ʻO nā hua waina ma waena o nā mea iʻimiʻia a kaulana i ka waina. I kēia lā ua hoʻokaʻaheleʻia ma ka honua holoʻokoʻa. Hoʻouluʻia i nā'āina me kahi kūpono kūpono: ma ka home - ma Farani, ma Italia a me Sepania, ma Pokukala.
Mai nā'enehi moana o Rusia, kahi i ho'āʻo ai lākou e kanu i keʻano o Merlot, e ulu nui aʻe ia ma ka Territoryʻo Krasnodar.
I Ukraine, ma ka mokuʻo Odessa, a ma Moldova i kēlā me kēia makahiki, e hōʻiliʻiliʻia ana kaʻohi nui o kēiaʻano. Mai nā'āina'ē aʻe kahi i kaulana loa aiʻo Merlot, pono e kapaʻiaʻo Croatia a me Montenegro, ka'āina Mediterranean o Algeria, a me nā USA (Kaleponi) a me Chile. ʻO nā hua waina "Merlot" no nāʻano iʻa o ka Pākīpika Komohana.
Nā māla waina:ʻano likeʻole
ʻO "Merlot" kahiʻanoʻona waina,ʻo ia hoʻi, hoʻohanaʻia e hana i nā waina. Hiki iā ia keʻai hou, akā,ʻaʻole hiki ke heluʻia i nāʻano pālahalaha:ʻo kaʻili i manaʻoʻia he paʻakikī,ʻaʻole i makemakeʻia e nā mea a pau ka hopena maikaʻi, a ma kekahi mau mea e hana ai nā lehelehe maloʻo a me ka palale.
Ma waena o nāʻano lawaiʻa eʻike pū ana iā Levokumsky, Bianka a meʻAukake.
Inoa Merlot hiki ke unuhiʻia ma keʻano he liʻiliʻi o ka hua'ōlelo Farani "Merle" - "blackbird".Mahalo paha, ua loaʻa ka inoa o ka hua waina no ka mea, he like loa kaʻili a me ka hue o nā hua me kaʻula o ka plumage a me nā maka o kēia manu maʻamau. ʻO kekahiʻano no kaʻoluʻolu loa o nā ululāʻau i nā huawaina o kēiaʻano a makemakeʻia ia i nā mea a pau.
Kūpuni ka hua, keleʻele uliuli a kokoke paha iʻeleʻele, nani loa, i hōʻiliʻiliʻia i loko o ka pūpū nui. Ua uhiʻia nā hua i hoʻolapalapaʻia me ka uhiʻeleʻele lahilahi, he mau manawa i hoʻouluʻia i ka lila. ʻAʻohe meaʻono ka wai.
ʻO nāʻanoʻeleʻele likeʻole kahi o Athos, Moldova a me Delight Black.
I loko o ka puʻu mai hoʻokahi aʻekolu mauʻano (seed).
ʻO keʻano o ka pūpū he conical a cylindro-conical,ʻo ka nui ke kaulike. ʻO nā pūpū nui he lālāʻaoʻao -ʻo ka'ēheu. ʻO ka lōʻihi a me ke kaumaha - 15-17 wm a 120-150 grams ʻo kēlā me kēia.
He paʻina nā lālā, maikaʻi kālimaʻelima lobed, me kahi'ōmole semi-oval a hoʻohālike paha e pili ana i kaʻokiʻana. ʻO ka'ōmaʻomaʻoʻeleʻele uliuli, pinepine me nā'ōkuhi mālamalama. Hikileʻale kaʻili o ka pepa, me kahi mālaʻeleʻele o nā māmā. Keʻikeʻia nā kikolaʻulaʻula ma nā lauʻeleʻele. Aia kaʻaoʻao ma waho o ka pepa i kahi o nā niho kūponoʻekolu, koi a'ōwili paha. ʻO ka hapa haʻahaʻa o nā lau i kahi iki.
Hoʻokaʻaʻike
Ma nā kiʻi i lalo nei eʻikeʻoe i keʻano o nā hua waina Merlot:
Kaomi
ʻO ka homeland o kēiaʻano he mau māla wainaʻo Bordeaux me ko lākou kūlana maikaʻi.
Ma ke kumu o ka noiʻi DNA, ua hoʻokumuʻiaʻo "nā mākua" o nāʻano Merlotʻo Cabernet Franc hua waina (en. Kāpena Cabernet) a me Madeleine Noir de Charente (Fr. Magdeleine noire des Charentes).
Ua likeʻole ka "makua" kaulana loa,ʻo ka Cabernet Franc, ke "mother" o ka "Merlot" i loaʻa i ka makahiki 1992. ʻO kēia keʻano o keʻano: ma hope o nā mea a pau,ʻo kaʻaoʻao'ākau o Brittany kahi iʻike ai lākou i kahiʻano wainaʻeleʻele iʻikeʻoleʻia i ka'enekema,ʻaʻole ia i manaʻoʻia he'āina waina. Akā naʻe, ua kaulana maoli kēia māla waina i nā poʻe o ka'āina. Ua ulu kokeʻo ia i ka lā 22 o Iulai, i ka lā o Maria Magedalene, a loaʻa iā ia ka inoa i mahaloʻia no kēia mīkini.
Nāʻano
ʻO kēia mau hōʻike likeʻole ka hopena o ke kau a he hopohopo i ka lawaʻole o ka wai. I nā makahiki maloʻo e pono e hoʻohāwai hou.
Hoʻomoe pūʻia hoʻi nā mea inu'ē aʻe i ka Memory of Negrul, Romeo a me Gordey.
ʻO keʻanoʻo "Merlot" ka uluʻana.
- no nā wainaʻaila - 152 lā;
- no nā waina momona - 164 lā.
Ka nui hua aia nā hua waina "Merlot" i 47 kenetene / ha, maximum - in 57 kg / ha. Ua manaʻoʻia nāʻano he kiʻekiʻe a paʻa, akā, heʻano okoa nā helu likeʻole i ka wā e hiki ai i nā wahi likeʻole.
Mālamaʻia kaʻohiʻana i ka mahinaʻo Kepakemapa aʻOkakopa paha, ma muli o ke aniau o kēlā me kēia māla ulu a me ka wā i ke kauwela a me ka'auwa.
I mea eʻikeʻole ai i ka manawa e kūpono ai ka hua waina i ka waina, he mea maʻamau keʻono i nā hua waina mai nā lā mua o Sepatemaba. Hoʻopiliʻia i ka paepae, i ka uluʻana.
ʻO nā maʻi a me nā mea hana
He kūpono ke kūʻokoʻa nā māla waina makai a me nā huaʻoki. ʻO ka pōʻino, ua hōʻinoʻinoʻia i kekahi maʻi'ē aʻe - oidium.
E mālama i kēia maʻi maʻi i ke kanuʻana i nā hua waina i ka mālamalama a me kaʻike o ka makani. Hoʻolālāʻia nā paepae i mea e hoʻopili maikaʻiʻia nā lāʻau a pau. Ka mamao o ke kauʻana: 3.5 x 1.5 m a iʻole 4.0 x 2.0 m.
He mea nui ka hoʻohanaʻana i nā kumu lāʻau e hoʻolako i ka mālamalama a me ka hamoʻana o ke kanu. Pono pono e wehe i ka lepo i ka manawa aʻaʻole e hoʻohana i ka hoʻohanaʻana i ka meaʻai momona.
Ke kauaʻana oidium hoʻomaka i ka hoʻomakaʻana o ka pūnāwai, ma mua o ka puaʻana o nā'ōpuʻu. Hoʻopiliʻia nā lālā me ka lime-sulfur decoction, hiki ke hana i ka hopena DNOC (ʻelua kukū 1-2%).
I ka wā o ke kauwela a me ke kauwela, ua hoʻohanaʻia ka palapalaha sulfur. Pono e hoʻokōʻia kēia hana ma mua o ka hoʻomakaʻana o nā hua waina. I ka wā wela, hiki ke hoʻololiʻia ka'ōkuhi e ka lepo sulfur pollination (hanaʻia i ke kakahiaka a me ke ahiahi).
ʻO ka hopena o ka hoʻolālā sulfur e lōʻihi wale nō ma mua o 10-15 mau lā, a ma hope o ka ua nui e makemakeʻia e hana hou i ka lāʻau.
Hoʻomākaukauʻia ka hoʻopauʻana o Sulfur i ka hoʻohanaʻana i 55-60 lā ma mua o ka hoʻolālāʻana.
ʻAʻole iʻeha ke laweʻana i kekahi mau mea pale e pili ana i ka anthracnosis, chlorosis, bacteriosis a me ka rubella,ʻo ia hoʻi nā maʻiʻaina maʻamau.
Nā hopena
Ma ke kumu o ka wai o ka māla wainaʻo "Merlot" hana i nā papaʻaina a me nā waina momona o ke kiʻekiʻe kiʻekiʻe. Manaʻoʻiaʻo "Merlot" no ka lahilahi o kaʻili ma mua o nāʻano wainaʻanoʻeleʻele. tannins. ʻO ka waina mai ia mea uaʻoi aku ka wikiwiki o nā mea'ē aʻe. Hoʻohanohanoʻia lākou e ko lākouʻili momona, holokai kūʻokoʻa, hale waiwai, a me ka leʻaleʻa maikaʻi.
I loko o nā makahiki palekana,ʻoi aku ka maikaʻi o Merlot ma mua o ka "hoʻokūkū kokoke loa" -ʻo ia nā Cabernet Sauvignon, a ma nā makahiki hoʻomehana he nui ke kō.
ʻO Merlot a me Cabernet Sauvignon -ʻelua mau hua waina, ka mea maʻamau a kaulana i nā ao holoʻokoʻa. Ma nā wahi a pau, kahi i ulu ai keʻano o "Merlot", mai laila mai nā wainaʻulaʻula nui a me nā rosé me kahi kū hoʻokahi a me ka meaʻala.
ʻO nā "waina" e like me Rkatsiteli, White Muscat, Chardonnay a me Tempranillo.
