I kēia lā, aia nāʻano nui o nā'ōmato, akāʻaʻole nā mea hoʻohiwahiwa e noho nohoʻole a lawe mai i nā mea hou. Hiki ke koho i kekahi o lākou no ka mahiʻaiʻana ma kahi pānaʻi pono'ī, akā he paʻakikī loa kaʻikeʻana i nāʻano likeʻole. Manaʻo nā pono no nā māla i loko o ka mahiʻaiʻana: nā hua kiʻekiʻe, mālama ponoʻole, kū'ē i nā maʻi a, heʻano nui loa. Ma lalo o ka hapanui o nā papa inoa i kāinoaʻia, hiki i ka'ōmato o ke kumukūʻai Moscow ke lanakila.
ʻO kaʻike a me ka weheweheʻana o keʻano
Ua hoʻokomoʻia kēiaʻano likeʻole ma ka Moku'āina Moku'āina o ka Russian Federation no ka hanaʻana i ka mahiʻaiʻana i ka lepo āpau a me ka hoʻolālā home a ma nā mahi liʻiliʻi. ʻOi aku ka maikaʻi no nāʻaoʻao hema,ʻo "Moscow delicacy" hiki ke uluʻia ma nā greenhouses. Heʻano like kēia me ka manawa maʻamau, mai nā wana mua i keʻano o nā huaʻopa maikaʻi e pili ana i 120 mau lā e hala.
ʻO nā'ōmato likeʻole "ʻO Moscow delicacy" he huaʻoi. ʻO kona ulu lāʻau iʻoi aku ka liʻiliʻi, ikaika, i ke kiʻekiʻe e hiki ke hōʻea i kahi liʻiliʻi ma lalo oʻelua mika, no laila e pono ke nakinakiʻia nā mea ulu i kahi kākoʻo, a hoʻopiliʻia e nā māra. ʻO kaʻoi aku o nā mea a pau,ʻikeʻia ka mea kanu i ka wā e hana ai i loko o nā kīpalaʻelua, a ma ka manawa like pono e hemo i nā'ōpiopio a pau iʻikeʻia, koe naʻe ka mea e ulu ana ma lalo o ka pua pua mua.
E nānā i nāʻano keoma likeʻole e like me "Kate", "Star of Siberia", "Rio Grande", "Rapunzel", "Samara", "Verlioka Plus", "Golden Heart", "Sanka", " kapo, "Gina", "Yamal", "Sugar Bison", "Mikado Pink", "Tolstoy F1".Aia ia i ka manawa o ka hoʻokumuʻiaʻana oʻelua mau aʻa i loaʻa mai ka hua nui o nā hua. ʻO ka'ōmole o kēia mau'ōmaʻomaʻa he'ōmaʻomaʻo a nani,ʻo nā kōmato he mauʻano likeʻole o nāʻano waena-ʻano, a ua hanaʻia ka mea mua ma kahi o ka hapaʻumi, aʻo nā mea a pau e waihoʻia ana i kēlā me kēiaʻekolu aʻehā lau.
Keʻike neiʻoe? Māmā koke ka'ōpena i ka huaʻai C i ka wā e loaʻa ai ka lā iā lākou.
Ka hua hua
ʻO nā hua o nā tōmato he nani, paʻakikī, a me keʻano olonā me kahi poʻo kuhikuhi. He palupalu, heʻiʻo, heʻono, akā,ʻaʻole maikaʻi i ka wai. ʻO ka'ōmaʻomaʻo liʻiliʻiʻeleʻeleʻeleʻele me nā'ōpala. ʻO nā hua'ōpiopio o ke kalaʻulaʻulaʻula. ʻO kaʻeleʻele a lahilahi o ko lākouʻili, he mea ia e mālama ai i ka mālamaʻana i nā'ōmato a me ka ola lōʻihi. I ka weheweheʻana i nāʻano likeʻole o ka'ōmato "Moscow delicacy", he mea pono ia e hoʻolohe i ka hiʻohiʻonaʻano nui o kēia mau'ōmato:ʻo ka hua o kaʻohi muaʻana he liʻiliʻi ia ma mua o nā'ōmato o nā uku e hiki mai ana:ʻo ka hua nui loa e hiki ke ohiʻia mai ka manawa hope loa o kaʻohi.
ʻO nā lālā o ke kumulāʻau huahelu mai 70 a 150 g i kēlā me kēia, ma nā'ōmaʻomaʻu, hiki i ko lākou kaumaha ke hiki i 190 g. Ma loko o kēlā me kēia hua he hapa liʻiliʻi. ʻO ka'ōpala keʻanoʻokoʻa, no laila, he mea hoʻokele. Leʻaleʻa lākou me kaʻona, me kaʻoluʻolu, akā,ʻaʻole i like loa me ka'ōhiu tōmato. He nui nā mea i ho'āʻo "Moscow delicacy" e hoʻomaopopo e pili ana kēia mau'ōmato i ka pepa i nā meaʻono ma mua o ka'ōmato.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo eʻoi aʻe keʻano inā e hanaʻia ka hana o ka mālamaʻana iā lākou e kokoke ana i nā'ōlaʻi i waihoʻia ma kahi kokoke.
ʻO nā pōmaikaʻi a me nā pōʻinoʻole o keʻano
ʻO nā kumukūʻau "Moscow delicacy" heʻoi aku ka nui o nā pōmaikaʻi, akā,ʻo kekahi mau mea kūponoʻole kekahi.
ʻO nā pōmaikaʻi a me nā mea maikaʻi o kēiaʻano likeʻole ma luna o nā mea kanu'ē aʻe he:
- keʻano kumu a me keʻano likeʻole o nā hua liʻiliʻi i loko o keʻano o ka huiʻana o ka pepa a me ka plum, elongated, me ka leiʻoiʻoi;
- nā meaʻono hoʻokipa kūikawā, e hoʻomaopopo pū i ka ho'āʻoʻana o ka pepa;
- maikaʻi maikaʻi;
- mea kanu pono;
- i kēlā me kēia papa aʻe o kaʻohiʻaiʻana, eʻoi aku ka nui o nā hua (ʻo ka hua mua o kēlā me kēia ululāʻau ka māmā loa,ʻo nā mea hope loa iʻoi loa aku ka lōʻihi loa);
- ināʻaʻoleʻoe e hoʻokumu i kahi papahana kūikawā o ka nāhelehele, a laila,ʻaʻole pono e kiʻiʻia kekahi mau mea kanu;
- Aia nō ia no ka mahiʻai ma ka'āina ākea, a ma nā hale kōlau;
- kūpono kūpono i nā phytophthora a me nā maʻi'ē aʻe;
- Mai pīpī i ka lawelaweʻana i ka wela, nui no ka hanaʻana a me ka salting.
- ʻo ke kiʻekiʻe nui o nā mea kanu, pono e nakinakiʻia, e pili ana i ke kākoʻo;
- ʻaʻole makemake nā mea a pau i ko lākou leʻa.
Agrotechnology
ʻO ka'ōpala "ʻO Moscow" ka mea kūpono no ka mahiʻana, inā he kanakaʻoihana ka mea mahiʻai aʻaʻole hoʻiʻo ia e nāwaliwali i kona kua. ʻO ka hana o ka uluʻana i kēiaʻano he kumuʻole ia i kahi pilikia, he mea maʻalahi loa ia,ʻo ka hapalua o nā kaʻina hana e pono ai no nāʻanoʻokoʻa o nā tōmatoʻaʻole pono.
ʻO ka hoʻomākaukauʻana a me ka kanuʻana i ka hua
Hoʻomaka ka hoʻomākaukauʻana i nā huahana i ka hopena o ka hopena hope loa, i ka unuhiʻana o nā kumulāʻau mai kahi'ōlaʻau maʻamau maʻamau, waihoʻia no nā lā he nui e hoʻomaʻemaʻe, holoi a maloʻo. Ma mua o ka lūlūʻana i nā mea kanu mai nā huapalapala maeʻole, ponoʻoe e koho i nā hiʻona olakino a maikaʻi loa, hiki ke hanaʻia e nā koho mechanical, a me ka hoʻohanaʻana i kahiʻehā pākene saline solution, a laila e hoʻonui i ka pono o nāʻanoʻano maikaʻi i lalo, a piʻi aʻe ka maikaʻi. Eia kekahi,ʻaʻole ia he mea nuiʻole ke nānā i nāʻanoʻano no ke kanuʻana, e hanaʻia kēia ho'āʻoʻana me kahi lole'alapalapa a iʻole e hoʻohana i kahi'ōwili pepa, kahi e ulu ai kekahi hapa ma waena o kekahi mauʻanoʻano, inā he 50% ka mea hōʻike, a laila ua pono nāʻanoʻano no ka lūlū. .
Eia kekahi, no ka loaʻaʻana o keʻano kiʻekiʻe a me ka hōʻiliʻili nuiʻana, pono e hoʻopauʻia nāʻanoʻano me ka hopena o ka pāhare potassium, aʻaʻohe mea kūpono ke mālama i kahi papa hana, kahi e hoʻopiliʻia ai nāʻanoʻano i nā mea kanu kūmole kūpono me nā mea paʻa. Ma kahi kokoke i ka lā kanu, e welaʻia nāʻanoʻano e like me 60 °, e hoʻouluʻia i kaʻele momona a iʻole ka lole'ē aʻe a hoʻopiʻiʻia ma ka hoʻonohonoho houʻana i loko o ka pahu fri a ma ka lumi wela. Ma mua o ke kanuʻana i nāʻanoʻano e pono ai.
Pono pono ke kanu i nā mea kanu no nā mea kanu e like me 60 mau lā ma mua o ke kanuʻana i nā mea kanu ma ka lepo ākea a i loko o ka hale hoʻoulu. No kēia mea, ua hoʻomākaukauʻia kahi lepoʻai mua a kanuʻia nāʻanoʻano i kahi hohonu o kahi centimeteri aʻoi aʻe paha, ua hoʻohāinuʻia hoʻi lākou, a ke hoʻomau nei lākou e hana i kēlā me kēia manawa a hiki i ka pukaʻana o nā'ōpuʻu.
He mea nui! Ma mua o ka lūlūʻana, ponoʻoe e kūʻai i nā mea i hoʻomākaukauʻia aiʻole e hoʻomākaukau i kāu mau mea kanu pono'ī o ka'āina kanu, ka peat a me ke one o ke kahawai me ka hoʻokumuʻana o ka lehu. Ponoʻia e puhi a hoʻomaʻemaʻe paha me ka hopena o ka pāhare potassium.ʻO nā pahu me nā hua i kanuʻia a hoʻouhiʻia me ka kiʻiʻoniʻoni, e kauʻia ma kahi mahana. Pono eʻike i nā hua'ōlelo i loko o ka hebedoma, a ma hope iho ua hoʻopauʻia ke kiʻi, a hoʻonohoʻia nā pahu me nā'ōmato i kanuʻia i kahi me ka hoʻomālamalama maikaʻi. Heʻoi aku ka maikaʻi e hoʻohālikelike i nā lā mua o ka mea kanu ma kahi pākuʻi'ē aʻe mai +15 a +17 mau mākelina, a laila hiki ke hoʻonuiʻia ka mahana i +22 pa'ū. Pono i nā lāʻau ola keʻano i ka nānāʻana o nā lau maoli maoli. Hiki iā lākou ke noho i loko o nā kīʻaha likeʻole a i loko o hoʻokahi pahu i kahi mamao aku o kekahi mau kenimika, hoʻonuiʻia e kokoke i nā lau. Pono pono ka mālamaʻana i nā mea kanu a me nā mea kanu.

ʻO ka huaʻana a me ke kanuʻana i ka lepo
Ma mua o ka kanuʻana i nā mea kanu i loko o ka lepo, pono ia e hānai a hoʻoikaika i ia, ma hope o ka pono a me ka makaukau i ka hanaʻana i ia mau hana, eʻoi aku ka kiʻekiʻe o nā hua a me nā hōʻailona o nā'ōmomoʻo Moscow Delicacy. Ke kau a ke ea a me ka hōʻeha o ka hau, hiki ke kanuʻia nā lālā o ke tōmato i loko o ka lepo momona. ʻOiai heʻano lōʻihi kēia, ua'ōleloʻia e kanuʻia nā mea kanu me ka nui oʻehā kūhāhā ma kēlā me kēia mika mika.
Ma kahi o nā ulu lāʻau, ponoʻoe e kau i kahi kui no ke kākoʻo a me ke kāohi o nā kōmato i ka uluʻana. ʻO ka kanuʻana i nā mea kanuʻaʻole e hoʻopoina i ka wai,ʻo ka nui o nā mea kanu i hoʻomohuʻia me nā meaʻaila a me nā mea kohuke,ʻaʻole ia he keu.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka inu wai o ka moku'āinaʻoʻAmelikaʻo ka wai'ōmaʻomaʻa, aʻo ka huaʻaina o ka moku'āinaʻo New Jersey he'ōmato.
Nā mālama a me ke kau
ʻO ka mālamaʻana i nā tōmato "Malaka Moscow"ʻo:
- nā kūmole maʻamau,ʻoi aku ka heleʻana;
- ka loiloi pinepineʻana me kahi māmā o nā mea maniʻi manaila (me ka manaʻo o kēiaʻano i ka maikaʻi me kaʻole hānai hou);
- pasynkovanie (i ka wā e pono ai ke kanuʻana);
- ka weheʻana i ka lepo a me ka'ānaiʻana i nā mea kanu ulu, no ka meaʻo Mosica ka meaʻono e kau i kahi weliweli;
- nā papa hana pale e paʻi i nā maʻi a me nā mea hōʻailona pilikia no nā'ōmato.

He maikaʻi ke ulu i kēiaʻano i ka wā e hana ai i loko oʻelua mau lāʻau. Mai ka lalo o ke kumu o kēia mau mea kanu, he mea pono e hoʻoneʻeneʻe iki i nā lau a pau me ka makemake o ka ea a me ka ea maikaʻi. Hoʻomanaʻoʻia ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā'ōmako i ka manawa maʻamauʻole, akā,ʻo ka wai paila. ʻO keʻano "Moscow delicacy" he mea kūponoʻole ia i ka mālamaʻana, a hiki i ka mea kanu'ohala ke ulu me ka holomua, no ka mea, ma hope o ke kanuʻana i nā mea kanu i kahi paʻa, pono i ka nānāʻana i nā mea kūpono wale nō i ka wā e hoʻoulu ai a hōʻiliʻiliʻia paha.
Nā hōʻeha a me nā maʻi
I nā maʻi o keʻano o nā'ōmato,ʻano kūpaʻa kūpono kēiaʻano. Ma muli o ka hopena o nā'ōpiopioʻo "Moscow delicacy" he maʻi kūikawā kūikawā:ʻoiai i ka wā o ka hōʻehaʻana o kēia maʻi,ʻaʻole hiki i nā tōkeke ke hopena i kona hopena maikaʻiʻole. Hiki i nā haʻalulu'ē aʻe ke hoʻopili iā lākou, akā, he mea maʻamau.
ʻO ka nematode gall, he'okena i komo i loko o ke kōmaʻomaʻo o nā aʻa, kahi i loaʻa i nā'ōpū'elepona i kūpona i ka'ōkeke, he pilikia nui ia no kēiaʻano. Hoʻokomoʻia nā lāʻau i nā pūpū - "hale" no nā'ōpū a make koke. He mea paʻakikī ka lukuʻana i kēlāʻano iʻa, no laila, ua mau nō ia e wehe i nā lāʻau, a nāna i hahau, a hoʻomaʻemaʻe i ka'āina. ʻO kahi kumu maikaʻi no ka paleʻana i kēlāʻano pōʻino e kanuʻia i ke kālaʻa ma kahi kokoke i nā'ōmato.
ʻO kaʻohiʻana
ʻO kaʻohiʻana o nā huaʻoma "ʻo Moscow delicacy" keʻano maʻalahi, mai ka pukaʻana o nā mea kanu i ka mīmamā mua a hiki i 120 mau lā. Hiki i ka 6 kilokilo o nā huaʻai ke loaʻa mai ka hoʻokahi mita o nā kumulāʻau kūpapa, a me ka mālama ponoʻana i nāʻoihana mahiʻai a me ka wā kūpono a me nā kau mahana, hiki ke ohi i 4 kg mai kahi lāʻau. ʻO ka manawa hua o kēia mau'ōmato ua lōʻihi a lōʻihi.
Nā kūlana no ka hoʻonuiʻana i ka hana
No kaʻoiʻana o nā huaʻomona huaʻomanaʻo "Moscow delicacy" kūikawā kūikawā,ʻaʻole pono ka hoʻohanaʻana i nā mea hoʻonāukiuki, e like me ka wā e ulu ana i nāʻanoʻano'ē aʻe. Ma mua o ka lūlūʻana, uaʻaeʻia e pale i nāʻano o kēiaʻano i kahi mea hoʻolaha ulu i ka wā o ka hoʻopauʻana, akā,ʻaʻole ia he mea e pono ai. ʻAʻole pono keʻano o nāʻano likeʻole, pono e kanuʻia nā mea kanu i loko o nā lepo'alaina, hoʻokahe a me ka manawa eʻike ai i keʻano o nā meaʻeha.
E nānā pū i nāʻano maikaʻi likeʻole o nā tōmato no Siberia, nā Urals, ka Moscow a me ka'āina Leningrad.
E hoʻohana i ka hua
ʻO nā kumukūʻau "Moscow delicacy" nui loa ia i kā lākou noi a hoʻohana. Hoʻohanaʻia lākou i mea hou, kūpono maikaʻi i nā wai, nāʻano kīnaʻi, ka piʻo, ka hana, nā lāʻau wela maoli, ma keʻano paʻakai e kāhāhā ana me kā lākou meaʻono a me ka meaʻala.
ʻO ka'ōmomi o kēiaʻano no ka manawa lōʻihi e mālama i kā lākou hōʻike, loaʻa kahi kiʻekiʻe o ka transportability.
He mea nui! ʻAʻole ponoʻia ka mālamaʻana i nā kumukūʻai ma nā mea liʻiliʻi;ʻO ka papaʻiʻo "Moscow delicacy" he kūpono no ka uluʻana i nā mea kanu a me nāʻoihana mahiʻai. ʻAʻole lākou e koi i kahi kūikawā kūikawā, i ka loaʻaʻana o kahiʻono hoʻokahi a me nā meaʻalaʻokoʻaʻole. Inā he kumu nui ka mea kanu a me ka mālama ikiʻana,ʻo ia keʻanoʻo "Moscow delicacy"ʻo ia ka mea āu e makemake ai.