka mai ka pōloli e nā hua'ōpona, heʻinoʻino, i maloʻo aʻaiʻia.

Nohoʻo Plum me kaʻole o ka hoʻoholoʻana

Nā Mea Hana (4 l):

• plums - 1.5 kg;
• ke kō - 1.5-2 kīʻaha;
• wai - 2.5 l.

Kāhua:

1. E holoi i ka hua, e hoʻolei i nā'ōpū.
2. E kau i ka hua i loko o nā pā keʻokeʻo, e hoʻopiha i ka 1/3. E paila i ka wai kai a hoʻomaha i 15 mau minuke. E uhi iā lākou me nā puka.
3. E hoʻomaha i ka wai; E nininiʻia i loko o ka ipu hao, e hoʻonui i ke kō. E hoʻouna i ke ahi - e hoʻolapalapa ia.
4. ʻO ka pūkeke ka hua i ka piko o ka pahu.
5. E piʻi i luna, hāwele, mahana. E hoʻomaha.

ʻO ka plum malo ma ka home.

ʻO Compote plums, apu a me nā currants

Hana (6 l):

• wai - 4-4.5 lita;
• lemon balm a mint - 2 mau lālā;
• ke kō - 1-1,5 mau aniani;
• kaʻulaʻula - 200 g;
• apu - 2 pcs.;
• plums - 300 g

Kāhua:

1. ʻOhi i ka wai, e hoʻokomo i ka lemon balm a me ka mint ma laila - e lawe mai lākou i kahi meaʻono kūʻokoʻa. E hoʻomoʻi i ke sukaki (inā makemakeʻoe i nā compotes makemake, a laila e hoʻonuiʻia ka nui).
2. E holoi i nā hua, e hoʻohemo i nā iwi mai nā palapalapa, aʻokiʻoki i nā'ōpū i loko o nā kinikona.
3. E hua i nā hua i loko o ka waiʻaila no 10 mau minuke.
4. E ninini i ka compote wela i loko o nā pūpū i kālaiʻia, e ho'āʻo ana e māhele i nā hua.
5. Ma hope o ka uhiʻana me nā poʻi (me ka'ōwiliʻole), e hoʻohaʻahaʻa i nā ipu aniani i loko o kahi āpau āpau me ka wai i hikiʻole ke piʻi i nā poʻo o nā pahu - e hoʻomaʻemaʻeʻia lākou no 10 mau minuke.
6. E hoʻolālā i nā kapa, e hōʻoluʻolu iā lākou i ka mahana a hōʻoluʻolu.

He mea nui! Pono e mālamaʻia ka mālamaʻana ma kahi pouli kahi e mālie ai.

Ma hope o ka heluheluʻana i kā mākouʻoihana,ʻaʻole hiki iāʻoe ke pale aku i ka ho'āʻoʻana e kuke i kēia mea hoʻokūkū maikaʻi. ʻO kahi paha e pili anaʻoe i nā maʻi e kōkua ai. A no ka poʻe nele i nā pilikia o ka olakino,ʻo ia mea inu e like me ko lākou makemake -ʻoiai ma konaʻano maʻemaʻe, me ka meli. Aʻo nā meaʻono kūikawā e like me keʻano o ka kukeʻana me ka wainaʻulaʻula a me nā meaʻala.