Pehea eʻohi ai a mālama i nā mea ulu i ka hoʻoilo

Hāʻawiʻo Greens i kaʻono a me ka meaʻala i ko mākou mau kīʻaha. No laila, aia nā lālā ulu lāʻau ma kāu papaʻainaʻaʻole i ke kauwela, mai noho palauale e hoʻomākaukau no ka hoʻoilo! Eia kekahi,ʻo kaʻohiʻana i nā mea kanu hou no ka hoʻoilo, eʻaeʻiaʻoe e haʻalele i nā mea ulu i ulu me ka hoʻohanaʻana i nā nitrates a mālamaʻoe i ke kālā. ʻO kēlā me kēiaʻano o kaʻohiʻana,ʻo ka hoʻohanaʻana ia o nāʻanoʻelua o ka'ōmaʻomaʻo a me ka ohiʻana o nā mea kanu. ʻAʻole kahiʻano mālama mālama e hiki ai ke mālama i nā meaʻala a me keʻano o nā mea kanu hou, akā, aia kekahi mau hana eʻoi aʻe ka maikaʻi ma mua o nā mea'ē aʻe. E hoʻohana i kekahi alana kūpono iāʻoe!

Nā huahana:

• Nāʻano o ka holoiʻana i nāʻele
• ʻO ka wikiwiki a me ka maikaʻi loa - nā lāʻau maloʻi
• Kūkomo ka papa
• Kuhi
• ʻO nā mea maloʻo ma kaʻaila
• ʻO kaʻohiʻai me ka paʻakai
• Pehea e hoʻohana ai i kaʻaila no kaʻohiʻana
• ʻO kaʻailaʻaila
• ʻO ka hoʻonaniʻana o kaʻaila
• Kāleʻa Canning

I ka wā eʻohi ai i nā mea kanu'ōpala no ka mālama

Pono eʻohiʻia nā lau nahele i mua o ka uluʻana. I loko o kēia wā, he manamanaʻo nui lākou, he momona a he nui ka nui o kaʻaila nui. ʻO kēia ke kumu i ka manawa o ka hoʻouluʻana o ka mea kanu i nā pūʻali a pau i ka hanaʻana i ka pua a me kahi hua. Ma hope o ka uluʻana, nuiʻole nā ​​mea kanu i ko lākouʻono aiʻole ia eʻawaʻawa. ʻO ka manawa kūpono o ka lā e hōʻiliʻili ai i nā mea kanu i ke kakahiaka nui ke hoʻokuʻu ke kakahiaka, aiʻole i ke ahiahi. Pono pono kaʻohiʻana i nā mea kanu wale nō i ka wā maloʻo maikaʻi. E ho'āʻoʻole e holoi i nā'ōmole, iʻole e nalowale ka hinu. Nui nā lālā, kahi pālahalaha nui,'eleko'ōmaʻomaʻo, mint a me oregano, hiki ke hoʻoulu pinepineʻia no ka hoʻohana houʻana.

He mea nui! Mai hoʻokuʻu i kaʻohi o ka māla! Inā he makahiki ka mea kanu, eʻoki i ka laina lepo. Eia naʻe, inā he mau momona o ka momona, maiʻokiʻoki i ka hapalua o ke kohu -ʻo kēia ka mea e hoʻomau hou i nā pua. Eia naʻe, aia kekahi mau hōʻole i kēia kānāwai. Nui nāʻano o kaʻohana mint (ʻo ia hoʻi ka lemon balm) e ulu maikaʻi loa inā eʻoki loaʻia nā koʻi a pau ma lalo o ke kumu.

Eia nā mea kanu i ulu pinepineʻia a me ka manawa kūpono no kā lākou hōʻiliʻiliʻana:

• ka pāhū - ma hope o kaʻikeʻana o nā lauʻulaʻula (i kēlā me kēia manawa o ka makahiki);
• cilantro - hiki ke ohi i nā lālā ma hope o ka piʻiʻana o nā kola i 8 a 12 knm ke kiʻekiʻe;
• oregano (basil):ʻo ka hapalua o ka manawa eʻohi ai ka midsummer;
• hiki ke hōʻiliʻiliʻia ke kumalāʻau i kēlā me kēia manawa o ka makahiki;
• i ka makahiki mua o ka uluʻana i kahi manawa wale nō i hōʻiliʻiliʻia, i ka manawa o ka lua o ka ulu a me ka wā e hiki mai ana - e hōʻiliʻiliʻia i ka makahiki a puni a i kēlā me kēia manawa;
• Mint, lemon balm, thyme - i kēlā me kēia manawa o ka makahiki, ma mua o ka puaʻana;
• ka pi, ka fennel, ka coriander a me ka kumini - ke hoʻomaka keʻano o ka'ōuli;
• lavender, chamomile, tarragon -ʻo kēia mau pua puaʻa, pono e'ākoakoa ma mua o ka weheʻana o ka pua, i ka hoʻomakaʻana o Iulai;
• ʻo nā aʻa o nā mea kanu e like me ka ginseng a me ka chicory e pono eʻeliʻia i ka hopena o ke kauwela a i ka hāʻule koke paha.

Nāʻano o ka holoiʻana i nāʻele

ʻO ka maloo maloʻo kekahi o nā alaʻoi loa a maʻalahi loa e mālama ai i ka'ōmaʻomaʻo i ka hoʻoilo. Akāʻo kēia kaʻina lōʻihi loa. Hoʻopau ka mea kanu i nāʻaila, kaʻono a me ka maikaʻi. ʻO kēiaʻano hana maikaʻi loa i nā mea kanu liʻiliʻi liʻiliʻi: ka pi, marjoram, oregano, diary, meaʻono, sage a me thyme. No ka mālamaʻana i kaʻono maikaʻi loa o kēia mau mea kanu, ponoʻoe eʻae iā lākou e maloʻo maoli.

He mea nui! Hiki ke loli ma ka lā, ma ka umu a ma ka umu umauma wela kūpono a me ka wikiwiki (ma kahi'ē aʻe). Akāʻaʻole kēia i'ōleloʻia; e hoʻohana iia mauʻano kahi wale nō hope loa. ʻO kēiaʻano hana maloʻo e hoʻemiʻia kaʻaila a me ka meaʻala o nā mea kanu, no ka mea, e nui loa ana kaʻono a me ke kala i nā mea kanu.

Pehea e maloʻo ai i nā'ōmole no ka hoʻoiloKōmike Kōkua:

1. Wehe i nā lau lalo ma kahi kokoke i ke kumu, a me nā lau maloʻo maloʻo a me nā mea iʻikeʻia.
2. Ināʻoe e hōʻiliʻili i nā mea kanu i loko o kāu māla pono a hilinaʻi i ko lākou maemae, hiki iāʻoe ke naueue haʻahaʻa i ka lepoʻoi aʻe a hemo i nā'ōpū.
3. Inā pono, e hoʻomaʻemaʻe pono i kēlā me kēia aʻa i loko o ka wai anuanu a maloʻo me kahi kāwele polu. E hōʻoiaʻiʻo i ka maikaʻi o ka holoʻana o nā mea kanu i hiki ai iā lākou ke maloʻo koke. Hikiʻia nā wet greens.
4. Ponoʻoe e nakinaki i nā greens i loko o nā lālā liʻiliʻi liʻiliʻi o nā lālā 3-4, e nakinaki i ka'opi pale a iʻole ka nalu a kau pono i lalo i kahi pōʻeleʻele, kahi i'ākau, i paleʻia mai ka mālamalama, ka lepo a me nā mea'ē. E hoʻoluliluliʻia nā hae i ka maloʻo, a hemo ke kala. No laila, nānā pono i kēlā me kēia manawaʻaʻole e paheʻe nā greens.
5. I kēlā lā i kēia lā, e nānā i ka mauʻu no nā hōʻailona o ka'āleʻele a iʻole nā ​​mea'āpalaʻeha (spiders). Inā pono, e wehe i nā lau hikiʻole ke hoʻohanaʻia. E wehe i nā lāʻau maloʻo a pau e hōʻike ana i nā hōʻailona liʻiliʻi o kaʻele. He maikaʻi ke hoʻololi i ka hana i loko o kāu lumi kuke iʻole e hoʻopoina e nānā mau i ke kaʻina hana maloʻo.
6. Hoʻohālua ka hehiʻana i nā hebedoma 2-3, ma muli o kahi e noho neiʻoe, kahi lōʻihi o ke kai e lōʻihi.

ʻO ka lua o ka koho. Ināʻaʻohe wahi e kau ai i nā greens, aiʻole no kekahi kumu'ē aʻe,ʻaʻole e like ka koho mua o ka holoiʻana iāʻoe - e hoʻohana i kēia ma lalo,ʻaʻole hoʻi keʻenehana kūikawā o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i nā'ōmole:

1. E hoʻokaʻawale i nā lau mai nā kumu lāʻau. E koho i nā lau maika maikaʻi maikaʻi.
2. E hohola i nā lau ma kahi papa ma kahi pepa keʻokeʻo ma luna o kahi kāwele pepa. Aʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻomākaukauʻana i mua i kekahi wahi kūikawā no ka hoʻomaʻemaʻe: kahi wili lāʻau i uhiʻia me ka gale; e huki i ka lole a iʻole ka mīkini i ke kiʻikuhi; e hoʻohana i kahi kānana.
3. E hoʻomaloʻo nā lau i ka lewa ma nā wiki e hiki mai ana.

Pehea e mālama ai a hoʻohana i nā'ōkā maloʻo no ka hoʻoilo? Ma hope o ka pauʻana o ka hoʻomaʻemaʻe, e mālama i nā mea kanu i loko o nā pahu i hoʻopaʻaʻia, nā ipu aniani a me nā poʻi. E ho'āʻo e mālama i nā'ōmole ma kahi maloʻo, kahi hauʻoli, e paleʻia mai ka malamalama o ka lā (e like me keʻano, ma kahi keʻena kuhi kīkole kīkole). Hiki ke mālama ponoʻia i nā lālā a pau iʻokiʻia i mua o ka hūnā. Hoʻomaopopo ka hopena i nā meaʻono hou inā haʻaleleʻoe i nā lau. No laila,ʻoi aku ka maikaʻi o kaʻokiʻana i nā lāʻau i mua o ka hoʻohanaʻana (i nā poho aiʻole i ka'ōwili).

Keʻike neiʻoe? Manaʻoʻia ua hiki ke mālamaʻia nā lālā maloʻo noʻelua aʻekolu mau makahiki, akāʻo ka mea pono e hoʻohanaʻia ia mau mea a puni ka makahiki. ʻO kā lākouʻai houʻana i ka meaʻai,ʻaʻole ia he maikaʻi a he leʻaleʻa. E lilo ka lau nahele i keʻala a me kaʻono.

ʻO ka wikiwiki a me ka maikaʻi loa - nā lāʻau maloʻi

He ala maikaʻi keʻokiʻokiʻana i nā'ōmole, akā,ʻaʻole maikaʻi ka maikaʻi aʻaʻole pono i nā mea kanu me kahiʻoihana kiʻekiʻe. E uhiʻia nā kīʻaha i ka poli ma mua o ka manawa e maloʻo ai. No ka mālamaʻana i nā mea kanu e like me ka basil, ka chives, ka lemon balm, ka pepa mīmū a me ka tarragon. E paʻa ka mauʻaila o ka ulu. E mālama nuiʻia ka mea hoʻonā,ʻaʻole e like me nā lāʻau maloʻo, kahi e hoʻonuiʻia ai kaʻala.

Keʻike neiʻoe? Hiki ke hoʻohanaʻia nā lau nahele maloʻo ma ka likeʻana me nā'ōmole hou. ʻO nā mea kanu i hōʻiliʻiliʻia no ka hoʻoilo ma kekahiʻano'ē aʻe,ʻaʻole i loaʻa kahiʻano maikaʻi. Eia kekahi lā, meʻo nā mea kanu weathered ka mea iʻoi aku ka nui ma mua o nā'ōmole hou. Ma kahi o ka punetuni o nā'ōmole hou aE hoʻohana i kahi 1 teaspoon o nā lāʻau maloʻo.

Kūkomo ka papa

ʻO kaʻaila, nā'ōmaʻomaʻo, ka mīnū, ka basil, ka oregano, ka nalu, ka meaʻono, ka tarragon a me ka laumele - he mauʻano maikaʻi kēia mau mea a pau me ka maloʻo. He hana maʻalahi a wikiwiki kēia:

1. Inā pono, e holoi i nā maka, e hoʻokaʻawale i nā lau mai kahi mai (e'ānai i ka'ehoma'ōmaʻomaʻo) a e maloʻo a maloʻo paha me kahi kāwele pepa. No ka hoʻokōʻana i kahi maloʻo maloʻo maʻamauʻaʻole pono.
2. E kau i nā lau i kahi papa hoʻokahi ma kahi pepa bakena a kau i loko o ka pahu pāʻani. Ua maloʻo ka lau nahele i ka pō.
3. A laila e kau i nā lau maloʻo ma kekahi mau meaʻili ma waho o ka lole.
4. E hoʻihoʻi i nā lāʻau i ka paʻukū a mālama iā lākou no ka hoʻohanaʻana. Ma hope o ka hoʻoukaʻana,ʻaʻole e pipili pū nā lau.
5. E hoʻohana i nā maka no kekahi mau mahina ma mua o ka hoʻomakaʻana o ka heleʻana o ke kino.

He mea nui! Mai hoʻopoinaʻoe e kau i kāu mau ipu. Ma hope o ka hoʻoponoponoʻana, ma hope pono o ka hoʻoukaʻana, hiki i nā mea kanu ke nānā pono like a me nāʻano like like. No laila, e hoʻopaʻa i ka inoa a me ka lā o kēlā me kēia pahu.

Kuhi

No ka lōʻihi o ka mālamaʻana o nā lāʻau hou ma ka hauʻiʻana, hoʻomaha loa i nā'ōpiʻupaʻa nunui. Peheaʻoe e hoʻomalu ai i ka mālamaʻana i nāʻaukā no ka hoʻoilo i nā kōkukupa liʻiliʻi? ʻO ka papa hana maloʻo:

1. Hoʻopiʻi i nā kīkākā inā pono. ʻAʻole pono ka hukiʻana.
2. Pono e uhi muaʻia nāʻeleʻele: e mālama i ka wai wai e hoʻopauʻia no kahi minuke. A laila, anuanu a me ka'āpana.
3. Hoʻonuiʻia ka hapa o ka pahu hau i ka wai. Ma kahi o ka wai, hiki iāʻoe ke hoʻohana i ke kai.
4. E ho'āʻo e kau i nā 'ākā liʻiliʻi i ka wai. E puka mai anaʻo Greens, akā i ka wā e hiki mai ana e hoʻoponopono mākou. E kau i ka pā hoʻokani i loko o ka pahu pāʻani.
5. I ka lā aʻe, ponoʻoe e ninini i ka wai i loko o ke pā i hiki i ka wai ke uhi i nā greens a pau.
6. E hoʻihoʻi i ka pahu i ka pahu paʻani e hoʻokuʻu i kona mau mea i kahi kūpaʻa.
7. E hoʻololi i nā pīpī i hoʻopihaʻia i kahi pahu aiʻole keʻeke a waiho i loko o ka pahu paʻale no nā puleʻelua.
8. Hoʻomakaukauʻia nā Cubes e hoʻohana. E kiola iā lākou i loko o kāu mau mea wela punahele.

He mea nui! Mai hoʻohana i ke kiniani a me ke aniani no nā pahu kilika. Mai hoʻoheheʻe i nā pahu i mua o ka hoʻohana - e hoʻopau koke i nā meaʻai.

ʻO nā mea maloʻo ma kaʻaila

ʻO kekahiʻano'ē aʻe no ka waihoʻana i nā mea kanu,ʻo ia ka hanaʻana i ka pīpī ma ka huiʻana i nā meaʻaila me kaʻaila, a laila hiki ke maloʻo i loko o nā pahu pahu pahu. ʻO keʻano hana kēia e hoʻemi ana i ka wilting a mālama i nāʻaʻala o nā'ōlaʻi iʻoi aku ka maikaʻi. ʻO ka Basil, ka lau, ka pāhiri, a me ka sage,ʻo ia ka mea eʻohiʻia i kēiaʻano. No ka hoʻouka hoʻohanaʻana i ka mea kanu (olive) aiʻole ka waiu. No laila, kau i nā 'āniʻoki āpau i ka pahu pahu hau a uhiʻia me kahiʻailaʻuʻuku. Pono nā ipu a pau e maloʻo.

Inā he nui kou lau, waiho i nā lau i loko o ka meaʻai meaʻai aiʻole ka mea holoi, e hoʻomoʻi i kahi mau punetēpuni o kaʻaila a me kaʻoki loa. E hoʻokuʻu i kēia huiʻana i kahi pahu pahu pahu hau a hoʻokuʻu. Pahiʻo Frost i hoʻokahi pō. E hoʻonele i nā pīhā i kahi pahu hau a me keʻeke no ka mālama lōʻihi. E hoʻohana i nā cubes e like me ka mea e pono ai, me ka hoʻohuiʻana i nā meaʻai a pau kahi i hoʻohana aiʻoe i nāʻulu hou ma mua Hiki i nā'ōpona'ūpona'ūpona he mau momona nui aʻe ma mua o ka nui o nā kēpau hau. ʻO keʻano o nā mea maloʻi maloʻo no ka hoʻoilo, hiki ke hana i nā mea hoʻokipa nui loa. Eia kekahi o lākou: e hui i ka waiū me ka paʻi pālaʻi a me ke kāleka'āpala - me keʻanoʻeleʻele me kaʻeleʻeleʻeleʻele e loaʻa aiʻoe i ka meaʻono maikaʻi a me kaʻono.

He mea nui! E hoʻomanaʻo pono i ka'ōmaʻomaʻoʻaʻole he hāʻule o ka wai i ka wā e hoʻonuiʻia ai i kaʻaila. Ināʻole, hikiʻoe i ka loaʻaʻana o ka maʻi bacteria.

ʻO kaʻohiʻai me ka paʻakai

ʻO kahiʻano kahiko o ka mālamaʻana i nā mea kanu,ʻo ia kaʻohiʻana i nā mea kanu no ka hoʻoilo me ka paʻakai. ʻO kēiaʻano hana kūpono no ka mālamaʻana i nā mea kanu e like me ka basil, ka rosemary, ka tarragon, marjoram a me koume, akā hiki iā ia keʻono i ka maikaʻi me nā mea kanu maikaʻi. ʻO ka paʻakai maikaʻi ka paʻakai no ka hoʻohana lōʻihi. Eia hou, hiki ke hoʻohana i ka paʻakai a me nā mea kanu i ka kukeʻana e like me ka mea hoʻonani. ʻO ka paʻakai kahi paʻakikī o ke kai a iʻole keʻanoʻai maʻamau paha. ʻO nā kumu nui o ka paʻakai a me nā mea kanu: eia 200 g paʻakai ma 1 kg o ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. E hoʻohana i nāʻeke a me nā pahu aniani. ʻO ka hana o kaʻohiʻana i nā'ōniʻakai paʻakai no ka hoʻoilo:

1. Ma ka lalo o ka pahu e ninini i kahi papa paʻakai (2 tbsp. L).
2. E hoʻopili i kahi'ōmole kikokikona o kāu mau mea kanu hou, a lailaʻelua 2 tbsp. l paʻakai. No laila, e hoʻopiha i ka pahu me nā papa o ka paʻakai a me nā'ōmole hou a hiki i ka pihaʻana o ka moku. Pono e hoʻopili ponoʻia nā laka.
3. E uhi ponoʻia ka papa luna i ka paʻakai.
4. E pani pono i ka pahu a hoʻokuʻu i nāʻaʻala no 4 mau pule.

ʻO kekahi koho: e hoʻonui e pili ana i 6 punetēpuni o nā mea kanu i hoʻokahi kīʻaha o ka paʻakai paʻakai, a hoʻohuiʻia i kahi mea holoi. E kūʻai i nā mea kanu i nā mea kanu i loko o nā pahu wai.

Pehea e hoʻohana ai i kaʻaila no kaʻohiʻana

ʻO kaʻailaʻaila he ala maikaʻi loa ia e hōʻailona ai i kāu mau malihini. He mea maʻalahi kēiaʻaila. Eia hou, loaʻa iāʻoe ka manawa e hōʻike ai i ka holomua o lākou ma keʻano he kahu mea akamai.

ʻO kaʻailaʻaila

Aia kekahi mauʻokoʻa koʻikoʻi ma waena o "nā mea kanu" a me nā "meaʻala", i hoʻohana pinepineʻia me ka loli. Hiki ke loaʻa nā hopena mai nā lau o nā mea kanu ulu a me nā mea kanuʻole i hoʻohanaʻia i nā mea liʻiliʻi ma mua o nā meaʻala. Hāʻawiʻia nā kinai mai nā aʻa, nā pua, nā hua, nāʻanoʻano, aʻalo paha a hoʻohana pinepineʻia i nā mea liʻiliʻi. ʻO nāʻaila o ka lepo,ʻo ia hoʻi, nāʻaila i hoʻohanaʻia me nā mea hou. Hoʻohanaʻia nāʻailaʻala i nāʻano likeʻole; He nui loa keʻano o kā lākou noi. ʻO nāʻaila o ka lauʻauʻaʻole hoʻoulu wale i ka'ōpala a me keʻano i nā kīʻaha, akā,ʻo ia hoʻi nā kumu o nā antioxidants, huamela, nā minelala a me nāʻano lāʻau hoʻoikaikaʻano. Hoʻohanaʻia nāʻaila nui i ka aromatherapy a no ka kānanaʻana i kaʻili.

ʻO nāʻaila nui e makemake i ka nui o nā mea kanu. Pono lākou e hoʻoholoʻia ma mua o ka hoʻohanaʻana, no ka mea, he waiwai maikaʻi loa a he meaʻono. ʻO kaʻailaʻaila e hiki i nā mea a pau ke hana ma ka home. He maikaʻi ke hanaʻana ma mua, a laila, hoʻomoho maikaʻiʻia ka'ōpala mauʻu i kaʻaila. Hiki iāʻoe ke mālama i kēiaʻaila i loko o ka pahu hauā no hoʻokahi mahina, a ma loko o ka pahu pāʻani - a hiki iʻekolu mahina.

ʻO ka hoʻonaniʻana o kaʻaila

ʻO nā hinu i hoʻomohuʻia he mau meaʻaila. I ke kaheʻana o ka mea kanu, ua hoʻopauʻia nā pūpū me kahi meaʻala, a ua lilo ka puna nui o ka mea kanu i mea e pale ai. ʻO nā hua o kaʻaila ma nā mea kanu he meaʻole ia ka waiwai o nāʻailaʻaila (kaʻoliva, nā hua'ōleʻa a me nā mea'ē aʻe) me nā waiwai o nā mea kanu. Hiki ke hoʻonā i kaʻaila mai nā mea hou, a mai nā mea kanu maloʻo maloʻo a me kā lākou hui. ʻO nā mea kanu e like me nā mea e pono ai ka hinu: basil, cilantro, dill, mint, marjoram, oregano, rosemary, mea momona, tarragon, thyme. ʻO nā manu i hoʻomaʻemaʻeʻia he maʻalahi hiki ke hoʻomākaukau; ʻO ka manawa kuke e pono ai e pili ana i 2 mau hola.

Ka papa hana:

1. E holoi i kāu mau lāʻau hou a waiho maloʻo loa.
2. E hoʻomākaukau i nāʻekeʻeleʻele nani aiʻole nā ​​pahu'ē aʻe.
3. E kau i nā mea kanu i loko o nā ipu. ʻAʻole ponoʻoe i kahi nui o nā mea kanu. Hoʻokahi aʻelua mau lālā e lawa.
4. E hoʻohui i kaʻaila ma waho o kahi wela a hiki i ka mahana.
5. E ninini i kaʻaila i loko o nā ipu.
6. Eʻae i nā mea e hoʻomaha ai.
7. Kūpī i nā pahu e paʻa me nā lids.
8. E hoʻokaʻawale i nā mea i hoʻopihaʻia no hoʻokahi pule ma mua o ka hoʻohanaʻana ma kahi mālie mai ka lā o ka lā.

He mea nui! E hana maʻamau me nā lāʻau maloʻo, nā lāʻau maloʻo a me nā ipu i hoʻopaʻaʻia. Pono e hoʻohanaʻia nāʻaila o ka home no kahiʻoi aku oʻelua mahina.

Kāleʻa Canning

ʻO Canning kekahi puka no nā mea i hikiʻole ke hoʻomaloʻo a hoʻokuʻu paha i nāʻaukā no ka hoʻoilo. Hiki ke mālamaʻia nā lālā hiki i nā wahi kūpono a me ka wela. Eia naʻe, me ka hoʻohanaʻana i kēiaʻano maʻamau i nā hua liʻiliʻi liʻiliʻi. E noʻonoʻo i keʻano o ka hoʻouluʻana i nā mea kanu no ka hoʻoilo ma keʻano o ka hoʻolālā. ʻO nā lāʻau lapalapa e like me ka dill, ka paʻi, fennel, nā leka liʻiliʻi e kūpono no ka hana. Nā mea no ke kāhili greens: 1 kg o greens, 1 lita o ka wai, 100 g paʻakai. No ka hoʻomākaukauʻana i nā'ōniʻalu paʻakai: e hōʻiliʻili i nā mea kanu o kāu kohoʻana, e kau i loko o nā ipu. E hoʻopihapiʻo i ka'ōmaʻomaʻo me ka'ōpala o ka paila, e hoʻomoe no 2-3 mau lā ma kahi mahana o 20-25 ° C. Kālepa Cork me nā lūlū'ōmaʻomaʻo a me ka hale kūʻai ma kahi mehana.

E noʻonoʻo paha i ka hana o ka'ākākā greens ma keʻano o ka'alapaka piʻo. ʻO'Asakagus kahi pua hihiu hihiu; ʻAiʻia nā'ōpena'ōpiopio. Hoʻopuka kokeʻia ka'enerakara: pilikia loa nā lālā palupalu aʻeha, a uaʻeha, uaʻokiʻia nā'āpana pouli. A laila hoʻomaʻemaʻe loaʻia ka pīpaka i ka wai anuanu. Ma hope aʻe, e mālama ana i nā piko o kēlā me kēia puʻupuʻu,ʻokiʻokiʻia a hiki i ka 10 knm ka lōʻihi a hoʻopaʻaʻia ma ke kikowaena i loko o nā'ōmole keokeo maʻamau. I ka wā e hiki ai i ka canning, loaʻa ka'enera i kahi hua'ōlelo nani a me ka mea kiʻekiʻe loa.

E like me kouʻikeʻana, nui nāʻano kūpono o ka ohiʻana, a no ka manawa lōʻihi e mālama i ke kiʻekiʻe a me kaʻono o kāu'ōmaʻomaʻo. Me ka leʻaleʻa,ʻo kāu'ohiʻokiʻana o nā lau a me nā mea kanu no ka hoʻoilo - a hiki iāʻoe keʻoliʻoli i nāʻaina'ōmaʻomaʻo a puni ka makahiki!