ʻO Delicious a me ka maikaʻi broccoli a me ka hapalāʻau'āpalāʻau. Kāhuaʻai

Hiki ke mālama i nā meaʻai maikaʻi a maikaʻi i ka hoʻomākaukauʻana i nāʻaoʻao o nā kāpuniʻelua o ke kāpena - broccoli a me ka puaʻala. Hoʻoponopono lākou i ka hana o nā'ōnaehana hoʻomehana a ua waiwai lākou i nā huaʻa C, A, kaʻaha B. Ua nui kēia mau meaʻai no kekahi me kekahi a uaʻoi aku ka maikaʻi ma mua o ka kāpena maʻamau.

Hōʻikeʻia ke kīpona eʻai me nā maʻi o ka maʻi cardiovascular, nā maʻi āpau, ka iwi a me nā maʻi āpau. Aʻo ka broccoli kahi huaʻai maikaʻi loa, no ka mea, aia kahi pahu piha piha o nāʻokoʻa, me ka hao, ka zinc a me ka potassium.

ʻO ka hoʻouluʻana i kēia mau mea kanu ua'ōleloʻia no ka poʻe eʻai ana. Hiki ke kaumaha i ka kaumaha no kaʻike haʻahaʻa o ka calorie, kahi haʻahaʻa o ka waihā me ka nui o ka protein. Nui nāʻike, i laila eʻike ai nā mea a pau i kahi mea e makemake ai lākou.

Kālala Pāla

Nā meaʻai:

• kāleka 2 cloves;
• broccoli 250 g;
• kapailapelu 250 g;
• aila olila - 2 punetēpē;
• paʻakai;
• pepa (eʻono).

E kanu:

1. Hoʻohui hou i ka kāpelu a me ke broccoli i loko o nā kīʻaha, e hoʻolapalapa no 3 mau minuke i ka wai kahe (pehea ka nui o ke broccoli a me ka'ōpaila e kāhuaʻia no ka mālamaʻana i nā mea pono, heluheluʻia maanei). E puhi i ka wai.
2. ʻO kaʻailaʻaila i loko o kahi pā. Hiki ke hoʻohana i ke ahi i ka'ōnaehana. E kanu i ka paʻakai'āpala i loko o ia mea, e hoʻomau no 2-3 mau minuke.
3. E hoʻonui i nā mea kanu i ka pā, e hoʻohui i nā mea a pau.
4. Hoʻokiʻa no kahi minuke. ʻO ka paʻakai, ka pepa.

Nā koho koho

ʻO nā mea kanu i hoʻomoʻaʻia i ka umu

Nā meaʻai:

• Kāleka 1-2 cloves.
• Brokoli 200 g
• Kuluʻi'alaʻula 200g
• ʻO ka hinuʻaila - 2 mau puna.
• Coriander (mauʻano) - 1 tsp.
• ʻO ka paʻakai (eʻono).
• Pāpaʻi (eʻono).

E kanu:

1. Hōʻiliʻili i nā hua kanu i'ōpiopio. E kau i loko o kahi pola nui a kāpīpī me ka corianderʻala.
2. E kuʻi a hoʻopau i ke kāleka, e hoʻomohu i ka paʻakai, e hui pū me kaʻailaʻaila.
3. E kāpīpī i ka kāpīpī a me ka broccoli me ka paila, hui maikaʻi.
4. E kāpīpī i ka paʻakai a me ka pepa.
5. Mālua i ka hapalua hora.

Me nā'ōmato

Nā meaʻai:

• Onion - 1 pc.
• Kāleka - 2-3 cloves.
• ʻO Tomato - 3 pcs.
• ʻO ka hinuʻaila - 3 punetēpē.
• Pāpaʻiʻalawa - 250 g
• Brokoli - 250 g
• ʻO ka paʻakai
• ʻO Coriander
• Pāpaʻi
• Basil aiʻole oregano.

E kanu:

1. E kīʻaha i ka riki, keleka a me nā'ōmato.
2. E puhi i kaʻaila a me ke kāleka i kaʻailaʻaila no 4 mau minuke. A laila hoʻohui i nā tōmato a kuke i 6 mau minuke'ē aʻe.
3. E māhele i ka'ālika a me ke kāpena i loko o nā pahu. Hoʻomoʻa i loko o kahi kāpena, kāpīpīʻia me ka coriander, ka paʻakai a me ka pepa. E hoʻopili iā 15-20 mau minuke ma lalo o ka uhi.
4. E hoʻopau i ka umu, e hoʻonui i nā greens, hui, e hoʻomaha no kekahi manawa.

Nā huaʻai hou no ka meaʻai

I ke kauwela, makemake nui ke kino i nā hua'ōmaʻa. E ho'āʻo e lawelawe i nā mea kanu hou me kaʻiʻo.

Nā meaʻai:

• nā'ōmato - 150 grams,ʻoi aku ka maikaʻi e lālau i ka cherry;
• ka hanini - 150 grams;
• kapeluʻala 200 grams;
• aiʻole kaʻaila'iliala maʻemaʻe (hiki ke lilo iʻoliva);
• nā greens;
• paʻakai;
• pepa

E kanu:

1. Eʻokiʻoki i nā'ōmaʻomaʻa, e hoʻokomo i loko o kahi kīla saladi
2. Hoʻokomo hou ka'āpana puaʻala me ka puaʻaleʻa i loko o nā kino. Hiki iāʻoe keʻokiʻoki iā lākou i loko o nā'āpana.
3. Pākī.
4. ʻO nā hui a pau, ka paʻakai, ka pepa, piha i kaʻaila.

Me ke kikoo

Nā meaʻai:

• ono - 1 wahi;
• broccoli 250 g;
• kapailapelu 250 g;
• olila aiʻole hinu hinu'iliala - 2 punetēpelu;
• paʻakai;
• pepa (eʻono);
• nā meaʻala'ē aʻe.

E kanu:

1. Hoʻohui hou i ka kāpelu a me ka broccoli i loko o nā kīʻaha, e kuke no 3 mau minuke i ka wai kai. E puhi i ka wai.
2. ʻO ka heat i loko o ka pā. Lulu kaʻu no 2-3 mau minuke.
3. E kau i nā meaʻai i loko o ka pā, hoʻohui i nā mea a pau.
4. Hoʻokiʻa no kahi minuke. ʻO ka paʻakai, ka pepa.

Me nā'ālika a me ka kirimalu

Nā meaʻai:

• ono - 1 wahi;
• kapeluʻala - 200 grams;
• ka broccoli - 200 grams;
• kaʻaila kirīmi - 100 grams;
• ka paʻakai, greens, pepa (eʻono).

E kanu:

1. E'ānai loa i kaʻoki, ka malo.
2. Hoʻohui hou i ka kāpelu a me ka broccoli i loko o nā kīʻaha, e kuke no 3 mau minuke i ka wai kai. E puhi i ka wai.
3. E hoʻokaʻawale i nā mea hōʻiliʻili i loko o nā'āpana liʻiliʻi, me nā'ōpena a me nā aniani no 15-20 mau minuke.
4. E hoʻomoʻi i mau mea kanu a me ka kirimalu maikaʻi, hoʻopili i nā mea a pau E 'ai no 5-7 mau minuke.
5. E kāpīpī i ka pāʻani me nā'ōmole'akoʻa a me ka'ōhū no 4 mau minuke.

No kahiʻonoʻoi aʻe i hoʻoheheʻeʻia a hoʻonuiʻia, e hoʻohui i kaʻaila kawa i kaʻaila.

Me nā hua manu

Nā meaʻai:

• Brokoli - 250 g;
• kapeluʻala - 250 g;
• nui - 2 mau'āpana;
• ka paʻakai, ka pepa.

E kanu:

1. E puhi i ke kāpena a me ka brokoli a hiki i ka paʻakai i ka wai paʻakai.
2. E hoʻonā i kaʻaila, e hoʻokuʻu i nā huaʻai i loko o laila a pīpī pila.
3. E hoʻopili i ka hua, e ninini i ke kāpena a me ke brokoli ma luna o ia mea a hui pū a ulu ka iʻa.

Me ka kirīpiʻula ma ka umu

'Oiʻa ka meaʻoi aku ka maikaʻi a me kaʻaiʻana i ka mea i hoʻomoʻaʻia i ka umu.

Nā meaʻai:

• kapeluʻala - 250 g;
• Brokoli - 250 g;
• nui - 1 wahi;
• kirimoaʻula - 150 ml;
• paʻakai;
• kaʻaila

E kanu:

1. E hōʻiliʻili i loko o nā kīʻaha a hoʻolapalapa i ka'ailaʻala me ka broccoli i loko o ka wai paʻakai no 3-5 mau minuke.
2. E kiola i nā mea kanu i hoʻomākaukauʻia i loko o ka mea e hoʻomau ai i ka wai mai o lākou.
3. Kaomi i ka ipu kuke.
4. I loko o kekahi ipu likeʻole, e paʻi i ka hua me ka paʻakai a me ka pepa.
5. E kau i nā huaʻai i loko o ka hua a hoʻokuʻi me ke aloha.
6. Hoʻoukaʻia ke broccoli a me ke kāpena i loko o ka pā bakena a ninini i kaʻaila kawa.
7. Kuhi mākou i 20-30 mau minuke i ka mahana he 180 degrees.

E nānā i nā hopena no ka'āpana broccoli a me ka casararoles cauliflower maʻaneʻi, a ma kēia moʻolelo e aʻo aiʻoe i keʻano o ka kukeʻana i ke kūlaʻiʻoluʻolu a maikaʻi i ka umu.

I ka multicolo

Nā meaʻai:

• Broccoli - 100 g
• Pāpaʻipiʻi - 100 g
• Kaloka - 100 g
• Nā meaʻala - Eʻono.

E kanu:

1. Pākī kaomi.
2. Ua kāʻiliʻia ka'atika a me ka broccoli i loko o nāʻeha.
3. E kau i nā mea kanu i ka pae kiʻekiʻe o ka ipu multicolo. I ka wai wai.
4. Hoʻokipa no 20-25 mau minuke, e hoʻololi i keʻano "mokumahu".

Ke hāʻawi aku nei mākou iāʻoe e nānā i ke wikiō e pili ana i ka hanaʻana i kahi kōʻalaʻolu me ka pahu broccoli i loko o ka pakuhi mālie:

ʻO ka yogurt steam

Inā makemakeʻoe e hoʻokolohua, e ho'āʻo i kahi meaʻono a maʻalahi hoʻi me ka yogurt.

Nā meaʻai:

• Pāpaʻiʻalawa - 300 g
• Brokoli - 300 g
• Kāhi kuʻi - 100 g.
• Kaʻona a iʻole ka momona momona momona - 70 g
• Butter - 1 punetē.
• ʻEla - 0, 7 puna.
• Pāpaʻi, paʻakai.

E kanu:

1. E holoi a māhele i nā huaʻona i loko o nā momona.
2. I mea e hoʻomākaukau ai no nā hoa. E ninini i ka wai i loko o ka pola o ka multicolo.
3. ʻO ka mahu no 10-15 mau minuke.
4. E kiʻi i kahi pahu kāpena, e hoʻokuʻu i ka multicolo mai ka wai. E hoʻouka i ka "Multipovar" mode, ke anawela he 160 ° C.
5. Hoʻohui i ka palaoa, ka baila a me ka yogurt. Hoʻomoʻo, e hoʻonāukiuki no 3 mau minuke.
6. Hoʻomauʻia ka hoʻoulu, e hoʻokomo i ka gī, ka pepa a me ka paʻakai. E lawe mai i kahi pākahi like.
7. E hoʻoulu i ka puaʻalaʻala a me ka broccoli i ka mila. I ka "Multipovar" mode, e hoʻopaʻa i ka mahana a 200 ° C.
8. Hoʻomoʻa no 15 mau minuke.

ʻO ka pāʻina wikiwiki

Nā meaʻai:

• kapeluʻala - 200 g;
• broccoli - 200 g;
• ʻAmelikaʻulaʻula - 1 wahi;
• lemona wai - 2 tbsp;
• aila olila 3 spoons;
• pāʻili - 1 puʻupuʻu;
• paʻakai

E kanu:

1. ʻO ka puaʻaʻala a me ka broccoli, holoi a māhele i loko o nā kīʻaha, e kuke no 3 mau minuke.
2. Eʻoki pono i kaʻaila, hui me nā mea'ē aʻe, ka paʻakai a me ka pepa.
3. Pālaʻiʻia ka paʻakai a hoʻomoʻaʻia i nā mea kanu.
4. Hoʻohui i ka wai lemon me kaʻaila, no ka ulanaʻana me ka ulana pale.
5. Eʻoki loa i ka walnuts a kāpīpī i ka hua salaʻi me lākou.

E aʻo hou i nā mea maikaʻi loa no ka puaʻaʻalaʻala a me ka salakeke broccoli, aʻike i nā kiʻi, maʻaneʻi, a ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe pehea eʻohi ai i ka wailepoli a wikiwiki.

Ke puhiʻia broccoli a me ka puaʻaleʻaleʻa, e ho'āʻoʻaʻole e pani i nā mea iʻole e nalowale kekahi mau mea pono. ʻAʻoheʻano momona nā lau nahele, akā, mālama nui lākou i nā huaora.

I ka lawelaweʻana, pono ke kāpīpīʻia nā kīʻaha mai ka broccoli a me ka puaʻapelu me nā mea kanu a me nāʻano seedame.. Hoʻohuiʻia kēia mauʻaoʻao i ka hui me nā mea kūʻai loa - me kaʻiʻo, iʻa, a me nā meaʻai'ē aʻe. E lawelawe iā lākou i wela, ma hope koke iho o ka kukeʻana, aʻae paha e hoʻomaha iki.

Aʻo ka mea nui loa,ʻo ka broccoli a me ka puaʻapalū e kōkua iāʻoe e mālama i ke olakino, hoʻohālike a hoʻoulu i kāu mau hua hua. ʻO kēia kaʻaoʻaoʻaoʻao maikaʻi loa, e hoʻohui ana i ka pōmaikaʻi a me nā meaʻai nui.