Ke kūʻaiʻana i nāʻanoʻano paila o kahiʻano kūʻai i ka hale kūʻai, nui nā mea ma hope loa i ka hopena e likeʻole ka mea i'ōleloʻia ma luna o ka pōʻai. ʻO nā mea iʻikeʻia e nā lālā i hālāwai i nā mea i makemakeʻia, hoʻomaopopo lākouʻaʻole hiki iā lākou ke kūʻai i nā kumukūʻai koʻikoʻi i kēlā me kēia makahiki. I kēlā mauʻano, he nui nā māla e noʻonoʻo nei i keʻano o ka hanaʻana i nā kumulāʻau maʻamau mai ko lākou mau'ōmato, iʻole ai e kohoʻia ma ka wā e hiki mai ana ma "ka papa kope" a no ka maopopo e ulu pono ke kanuʻana.
Ke hiki a hiki a me ka wāʻole
ʻO ka kohoʻana o nāʻano likeʻole e ulu ana ma ka pūnaewele e kau waleʻia ma ka nānā a me nā makemake o ka mea mālama'āina (noho noho kau).
Keʻike neiʻoe? Aia i ka honua nei he mau hananaʻo 25,000. ʻO nā hua o nā mea liʻiliʻi loaʻaʻole paha eʻoi aku ma mua o 1-2 cm ka nui, a hiki i ka mea nui ke hiki ke piʻi i kahi 1.5 kg. Loaʻa ka hua nui loa he 3.5 kg, i uluʻia i ka makahiki 1986 e American Golden Graeme.
Ke kohoʻia, pono i kekahi e hoʻolohe i kekahi mau koho o ka loiloi:
- Pono nā māmā e varietal. ʻO nā'ōmomi i uluʻia mai nā hybrids (e like me ka hōʻikeʻana o ka F1 mark i ka pōʻai)ʻaʻole ia e hua i ka hua me nā hōʻailona makua. Hiki ke ola nā hybrid ma keʻano o nā kalo i waena o nāʻano likeʻole, a ma muli o ka hopena, hiki paha i kahi maheleʻole ke ulu i nā tōmato e like me nā mea'ē aʻe. Eia kekahi, nā hybrids e hoʻohaʻahaʻa loa i loko o 1-2 mau makahiki;
- Pono e hoʻopili ponoʻia nā tumato i kahi e ulu ana. Ke hana nei ia me ka huikau o nāʻano hoʻolālā maikaʻi,ʻo nāʻano i kūʻaiʻia no nā'āina hema e hiki ai ke hōʻiliʻili maikaʻi i ka'ākau. I kēlāʻano kūlana, ponoʻoe e hoʻomaopopo keʻano o ka nui o nā'ōmato maʻamau i kōleʻa i ka uluʻana, a hiki iāʻoe ke wānana i ka hōʻiliʻili hou.
ʻO nā'ōpiopioʻo iaʻo "Aphrodite",ʻo "Spasskaya Tower", "Solerosso", "Bokele", "Polbig", "Azhur", "Primadonna", "Torbay", "Pohaku", "Pink Paradise", "Pink Unicum" "Bobkat", "Pink Bush", "Katya", "Doll Masha", "Tretyakovsky".
Ma waho aʻe o nā kulekele hoʻonaʻauao o luna nei, pono e noho ke kauwela no nā'ōmiko me keʻano maʻamau no kēia mauʻano waho (keʻano, keʻano), a me ke kohu kiʻekiʻe. 
Nā Hua Una
No ka hōʻiliʻili ma ka home e like me ka nui o nāʻano kanu maʻamau e hiki ke kōkua i ka koho pono o nā hua. Aia kekahi mau koi no ka hua:
- ʻO nā hua eʻoki waleʻia ana mai nā lāʻau ikaika a me nā mea uluʻole me kaʻole o nā maʻi;
- Eʻoki wale ana nā hua mai ka lālā mua o ka ulu lāʻau. ʻO ke kumuʻo ka puaʻana o nā pua i nā lālā haʻahaʻa i ka wanaʻao, i ka wā e emi loa ana kaʻoihana o ka pi, aʻaʻole hiki i ka uluʻana i nā'ōpala pokepole;
- Pono e hāʻawiʻia ka manawa e hāʻawiʻia ai ka manawa e hoʻomaʻamaʻa pono i ka nāhelehele. ʻO ka mea nui maʻaneʻi,ʻaʻole e haʻalele i kēia manawa, no ka mea,ʻaʻole pono nā hua keʻokeʻo i ka ohiʻana i nā mea. I ka wā ma mua,ʻo ka hana hoʻopunipuni e hanaʻia ana i ka pulp (mushy o ka pulp) o kahi'ōmato e hoʻopilikia ana i ka pūpū pale o nā hua, kahi i loko o nā mea lāʻau e pale ai i kā lākou uluʻana.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā'āpana'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo o ka'ōmato he mau glycoalkaloids a ua manaʻoʻia he lāʻauʻawaʻawa. Ke hana pū me nā'ōmato me kaʻole nā moʻolelo, hiki ke loaʻa ka lāʻau make me nā hōʻailona o ka liʻiliʻi, nāu a me ka luaʻiʻana.
Me kēiaʻano i ka kohoʻana i nā hua o ke tōmato,ʻo ka germination o nā mea i loaʻa, ma keʻano he kūlana, e hōʻoia ana i nā mea i manaʻoʻia. 
ʻO ka mea e pono ai
Ei - ua maʻalahi ka hana aʻaʻole pono i nā mea hana kūikawā a iʻole kekahi mea hoʻohana. No ka mea e pono ana ka hōʻiliʻili:
- nā'ōmato maʻamau;
- ke okiʻana i ka pahi;
- ka pakuhi aiʻole ka teaspoon;
- ʻike;
- uaʻokiʻia ka sieve a iʻole ka gauhe, i'ōwiliʻia 3 manawa;
- ke kāwili kāwili pepa a me kaʻaʻahu;
- ka pepa pepa (kahi lole lole, etc.) no ka mālama.
ʻO nā mea a pau e pono aiʻoe eʻohi i nāʻano kanu maʻamau e hiki ke loaʻa ma nā hale a pau.
E hoʻomanaʻo iāʻoe iho me nā kumu o ka kanuʻana i nā miʻomena i loko o ka māla, ke kōmaena, ma ka windowsill; e like me keʻano o Maslov a me Terekhina.
Ke kaʻina hana no ka loaʻa: ke ala maʻamau
Hiki hiki ke ohi i nā mea no ka paeʻana i ka wā e hiki mai ana ma keʻano mau, aʻoi aku ka maʻalahi. Hiki i ka maikaʻi maikaʻi a me ke kūlaʻi kiʻekiʻe ke hoʻomaopopo i keʻano maʻamau o kaʻohiʻana ma ka fermentation.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā mea hoʻohanohano o ke Kulanuiʻo Kaleponi, ma muli o ka heleʻana i kahi'āpanaʻano o nā mokupuniʻo Galapagos me nāʻano mahi ulu i nā mea i kūkuluʻia, ua hoʻolālā i nāʻanoʻano likeʻole me nā hua liʻiliʻi. ʻO ka mea like ke kū nei ma kaʻoiaʻiʻo e hiki ke hoʻokaheʻia ka mea kanu me ka wai kai paʻakai.
E oki
ʻO ka'ōmato i hoʻomākaukau muaʻia, no ka maʻalahi i nā keʻena keʻano, uaʻokiʻokiʻia i ka lōʻihi i loko oʻelua mau'āpana aiʻole iʻokiʻia i loko o nā paʻi. ʻO ka helu o nā lumi i loko o kahi'ōmato e hoʻoholo ana i kānaʻoihana. No laila, no nāʻanoʻano likeʻole, hiki ke loaʻa ka puka āpau i nā kāmela ma kaʻokiʻokiʻana ia i 4 mau'āpana, akā no nā mea'ē aʻe, e koiʻia ana nā liʻiliʻi. 
Hōʻiliʻili mākou i nā hua
Eʻokiʻoki i kahi'ōmato, pono e hoʻoneʻeʻia ka wai mai nā keʻena i kahi pahu i hoʻomākaukauʻia. Hiki iāʻoe keʻohiʻohi pono i nā mea me kahi'ōpuni maʻamau (ka papa aiʻole ke kī), aiʻole me kou mau manamana lima. Eʻaeʻia nā pāʻani no kēia kumu i kēlā me kēia (ke aniani, ka lila, kaʻaila).
Pono pono ka wai tomati e hoʻopiha pono i nāʻanoʻano. 
Pākaha
No ka papa hana hoʻopihapiha, pono e uhiʻia ka pahu me nā mea i loko o kahi uhi i hoʻopaʻaʻoleʻia a hoʻokaʻawaleʻia no kekahi manawa. Ma muli o ke aniau, hiki ke hana i kēia kaʻina hana ma nā wahi likeʻole i kahi manawa'ē aʻe i ke kau o 24-48 hola.
He mea nui! I ka mahana a iʻole ka wela,ʻoi aku ka wikiwiki o ka hana hoʻopiha. He mea nuiʻaʻole e haʻalele i ka manawa o ke kauʻana, a laila e hoʻomaka ka hua e ulu a lilo i meaʻole.
Uaʻikeʻia ka hopena o ke kaʻina hana ma kaʻikeʻana o nā nalu a me kahi kiʻi kiʻi ma luna o kaʻili. Piʻi ka wai a kanu nāʻanoʻano i lalo. 
ʻO ka holoiʻana i ka holoi
Ma hope o ka paʻiʻana, pono e holoiʻia ka mea kanu mua. No ka hanaʻana i kēia, ua nininiʻia nā mea o ka pahu i loko o kahi kānana a holoiʻia me ka wai holo. Ke holoiʻia he mea nui e hoʻokaʻawale i ke koena o ka pulp. 
ʻO nā mea kanu kanu
Pono e holoi i nāʻanoʻano, pono eʻaeʻia ka wai kūpono e hoʻokahe ma ke kauʻana i kahi kānana ma kahi kāwele pepa. I kahi maloʻo liʻiliʻi, e hoʻomaʻemaʻe ponoʻia nā koena i kahi pālahalaha. No kēia mau kumuhana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i kahi pāpaʻu pāpaʻi (kahi hanaʻoihana paʻa kekahi), e maʻalahi loa kaʻohiʻana i nā kumulāʻau mai iaʻano.
I ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano likeʻole, pono e kākauʻia ka mālamaʻana iʻole e hōʻano hou aiʻole iʻole e kāwili ponoʻole i ka mea, a me ka hiki, no ka hilinaʻi. 
Pono e hāʻawi nā manawa i ka manawa e hoʻomaloʻo. E laweʻia kēia kaʻina 5 i 7 mau lā. Ma hope o ka maloʻoʻana, waihoʻia nā mea kanu i nāʻeke pepa i kākauʻia (nā lole lole, a pēlā aku) a hiki i ka mālamaʻana o ka puna i loko o ka lumi pouli.
He mea nui! Mai hōʻoki i nāʻanoʻano i ka lā ākea. Hoʻonui ka wela i ko lākou uluʻana.
I ka manawa e mālama ai he mea pono ia e pale ai i nā loli o ka mahana a me nā loli o ka hoʻonāukiuki.
Ke ala wikiwiki a me ka maʻalahi
ʻO kekahi mau kūlana, e like me keʻano o ka noho olaʻole a me ka nele o ka manawa manawaʻole i ka mea kanu,ʻaʻole i ka manawa hiki ke ohi i nā hua kanu manamana ma ka home ma keʻano maʻamau. Ma nāʻano kūikawā, hiki iāʻoe ke huli i kahi alalahi wikiwiki. Mālama kēia i nā mea wale nō: kahi'ōlaha maʻamau, pahi, a me kahi kāwili pepa (ka lole a me ka pepa pepa). 
Laweʻia nāʻatikala mai ke kōlaʻauʻokiʻoki a me ka pulp e paʻiʻia ma kahi kāwele pepa a hoʻokaʻawaleʻia e maloʻo no nā lā 5. I ka hopena o ka maloʻo, pono e hoʻokaʻawaleʻia kēlā me kēia hua mai nā lima me kahi kāwele a komo i loko o kahiʻeke i hoʻomākaukauʻia no ka mālama.
ʻO ka maikaʻi o ka mea i hōʻiliʻiliʻia ma ke ala wikiwiki eʻoi aʻe kaʻino ma mua o ka mana hana fermentation, akā e noho ka germination i kahi kiʻekiʻe.
He mea nui! ʻAʻole i'ōleloʻia e waiho i nā hua i loko o nā pahu aniani a i loko o nāʻeke. ʻO kēia mālamaʻana e alakaʻi ai i ka maʻemaʻe.
Nā'ōlelo kūpono a me nā hana hoʻopunipuni
Loaʻa i kēlā me kēia kauwela kona mau kaʻina hana kūʻai, i ho'āʻoʻia e ka hola a me ka hoʻokolokolo a me ka hemahema. Akā,ʻo ko lākouʻano hoʻokahi, hoʻokahi wale nō ke ala e hiki ai i kekahi mau hana. 
Nā hoʻomākaukau hoʻomākaukau:
- hiki ke hoʻohanaʻia nā huaʻeleʻele (ʻeleʻele) e ohi ai i nā mea. Pono muaʻoe e hāʻawi iā lākou i ka manawa e ulu ai i kahi keʻena no 1-2 mau pule;
- No ka hoʻokaʻawaleʻana i nā mea maikaʻi mai kahi hemahema, e holoiʻia nā hua ma hope o ka hoʻopunipuniʻana i loko o ka solution saline (1 teaspoon o ka paʻakai no 1 kapu o ka wai mahana). ʻO ka kanuʻana i nā mea e lana ana ma luna o ka honuaʻaʻole pono ia e kanu;
- Hiki ke hoʻohana muaʻia nā mea kanu mua me ka'ōpala. No ka hanaʻana i kēia, pono ia e hoʻouluʻia no 30 mau minuke i loko o kahi hamopona (1'eneʻena punahele o 72% o nā mea hamo i ka home e hoʻoheheʻeʻia i loko o ke aniani wai). Eia kekahi, hiki ke hanaʻia ka disinfection me kahi wai maloʻo (pink) o ka pāhare potassium. Pono e hoʻopau pono i ka hana disinfection i ka wai;
- Hiki iāʻoe ke maloʻo i nā hua ma kahi pepa palakole, hoʻonohoʻia ma nā wā āpau. Ma hope o ka maloo, pono e mālamaʻia ia mau mea,ʻaʻole e hoʻokaʻawaleʻia mai ka'ōwili, a ma ka puna e kanuʻia i nā mea kanu me ka pepa;
- e mālamaʻia ka maikaʻi o nāʻano o ka lūlūʻana inā e mālamaʻia nāʻanoʻano ma nāʻano o ka waiʻaʻoleʻoi aʻe ma mua o 55% a me kahi mahana mai ka 0 ° C a 5 ° C.
Manaʻo no ka hoʻomākaukauʻana:- no ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu mua e ponoʻole ke lawe i ka hua o ka lāʻau, kahi i ulu ai ka liʻiliʻi liʻiliʻi i ka manawa hoʻokahi;
- ʻAʻole pono e hoʻohanaʻia ka'ōmole aluminium a me nā mea hao no ka hoʻomākaukau, mālama a mālamaʻana. He hopena maikaʻiʻole ka hopena o ka hoʻoponoponoʻiaʻana o nā'ōpala;
- i ka manawa o ka fermentation,ʻaʻole hiki ke hoʻokomo i ka wai i nā mea o nā pahu. E hoʻonui ka wai i ka hua kanu germination;
- Mai hoʻolako i nā hua kanu'ōpala no nā makahiki 4. Ua ho'ēmi ikiʻia ka hoʻolahaʻana i ka hoʻokalaʻana i kēlā me kēia makahiki aʻe;
- No ka palenaʻana i ke ea a pale i ka hānauʻana, hiki i nā huapalaa o nāʻanoʻano ke komo i loko o ke poʻi i ka wā e waiho ai.
Ma nāʻano kumu kūponoʻole me ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu o nā mea kanu i kēia mua aku, ua makemake nā māla a me nā poʻe kauwela e mālama i nāʻano o nā'ōmato e makemake ai lākou. Ma keʻano e hōʻiliʻiliʻia ai nāʻanoʻano o nā'ōmato i ko lākou home, e kāleleʻia kā lākou mau lālā.
Mai ka mea i luna, ua maopopo keʻano o nā hua i hōʻiliʻiliʻia me ko lākou mau lima pono'ī, aʻo ka hōʻanoʻana a me ka'āina'āina o nā hanauna i hala e hoʻomaopopo ana i nā mea kanu ikaika a ola pono.
