ʻO ka pākaukau, kahi i uhiʻia me ka huahana homema, eʻoluʻolu loa ia i nā mea aloha a me nā malihini.
Inā makemakeʻoe e hana i nā kukama paʻakai i ka wikiwiki, nā'atike koke i loko o ka pā ka mea.
He aha ka hoʻohana?
ʻO ka pāmua nui i nā antioxidants, he mau mea ia a he hao, he konupūmā a he magnesium, a me nā huaora i nā nui nui. 
ʻO ka nele o ka vīnega a me ka paʻakai paʻakai liʻiliʻi e hiki ai iā lākou ke hoʻohanaʻia e nā kānaka me ke koko kiʻekiʻe.
Hāʻawiʻia i kēia meaʻai a hiki ke hoʻonuiʻia a ma ka manawa hoʻokahiʻaʻoleʻoi aku ka nui i nā calorie - maikaʻi ia no kaʻai.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka hao he kī nui i ka laweʻana i ka oxygen i nāʻiʻo a me nāʻano o loko o ke kanaka. I ka neleʻana o kēia mineral, ua nalo kaʻona i loko o kahi kanaka, nāwaliwali a me kaʻikeʻole.
Nā meahana me nā meaʻai
Ma mua o ka hanaʻana i nā kukama paʻama, pono nō e koho i nā mea umauma e pono ai mai ke kīʻale, ke kumukūʻai a huahua paha. Hoʻohana nuiʻia kaʻaeʻana, akāʻo ka hoʻohanaʻana i ka pā heʻoi aku ia, no ka mea, heʻoi aku ka nui o ia mea e kau ai nā kukama ma ka'ākau.
E nānā i nāʻano kūkamo e like me Siberian Festoon, Hector, Crispina, Taganai, Lukhovitsky, Koloniko maoli, Masha, Hoʻolālā, Zozulya, Nezhinsky, ʻO ka wiwoʻole ".I mea e pono ai nā huaʻona e piha i ka'ōpala, ponoʻoe e hoʻohana i kahi ukana āu e pono ai e kau i ka poʻi a iʻole ka pā o ke anawaena liʻiliʻi e like me nā pāla no ka meaʻai.
Hiki nō hoʻi ke hoʻohana i kahi pahu. No ka hanaʻana i nā kukama paʻakai paʻakikī, hikiʻole ke hoʻomaha i loko o ke pola.Nā mea e pono ai
Pono nā mea e hoʻomalu ana i nā mea e komo ai:
- kukama;
- paʻakai;
- ia;
- nā lau lau;
- kālaʻi;
- nā kumu a me ke kumu o ka horseradish;
- wai waiʻaila me ke kinoea.
Nāʻano o ka kohoʻana i nā huahana
ʻO ka mea mua, he pono ke koho kūkono me ka pololei - me kaʻawaʻawaʻole, kūmole a me ke kūpaʻa. Ka pahuhopu - ka liʻiliʻi a me kaʻiliʻiliʻili, me nā pimpi. I mea e hoʻomoʻoʻia ai i ka paʻakai a no ka hāʻawiʻana i nā kīʻaha, pono lākou e like ka nui like.
He mea nui! Pono e holoiʻia a hoʻomaloʻoʻia nā huaʻai mai ka pūnaewele, mālama - e hoʻopiha i ka wai anuanu no nā holaʻelua.Pono ka'ōpala eʻokiʻia aʻokiʻia. I mea e hoʻokomo ai i ka paʻakai nui.
E hoʻomākaukau i ka mea kanu ma ka home
A laila, e noʻonoʻo i ka meaʻai no ka kukeʻana i ka kukama kūmā.
- ʻO Brine ka kumu o kēlā me kēia meaʻono, e hoʻomaka pū me ia. E hoʻomākaukau i nā kukama paʻama ma ka'eaʻena maʻamau. No ka hanaʻana i kēia, e lawe i ka 0.5 liters o ka wai'alele a me ka hoʻokuʻuʻana i 1'uneʻena o ka paʻakai. ʻO ia ka mea'alela maʻamau e'āpono ai iāʻoe e kuke i nā kukama māmā māmā.
- Eʻoki liʻiliʻi i ka'ōpū, e like me ka hapalua o ke kaola, keʻokiʻoki i nā lau o currants a me horseradish. Ma hope o ka hoʻomaʻemaʻe, eʻokiʻokiʻia ke kāleka i loko o nā paʻi a me nā papa. E hoʻomoʻi i ke kumu horseradish, ma mua o ka māheleʻana i nā'ōpana.
Keʻike neiʻoe? Hoʻomaka ka Horseradish aʻa i ka hana o nā'ōpū a hoʻoulu i ka hanaʻana o nāʻano enzymes pāʻani.
- Ke kauʻo ia i nā kukama i loko o ke pā, eʻokiʻoki mākou i nā kukumba, a laila e kau pono iā lākou. Ma hope o kēlā mea, hou, e'ānai i nā mea kanu meaʻai a kāpīpīʻia i ka pahu ma luna.
- ʻO ka mua, e nininiʻia i loko o ka'ōpala, i hoʻomākaukau muaʻia. A laila, e hoʻokomo i kahi 0.5 liters o ka wai. Inā pono, e hoʻopili hou aku i nā kukama ma luna. Ponoʻoe e hoʻoluliluli i ka pā e hoʻohui i nā meaʻai. Ma kēia mea mākou e pani ai i nā ipu, e like me ka lapalapa, a uhiʻia me kahi ukana no kahi kaʻawale nui.
Nā kūlana mālama
Hoʻonoho muaʻia mākou no nā hola he 12 a 20-25 ° C. Ma mua o ka lawelawe, e kau i loko o ka pahu hau no 2 mau hola e hoʻonui ai i ka ho'āʻoʻana.
He mea nui! ʻAʻole mālamaʻia kēia huahana no ka manawa lōʻihi, e like me ka manawa e hoʻomaka ai ke kaʻina o ka hoʻomakaʻana, a ua loaʻa nā cucumama kūkō.ʻO nā kukama māmā māmā e kūponoʻia ma kahiʻano kaʻawale a me nā mea kūpono no ka hoʻomoʻaʻana i nā meaʻono i kaʻoihanaʻai. Eʻai i ka meaʻai maikaʻi aʻoluʻolu i kāu pāʻina!
