Ma kaʻikeʻoleʻana o nā mea he lehulehu,ʻo ka'ōlelo "chumiza" heʻano kaulana loa ma ka hikina, no kaʻike hou aku i keʻano o ia mea, e kamaʻilio hou.
Hōʻike a me ke kiʻi
ʻO Chumiza, aiʻole ka laikiʻeleʻele, he hua makahiki ia e pili ana i kaʻohanaʻohana. Mai ka wā kahiko, he maʻamau ia ma Kina a me nā makahiki i hala aku nei ua lilo i laha nui maʻEulopa e like me ka meaʻaiʻai. 
Nā kumu o ka laikiʻeleʻele, hiki i kahi kiʻekiʻe o 2 mau mika. He ulu nui a me nā lā lōʻihi ka mea kanu, hoʻolālā i ka'ōnaehana pakiaka, hōʻiliʻiliʻia nā kīnā i loko o nā panic.
Keʻike neiʻoe? Ke komo ke aʻa i 1.5 mika hohonu i loko o ka lepo.ʻO ka huaʻano i ka nānā aku e like me ka millet, akā heʻuʻuku ka nui. ʻO Chumiza kahi hua kanu kiʻekiʻe: hiki i ka 70 mau kenetene o nā huaʻai i loaʻa mai kahi hectare hoʻokahi.
ʻO ka huiʻana a me nā waiwai waiwai
ʻAʻole like me ka laiki maʻamau,ʻo ka mea nui i piha i ka maloo,ʻo ka hoʻohuiʻana i nā meaʻai o ka raikiʻeleʻeleʻoi aku ka maikaʻi a nui aku. Aia nā māhele i lalo:
- fiber (7%);
- lehu (2%);
- pectins;
- antioxidants;
- kaomi A, mau hui B, E, C, K, PP;
- micro- a me macronutrients: calcium, potassium, iron, copper, selenium, zinc, manganese, sodium, phosphorus, magnesium.
100 maumu o ka palaoa i loko o 69.6% mau lāʻau kipa, 14.4% protein a me 5.4% ka momona. ʻImi waiwai -369 kcal.E like me ka chumizu, kaʻohana o ka'ōpala e pili ana i ka'ōhū, ka lemonella, ka mauʻu Timothy, ka mauʻu o ka palaoa, ka palaoa, ka lau nahele, ka lūlū, ka rai.ʻO ka hoʻohana pūnaewele o Chumiza i ka meaʻai e pili ana i:
- ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ke kino o nā toxins a me nā kuʻi;
- ka hoʻomau ponoʻana o ka'ōnaehana kamepiula;
- keʻohu momona;
- hoʻoponopono i ka nohona o ka pūnaewele cardiovascular;
- Hoʻomaopopo i nā hormones;
- ka hoʻomauʻana i ka hanuʻana;
- Loaʻa ka hopena maikaʻi o ka'ōpiopio o ka pūnaewele, i ka wā o ka pilikia a me ka pōloli;
- ka hoʻonuiʻia o ke kahe o ke koko;
- ka hoʻopauʻana i nā kaʻina hana inflammatory.
Keʻike neiʻoe? Ua laweʻiaʻo Chumis i Russia ma hope o ke kauaʻo Russo-Iapana, i hanaʻia i ka makahiki 1904-1905.
E hoʻohana i ka noi
Hoʻohanaʻiaʻo Chumiza e like me ka hānai holoholona (ka mea hānai a me ka holoholona). Ua manaʻoʻia he hānai maʻamau no nā mō'ī, ka moa, a me nā paila.
Hoʻomaopopo ka māmā i nā hen, ulu ka ola ma waena o nā moa. Hoʻokaniʻia ka hānai i ka laiki me ka mauʻu.
Hulu nā kau i ka momona o ka waiū inā hānai lākou i ka mauʻu. Hoʻohanaʻia kaʻohi no ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa a me ka hulu. ʻOhuʻo Chumizu i ka palaoa, nā mea kanu i lilo i ka maikaʻi maikaʻi loa.
He mea nui! Hoʻopiʻia kaʻaila mai nā pūpū. Hoʻohanaʻiaʻo Chumiza i loko o ka cosmetology, he hana maikaʻi kona i ka hoʻoikaikaʻana i nā kui a me ka lauoho.
Nāʻano o ka uluʻana
He kūlana kūponoʻole kēiaʻano o ka'āina, paʻakikī. No ka mahiʻo Chumizyʻaʻole kūpono i ka paʻakai wale nō. He kinipona ka mea kanu, no laila ponoʻoe e lūlū i nāʻanoʻano ma kahi lepo wela kūpono,ʻaʻole emi ma lalo o 10-15ºС i kahi hohonu o 3-4 cm.
Paʻiʻia he 3 kg o nāʻanoʻano i ka hectare. Ma mua o ka lūlūʻana, ua hoʻopihaʻia nāʻanoʻano i ka wai, maloʻo maloʻo, i hui pūʻia me ke one, a laila kanuʻia. Hoʻomumuʻia i luna o 25 mau lāʻau i kēlā me kēia hectare ma ka hay (ʻo ke kikohaka he 15 * 15 knm).
No ka loaʻaʻana o ka palaoa, kanu pinepine, e waiho ana i kahi mamao o kahi 30 cm ma waena o nā lālani, 5 knm ma waena o nā mea kanu.
ʻO ka mālamaʻana i ka hoʻouluʻana, ka weheʻana i ka lepo, ka mea momona, me ka'ōmole. Ma hope o ka pukaʻana o nā wana e pono pono ke nānā pono i keʻano o nā nāhelehele a wehe pono. I ko lākou uluʻana, hānaiʻia i ka meaʻai, i ka manawa wale nō 2-3. 
Ma hope o ka uluʻana o nā'ōpuʻu i kahi kiʻekiʻe o 10 knm,ʻaʻole lākou e makaʻu i ke kau, ua lawa ka hoʻolālāʻana o ke kumu pakiaka, aʻo ka mea kanu ke hoʻohua mai i ka wai kai. Hōʻiliʻiliʻia i ka mahinaʻo Kepakemapa,ʻaʻohe lālā kūpono loa, no ka mea, kūpono nā kauō i ka pīkī o ka palaoa.
He mea nui! Pono pono kaʻohiʻana i ke kauwela.No kaʻohiʻaiʻana, ua hōʻiliʻiliʻia ka raikiʻeleʻele ma mua o ka pukaʻana o nā pihi. No ka hanaʻana i kēia, e hana i ke kuʻi aʻike i nā pepeiao. Me ka'ōlohelohe o kahi o 70% o nā pepeiao o ka mea kanu i hōʻiliʻiliʻia ma ka papa'ōmaʻomaʻo.
Ma waho aʻe o nā mea a pau i luna nei, he lālani nani loa ka laikiʻeleʻele a e hoʻolālā i kahi kahua.
