Hoʻomaopopoʻiaʻo Beijing i nā mea a pau e like me ka paʻakai, nā meaʻai a me nā kīʻaha nui. Ua hele maiʻo ia iā mākou mai ka Hikina hikina mai, a ua loaʻa iā mākou ka papahana a me kaʻai.
Makemake nā mākua wahine i kēia kāpenaʻano nui no ka mea hiki ke hoʻohanaʻia me he saladi, a he kāpena maʻamau.
Keʻike neiʻoe? ʻO ka Beijing kāpena kāpena a me ka kāpena Kāpena ka waihona o nā kuʻi o kaʻohana kāpena. Kapaʻiaʻo ia he sāladai Gina. No ka manawa mua i'ōleloʻia i ka Pekīpī i ka hoʻomaka muaʻana o ke kenekulia elima. e like me kaʻaila a me ka mea kanu.
ʻO ka papa hana o kāpena Beijing a me kona calorie
He leʻaleʻa maikaʻi a me kaʻono keʻano o ka lauʻo Beijing i keʻano o keʻano o ke kāpena. Hoʻopihaʻia nā lau a pili paha i nāʻaoʻao a heʻeke keʻokeʻo ma waenakonu. ʻO ka'ōlena o nā lau mai ke melemele i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. Aia i loko o lākou ka lactuacin, kahi mea hoʻonāwaliwali, hoʻonā maikaʻi i kaʻaiʻana a me ka hiamoe.
ʻO ka laikiniʻo Beijing keʻano likeʻole ia mai nā huaʻai'ē aʻe i loko o kona mele. Aia kēia:
- ke kinona - 1.5-4%;
- ascorbic acid;
- kaomi C, B1, B2, B6, PP, A;
- ka wai citric;
- Pōʻene.
Hoʻokomo pūʻia nā microelements: hao, calcium, zinc, sulfur, magnesium, sodium, etc. He 16 kcal, mau protein - 1.2 g, momona - 0.2 g, mau'ōpona - 2.0 g. nā meaʻai a me nā hua huameʻa kēiaʻano kāpena iʻoi aʻe ma mua o nā mea'ē aʻe.
Nā mea maikaʻi o ka Peking kāpena
ʻO ka pelekikenaʻo Beijing he mau waiwai maikaʻi a me nā mea hōhā. Pono e hoʻomaopopoʻia he lāʻau hōʻailona kāpili.
Ma muli o ka hoʻohui waiwaiʻonika a me nā kumu hana pono ma China, hoʻohanaʻia ka kāpena Beijing e hoʻomaʻemaʻe i ke koko, e mālama i ka maʻi a me nā maʻi'ē aʻe.
Hoʻopaʻaʻia nō hoʻi no ka maʻi hōʻehaʻana, no ka mea he mea kōkua ia e hoʻokuʻu i nā mea kaumaha a me nā meaʻino mai ke kino, a me nā kānaka liʻiliʻi liʻiliʻi ma muli o ka waihona o nā amino acids i loko.
Ua hōʻikeʻia nā noi hou e hiki ke hoʻohanaʻia ka kāpena no ka hakakāʻana i ka maʻi kanesa.
Hoʻopukaʻia ka piʻi pīpī no nā poʻe i loaʻa i ka maʻi kūponoʻole o ka maʻi. Loaʻa ka hopena maikaʻi o ka pūnaewele o ka lāʻauʻokoʻa, e pale i ka paʻa a wehe i nā toxins mai ke kino.
Uaʻikeʻia nā pōmaikaʻi o ka pulaʻo Beijing no ka pohō kaumaha. Hiki ke hoʻohanaʻia me kaʻai kai haʻahaʻa, no ka mea he kumu ia o nā protein a me nā meaʻai. He haʻahaʻa ka calorie kāpena Beijing, no kēia mea, ua'ōlelo nā meaʻai i nā meaʻai e hoʻohana i nā mea i loaʻa i ka momona.
He nui ka mea eʻai ana i ka kāpena i kōkua i:
- nā maʻi keʻokeʻo a me ka neurosis;
- ka maʻi diabetes a me ka hypertension;
- i ke atherosclerosis a me ka maʻi maʻi;
- haʻahaʻa iki;
- ke kiʻekiʻe cholesterol;
- maʻi maʻi;
- avitaminosis.
He mea nui! ʻOi ka maikaʻi loa eʻai i ka Pekuki me nā hua a me nā huaʻai hou, nā hua, kaʻiʻo, ka moa. Eia pū, ua hui pūʻia ka kāpena me ka nati a me ka palaoa. Ma kēia huiʻana, e pālua ana kona mau waiwai waiwai.
ʻO nā pono o ka pīkī Beijing no nā wāhine uaʻikeʻia: hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana i ka lōʻihiʻana o ka'ōpio, a lilo kaʻili i mea e loli, maikaʻi a pilikino ka lauoho. Hoʻohana pinepine nā wāhine i ka kāpena no nā maka a me nā lotions.
ʻO ka piʻi pīpī e hoʻopōʻino wale i nā mea i hoʻomāmā i ka'ōnaehana'ōpū. ʻAʻole i kāohiʻia ka'atila i nāʻano a pau i nā poʻe e loaʻa ana i ka maʻi ulcer a colitis.
Hiki iaʻu ke lawe i ka'ōpū kāpena
I ka wā e hāpai ai ka'ōpū i ke kino o ka wahine. Malia paha, ma mua o ka hānauʻana, uaʻaeʻia ka wahine i hoʻokahi huaʻokoʻa paha, ai ka wā o ka hāpaiʻana i ka manaʻo a me ka paneʻana i ia mea, uaʻano'ē loa.
No laila, ua'ōleloʻia e hoʻohana i nā meaʻai, e like me ke kāpena, e nānā pono i ka hopena o ke kino. Inā kūpono nā mea a pau, hiki i ka huahana ke palekana i loko o kaʻai.
He maikaʻi keʻaiʻana i ka Pīkīpī hou, no ka mea, i ka wā e hana ana i kekahi o nā waiwai waiwai ua lilo. Ma muli o kona hoʻokumuʻana,ʻo ka pila Beijing no nā wāhine hāpai e lawe mai i nā pono he nui. Kūpono nā kauka e hoʻohana i 200-300 g e pālua ana i ka hebedoma.
He mea nui! Ma mua o ka hoʻohanaʻana, pono e holoiʻia ka kāpena a holoiʻia me ka wai e hoʻolapalapa e hikiʻole ai i ka lāʻau make. ʻO ke kino o ka wahine hāpai keʻano maʻalahi, aʻaʻole pono i ka mea e pono ai.
Hiki iā Peking Cabbage Hurt
Laweʻia mai nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino ma ka hana Kina. Loaʻa nā hopena o ka hoʻohanaʻana.
Ke hoʻopiʻi nei kekahi poʻe ma hope o ka hoʻokomoʻana i ka kāpena i kā lākouʻai:
- ke kinaki a me ke ahi;
- ke kaumaha a me kaʻeha i loko o ka'ōpū;
- ka momona
Hiki iā ia ke hana nā hopena maʻi. Ma nā hōʻailona mua o ka maʻi, e hoʻokuʻuʻia ka huahana ae nīnau i ke kauka.
He hōʻailona paha kēia o ke kuhikahi a me ka hana hoʻopunipuniʻole i loko o nā'ōpū o ka'ōpū o ka maʻi. ʻAʻole nō hoʻi i'ōleloʻia ke kāpenaʻo Beijing no ka gastritis. Hiki i ka waikiki i loko ona ke hoʻonā i ka maʻi.
I ka nui o nā'āina, he kaulana ka kāpena Kina, no ka mea,ʻo ka hapa nui o nā mea hōʻike e hōʻike ana i ka loaʻaʻana o nā pōmaikaʻi he nui. Ponoʻoe e hoʻohana pono, a inā inā kānalua, e nīnau i ke kauka.
Pehea eʻai ai i ke kāleʻa Kina, eʻai ana i ka salam ma nā wahi likeʻole o ke ao
He nui ka poʻe e pili ana i ka pehea eʻai ai i ka Pekīpī. Hoʻohanaʻia i hoʻohanaʻia e like me nā greens salad, ua hoʻonuiʻia nā kāpena i nā hulu, nāʻaoʻaoʻaoʻao, kālaiʻia a maloʻo. Ma Kina a me nā'āina'Asiaia,ʻo ka kāpena pinepine ia i ka kvass a ua manaʻoʻiaʻo ia kahi meaʻai nui.
I ka Europa, hoʻohanaʻia ka kāpena Beach i nā salama iʻa. Hoʻokomoʻia nā poʻo o ka kāpena no ke kukeʻana i ka mea kanu a me ka meaʻai. MaʻAmelika Huipūʻia a me Kanada, hoʻohanaʻia ka kāpena Beijing e hoʻomākaukau i nāʻano hoʻopihapiha, nā salam a me nā papa mua.
Keʻike neiʻoe? I Korea, ua lilo ka pikapaka i meaʻaina'āina i kapaʻiaʻo kimchi. He sauerkraut sauerkraut kēia me nā meaʻala.
Mai ka kāpena hiki iāʻoe ke kukeʻaila, borscht, okroshka, hodgepodge a me nā meaʻai'ē aʻe. ʻO nā mea a pau, heʻanoʻokoʻa keʻano, he hana a hōʻike i ko lākou leʻa ma nāʻano hou.
