Ua kanuʻia nāʻohe e nā māla a lehulehu, no ka mea he mea kūponoʻole i ka mahiʻai a he nui nā mea waiwai. Hoʻohuiʻia i nā salama, nā kīʻaha likeʻole aʻai wale i kaʻai me ka berena. Nui nāʻano likeʻole o kēiaʻano kanu, a ma kēiaʻatikala e nānā kākou i kēlāʻano likeʻole me ke kakaka a me ke kakaka.
Hōʻike kiko
ʻO ka inoa o kēia mea kanu e like me konaʻanoʻano'ē. Ma mua aʻe o nā pilikia iʻikeʻia e mākou i nāʻano maʻamau o nāʻaila, ua hoʻokumuʻia nā pailaʻeleʻele, aia ma ka'āpana piele ma keʻano o "nā pūnana", a me nā pūpū basal. Ke kapaʻia nei kēia mauʻela i nā huapalapala, ua uhiʻia i ka pehu lōʻihi. Kūkulu nā mea kanu i nā loulou o nā pana me nā lāpili, kahi i hoʻonohonohoʻia ma nā kiʻekiʻe ma mua aʻe o kēlā me kēia. ʻO ka lōʻihi o ka pua mua a hiki i 65 --80 cm, ma luna o laila ka bulbochki nui loa. ʻO nā kūlana i hiki ke piʻi mai ka 4 a hiki i ka 5. Ma kahiʻikeʻoleʻana e ulu ana maiʻekolu a heʻumi mau poʻo. Uaʻoluʻolu nā lau i kaʻono a me keʻoluʻolu, mālama lākou i kēia waiwai no ka manawa lōʻihi. Loaʻa kaʻawaʻawa o nā ea a me nā pōkole basal, akā uaʻai pūʻia nō hoʻi lākou, ua kāpiliʻia i nā kīʻaha likeʻole, nā piʻi, a pēlā aku. 
Nā Kūlana
Loaʻa i kaʻaila a me ka momona maikaʻi, no ka mea, mai ke kikowaena o ka'ahuʻula e ulu i nā pua hou me nā pūpū, a ke hele pinepine nei kēia. ʻO ka pehulu o nā lālā nui he'ōmaʻomaʻo,ʻeleʻele aʻulaʻula paha. Hiki keʻoi aku ka wikiwiki o nāʻanoʻokoʻa a pau o nā'emeka mai ka mahina mai Malaki a hiki i Nowemapa. Aia kekahi kumu kumu paʻa aʻe i ka hoʻohālikelikeʻia me nā anana maʻamau.
Keʻike neiʻoe? ʻAʻole ia he mea huna i ka wā eʻokiʻoki ana i nā'alemona, e hoʻomaka ana nā mea a pau e uē Akā naʻe,ʻaʻohe mea e noʻonoʻo ai kekahi no ke kumu o ka hanaʻana. Ke hoʻololi nei i loko he mea waiwai e like me ka lacrimator. I kaʻokiʻokiʻana i nā'alemona, ua hoʻokuʻuʻia kēia waiwai, hoʻopiliʻia ma ka iwi o ka maka, a ma muli o kēia, ua hoʻokumuʻia ka sulfuric acid, e hoʻonāukiuki ai, a laila e waimaka.I kekahi manawaʻikeʻoe i nā pua liʻiliʻi ma nā pua, akā pinepine lākou e maloʻo koke, no ka nele i ka meaʻai. ʻO ka uluʻana o nā'ālika he maha-'ākauʻaʻole ia e koi i kahi kūikawā kūikawā, a he mea kūpono hoʻi ke kū'ē i nā microfloraʻino a me nā maʻiʻeha. Eia kekahi, he lālā kanu kūʻokoʻa a hōʻikuʻi. ʻAʻole ia e mālama i nā huluhu i -50 ° C me ka nuiʻole o ka hau.
Keʻenehana hoʻolāʻau
ʻO ka kanuʻana i nā'āpana he nui a me nā kumulāʻauʻeleʻele. ʻOi aku ka maikaʻi i ka hoʻokomoʻana i ka basal a iʻole ka hau ea mai ka mua a me ka lua. ʻO ka manawa kūpono no ka paeʻanaʻoʻAukake a me Kepakemapa. Hoʻopili lākou i ke kumu o ka hau a hiki i ka hulu mua a ma hope koke iho o ka hoʻoheheʻeʻana o ka hau eʻoluʻolu lākou i kaʻohi o ka'ōmaʻomaʻo nani. Hiki ke kanuʻia nā kumulāʻau ma ka home. No ka hanaʻana i kēia, pono lākou, me ka māheleʻoleʻana, mālamaʻia i kahi maloʻo maloʻo a ma ka manawa maiʻOkakopa a hiki i Pepeluali a hiki i ka'āina ma nā pahu lulu i kahi hohonu oʻelua kenimika. No laila e hoʻolakoʻoe iāʻoe iho me nā'ōmole hou a me nā huaʻai i ke anuanu.
ʻO ka mea koʻikoʻi i ka kukeʻana, a me nā lāʻau lapaʻau, he mau maʻamau a he mau lā no nā hualoaʻa a pau o ka mahiʻana i nāʻanoʻalani: Onion, Shallot, Leek, Batun, Schnitt, Slizun.No ka kanuʻana ma luna o nā moena, makemake nā'āpanaʻano'āpana i kekahi mālamalama, lepo a me ka mana me ka'ōloheloheʻole. Hoʻouluʻia nā'iliala i ka ulu a me ka kanu ulu. Ma mua o ke kanuʻana, pono pono ke hoʻomapala i ka lepo, i mea e hōʻoiaʻiʻoʻia aiʻoe i kaʻohi maikaʻiʻana. No kēlā me kēia makahiki kanu, e hoʻohana i ka lāʻau hau (20-30 g), phosphate (50 g) a me ka'ōmole (30 g) i nā mea hoʻonāpala i ka lepo. A no ka hoʻouluulu e hoʻohui i ka lepo i ka manua a iʻole humus e pili ana i 5-7 mau kilo ma ka mika mika. Pono pono ke kanu i nā lālā i nā kū i mua i hanaʻia ai hoʻohāinuʻia ma kahi lōʻihi o 15-20 cm a hohonu i 3-4 cm. Ua'ōleloʻia hoʻi e hāʻawi i ka nui o nā pūpū i ka nui a kanu i kēlā me kēia hui i kahi lālani'ē aʻe. Ma hope o ke kanuʻana, hoʻomaʻemaʻe i ka mea kanu, no laila e wikiwiki ai ke kumu.
Kula
ʻO ka mālamaʻana i kahi'ūni he maha-'āpana i loko o ka papahana maʻamau. E like me nā mea kanu, pono ia i ka wai inu maʻamau, wehe a hoʻoulu i ka lepo, a me ka weheʻana i nā lau maloʻo i ka uluʻana. Keʻikeʻia nā pua, pono lākou e kau i nā māka iʻole e hāʻule i ka lepo no ka loli o nā eahu. 
I ka pūnāwai, ma hope o ka hoʻoheheʻeʻana o ka hau, e'ōleloʻia e hānai i ka amateium nitrate a me ka sulfate sulfate ma ka lihi o 10 g i 1 mika mika. ʻAʻole nō hoʻi eʻeha ke hoʻonui i nāʻano nawaliwali o ka lepo ma loko o ka lepo ma hope o kaʻokiʻana i nā lau. Mālama kēia i kaʻohi nani loa.
He mea nui! No ka paleʻana i ka hanana o ka respecia (mildew), pono e mālamaʻia ka mea kanu me ka hoʻokahi o ka hoʻoeneka o ka Bordeaux waipiu.
Pehea e hānai ai i ke kakaka
ʻO ka'āpana'āpana kahi wale nō ke kanuʻia. ʻAʻole i loaʻa nāʻanoʻano o kēiaʻano ripi. No ka waeʻana koho i nā'ōpili hau nui loa, kahi e noho mau nei ma ka papa mua. Eia hou, hiki ke hoʻopauʻia ma ka māheleʻana i ka nāhelehele. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe eʻeli i ka mea kanu, māhele i nā puʻupuʻu lepo a hoʻokuʻu iā lākou i kahi'ē aʻe. ʻO keʻano o ka kanuʻana i nā pūlū lepo ka mea likeʻole i ka lewa. 
Nā mea maikaʻi
ʻO ka hapanui o nāʻela-maha he mau huamaila C, i loaʻa ma nā lau o ka mea kanu. Aia pū i loko o nā meaʻai pāʻani, nā huaʻai B1, B2, PP a me kahi nui o suga. Eia kekahi, aia nāʻaila nui a me ka laha nui o nā paʻakai kolake o ia mau mea'enela: potassium, calcium, phosphorus, iron, zinc, manganese, copper, boron, nickel, cobalt, molybdenum.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā'āpana onioni he nui nāʻano phytoncidal a no ka mea ua hoʻohanaʻia ia mea i nā lāʻau lapaʻau i mea e hoʻomaikaʻi ai i ka'ōhumuʻana, e mālama i ka hypertension, beriberi, me nā maʻi a me nā maʻamau maʻamau.
ʻO kaʻohi a me ka mālamaʻana o ka mea kanu
I ka hapalua o Iulai a me ka hoʻomaka oʻAukake, ua lilo nā'ōlehuʻulaʻula i'ōʻeleʻele-ʻulaʻula i kaʻula,ʻo ia hoʻi ka manawa e hōʻiliʻili ai i ka hua mua. Māʻokiʻia nā lau, aʻohiʻia nā lālā a hoʻomaloʻoʻia i ka lā.
He mea nui! Ke hōʻiliʻiliʻoe,ʻokiʻoki i nā lau a nele, e waiho i 5cm ma ka'ā'ī o ka paila. Ināʻaʻoleʻoe, hiki iāʻoe ke hoʻonāwaliwali i ka mea kanu.I ka hāʻuleʻana, e hiki iāʻoe keʻohi hou i ka hua o ka lau nahele hou. Aʻo nā lālā hau i hōʻiliʻiliʻia i ke kauwela, e hiki ke kanu houʻia, no ka mea,ʻaʻohe manawa hoʻomaha. Hiki ke kanu i kahi mahele, a hiki i ka hoʻoilo a hiki i ka hoʻoilo a me ka'āina i ka home. Akā, penei kou makemake.
ʻO kahi'oloka-maha -ʻo ia paha ke kumu kūpono no nā mea kanu, no ka mea,ʻo ka kanu a mālamaʻana iā ia,ʻaʻole ia he mea nui. Eia kekahi, he nui kona mau waiwai maikaʻi aʻaʻole loa ia e kau ma kahi maikaʻi maikaʻi. No laila, e hoʻolālā i nā mea a pau e pono aiʻoe, e kanu i loko o kāu māla, a liʻuliʻu eʻoluʻoluʻoe i ka meaʻono a hoʻopiha i kou kino me ka huaʻai.
