Uaʻike nā kānaka a pau i nā huaʻai he mea nui no ke kino o ke kanaka. I mea e hoʻopihapiha i kā lākou mau waiwai,ʻaʻole pono e hele i ka hoʻohanaʻana i nā lāʻauʻaloʻalo. Hoʻopiʻi ka mea'alaʻula i kahi kiʻekiʻe o ka huaʻai mai nāʻokoʻa likeʻole - kahi mea ulu maikaʻi i ka uluʻana i ke kauwela i nā wahi pākiona.
"ʻO nā pua nani ka pua nani," wahi a ka Pelekānia. ʻO keʻano o kēia'ōlelo mai ka WahiʻAkau, i ka wā i maʻalahi ke kumupāpelu, aʻo nā mea nui e hiki ke loaʻa i kēia mau meaʻai i kā lākou papa. A i keia la, aole i lilo keia olelo i mea ole, no ka mea, o ka mailapiu he hale kuai maoli no ia o na huaora a me na mea e ae e pono ai. E haʻi aku iāʻoe pehea e kuke ai i kēia meaʻaiʻai.
Penei e pili ana i ka meaʻai
Ka wehewehe
Ma kekahi manawa i loheʻia ua loheʻia kēia hua'ōlelo i nā mea kalole kaloleʻole, akā, ua hōʻoia nā haʻawinaʻepekema i kēiaʻike. No laila, hiki iāʻoe ke noʻonoʻo pono he kumu kumu maikaʻi loa no nā meaʻai a me kaʻai kaulike, no ka mea, aia ka nui o nā meaʻaiʻai, kahi mea e hoʻopiha ai iā lākou i nā manawa he wikiwiki.
Nā Kūlana
ʻO keʻano o ka'ōpalipaila ka mea hikiʻole ke hoʻohana pinepineʻia.no ka mea, me ka nui o nā meaʻai e komo ana i loko o ia mea,ʻaʻohe puka o ka mea kanu i maʻaʻole i ka pilikino, a no ka pono o ko mākou mauʻiʻo i ka manawa a pau!
No laila, hiki i ka lāʻai lōʻihi i ka puaʻaʻala ke hoʻopōʻino i ka noho o ke'ōpoko holoʻokoʻa. Hiki iā ia ke hana hoʻomākaukau ma mua o ka hoʻomakaʻana o kaʻai kai haʻahaʻa, a me keʻano o ka halaʻana o nā lā ma hope o nā hala, akāʻaʻole hiki ke hoʻolilo i hoʻololi kūʻokoʻa i ka pilikia o ka kaumaha kaumaha.
E māheleʻia nā huahana a pau i 4 a 6 mau'āpana like aʻaiʻia i ka lā a pau. Ponoʻoe eʻai i ka nui o ka wai, kahi wai maikaʻi a me ka inu'ōmaʻomaʻo.
Ka pōmaikaʻi a me ka pōʻino
Nā pōmaikaʻi o kaʻai ma ka'alapona:
- Hiki i nāʻikepili kiʻekiʻe ke kōkua i ka'ōpuni momona e hoʻonā i ka'īmī, hoʻoulu i ka hāmeʻa a hoʻomeleno i ka microflora maʻi.
- Hiki i nā Beta-carotene i loko o ka puaʻaʻalaʻo ke hoʻokala i ka maka.
- ʻO nā Vitamona - nā antioxidants e pale i nā pūnaewele mai kaʻinoʻino, aʻo ka maikaʻi e pili ai i keʻano o ka lauoho a me nā kui, a hoʻolōʻihi i ka'ōpiopio o kaʻili.
- ʻO ka mahele liʻiliʻi o nā waiʻona i hoʻohuiʻia i ka hana i ka paleʻana i nā maʻi o ka'ōpū hananā.
- ʻO ka helu o ka mea konupomi a me nā phosphorus he hopena maikaʻi ka pili o nā iwi a me nā niho.
- ʻO ka hoʻohālikelikeʻana i ka cholesterol.
ʻO kaʻaʻaiʻawaʻawa maikaʻi:
- ʻAʻole i manaʻoʻia no nā kānaka me ka maʻi maʻi peptic, me ka māmā o ka'ōpū a me ka māmāʻona o ka'ōpū. ʻO ka hoʻohanaʻana i ka puaʻapiʻo ma loko o kēia mau hihia, hiki ke alakaʻi i ka hoʻouluʻana i kaʻeha a me ka'ākau o ka membrane mucous o ka'ōpū a me ka'ōpū.
- Pono nā kānaka me nā mea allergic e mālama i kēia mea kanu me ka mālama.
- Hoʻomaopopo nā kauka i ka hopena maikaʻiʻole o ka puaʻaʻalaʻa ma ka ulaula thyroid.
- ʻO ka hōʻino i kēia mea kanu hiki ke hana i ka uluʻana o ka goiter - ka hoʻonuiʻana i ka nui o ka lauroid thyroid.
Ma mua o ka hoʻohanaʻana i kēiaʻai, ponoʻoe e hele i ke kauka e pale i nā hopena o nā hopena maikaʻiʻole i ke kino.
Menu no ka wiki
Aia nāʻano menus likeʻole no ka hebedoma. Ma lalo iho nei ka papa inoa o ka lā hoʻokahi, kahi hiki ke hoʻopauʻia no ka pule a pau, e hoʻololi i nā kīhāhā hōʻeha, no ka mea, ua like lākou a pau.
Kahi menu hoʻokahi:
- Pōʻakai: ka'ōmaʻomaʻu me ke kōʻole ka wai a me ka wai.
- Lunch: ka pailapulu, ka umauma moa baila (ʻaʻoleʻoi aku ma mua o 200 karamu).
- ʻO kaʻaina ahiahi: kāpīpī kāpena a me hoʻokahi hua (koe wale nō ka paʻi).
Hiki ke hoʻololiʻia kekahi kīʻaha o ke kāpena me kaʻole pilikia no ka pohō kaumaha.. ʻO ka bonus maikaʻi heʻaʻoheʻaina i ka nui o kaʻai eʻai. I kēia manawa,ʻaʻole ka palena o nā meaʻai e hoʻolālā i ka hōʻiliʻiliʻana i ka huaʻai, hiki ke paʻiʻia me ka liʻiliʻi o kaʻaila, kaʻano, kahū, kahu a me ka mea i puhiʻia, akā, eia naʻe he mau loiloi houʻole e kōkua pono iāʻoe e lilo i ka kaumaha. ʻAʻole ia i'ōleloʻia e hoʻohana i ka paʻakai, no ka mea, hoʻohanaʻia ka meaʻai e wehe i ka wai mai ke kino.
Pehea e kuke - hana i kēlā me kēia papa kuhikuhi a me nā kiʻi kiʻi
Mālama wikiwikiʻia nā huaʻai mai kēia mea kanu, i ka heleʻana o nā meaʻono, i mea e mākaukau ai lākouʻaʻole wale i ka manawaʻai, akā no kēlā me kēia lā.
Salame
Nā meaʻai:
- kapeluʻala - 800g;
- nā'ōmato - 300g;
- nā greens;
- nā pulu lehi;
- ailaʻaila i meaʻono.
E kanu:
- Eʻai hou i kaʻulu puaʻa a hiki i ka manawa e hoʻomākaukau ai (e nānā me ka pahi, pono e komo ma waho), eʻoluʻolu a laila hoʻohui i loko o nā pilikia (no kaʻike hou aku e pili ana i ka kaʻina hana paila, hiki iāʻoe keʻike maʻaneʻi).
- Hoʻopiʻia ka'ōpī a me nā lau i nā'āpana liʻiliʻi.
- Hoʻohui i nā mea a pau, e hoʻoulu ai i kaʻaila aila a wai lemonona paha.
- Hiki iāʻoe ke hoʻonui i kahi paʻakai.
Salamela no nā meaʻaiʻai
Ma kēiaʻano, uaʻaiʻia ka hua nui i ka'ōmole. I ke ao,ʻai lākou i 800 g kāpena hou a me 300 g o salama. Hiki keʻaiʻia ia mau meaʻelua a hui pūʻia, i'ōwiliʻia i loko o ke pola a hoʻolālāʻia me ka liʻiliʻi o kaʻailaʻaila.
E aʻo hou e pili ana i nāʻano hoʻolālā no ka paʻakai'alapalapa maʻaneʻi.
'Ameʻa kāpena
Nā meaʻai:
- Kaomi - 1 pc.
- Pōpī - 2pcs.
- 'Alika - 1 / 2pcs.
- ʻO ka'ōpū uila - 400g.
- Pāpaʻiʻala - 600g.
E kanu:
- I loko o kekahi kīʻaha'ē aʻe, e hoʻoulu i ka puaʻaleʻaleʻa me ka'ōpū umauma meli, eʻoluʻolu a uhaki i nā kīʻaha.
- I ka wā e hoʻolapalapa ai ka mea kanu, he pono e puhi a kāpī i nā kāloti, nāʻaila a me ka uala.
- E puhi me kaʻaila liʻiliʻi liʻiliʻi, e nininiʻia i loko o ka wai a me ka paila.
- Ma hope o ka kukeʻana, e ninini i ka hulu i loko o kahiʻokoʻa kaʻawale a hoʻokaʻawaleʻia.
- Eʻohi i nā mea kanu i kāhuaʻia me ka umauma a me ka kāpena, eʻokiʻia i loko o ka mea holoi, a laila e hui me ka paila.
- Hoʻohui maikaʻi, inā pono e hoʻokomo i ka paʻakai a me ka pepa eʻono ai.
Hiki iāʻoe ke loaʻa nā hopena no nā kōpū puaʻaleʻa'ē aʻe maʻaneʻi.
'Ohua mea kanu
Ma ka kāpena kohua, hiki iāʻoe ke noho i nā lāʻekolu, inā e hoʻololiʻoe i kāuʻai me ka hua. No nā lāʻekolu, ponoʻoe i kahi hapa iki o kēia mea kanu.. Hiki ke paʻiʻia ka'atipala i hoʻokahi manawa, i māheleʻia i 4 a 5 paha like ka'āpana aʻaiʻia i ka lā hoʻokahi.
ʻO ka meaʻai maʻamau ka hoʻohanaʻana i nā meaʻala likeʻole i ke kukeʻana no ka paʻakai. A no ka mākaukau e nānā me ka pahi a me ka'ōpala. E hele maʻalahi lākou i ka mea kanu.
Pehea e lawelawe ai?
Hiki ke hoʻomākaukauʻia ke kīpona i kēlāʻano kēiaʻano, i hoʻonaniʻia me ka'ōpuʻu o ka dill a me ka pāhiri.
Pono e hoʻomanaʻoʻia, me nā mea waiwai a pau a me nā hopena kupaianaha,ʻaʻole ka meaʻai maʻamau i mea e lilo ai ka kaumaha.
He mea nui e hoʻomanaʻo i ke koʻikoʻi o ka hana kino a me ka mālama ponoʻana i ka meaʻai ponoʻole i ka calorie.
