Nā meaʻono a me kaʻulaʻula - salama mai Pekīpī a me ka pepa Bulgarian

ʻO ka piʻi piʻi kekahi o nā momona kaulana loa ma'Asia. Hiki ke hoʻohanaʻia kāna mau lau e like me ka meaʻala i loko o nāʻano mea likeʻole, a kaʻawaleʻia, e like me ka meaʻai. ʻO ka Bulgarian pepperʻaʻole ia i liʻiliʻi iki i nā'āina o ka Soviet Union mua loa: no ka mea,ʻo ia ma kahi o hoʻokahi manawa i kou ola, ua ho'āʻoʻoe i ka paʻi hou, ka mea hou, a me nā mea i hoʻomaʻamaʻaʻia.

ʻO nā huaʻaiʻelua he mea maikaʻi loa ia, no laila,ʻo ka salama mai ia mau mea he ala maikaʻi loa ia e loaʻa ai nā hua'ōlelo e lawa ai a loaʻa kahi ipuʻaiʻono a māʻona.

E hoʻohana i ka pā

ʻO nā pōmaikaʻi o nā kīʻaha mai ka pepa iki mai ka pele aʻaʻole hiki ke hoʻonuiʻia ka kāpena Cake. ʻO kēia mau meaʻai he waiwai nui ia o nāʻano huaola a pau mai A a C, a me nā mea amino likeʻole e kōkua i ka laweʻiaʻana o nā toxins mai ke kino.

Hoʻohana ka hoʻohanaʻana i nā salama mai kaʻili a me ka pepa i ka mālama ponoʻana i ka elasticity a me kaʻili hou o kaʻili.

Eia kekahi,ʻo ka sālemona o ka peking a me ka pepa he meaʻai ia - hoʻokahi haneri maumu o kēia hua salamāna wale nō:

16 kalo;
1 gram o ka protein;
0.2 mau momona o ka momona;
4 mau koloka.

ʻO ka meaʻai

"Ryaba uhuki"

Nā huahana e pono ai:

Kimekeli 1,100 o ke kāpena Kina;
ka'ōpū'ōpiopio'ōmaʻomaʻo;
i ka hapalua o ka hiki aiʻole i kahi pahu liʻiliʻi piha o ka palaoa;
150-200 grams o ka moa e puhiʻia (ʻoi aku ka umauma moa);
200-250 grams o nā'ōmato;
iʻelua mau liʻiliʻi o nāʻoliva.
Greens hou;
paʻakai;
ka mayonnaise a me kaʻailaʻaila.

Pehea e kuke ai:

Eʻoki i ka kāpena me ka mauʻu maloʻo lahilahi, a laila hoʻomanaʻo me kou mau lima e hāʻawi i ka wai.
Eʻoki i ka umauma i loko o ka pāpale salai, aʻoki loa i nā hulu'ōmaʻomaʻo. E hoʻomau i nā meaʻai a pau, ka paʻakai a me ka pepa i kāu leʻaleʻa.
Eʻoki i nāʻano pepa, eʻokiʻia i loko o nā pahu. A laila hoʻohui i nāʻoliva, nā greens a me ka palaoa. E pākuʻi mua i ka pihi mai ka mea hiki ke hanaʻole i ka waiwai o ka salakeke e hiki mai ana.
ʻO ka paʻakai, ka wā me ka mayonnaise a me kaʻailaʻaila, e pili ana i ka koho.

ʻO ka sālemona'ōpena ka mea maikaʻi loa e koho i ka puhi. Ināʻaʻoleʻoe makemake i ka huahana like, hiki iāʻoe ke hoʻololi i ka pahu me ka pahu kōpaʻa.

"Hōʻoluʻolu"

Nā Pono Pono:

300 maumu o kaʻiʻo moa;
1'ilianiʻulaʻula;
2 mau'ōmaʻomaʻo maʻamau;
2 kukama hou;
1 pāʻani meleʻelima melemele;
1 pākani kalaʻulaʻula;
ka hapalua kāpena kāpena;
1 ka pūpū'ōmaʻomaʻomaʻo iki;
2-3 ka punetēpē i kaʻailaʻono;
1 punetune o ka homemade a iʻole ka hale kūʻai me ka mīkini mea kanu;
ʻO ka peas āpau.

Ke Kau Hana Hana:

Eʻokiʻoki i kaʻaila, aʻokiʻoki i loko o nā apo.
Kāpīpī a me ka pepa eʻoki i loko o nāʻoki a iʻokiʻokiʻia i loko o nā pahu.
Hoʻopili ka moa i ka umauma aʻokiʻoki i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi.
Eʻokiʻoki i nā mau kukama i nā pale a me nā'ōmato i nā'āpana liʻiliʻi.
Kau i ka mīmona, kaʻailaʻula, ka paʻakai a me ka pepa no ka lole. Eʻokiʻoki i ke kalo.
E kau i nā meaʻai i loko o kekahi kīla sala, e hui pū me ke kuʻina, paʻakai. Ma mua o ka lawelaweʻana, e hoʻonaniʻia me nā hulu onionio a maikaʻi loa.

Me nā pākeke

"Hoʻomaha"

Nā mea e pono ai:

ka liʻiliʻi liʻiliʻi o nā pāpaʻi;
1 pāpākiʻi;
1 kaomi nui;
100 ml o ka lole soy;
50 ml o ka vailani balsamic;
ka pīpē pamepune;
aila olila;
pepa;
1 kūkono liʻiliʻi.

Pehea e kuke ai:

E kanu i ka kukama a me ka'ōmato ma lalo o ka wai anuanu aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
Eʻokiʻoki i nā'āpana Pequinki aʻokiʻoki paha i kou lima i nā'āpana liʻiliʻi.
E kīʻoki i nā lāʻau i nā mea lahilahi.
E hoʻokuʻu i nā mea a pau, eʻomi i ka paʻakai, e pīpīʻia me nā kumulāʻau sesame
E hoʻonui i ka wīne a me kaʻailaʻaila

Ma kahi o ka pahū lāʻau e hiki iāʻoe ke hoʻohana i ka pāpaʻi, kahi maikaʻi loa no ka saladi.

"Breeze"

Nā huahana e pono ai:

he poʻo kāpena liʻiliʻi;
250 grams o nā pāpaʻi;
i ka hapalua o ka palaoa;
mayonnaise;
ke kō;
paʻakai;
nā greens;
1 mau pepaʻelimaʻulaʻula nui.

Pehea e kuke ai:

Hoʻopiʻiʻia nā meaʻono a me nā lāʻau pāpaʻi.
Huluʻia ke kāpena ma nā papaʻeleʻele.
E'okiʻuku i kahi pūpū o nā'ōkā.
E hoʻopau i ka palaoa a hoʻonui i ka palaoa i nā mea i koe. Pākuʻi.
ʻO ka paʻakai, e hoʻokomo i kahi kānana o ke kō.
Ka lā me ka mayonnaise.

Me ka'āpana kukumba

ʻO ka'ōmaʻomaʻo Green

Nā huahana e pono ai:

50-70 grams o ke kāpena Kina;
2 mau kukama kūʻono;
2-3 mau pepa bele,ʻaʻole nui ka lei;
1 punetune o kaʻailaʻaila;
1 teaspoon nā sesame;
paʻakai

Pehea e kuke ai:

E holoi i nā mea kanu ma lalo o ka wai anuanu.
E kāpae i nā kumulāʻau.
Pau nā lau i kaʻokiʻoki i nā'āpana liʻiliʻi.
E kau i nā meaʻai a pau i loko o kahi kīʻaha salai, e pīpīʻia me kaʻaila, ka paʻakai, kāpīpīʻia me nā kumulāʻau sesame, pili maikaʻi.

"Aupuni"

Nā huahana e pono ai:

500 grams o ke kāpena Kina;
2 tōmato nui;
200 grams o nā kukama hou;
paʻakai;
2 punetēpū o ka vineka waina;
100 maumu o ka pepaʻono;
200 grams o ka pepaʻeleʻele.

Pehea e kuke ai:

E hoʻomaʻemaʻe, hoʻomaloʻo, a haehae hoʻiʻo Pike i nā'āpana liʻiliʻi.
E holoi i nā pepa, e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
Me ka'ōlepa, eʻoki i nā kukama i loko o nā plastic plastics.
Eʻokiʻoki i nā'ōmato i nā paona like.
E hoʻopili i nā meaʻai a pau.
E kāpīpī i ka vīnega, kāpīpīʻia me ka paʻakai a me ka pepa

ʻO nā huahana a pau i hoʻohanaʻia e hoʻomaikaʻi i ka saladi!

Me ka ham

"Malu"

Nā huahana e pono ai:

ka hapalua o ke poʻo nui o ka kāpena chinese;
Pāleleʻulaʻula nui;
200 grams o nā'ōmato;
400 kahe ham;
2-3 ka punetēpē i kaʻailaʻono;
nā greens;
paʻakai

Pehea e kuke ai:

ʻO Rinse Pekenka, e hoʻokaʻawale i nā lau mai ka'ōpala aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
E holoi i nā'ōmato,ʻokiʻoki i nā paʻi, nā ham-strips.
Hoʻopili ke pīpī i loko o nā'āpana liʻiliʻi a waiho i ke koena o nā meaʻai.
E hōʻiliʻili i ka palaoa i ka hua salakeke wale nō me kaʻole o ka palau. Pono e hukiʻia.
E hoʻolālā i ka hua salaʻi me ka waiūpaʻa a iʻole ka kirīmiʻaila, ka paʻakai a me ka hui.

"Ka HanaʻAna"

Nā huahana e pono ai:

nā pēpili liʻiliʻi pekingki;
200 grams o ka ham;
200 grams o ka peas;
nā'ā'īʻeleʻele;
mayonnaise;
1 pāʻani pepa;
paʻakai

ʻO ka papa hanaʻana i kēlā me kēia:

E koli a kiola iā Beijing.
Eʻoki i ka ham i loko o nā kopa, aʻoki loa i nā greens a me ka baʻa.
Wehe i ka peʻa mai ka wai mai, aiʻole eʻawaʻawa ka saladi. A laila hoʻohui i nā koena o nā mea.
Hoʻopiliʻia ka'ōpoki i loko o nā pahu kuhi.
ʻO ka manawa me ka mayonnaise, ka paʻakai, ka hui.

Me ka palaoa

Kuhi

Nā Pono Pono:

aila olila;
he kalo palaoa;
300 karamu ham;
100 maumu o nā māka;
300 g ke kāpena Kina;
pepa nui.

Pehea e kuke ai:

Kāpala, holoi a maloʻo me ka kāwele pepa. A lailaʻokiʻoki i ka hapa, e hoʻokaʻawale i nāʻanoʻano.
E hoʻokaʻawaleʻia mai ke poʻo o nā lau kāpena. E kāpīpī iā lākou me ka'ilika lahilahi.
Eʻoki i ka ham i nā'āpana liʻiliʻi.
E kau i nā mea kanu a pau i loko o ka pāpale saladi.
E hoʻopau i ka marinade mai ka pahu me ka palaoa, e holoi pono i nā hua kanu, e hoʻokomo i ka hua saladi.
Ināʻaʻoleʻoe i nā meaʻai i ka lima aiʻole nā pūkewele i hoʻomākaukauʻia, hoʻomākaukauʻoe iāʻoe iho. No ka hanaʻana i kēia, ponoʻoe eʻokiʻoki i ka palaoa i loko o nā'āpanaʻeleʻele a kau i kahi pepa bakena a hoʻomaloʻo i loko o ka umu ma 180 degrees no 20 mau minuke.
Ma mua o ka lawelaweʻana, e kāpīpī i ke kuʻi e hana i nā mea maʻalahi.

"Mosaic"

Nā huahana e pono ai:

200 grams o ke kāpena;
2 nā hua moa;
150-170 grams o ka lole i puhiʻia;
ka hapalua o ka pipi o Bulgarian pepa;
1 ka liʻiliʻi o ka palaoa;
ia;
nā huluʻeleʻele uliuli;
mayonnaise;
paʻakai

Pehea e kuke ai:

Eʻoki maikaʻi i ke kāpena aʻokiʻoki i ka helu i makemakeʻia o nā lau mai ke poʻo.
Eʻoki i nā lau i nā mea lahilahi.
Hoʻomoʻaʻia nā hua i kāhuaʻia i loko o nā'āpana nui.
Pāi i kahi'āpana.
Hoʻopuluʻia ka mīmū me kahi mau kopa a me nā kaula.
E puhi i ka paila. E hoʻonui i ka palaoa i ke koena o nā meaʻai.
E koli i nāʻaila a me ka puna puna ma lalo o ka wai anuanu aʻokiʻoki loa ia me ka maikaʻi.
E hoʻomoʻa i ka paʻakai a me ka mayonnaise, e hui maikaʻi.

Me nā'ōhiʻa

"Hōkū"

300 maumu o ka ham.
200 grams o kēlāʻano paʻakai paʻakiki.
350 grams o Peking kāpena.
1 kūkū pāʻani.
1 apple.
1'ioni ke poʻo.
1 lime liʻiliʻi.
Mei mayonnaise aiʻole kaʻaila hinu.
1 'āpana kalame.

Nānā Haʻawina:

E kau i nāʻaila me ka waiʻaila - no laila e nalowale loa kaʻawaʻawa. A lailaʻokiʻoki i loko o nā apo.
No kaʻoi aku o kaʻono meaʻai e hiki keʻaiʻia i kaʻaila i ka vailaka.
E hoʻopolo i ka ham i nā lālā maikaʻi.
ʻO ka Pekeku nui loa i kāwiliʻia a hui pū me nā huahana'ē aʻe.
E hoʻopili i ka kūkono a me ka'ōpala aʻokiʻoki i loko o nā paila liʻiliʻi. Piʻi me ka wai lime.
Hoʻopiliʻia ka huapalaoa ma kahi kī nui aʻole i kālaiʻia i ka lāʻau.
Kāʻokiʻia ke paʻipaʻi i loko o nāʻanuʻu 1-2 cm.
E hoʻokuʻu i nā mea a pau, e hoʻopili i ka paila a me ka mayonnaise

"Dietary"

Nā huahana e pono ai:

mini hawaiianki;
1-2 mau'ōmaʻa'ōmaʻomaʻo
1 pepaʻulaʻula;
1 kūmaʻa hou;
kahi pū'ū a me ka pila;
kaʻaila kawa a me ka mayonnaise.

Pehea e kuke ai:

Eʻoki i ke kāpena i nā'āpana pale.
I ka holoiʻiaʻana o ka'ōhiʻa, hoʻokaʻawale i ke poʻo aʻokiʻoki i loko o nā pahu.
Hoʻopomoʻia ka'ōpoki i loko o nā pahu.
Hoʻopiliʻia ka'ākena a me ka'ōmomo i nā'āpana likeʻole.
Eʻokiʻoki i nā'ōpū a kāpīpī i ke koena o ia mea, hui maikaʻi.
Pākuʻi i kaʻaila kawa a me ka mayonnaise.

Me ka'ōmole pume

"Hoʻopili"

Nā huahana e pono ai:

i ka hapalua o ka tui o ka kāpena Kina;
1 ipuʻaila;
1 hua;
200 grams o ka lole i puhiʻia;
1 paipū o dill a me ka pā bale;
kukoma pākuʻu;
1 'āpana kalame;
mayonnaise.

Pehea e kuke ai:

Eʻoki pono i ka kāpelu, e hoʻomoʻi i ka paʻakai.
E hoʻomanaʻo iki i ke kāpena kāpiliʻia no ka saladi e hana i ka wai.
Hoʻopiʻia nā greens a me nā kukama, maikaʻi loa ka'ōwili.
E'ōpala i ka hua a hiki i ka mākaukau, eʻoluʻolu aʻokiʻoki i loko o kekahi mau'āpana.
Eʻokiʻoki i ka lole i loko o nā mea lahilahi.
Wehe i nā hua mai ka pepa aʻokiʻokiʻia hoʻi i loko o nāʻula.
E hoʻoulu i nā mea kanu, ka wā me ka mayonnaise, ka paʻakai a me nā mea hoʻonani me nā hua manu.

"ʻO nā kānaka"

Nā huahana e pono ai:

200-300 grams o ka palaoa maikaʻi;
200 maumu o ka peking;
200 grams o nā lole i puhiʻia;
2 pālaʻulaʻulaʻula;
3 kukama;
ka punetune o ka mayonnaise.

Pehea e kuke ai:

Māloiʻia ka Peppers,ʻokiʻoki a wehe i nāʻanoʻano a me ke kolo, kahi meaʻono loa.
E'ānai pū nō hoʻi i nā kukama.
E'ūpī i nā kuihi me ka mauʻu maloʻo maikaʻi, e hoʻonui i ka palaoa me ka waiʻole.
E hoʻomoʻa i mayonnaise, paʻakai ka paʻakai.

Hoʻoponopono hou

"Minute"

Nā mea e pono ai:

400-450 grams o ke kāpena Kina;
200 grams o ka lole i puhiʻia;
1'ōmato;
1 pepaʻulaʻula;
haohao;
ka punetune o kaʻailaʻaila.

Pehea e kuke ai:

E hoʻokaʻawale i nā lau o ka peking mai ka'ōpala a me ke aho.
Eʻoki i ka'ōkiki, ka pepa a me nā'ōmato i loko o nā pa. Pākuʻi i kahi meaʻai soy.
ʻO ka paʻakai, e hoʻokomo i ka wai. Inā koho, hiki iāʻoe ke hoʻonui i kekahi greens.

"Ka uila"

Nā mea e pono ai:

150 grams o ke kāpena Kina;
1'ōkani'ōpiopio;
popo;
1 pātika liʻiliʻi;
1-2 mau punetine o kaʻailaʻaila;
ka punehi o ka wai lemon;
nā pūpūʻulaʻula'ōmaʻomaʻo.

Pehea e kuke ai:

Wehe i nā lau mai ka pequins, a laila holoi,ʻokiʻoki i loko o 2 hapa aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
Peel a'opena i nā kāloka.
E holoi i ka'ōʻalo, e wehe i nāʻanoʻano aʻokiʻoki i nā'āpana lahilahi.
ʻO kaʻaila ka hope loa.
E hoʻohui i nā mea a pau, ka hola me ka paʻakai, e hoʻohui i ka wai lemon a me kaʻaila.

ʻO kahi pāʻani no kahi sālola hou'ē aʻe o ke kāpena Kina a me ka pa Bulgarian:

Pehea e lawelawe ai?

Nui nā koho no ka lawelaweʻana i kēia mehana nani: Hiki iāʻoe ke kau i ka sāleta ma kahi lau kāpelu'ē aʻe, e hoʻonuiʻia me ka palaoa a me ka pua, kāpīpī i nā mea kanu aiʻole e kau wale i kahi'ōkākā ma luna o nā meaʻokoʻa'ē aʻe.

Ma ka pūnaewele, eʻikeʻoe i nā kiʻi kiʻi a me nā palapala kākau likeʻole e hoʻolaʻaʻia no kaʻahaʻaina, kahi hoʻomākaukauʻia heʻahaʻaina! Hōʻike kēia mau mea a pau ma ka manaʻo o ka mea kilokilo ka mea nāna i hoʻomākaukau i kahi pālahalaha.

E like me kāu eʻike ai,ʻo ka hanaʻana i kahi sāleta mai Pekingpī a me nā mea'ē aʻe he nuiʻole. No nā mea maikaʻi a pau i makemakeʻia he meaʻono aʻoluʻolu ke hana, no laila, e hōʻoluʻolu i nā mea aloha a me nā hoaaloha me ka meaʻai maikaʻi a maikaʻi,ʻaʻole ponoʻoe e hoʻolimalima i ka manawa a me ka ikaika i ka kukeʻana.