Hoʻomaopopo pinepineʻia nā'āpana Horseradish blanki i ka kukeʻana. Hoʻohanaʻia ke kumu no ka hoʻomākaukauʻana i nāʻano'ākena a me nā'ālea anu, a heʻano maʻamau nā lau i ke kāhili a me ka hoʻomohala. Manaʻo ka poʻe he nui ke hoʻokuʻu i ka horseradish no ka hoʻoilo. A laila, e kamaʻilio kākou.
Ua mālamaʻia nā meaʻai nā meaʻai i ka manawa maloʻo?
He nui nā huaora (C, E, PP, Hui B) a me nā mineral (iron, potassium, magnesium, calcium, phosphorus, sodium), he mau mea maikaʻi loa i ke kino, a me kaʻaila nui, ka mea e hāʻawi i ka meaʻai i kahi mea kūpono. Ke hoʻokuʻuʻia nā meaola a pau. Eia hou, e hāʻawi akuʻoe i kahi "bonus" maikaʻi'ē aʻe -ʻaʻole e kahe hou nā waimaka i ka wā e hana ai, aʻo kaʻono a me kaʻalaʻalaʻaʻole ia heʻoi aku kaʻino ma mua o ka huahana hou. 
Ma waena o nāʻano a pau o ka hōʻiliʻiliʻana i nā mea kanu no ka hoʻoilo, hoʻokaeʻia keʻano kūpono, kūpono aʻoi wikiwiki. Pēlā e hiki ai iāʻoe ke mālama: nā'ōmato, ka'ōmaʻa'ōmaʻa, eggplant, kalokena, nā pulupulu Brussels, broccoli, kānana a greens.
Hoʻomākaukau hoʻomākaukau
No ka mālamaʻana i nā aʻa e pono e koho maikaʻiʻia, pono lākou e ikaika aʻaʻole iʻeha. Ma mua o ka hoʻounaʻana iā lākou e malohi, hoʻomaʻemaʻe me ka pahi a iʻole ka meaʻoi o ka mea kanu (inā he nui ke kumu). A laila, ponoʻoe e hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka wai no kekahi mau holaʻelua, a laila holoi iā lākou - a ua mākaukau lākou e hoʻokuʻu.
Keʻike neiʻoe? Ma muli o ka hōʻoiaʻana o kēia huahana he kanaka maʻi pīpirikisia, maʻEnelani, ua kapaʻiaʻo ia he "lio pale lio."
Pehea e hoʻokuʻu ai i ke aʻa o ka horseradish
He mau hana no ka hoʻolimalima horseradish no ka hoʻoilo. Hiki ke mālamaʻia aʻelua a ma keʻano o nā'āpana, i loko o keʻano kālaiʻia, aiʻole e hoʻomākaukau koke i ka hoʻouluʻana.
Māla
E noʻonoʻo i ka mālamaʻana i ka horseradish no ka hoʻoilo i loko o ka pahu pāʻani i nāʻano'āpana. 
- Ma mua o ka hoʻokaeʻana i ka rhizomes, hoʻomaʻemaʻe iā lākou mai ka lepo.
- A laila, ponoʻoe e holoiʻauʻau iā lākou.
- Eʻokiʻoki i nā'āpana ma kahi mau kenimika.
- E lulu i loko o kahiʻeke a hoʻokomo i loko o ka paʻukū.
He mea nui! Mai hōʻemi i ke kumukūʻai ma mua o ka'ōniʻoniʻana me kahi mīhiniʻai.
ʻOhi
- Eʻoki i nā aʻa me kahi mea mīhiniʻai aiʻole ka mea kope.
- Hoʻomoʻaʻia i loko o kahiʻeke.
- E kau i loko o ka paʻukū.
He maikaʻi ke hoʻohanaʻana i ka mea holoi, no ka mea,ʻo nā mākua e hele i waho i kahi mea kanu hou, e pale i nā maka, a no ka mea he paʻakikī ka hanuʻana.
He mea nui! Ināʻoe e hoʻohana i ka mīhiniʻai, a laila e kau i kahi pōʻai ma ka puka. Ua hanaʻia kēia i mea e hōʻoia ai ka liʻiliʻi o ka nalu.
Hoʻohui no ka mea hoʻonani
Hoʻopili i ka'ōpū hou e like me ka mea hoʻonani a me ka mihī. ʻO kekahi o kēia mauʻanoʻo ia ka mea ho'āla no ka pakiaka me ka'ōmole a me ka wai lemon.
- Pono e laweʻia nā aʻa a me nā aʻa i ka hua hoʻokahi a hui pūʻia me kahi teaspoon o ka wai lemona.
- A laila, e hoʻokaho i kēia huila ma nā'āpana a i loko o kahi pōpō.
- Ināʻoe e mālama i loko o kahiʻeke, a laila e hoʻopiliʻia ka paila i loko o ka'ōmole.
- Ma hope o ka maloʻo a pau, hoʻololi i ka huiʻana i kahiʻeke aiʻole mea waihona.
Pehea e hoʻokuʻu ai i nā lau o ka horseradish
He mea nui loa nā'o'ī i ke kukeʻana, a he mau mea maʻamau ia i loko o ka pahu pāʻani. Hoʻomaopopo maikaʻiʻia nā lauʻo Horseradish me nā meaʻai meaʻai. Hiki iāʻoe ke hoʻohui i ka mīpala a hoʻohana i ka hoʻomākaukauʻana i nā kohu manuki. Eia kekahi, mālama pono lākou i nā cucumamo kūkā mai ka lepo. 
- No ka maloʻo i nā lau e ponoʻoe e holoiʻauʻau iā lākou.
- Alaila maloo.
- E hoʻonui i nā paʻi.
Mai hōʻemiʻoe i ka wā e hoʻohana aiʻoe i ka kuke kuke.
Hiki iā mākou eʻike i nā mea maikaʻi loa no ka hoʻoilo: parsnips, keleka, ka paʻakai, ka'ōpū, ka'ōnika, ke kelepa, ka cilantro a me ka rhubarb.
Ke manawa mālama
ʻO ka mea mālama nui no ka mālamaʻana o ka mahana. Inā loaʻa iā -18 ° C aʻaʻole e loli, a laila hiki ke kau i nā blanks i kāu paʻukina no kahi kokoke i hoʻokahi makahiki.
Hiki i ka horseradish -ʻaʻole kēia he mea paʻakikī. Akā i ka hopena, e loaʻa iāʻoe kāna lau a me nā aʻa hou i ka wā hoʻomaha a me nā blanks no nā hola likeʻole a me nā meaʻai. ʻAeʻa maikaʻi!
