Pehea a pehea pehea e hoʻoulu ai i ka palaoa a me ka palaoa overripe? Nāʻike a me nā'ōlelo kōkua kūpono

ʻO ka kānana hou,ʻaʻole i kohoʻia ma mua o 24 mau lā ma mua o ka kukeʻana, heʻano maikaʻi nā meaʻono a me kahi meaʻala maikaʻi loa. Ua maʻalahi keʻano o nā kinikini, hiki iā lākou ke wikiwiki a puhiʻia.

Akā, pehea e pili ana i nā cobs overripe? He aha ka mea e hana ai inā ua ulu ka mauʻu a "ʻelemakule"? Hiki paha ke mālama i ka huahana? Pehea ka nui a me keʻano o ka hanaʻana i ka palaoa maʻamau?

Penei e pili ana i nā hiʻohiʻona o ka moʻomeheu

ʻO ka'ōpala ka huahana ulu no kaʻohanaʻohana. ʻO ka lōʻihiʻoi o ka nahele - 3 m,ʻo kekahi mauʻano i kahi kiʻekiʻe o 6 m.ʻO ka mānoanoa o ke kapuahi - 5-7 cm ke anawaena, he mau mākaʻike eʻike kokoke i ke kumu.

Kūkulu maikaʻiʻia ke kumu pakiaka, aia nā kumu paʻa honua (ʻo ka uluʻana ma muli o kaʻoihanaʻoihana a me ka lepo lepo kiʻekiʻe). ʻAʻohe wahi i loko o ke kapuahi. Loaʻa ka lālā o ka lau i kahi olonic-lanceolate, hiki i kahi lōʻihi o 1 m.

Nui nā māʻike e wehewehe i ke kumu o ka moʻomeheu. Ma waena o nā meaʻokoʻaʻole,ʻo ka hoʻokomoʻana i nā hua i nā malihini. ʻO nā kumukūʻai paʻakikī ke kumu o kaʻaiʻoleʻana o ka palaoa i loko o ka nāhelehele aʻaʻole hoʻi i lawe houʻia ma kona iho. Hoʻokuʻuʻia ka nīnau o ke kumu.

Nā mea maikaʻi

ʻO ka hoʻohanaʻana i ka palaoa he mea kiʻekiʻe loa ia no ka hoʻohui waiwai waiwai. ʻO ia ka mākiko, hua lāʻau, kahi mea nui o ka mea pono:

• ka magnesium;
• pāpaʻa;
• he keleawe;
• phosphorus;
• nā mea ascorbic a me nā mea folic;
• ka nui o kaʻaila.

Hoʻopiliʻia ka kānana kānana i lāʻau lāʻau no ka hāʻawiʻana i ka lāʻau diuretic, choleretic, pāʻani anti-inflammatory. ʻO ka loaʻaʻana o ka wai kahi loaʻa kāna noi i ka mālamaʻana i nā maʻi likeʻole -ʻo ka hepatitis, cholecystitis, urolithiasis. Hoʻohanaʻia nā lāʻau o ka lāʻau no ke kāohiʻana i ka maʻi maʻamau a me ke kaumaha. Hoʻoponopono kaʻaila hinu i nā kaʻina hana metabolic, normalizes cholesterol levels.

E nānā i ke wikiō e pili ana i nā pōmaikaʻi o ka palaoa:

Nāʻaoʻao overripe cobs

ʻO nā'ōpala a me nā hua paʻi ua hoʻomaloʻo i nā'ōpū i kaʻaʻahuʻulaʻula'ōmaʻomaʻo. Ke kāomiʻana iā lākou, wai ka wai, akā i loko o ka lihi liʻiliʻi. ʻO nā lau o kēia mau poʻo, heʻeleʻele a lahilahi. E kūʻai i ka kānana overripe i ka hopena o ke kau.

Pehea e koho ai i ka hua maikaʻi?

ʻO ka mea e pono ai ke kūʻaiʻana i nā pūpū i loko o nā lau, no ka mālamaʻana i ka wai a me ka ho'āʻoʻana i ka'opalapalapala. Mālama hoʻi nā pale i ka hua mai ka lepo, ka'ōmole a me ka lā. ʻOi ka maikaʻi ma kaʻaʻahu.

ʻO ke kumuʻelua,ʻo ia ka hōʻailonaʻana o nā kī. No ka hanaʻana i kēia, e neʻe i kahi lā'ī a nānā i ka palaoa. Inā ua wīwī a uhiʻia i kaʻili, mai kūʻai i ka huahana.

He aha kāu e hoʻolohe hou ai:

• E nānā i ka nui o ke poʻo. ʻO kaʻaila a me ka palaoaʻeleʻele he kī liʻiliʻi o ka palaoa a me nā'āpana momona.
• Ke ho'āʻo mākou ia. ʻO ka'ūmū kulu,ʻo ia hoʻi i ka'ōpala, i ka maikaʻi. Inā he hou ka'ōpala,ʻaʻohe mea e loli ma hope o ka kukeʻana.
• Ua kapuʻia ke kūʻaiʻana i nā hua me kaʻala maikaʻi. Pāpāʻia nā meaʻona maikaʻiʻole e pili ana i nā mea hana maʻamau.

Nā hoʻomākaukau hoʻomākaukau

ʻO ka'ōmaʻa nui loa e ulu mai me kaʻoluʻolu a palupalu i ka hanaʻenehana kūpono.:

1. Pono ke poʻo poʻo'epau e hoʻomaʻemaʻeʻia i nā lālā a me nā lālā, ka hapalua i ka hapalua a me ka waila o ka waiū (wai a me ka waiū i loko o ka ratio o ka 1: 1). E pale i ka hua no 2-4 mau hola.
2. A laila e hoʻokuʻu i nā cobs no hoʻokahi hola i ka wai mahana.
3. Ma hope iho, ponoʻoe e kuke i nā kāpili i kekahi ala i kohoʻia.

Kahi e hoʻomaka ai a me kāu mea e pono ai?

ʻO kahi hana mua kahi holoi a hoʻomaʻemaʻe i nā lau mai nā hua. Hoʻopihaʻia ka kānana overripe i nā lau, ma hope o ka weheʻana i luna a'ānaiʻia. No ka kukeʻana, ponoʻoe i nā kāpena o ka nui like - e'ānenaʻia nā hua i ke ahiahi. Hoʻonohoʻia nā mea i koe e pili ana i ka meaʻai i kohoʻia.

Ma waena o nā mea pono e pono ai:

• ka wai a me ka ipu paʻapaʻa;
• ka paila panula me kahiʻeleʻele;
• ka waiū, kaʻaila a me ka hinuʻaila;
• ka meaʻaiʻai;
• aila olila;
• nā meaʻala, ka paʻakai.

Pehea e kuke ai i meaʻoluʻolu aʻoluʻolu: hana

ʻO ka wā maʻamau no ka kukeʻana i nā cobs overripe - 40-60 mau minuke. ʻO ka manawa hope loa e pili ana i kaʻoʻoleʻa o nā kī a me keʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka hoʻomākaukau (pehea ka paʻakikī i ka kuke, ka kānana paʻakiki, heluheluʻia maanei). ʻAʻole hiki i nā kumu kūpono maikaʻi loa ke laweʻia i kahiʻono kūpono loa, ināʻoe e hahai i nā leka liʻiliʻi. No ka hoʻoholo inā ua mākaukau ka hua, ua lawa ka ho'āʻo i ka palaoa 1.

Aia ma ka ipu

ʻO ka hana kahiko o ka hoʻolapalapaʻana i nā pūpū kulina i loko o ke kōkena:

1. Holo ka wai i ke ahi. Iā ia e hoʻouluulu ana - e hoʻomākaukau i ke kala.
2. Ma ka kānana kahiko e ponoʻoe e wehe i nā lau maloʻo, nā'ōpala a stigmas pouli (inā he).
3. E hoʻokuʻu i nā kinikini i loko o ka wai wela. Ma hope o kaʻaila, e ho'ēmi i ka wela i mea e hoʻoulu ai i nā'ōpala huapalapala me kahi liʻiliʻi iki. Ke kaʻina hana minamina - 50 mau minuke. Pono e kālua ka kānana overripe no ka 1.5-2 mau hola.

E nānā i ke wikiō e pili ana i ka kukeʻana i ka palaoa i loko o ke pā:

Pehea e kuke ai i ka kulina kahiko ma ka waiū

ʻO kekahiʻano'ē aʻe - nā kernels kupa i ka waiū. Pono kēia i kēia mau mea:

• 4 poo;
• i ka hapalua o ke kīʻaha waiū;
• 1 tsp nui ka hinu;
• 2 tbsp. l ka pipi.

He aha keʻano o keʻano?

1. E hoʻomākaukau mua i ka cob. Kupa ka'ōpala me kekahiʻano maʻamau no 30-40 mau minuke.
2. E wehe i ka palaoa mai nā kīpala kohua, e ninini i ka waiū a me kaʻaila ma luna o lākou.
3. ʻO ka'ōpalaʻohi no 10 mau minuke ma ka wela wela.
4. ʻO ka waiūpū mālū, hoʻokomo mālie i ka palaoa. E uhi pono i ka uhi, e hoʻomau i 5-7 mau minuke. Hiki iāʻoe ke hoʻonui i nā meaʻala eʻono.

Pehea e hiki ai iāʻoe ke kuke i ka kulina i ka waiū me ka pata, e heluhelu ma kēiaʻatikala.

Pākī

Hoʻomoeʻia nā pūpū i hoʻomākaukauʻia i loko o ka'ōhūʻau'ūlapa paʻapū (ʻaʻole e hiki ke hoʻoneʻeʻia nā lau). ʻAʻole pono ka uhiʻana i ka palaoa i ka paʻakai: e maloʻo loa. ʻAʻole pono nā meaʻala'ē aʻe. E hana i nā kuhi kahiko i ka 40 mau minuke.

E aʻo e pili ana i nāʻike hou no ka hanaʻana i ka meaʻai i loko o kahi pahu lāʻauʻaila lua.

ʻO ka hoʻouluʻana

Nā kāʻei ulaula - ka papa maikaʻi loa no ka pikinikō, a no ka papaʻaina. No ka kuke kuke e pono anaʻoe:

• 3-6 palaoa;
• 200 ml o ka wai;
• 50 gʻaila;
• paʻakai ka paʻakai.

Eia nā mea i lalo:

1. Wehe mākou i nā lau a me nā lālā, inā pono - ua uhaʻi mākou i nā poʻo o nā kaʻa.
2. E puhi i ka pā, hoʻoheheʻe i kaʻaila (olive a me kaʻaila).
3. Hoʻomālahalaha mākou i ka hua, hoʻonui i ke ahi no 2-3 mau minuke - i kēia manawa e hoʻopunipuniʻia nāʻanoʻano.
4. A laila, e ho'ēmi i ka wela, e nininiʻia i loko o ka wai a e uhi i ke pā me kahi poʻi. Ke'ōlaʻi a hiki i ka manawa o. Pono e hoʻololi i ka cob.

I ka microwave

He nui nāʻano e kuke ai i ka kānana i loko o ka mīkiniʻohana:

• ʻOhi me ka wai. E hoʻomākaukau i nā pahu i ka pahu wai i mea e uhi pono ia. E uhi i ka pahu me kahi poʻi, hoʻokomo i loko o ka microwave, e hoʻonohonoho i ka mana kaha a me 45 mau minuke o ka manawa. Inā paʻa nā poʻo, e hoʻonui i ka wai.
• Kāhua kuke. E māheleʻia ke poʻo o ke kāpena i 2-3 mau'āpana, e hoʻokomoʻia i loko o kahi pālahalaha, e uhi i nā lau a eʻaila i loko o ka wai pono no 7-10 mau minuke.
  KANAWAINo ka hoʻomākaukauʻana i nā hua o ka hua'ōlelo overripe,ʻaʻole pono kēia koho.

Ma ka pehea e wikiwiki ai e kuke i ka palaoa i loko o ka microwave i loko o ka pahu, ua haʻiʻia mākou i kā mākouʻoihana.

I ka umu

Pono e hoʻomaʻemaʻeʻia kēia meaʻai i kahi pepa bakena a me ke kī.. Mea Kai:

• bipi;
• 2-3 mau pahu a me kahi aniani o ka wai e hoʻolapalapa.

ʻO ke kaʻina hana no ka puhiʻana i ka palaoa i ka umu:

1. Kaomi i ka ipu kuke me kaʻaila.
2. E waiho i nā pūpū, waiho i nā lauʻeleʻele. E hoʻokomo i loko o keʻano ae ninini i ka wai.
3. E uhi paʻaʻia me ka pahu. E hana i 2-3 mau puka no ka holoʻana o ka ea.
4. E kau i loko o ka umu wela (200-220 nā māka). Kuhi 40-110 mau minuke.

Pehea e mālama ai i ka kola?

ʻO nā kumu nui - ka hāʻawiʻana o ka waiā. Ma hope o kaʻaila ma luna o ka pahu, he mea maikaʻi loa ka palaoaʻoi ke waihoʻia i loko o ke kō. - e mālama i ka palupalu a me ka inu o nā kernels. Hoʻomoʻaʻia ka hoʻonaniʻana me nā'āpana e hoʻokomo i loko o ka faila no 1-3 mau lā.

E kūʻai i nā poʻo o ke kāpena i ke ana wela piha iʻole 10 mau hola. Hiki ke laweʻia nā lālā mai loko mai o ka wai, māmā,'ōwiliʻia me ka paʻi kiʻiʻoniʻo a kauʻia i loko o ka pahu hau a hoʻokomoʻia i loko o ka firi. ʻAʻole iʻoi aku ma mua o 3 mau lā ke ola o ka papa ma ia mauʻano.

Hiki iāʻoe ke mālama i nā huaʻaila i loko o ka paʻukū. No ka hanaʻana i kēia, noʻonoʻo, maloo, a hoʻokomo i nā kāpili i nā paʻinaʻaoʻao. E hoʻokuʻu i ka eaʻoi aku, e paʻa paʻa, e hoʻouna i loko o ka pahu pāʻani. Hiki iāʻoe ke mālama i kēia ala no nā mahina he 7-10.

ʻO kahi pae mālama manawa lōʻihi he mālama. Hoʻopiliʻia ka'ōhū no nā makahiki 2-3 i ka hale kuʻi.

Ka Hopena

ʻO kaʻoihana nui aʻoi aku nā meaʻai a me nā meaʻai. Hoʻopiliʻia ka palaoa e ke kino, i hoʻohui maikaʻiʻia me nā huahana'ē aʻe aʻaʻole hoʻi e hoʻonā i nā mea maʻi. Hiki ke hoʻohanaʻia ka'ōpala e like me ka'āpanaʻaoʻao a iʻole he meaʻai. Mai kaʻatikala āu i aʻo ai i ke kukeʻana i ka kānana overripe,ʻo ke kukeʻana o iaʻano hua likeʻole i ka manawa kuke.