I kēia mau lā, ma nā hale kūʻai kūikawā hiki ke loaʻa iāʻoe he nui o nā mea ulu. Akā,ʻaʻole hiki ke uku nui iāʻoe e kūʻai i ke kālā kūpono. I kēia hihia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i nā mea i loaʻa mau i loko o kekahi home - peella potato. Ma loko o kā mākouʻatikala, e wehewehe ana mākou i ka pehea e hoʻohana ai i kahi mea kanu a me nāʻano mea kanu e like me ka meaʻai e like me ka mea e pono ai.
Nā mea maikaʻi a me ka papa hana
ʻO ka mea kino e noho ana ma ka lepo, e'ānai ke kīlaʻau. ʻO Decomposing, nā meaʻai a pau i loko o ka lepo, a ma hope iho ua hoʻokomoʻia e ke kumu kumu o nā mea kanu.
I ka wā o kēia hana, hanaʻia ka wela, e kōkua ai i ka hoʻomehana i ka lepo, a he hopena maikaʻi kēia i ka uluʻana o ka ulu. ʻO ka paʻi paʻakai e hiki ke hoʻonui i ka momona o ka'āina a hoʻonui i ka maikaʻi a me ka nui o ka hua.
He mea nui! Ke hoʻomaloʻoʻana i ka pelo pela, e mālama ponoʻole nā kukuna o ka lā. A pono hoʻi e mālama i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka ua. Ināʻole, e puhi lākou a palaha paha.
Hoʻomaopopo ka hoʻohanaʻana i kaʻuala, no ka mea, ua lako i nā meaʻai a me nā huaʻai. Aia kēia:- glucose;
- nā mea'alapona;
- kāleka;
- huaʻai;
- nā paʻakai kolake;
- ka momona;
- micro a me macronutrients.
ʻO kēiaʻano mea waiwai kūpono ka hopena maikaʻi i ka uluʻana o nā mea kanu. Eia kekahi, ua loaʻa i nā pīlapa ka mea maikaʻi ma mua o nā mea kanu momona:
- hiki lākou;
- hiki ke hoʻonui i ka hoʻokumu o ka humus momona ma ka honua;
- hiki iā ia ke wehe i ka lepo, i mea e mālama ai i ka holoʻana o ka oxygen i ke kumu pakiaka;
- he poe maemae lakou;
- kōkua i ka hoʻoneʻeʻana i nā mea lapaʻau.
Ma ka hoʻohanaʻana i nā kānana palolo, hiki iāʻoe ke hōʻoia i ka maikaʻi o ka mea kanu, no ka mea,ʻaʻole lākou i loko o nā kinikona.
ʻO nā mea kanu ka mea e pono ai ka liʻiliʻi
Hiki ke hoʻohanaʻia nā peelings o ka potato ma keʻano he mea hoʻomoe no ka mālaʻai a me ka mālaʻai paha, no ka mea,ʻo ka hoʻohanaʻia e hiki ai iāʻoe ke hoʻomaikaʻi i ka lepo a he hopena kūpono ia ma ka mea ma kāu wahi. E noʻonoʻo pehea e hoʻohana ai i kēia mea hana no nāʻano mea kanu likeʻole.
E makemake pahaʻoe e aʻo hou aku e pili ana i nā mea kanu hoʻolālā e like me ka faeces, ka'ākena, ke kela, ka biohumus, ka pehu, ka pehe, ka lehu ahi.
Ka mālamaʻana
Hiki ke hoʻomaʻemaʻeʻia nā'ōmaʻa a me nā melonā. Ke kanuʻana i nā mea kanu i ka lepo, pono pono ke hānai i kēia mau mea kanu.
Eʻikeʻia ka mahaloʻiaʻana o nā'ōlohelohe a me ka waiʻana mai ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka wai. E hoʻonui ana i ka'ōpana'ōmaʻomaʻo, loaʻa ka ikaika, i mea e hōʻoiaʻiʻo ai i ka hōʻiliʻili nuiʻana. 
Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻopalapala i ka hoʻonuiʻia o ka'ailalala a me ka lau nahele. Hoʻomaka ka hānai mai ka hopena o Mei a mālama i kēlā me kēia 2 pule. ʻAʻole pono ia e ninini i ka hoʻomohuʻana ma lalo o ke kumu - kahi wai wale nō e moe ai nā moe me ka wai.
I ka manawa like, e mālama pono i nā kīhāhaʻuala ma ka lepo, no ka mea, e hukiʻia nā manu a me nā mea'ē aʻe.
Ke kīhāpai
ʻO nā peelings o ka pīnati he mea kūpono no ka mea momona o ka mea kanu, a e wehewehe i ka pehea e hoʻohana ai i lalo. E kōkua nui loa ia no nā huaʻeleʻele. ʻO ka pāluʻi kiʻekiʻe e hoʻonui i ka hua, ma kekahi mau mea, nāʻano currants e like me ka nui o ke cherry.
I kēlā me kēia makahiki, makemakeʻia e waiho i ka'ilila pupule a hoʻoulu i kaʻili ma lalo o kēlā me kēia ulu lāʻau i loko o ka lua, 20 cm hohonu, a ma hope iho ua pīpīʻia ka paila me ka lepo. I ke kauwela a me ke kauwela, hiki iāʻoe ke hānai i ka mea kanu me ka infusion, e hoʻoinu i kēlā me kēia 2 wiki.
He mea nui! Mai hoʻohana i ka hoʻomaʻemaʻe no ka hoʻomaʻamaʻaʻana i nā mea kanu e like me nā pepa, eggplants a me nā'ōmato, no ka mea, he maʻi maʻamau lākou me nā uala a hiki ke lilo i ka maʻi.Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻolāʻau i ka'ailala lelo a me ka palaoaʻalani. Ma hope o ka hoʻouluʻana, e weheʻia ka lepo. Inā hoʻoholoʻoe e hoʻokaʻona i nā huaʻoma -ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i ka'ōlaʻaʻuala no kēia, e kāpīpī ana i lalo o nā lāʻau iʻelua manawa o ka mahina.
ʻO ka hānaiʻana i nā currants a me nā huaʻai'ē aʻe i ka puna me ka ululalaʻuala e hāʻawi pono i kaʻai maikaʻi a maikaʻi!
Keʻike neiʻoe? ʻO ka pīpī ka hopena o nā meaʻona make -ʻo kaʻaiʻana i nā huaʻono e hiki ai i ka lāʻau make.
ʻO kahi lumi
Hiki nō hoʻi ke hoʻohanaʻia nā pīlaʻi e kanu i ka mea kanu. Ponoʻia e wai iā lākou me ka'ōwili muaʻia. Pono e mālama i kēia hanana i kēlā me kēia 3-6 wiki.
Hiki ke hoʻohanaʻia no ka wai hoʻoulu a me ka wai maloʻo, kahi i kukeʻia ai kaʻuala i kahiʻaʻahu. Mahalo i kēia hānaiʻana, e hoʻomaka koke nā lālā e ulu koke.
ʻO kekahi poʻe kanu kanu e kanu i ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka lepo, akā, no ka hopena o kēia hana, hiki i kahiʻala maikaʻi a me waena keʻikeʻia i loko o ka lumi. Hiki ke hoʻohanaʻia kēiaʻano hānaiʻana no nā mea kanu saprophytic a me nā epiphytic (kochid, dracaena). 
Eia naʻe, ponoʻoe e hoʻohana i ka waiwaiwai. Makemakeʻia e waiho i kahi liʻiliʻi o ka hoʻomaʻemaʻeʻana.
Pehea e mālama ai i ka hoʻomaʻemaʻe
Inā nohoʻoe ma kahi hale kūikawā aiʻole ma ka hale,ʻaʻohe pilikia me ka wahi mālama o nā hoʻomaʻemaʻe - ua hoʻouna kokeʻia lākou i loko o ka lua wai compost.
Keʻike neiʻoe? ʻO kekahi o nāʻano'atila nui iʻoi aku ma ka honua neiʻo "La Bonnotte". Ua ulu ia ma ka mokupuni o Noirmoutier a kūʻai aku no 500 euros no ka 1 kilogram.
Eia nō naʻe, ināʻoe ma ka'āina wale nō i nā pule hebedoma, ponoʻoe e hoʻohana i nāʻano'ē aʻe no ka mālamaʻana i nāʻili - kahi maloʻo a hoʻolimalima. Ma ke alo o nā mahana haʻahaʻa o lalo, hiki ke hoʻopiliʻia nāʻili i ka pale bale, a hiki i ka wā e mahana ai i waho.
ʻO ka hoʻonuiʻana i ka mahana hiki ke alakaʻi i ko lākou holoʻana, no laila, i loko o ka punawai e laweʻia ka meaʻai i ka lua wai wai. 
A no ka mālamaʻana, hiki iāʻoe ke hoʻohana i keʻano e like me ka maloʻoʻana. ʻO kēiaʻanoʻoi aku ka pilikia, akāʻoiaʻiʻo. Hiki ke hoʻomaʻemaʻe holoi i nā pihi, e hoʻokokoke ka umu. A laila, e'ōleloʻia e'ōni iā lākou i kahi mīhini mīkini, a laila e hoʻouna iā lākou i ka umu no ka hoʻomaloʻo houʻana.
No laila, aia nō iāʻoe nā'ōpala makamua i hanaʻia me nā mea kanu.
He mea nui! Ke hoʻouluʻai ka lehua o ka puaʻa o ka pua e like me gloxinia, pono pono e mālama i ka hāʻuleʻole o ka wai ma luna o nā lau - hiki iā ia ke hoʻohaha. Ponoʻia e ninini i ka mea hoʻokomo i loko o ka ipu.
Me ka hōʻeaʻana mai o ka pūnāwai, e mālamaʻia ka hoʻomaʻemaʻe a meʻole ka hōʻemiʻole i ka hoʻomaʻemaʻe i kahi pahu nui a hoʻokahe i ka wai kai. Hoʻopiʻiʻia ka mea hoʻohui no kekahi mau lā e hiki ai ke hanaʻia pēlā.
Pehea e kuke ai i kaʻai
ʻO ka pīpī pēpē e like me kahi mea kanu hiki ke hōʻiliʻiliʻia ma nāʻano. Hāʻawi mākou iā mākou eʻike me kēlā me kēia.
Hōʻoʻia
E hoʻomākaukau i ka hoʻokomoʻana. Makemakeʻoe i kekahi mauʻiliʻokoʻa a maloʻo paha. Pono pono e hoʻopiha ia mau mea i ka wai wela a waiho e hāʻawi no ka lā. Hiki ke hoʻohanaʻia ka wai i hoʻomākaukauʻia ma ka hoʻoinuʻana i nā mea kanu. Hoʻohana maikaʻiʻia ka uluʻana i loko o ka māla a me ka home, i ka hoʻohapalaʻana i nā pua. 
Gruel
E hoʻomākaukau i kahi kumu maloʻo, pahu a me ka wai wela. E kau i ka holoiʻana i loko o ka pahu a hoʻopihaʻia i ka wai e hoʻolapalapa ai. Ma lalo o ka mana o ke kiʻekiʻe o ka wai, nā haʻoki a me nā meaʻehaʻinoʻino e make.
Ma kahi o hoʻokahi pule ma hope aku, e hoʻoluliluli ka pele i ka'iluma, kūpiki. A laila pono pono ke hoʻohui pono i ka paila. No laila, ua hoʻololiʻia ka huelo, kahi hiki ke hoʻohanaʻia no ka meaʻai. 
ʻO Flour
No ka kukeʻana i ka palaoa pālana, ponoʻoe e lawe i ka pele maloʻo a'ōni i loko o kahi mea mīkiniʻai. No ka hōʻoiaʻana i ka hopena i makemakeʻia, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka mīkini punahele a mea kope paha.
ʻO nāʻeke kūpono ia no ka mālamaʻana i kēlā mea momona, akāʻaʻole pono e waiho i ka palaoa no ka manawa lōʻihi i loko o kēia pahu, no ka mea, hiki ke hoʻomaka i ka pala, a e hanaʻia nā meaʻeha i loko. 
ʻO ka pīpī e like me ka wai kūmole
ʻO ka pipi kekahi o nā mea i makemakeʻia i loko o ka wai wai. Hoʻoulu wikiwiki ia i ka hana wai wai. Eia nō naʻe, hoʻokahi pilikia - hiki i kahi pūʻali pāpona ke noho ma nā hopena aʻa, a ma muli o ka hopenaʻana,ʻo ka hoʻowaliʻana i ka pōkū me ka wai pulu i hiki ke hoʻoulu i ka uluʻana o nā maʻi. No ka hōʻoleʻana i ia mau pilikia, e hoʻonuiʻia ka lepo i loko o ka waipiʻi mai ka mea kanuʻuala.
Keʻike neiʻoe? Ua uluʻia ka'ōlaʻi mua e nā poʻe Peruvian i kahi 4,000 mau makahiki aku nei. Uaʻikeʻia he 200 mauʻano hua manu.
No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe e'ōwili i ka hoʻomaʻemaʻe a hoʻomopala i ka wai (no ka 1 kilo o ka peel e pono aiʻoe e lawe i 2 lita o ka wai). Hoʻopiliʻia ka pāpaʻi pati i ka wai 10 a 1, a laila ua nininiʻia ka hopena hopena i loko o ka lua wai wai. 
Ma keʻano o ka nui o nā huahana i loko o nā hale kūʻai kūikawā, hiki ke hoʻohanaʻia ka lapalapa maʻalahi loa i meaʻai. Ma ka hānaiʻana i nāʻanoʻokoʻa me ka pelola, e hiki iāʻoe ke hoʻonui i ka nui o kaʻohiʻana aʻikeʻoe no ka hoʻohuiʻana i ka hua o ka'āina.
