Nā mea kanu

5 mau ʻano kīʻaha o ke kīpī, pono e ulu no kēlā me kēia kama'āina i ke kauwela

E like me ke kānāwai, huli pinepine nā mea mālama i nā ʻano kol i hoʻopaʻa ʻia ma kā mākou ʻāina. Eia nō naʻe, e poina iā lākou i nā koho exotic, nā mea e kahaha nei, ua maʻalahi ke ulu a kū like. E ʻike kokoke i kēia mau ʻano.

ʻO ka ʻōpala kāpili china

Aia kēia kolamu i nā mea like e like me ka magnesium, potassium, phosphorus a me ka hao. I ka hauʻoli nui o nā kānaka noho o ke kauwela, hiki i kēia kāpeti ke kūleʻa kūleʻe i loko o kā mākou kaao. ʻAʻole ʻoe e hopohopo no ka haʻalele ʻana: e kūleʻa maikaʻi ana i nā maʻi.

Pono e kanu ʻia i ka lā Malaki a ʻAukake, no ka mea, ʻaʻole ia e hiki ke hoʻomau i ka wela wela. I hoʻokahi mahina ma hope o ka lūlū, hiki iā ʻoe keʻoki i nā lau, he hui nui ia.

ʻO kāpena a Romanesco a i ole kāpili roman

I ka manawa mua, hiki i Romanesco ke puʻupuʻu me kona helehelena māmā, akā ʻaʻole i hoʻopilikia i kona ʻano. Aia ma kahi o ka wahi e noho ai, kahi e hoʻohana ʻia ai ke ʻano me nā hua kanu inā mahana a me ke kūlohelohe o ke kumulāʻau. Ke kanu nei lākou iā Mei, i ka wā maloʻo ʻole ma waho.

ʻO ka lepo e kūpono me ka wai haʻahaʻa. ʻAʻole ʻokoʻa ia ka waiho ʻana me kekahi mau ʻano ʻē aʻe: ke kanu ʻana, ke lau ʻana, ka ʻahu lole luna. Hiki i nā pōpilikia like ʻole ke kolu, no laila pono e pale ʻia nā ʻano like ʻole.

ʻO Mizuna Kākoʻo Mizeu

He moʻomanaʻo kēia ʻano holoholona a hiki iā ia ke ulu a hiki i nā kūlana o ka hale. Nui a hewahewa nā ʻano e pili ana i ka kala. No laila, hiki i kaʻulaʻula a uliuli paha. Hāʻawi pinepine ʻo Mizuna i nā huahana.

Ke ʻoki nei i nā lau, ʻaʻole lōʻihi ka mea hou e kali. Hiki iā ʻoe ke lawe i nā lau no ka sampling ma hope o hoʻokahi mahina a me ka hapa. I mea e mālama ai i kāna hana koʻikoʻi e pono ai ka hoʻōla mau.

ʻŌpala kāpili

ʻO "Grünkol" kāna inoa "Kale". Ua hiki i kēia ʻano ke hiki aku i hoʻokahi a me ka hapa mika ke kiʻekiʻe, e ʻoluʻolu ana i ka maka me kona ʻokoʻa. He mea maʻalahi ke kanu i ka kāpeti.

ʻO nā mea a pau e hana ʻia ma ke ʻano mau, ʻo ia ka wai a me ka hānai. ʻAʻole e like me nā ʻano ʻē aʻe, e hoʻomanawanui i ka anuanu maikaʻi a ʻaʻole hoʻi e hoʻoneʻe i kona ʻono.

Nā ʻano hua ʻōpala o Savoy

Hoʻolaha ka puna iā Savoy me kona ʻano. ʻAʻole ia e like me nā hua ʻē aʻe, akā he ʻano kūpono. ʻO ka mea mua, he mea momona a ʻoi aku ka hoʻohana ʻia ma mua o ka, no ka laʻana, ke keʻokeʻo maʻamau.

ʻO ka lua, hiki i ke poʻo nui i kāpoki ke kaupaona a hiki i 3 kg. ʻO ke kolu, ʻaʻole makaʻu i nā manawa anuanu. Pono e ulu pono me ia i nā hua, a pono nā hua momona.

Hiki ke hoʻohana ʻokoʻa i nā ʻāpana āpau o luna a me ke ʻano pū me nā salads. Hiki iā lākou ke kakalī, kaʻaʻala, ka ʻalapona a me ka paʻena - ua nui nā ala, a lawe wale mai nā mea a pau wale nō ka pono.