Pehea e hiki ai iāʻoe ke kuke i ka palaoa'ōpiopio a me ka manawa hea e kuke ai?

ʻO ka'ōpala he meaʻai maʻamau. Ua ulu a ua hoʻohana nuiʻia i ka meaʻai meaʻai i nā makahiki he nui aku nei. No ka manawa mua i hoʻomaka ai e ulu ma keʻano he moʻomeheu home ma Mekiko i ka kenekulia 12. ʻAʻole i liuliu, ua hoʻolahaʻia kēia lau nahele maikaʻi ma ka honua a puni, a liloʻo ia i punahele no nā lāhui he nui.

ʻAʻole i hoʻoloheʻia e ia a me nā mea nāna e lawe mai i nāʻano papaʻaina me nā meaʻono a me ka maikaʻi. Akā, pehea kona hoʻohana? Pehea e koho ai a hoʻomoʻa i ka kulina,ʻoiai nā'ōpio? Ma kēia e hoʻomaopopo mākou i kēiaʻatikala.

ʻO keʻano a me nā pono o ka palaoa

ʻO kaʻoka he kumulāʻau makahiki, he mea hōʻailona ia no ka'ōpala. Ke ulu ikaika nei ma ka Russian Federation. Hoʻohanaʻia i meaʻaiʻai no nā kānaka, a no ka hanaʻana i nā meaʻai holoholona. ʻO ka meaʻoiaʻiʻo, heʻaiʻai nā hua o kēia mea kanu, ai ka wā i hoʻomākaukau ponoʻia e laweʻia mai ka nui o ka leʻaleʻa mai ka hopena.

ʻO ka papa hana o ka palaoa e komo pū ana:

• nā huaʻai (PP, E, D, K, B1, B3, B6, B12);
• ascorbic acid;
• nā meaʻaila (salts o ka pālolo pākīpika, phosphorus, hao a magnesium);
• nāʻanuʻu trace (nickel, keleawe);
• amino acids (tryptophan, lysine).

100 mau o kēia huahana:

• 10.3 g mau protein;
• 60 g o nā haʻalima;
• 7 g momona;
• 9.6 g fiber;
• 27 g sodium;
• ke kumuhana waiwai - 80.1 kcal.

Me konaʻano maʻalahi, he nui nāʻano maikaʻi o ka'ōpala i ke kino kanaka:

1. Hana ia i nā hana hoʻomaʻemaʻe. Hiki iā ia ke hoʻopau i nā toxins a me nā toxins, a me ka radionuclides.
2. Nā wāhine! Kuhiʻoe. Ua hoʻololi hou ka Mō'īwahine o ka Soviet i nā waiwai. Loaʻa iā ia he nui nā antioxidants, no laila ka lōʻihi o ka lōʻihi o ka'ōpiopio o ka'ōpiopio.
3. Eia kekahi,'ōlelo ka poʻe kaukau e hoʻohana i ka palaoa i mea e pale ai i ke kanulau.
4. ʻO ke kōkua pū kekahi me ka maʻi maʻi.
5. He hua nui loa ia i kaʻaiʻana i ka mea hānai keiki. ʻO ka waiwai nui i ka huiʻana,ʻo ka huahana i hui pūʻia me nā mea caloric maikaʻi e hāʻawi ana i ke kino kino me nā mea nui.
6. Hiki ke kino e kū'ē i ka'ōwili a me ka hoʻopiliʻana i loko o ka'ōpū.

E nānā i ke wikiō e pili ana i ka hana a me nā pōmaikaʻi o ka palaoa:

ʻO ka hua o ka mea kokoke i ka hua

ʻO ka hiʻohiʻona nui o ka kānana'ōpala ka meaʻono ia. ʻO ka kūlike o ka'ōpala ka māmā, keʻoluʻolu a me kaʻono. Pono pono ke hoʻolimalima i ka manawa ma mua o ka hoʻomākaukauʻana ma mua o nā'ōpuʻu ulu (ua'ōlelo mākou no ke kohoʻana a me ka kukeʻana i ka palaoa maikaʻi, a ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe i ka pehea a me keʻano o ka hoʻouluʻana i ka mea kanu aʻo ka momona o nā mea kanu).
.

IMPORTANT: Eʻaiʻia nā'ōpiopio maikaʻi e like me ka'āpana. He mea kupaianaha kona.

ʻO ka'ōpiopio'ōpiopio he hoʻokahi iki. ʻAʻole i loko o nā meaʻai a me nā mineral a pau i hōʻikeʻia ma luna nei. ʻO kēia no ka mea ʻO ka'ōpiopio'ōpiopio he mau meaʻoleʻole ia,ʻaʻole i hala ka pae holoʻokoʻa o kona ulunolaila, aole ona manawa e houluulu ai ia ia iho i na mea a pau i hooholoia e ka ano maoli.

Pehea e koho ai?

I mea e hōʻokiʻole ai i nā mea a pau i manaʻoʻia mai kaʻai e hiki mai ana, ponoʻoe e aʻo pehea e koho ai i ka huahana kūpono.

• Eʻai i ka wā. Pono pono e hele i ka mākeke no ka mea kanu iʻAukake a me ka hoʻomakaʻana o Kepakemapa. ʻO ia i kēia wā e hele ka palaoa i kona manawa kūpono o ka uluʻana, kahi e mālamaʻia ai nā waiwai o kahi lālā'ōpiopio.

  Inā kūʻaiʻoe ma hope aku o Sepatemaba, hiki i kaʻoihana'ōpiopio aʻaʻole maikaʻi. E paʻakikī kāna mauʻai.

• He mea nui eʻike i ke kala a hiki ke hoʻomaopopo i keʻano o ka mama. ʻO nā pūpū me nā hua o kahi'ōmaʻomaʻo keʻokeʻo a iʻole ka pale anuanu'ōmaʻomaʻo e kūpono i ka hanuʻana. ʻO ka mea melemele ka kānana,ʻo kaʻelemakule.

  Ke kohoʻana i nā pūpū, e nānā a puni a kānalua iā lākou i kahi - ma nāʻano hou o ka nui like, noho pono lākou ma ko lākou noho. ʻO ka pepeiao pono'ī he palupalu a he keu.

• ʻO kahi maʻi leaf. Ma waho aʻe o nā kīpala, he mea nui e hoʻolohe i nā lau e hoʻopuni ana i ka cob. Inā ua nalowale ko lākou mau hiʻohiʻona, a laila ua ulu ka palaoa i ka manawa lōʻihi, aʻaʻole hiki i kekahi ke manaʻo nui i ka meaʻono a me ka meaʻala mai ia mea.

  ʻAʻole pono ke kūʻaiʻana i kahi cob me nā lauʻole - hiki ke weheʻia nā lālā maloʻo i mea e hūnā ai i kaʻoiaʻiʻo e hoʻohanaʻia ka palaoa me nā meaʻokoʻa.

• Ka mālamaʻana i ka nānāʻana Ke hoʻokomoʻia i loko o nā kīpala, nā hua'ōmaʻomaʻi'ōmaʻomaʻo iʻikeʻia, he keʻokeʻo keʻokeʻo.

  Ināʻaʻole kepoe keʻano o ka palaoa ma ke kāʻei, akā, me nā pāpili, a laila,ʻaʻole ia e kūpono i ka kukeʻana.

Ponoʻia, e hoʻolapalapaʻia ka palaoa no 24 mau lā ma hope o ka laweʻana.. A laila,ʻoluʻolu loa a leʻaleʻa. Me ka hoʻoholoʻana o ka manawa, hāʻule ke kōkā a lilo i mele. Heʻokoʻa nāʻano.

Hoʻomākaukau

No laila, e noʻonoʻo i nā kulekele o ka hoʻomākaukauʻana i kā mākou meaʻai no ke kukeʻana. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe: nā pūpū pono'ī, ka pan (akā, heʻoi aku kahiʻoi aku o ka'ōpili hao) me kahi pale paʻa, wai, ka paʻakai, kahi kapuahi a me kahiʻano maikaʻi.

No ka hoʻomakaʻana i ka cob ponoʻoe e hoʻomoe i ke wai anuanu no 60-80 minuke. Mālie ka wai mālie i ka palaoa. Hiki ke hana i kēia me nā lau, akā makemake mākou iāʻoe e wehe.

No ke aha I ka manawa pinepine i loko o ka palaoa kuʻuna maʻamau i ka'ā'ī, aia nā'āpana'ōpala, ma ke poʻo o ka cob. Ināʻaʻoleʻoe e wehe i nā lau, hiki ke hoʻopoloʻia iā lākou, a hiki i ka maʻi bacteria e laha i ke koena o ka palaoa. No laila:

1. Peel i ka pulu i nā lau a me nā lālā.
2. Wehe i ka palaoa i hoʻopiliʻia a holoi i nā pūpū.
3. E hoʻopiha i ka pahu me kahi wai anuanu hou.
4. Ma hope o ka hola, ua mākaukau lākou no kaʻaiʻana i nā meaʻai.

Ehia ka manawa a me pehea e hoʻomākaukau ai i nā overbs?

Inā nele kāuʻikeʻana a ua loaʻa iāʻoe ka kānana makahiki, mai hopohopo:

1. Eʻokiʻoki i nā'āpana i ka hapalua a hoʻonohonoho i ka waiū paila: wai wai + waiū (1: 1).
2. Ma hope o 4 mau hola i loko o ia wai, e hoʻopihaʻia lākou i kaʻono, aʻo kaʻae like e hoʻonuanu.

Pehea e kuke? Ai

Aia ma ka ipu

ʻO ka mea lekaʻoi loa - kaʻohi i hoʻolapalapaʻia me ka waiū. Mea Kai:

• kaito - 6 pcs.;
• wai - 2 l.
• beka - 50 g;
• ke kō - 1 tbsp. l;
• paʻakai

Ke Kau Hana Hana:

1. E hoʻopau i ka palaoa i loko o ka wai. Pono e hoʻopiha pihaʻia nā apo i ka wai.
2. Hiki iāʻoe ke koho i ke kō i ka wai.
3. ʻO ka'ōpala he 10-15 mau minuke.

Ma hope o ka kukeʻana, hoʻohemo i ka palaoa, ka paʻakai, e pālahalaha maikaʻi i ka paʻi a lawelawe me ka waiū. ʻO kēia kekahi meaʻai maʻamau no ka'ōpala'ōpala no kaʻohana nui me nā keiki.

E nānā i ke wikiō e pili ana i ka kukeʻana i ka palaoa i loko o ka pā ma ka pahu:

ʻO ka mahu

ʻO nā mea maikaʻi loa he kānana'ōpiopio'ōpiopio. Pono kēia:

• kaito - 3 pcs.;
• wai - 200 g;
• beka - 30g;
• pāʻili;
• paʻakai

Ke Kau Hana Hana:

1. ʻOhi me kaʻaila a me ka pālaʻi pāʻakai.
2. E kau i nā pūpū i loko o kahi mea kuke kuke ma keʻano "mokumahu".
3. Hoʻomoʻa no 15 mau minuke.
4. Ma hope, paʻakai a lawelawe.

ʻO ka hoʻouluʻana

ʻO ka palaoa maikaʻi a me ka maikaʻi, i paʻiʻia i ka wai. ʻAʻole i maʻalahi ka hoʻomākaukauʻana.

Mea Kai:

• kaito - 3 pcs.;
• beka - 40 g;
• nā meaʻala - eʻono;
• paʻakai

Ke Kau Hana Hana:

1. Ma luna o ka ipu wela i hoʻomohanaʻia me ka waiū, e hoʻohaʻahaʻa i nā pepeiao.
2. E hui i kēlā me kēiaʻaoʻao no 5 mau minuke, ma kahi ahi liʻiliʻi. I kēlā manawa hoʻokahi, ponoʻoe e pīpī me nā meaʻala.

Eia kekahi, hiki iāʻoe ke omo i ka'ā'ī wale nō, inā makemakeʻoe e kuke i kahi'ūpanaʻaoʻao. ʻO kēiaʻano o kaʻonoʻana heʻoi aku ka wikiwiki a me keʻoluʻolu. ʻOka maikaʻiʻoe e hoʻololi i ka nui o ka pipiʻana me nā meaʻala.

I ka microwave

Mea Kai:

• kaito - 2 pcs.;
• beka - 20 g;
• pepa;
• paʻakai

Ke Kau Hana Hana:

1. E holoi i ka palaoa me nā lau.
2. E maloʻo ka wai.
3. Eʻoki i ka piko o ka cob.
4. E kau i loko o ke kepau no ka microwave cob iʻole lākou e hoʻopā kekahi i kekahi.
5. E hoʻololi i ka manaʻoi no 3-5 mau minuke.
6. Ma hope o kēia manawa, e huki mai i ka mimikiwewe, akā, mai wehe koke i nā lau. E mālama i ka kānana no 20 mau minuke. E mau ana ka hana kuke, no ka mea, he wai ma laila.
7. A laila, hoʻomaʻemaʻe i ka palaoa.
8. E hoʻokuʻi i ka paʻakai, ka pepa eʻono a me ka'ōpala me ka waiū.

No ke aʻoʻana i keʻano o ka kukeʻana i ka palaoa i loko o ka mīkini'eneke i loko o kahi pōkole, e heluhelu maʻaneʻi, a ma kēiaʻatikala eʻikeʻoe i ka mea maikaʻi loa no ka hoʻomoʻaʻana i ka huaʻai i loko o ka umu umauma.

I ka umu

ʻO nā'ōpala maikaʻi a me ka māla maikaʻi i ka umu me nā meaʻala. No ka kukeʻana, ponoʻoe i kēia mau mea:

• ka'ōpiopio'ōpiopio - 4 pcs.
• beka - 80 g;
• cilantro - 1 pūpū;
• lemon peel;
• paʻakai

Ke Kau Hana Hana:

1. E hoʻokuʻu i ka waiū maʻemaʻe, kaʻaila cilantro maikaʻi a me ka zest a me ka 1 tbsp. l wai lemon.
2. E hoʻohui i ka cob me ka hopena hopena.
3. E hoʻopaʻa i kēlā pepeiao i kēlā me kēia pepeiao ma ka'ōmole a pepa paha.
4. E hoʻouna i ka palaoa i ka umu wela i 200 mau hekelina no 25 mau minuke.
5. ʻO ka paʻakai ma mua o ka lawelawe.

E nānā i ke wikiō e pili ana i ka palaoa i kāpalaʻia i loko o ka wai pīpī.

ʻOhiʻia ka meaʻai

I kēia manawa e noʻonoʻo i nā kumuhana o ka kukeʻana i kā mākou huahana gula.

• I loko o ka ipuhao, ponoʻoe e waiho i nā pūpū o ka nui like.. ʻO kēia ka mea e hoʻomaopopo ai i ka kukeʻana i kā mākou meaʻai i ka manawa like. Ināʻole, e hoʻomapalapalaʻia nā mea liʻiliʻi, a laila e hoʻopauʻia nā mea nui.

  Ināʻaʻoleʻoe i hoʻolohe i ko lākou nui i ke kūʻaiʻana, aiʻole ka wiliʻana i ka hihia, hiki ke hoʻonāʻia ka pilikia ma ka haʻiʻana i nā mea nui. ʻAʻole ka hopena i ka maikaʻi o ka kuke kuke.

• Pono eʻikeʻia nā'ōpiopio i ka mahana no 30 mau minuke.. Eia ke kānāwai:ʻo ka lōʻihi -ʻo ka maikaʻi,ʻaʻohe hana. Ināʻoe e kuke lōʻihi keʻala.
• E hoʻopau i ka palaoa i loko o ka waiʻaila.. Mālama kēia i ka momona a me ka'ōwili, akā keʻano haʻahaʻa.
• ʻAʻohe pono e hoʻohui i ka paʻakai i ka manawa e kola. Loaʻa kēia i ka hoʻohuihui o ka huahana. Pono e hoʻohui ponoʻia ka paʻakai ma ka manawa e lawelawe ai.
• Mai hoʻolapalapa i ka palaoa ma luna o ka wela nui. Ma hope o kaʻaila, hana i ka liʻiliʻi o ka mana, i mea e nāwaliwali ai.

ʻO nā mea'ē aʻe e pili ana i keʻano o ka kukeʻana i ka kulina, no laila ua palupalu aʻoluʻolu, ua'ōleloʻia ma kēiaʻatikala.

Eʻai i ka palaoa ma mua o ka lawelawe. Ma hope o ka hoʻomahaʻana, ua hoʻoikaika a hōʻiliʻili nā kīpala i ko lākou momona.

Ka Hopena

Nui nā poʻe i hoʻomanaʻo i ka wā'ōpiopio, i ka hale o koʻu kupunawahine, a hoʻomaha i ke kai me kēia huahana. ʻO nā meaʻono, maikaʻi, huaʻole. ʻO ia, hiki ke hoʻomaopopoʻia. No laila, e kākoʻo iāʻoe iho me nā kōkua kūpono a me nā meaʻaiʻono i kaʻai, me ka kakaliʻana i ka manawa e hiki mai ana o ka palaoa maikaʻi.