ʻO Ierusalema artichokeʻaʻole wale ia he ulu kanu nani, akā, he mea maikaʻi loa. ʻOiaʻiʻo, he nui ka poʻe i hana iā ia me he weu lā, he mea paʻakikī loa e kāpae. Akā no nā kānaka he nui, he ola ia, e like me ka poʻe i loaʻa i ka maʻi maʻi. Hiki i ka pear honua ke hoʻohaʻahaʻa i ke koko.
Aʻo kēia hopena,ʻaʻoleʻo ka'ōpū o ka lā wale nō ka hopena, akā,ʻo ka pūpū me nā lau. Aia kekahi papa i hanaʻia mai Ierusalema artichoke. Pehea keʻano a me keʻano o ka hana a hiki i ka hoʻohanaʻana i topinambur no ka poʻe i loaʻa i ka maʻi hīhēi e kūkākūkāʻia ma kēiaʻatikala.
Nāʻano o ka hana mele
ʻO ka mea paʻa i ka lepo honua ka waiwai i nā huaora, micro-a macro-elementoiai he haʻahaʻa kona aku. He aha ka mea e hopu pololei i nā poʻe maʻi me ka maʻi diabetes? ʻO ka mea mua loa,ʻaʻohe hepa i loko o kona mele. ʻAʻole hiki iā Ierusalema artichoke ke hoʻokomo i kona lele i loko o ke koko. Akā, ma muli o keʻano o ka inulin i loko o ka hoʻohuiʻana o ke kumu o ka lā (80%),ʻo ka hoʻohanaʻana i kēia huahana e emi ana kona kiʻekiʻe.
ʻO ka'ōmaʻa ko ka index glycemic lowest - 13-15. GI pili i ka loli o nā'ōpona i nā huapona i ka manawa a lilo i ka glucose.
ʻO Ierusalema artichoke ke hana nui loa no ka mea maʻi. Inulin a me ke fiber i loko o ia mea e pāpā i ka komoʻana o ka glucose i loko o ke koko. Ma muli o kēia,ʻaʻole e loli kona kūlana. ʻO ka mea nui o ka huaʻa A ma ka honua honua ka hopena maikaʻi i ka nānāʻana o ka maʻi diabetes, a ma kahi o ka manawa e hoʻomaka koke ai e hāʻule.
He pani ke pani?
He mea kūpono ke kō. Aia i loko o inulin, ka mea emi i ke koko o ka wai koko, mālama mau i ka glucose ma kahi i makemakeʻia a, aʻo ka mea nui loa, ke hōʻemiʻia ka makemake o ke kino no ka hoʻomākaukauʻana i ka insulin. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i topinambur ma keʻano o ka syrup, hiki ke kūʻaiʻia ma ke kāmaʻa. I kēiaʻano, hiki ke hoʻohuiʻia i nā mea inu, nā meaʻai, nā meaʻono. E hoʻohana ma kahi o ka meli a me nā mea hana'ē aʻe i kāpili lāʻau.
Nā pōmaikaʻi aʻeha i ke kino ma nāʻano 1 a me 2
He aha ka tuber pono? Hiki i nā diabetic o ka type 1 a me keʻano 2 eʻai aʻaʻole paha? ʻO nā mea maikaʻi a me nā pono o Ierusalema artichoke he mea nui ia no nā maʻi o nāʻano 1 a me 2. Inulin, komo i loko o ke kino, hoʻomaka e hoʻohemo i ke kōpaʻa i loko o laila, ho'ēmi i ka manaʻo o ka glucose. Pehea eʻai ai aʻai i ka maʻi 1 a me 2? ʻO ka hoʻohanaʻana i ka pulupili hikiʻole ke loaʻa i ka maʻi wale nō, akā, no ka paleʻana.
Me ka hoʻohana pinepineʻana iā Ierusalema artichoke i nā meaʻai a me nā mea inu, ua ho'ēmiʻia nā hōʻailona hōʻailona o ka hōʻike o ka maʻi 2.
I ka maʻi maʻamau 1, hoʻohana ka hoʻohanaʻana iā Ierusalema artichoke i ka laweʻana o nā lāʻau lapaʻau ma muli o ka insulin. I? Aiea i? Aaaaaaony eaaaoey i? Aaioa iiaeaiey a iieiaaiey iiauaaiey oaeiaiee. Eʻikeʻia ka hopena ma hope oʻelua mau pule.
Pehea e hoʻohana ai i ka pear earthen?
Hōʻoʻia
Hoʻomoeʻia ka mea kanu mai nā lau a me nā mea kanu o ka mea kanu. Hiki ke mālama i ka glucose maʻamau i loko o ke kino, a he mea nui loa i ka maʻi diabetic. No ka hoʻomākaukauʻana,ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohanaʻana i nā'ōkākā maloʻo, akā nui ka poʻe e lawe i ke kīhāpai mai ka māla. Ma kahi maloʻo, e mālamaʻia no kahi o ka makahiki ma lalo o nā kūlana kūpono.
E kanu: no ka 500 grams o ka wai kai e lawe i 1 tbsp. lau maloʻo. E kū ma kahi oʻekolu hola. E lawe i ka lā ma mua o kaʻaiʻana no ka hapalua hapalua. ʻAʻoleʻo ia eʻono ia me ke kōpaʻa a me ka meli.
ʻO ka wai
Loaʻaʻia ka wai mai ka'ōmole artichoke o Ierusalema. No ka hoʻohaʻahaʻa i ke kiʻekiʻe o ke kō, ponoʻoe e hoʻohana i kēlā me kēia lā. I kēlā me kēia manawa, hoʻokahi hapa hola ma mua o kaʻai, ua manaʻoʻia e inu i ka hapalua hapalua o ka wai hou. Mai noho a palaua, e hoʻopili pinepine i kahi papa hou, no ka mea uaʻaeʻia e mālama i ia no nā hola he 12.
Hoʻomaʻiʻia ka 14 mau lā. A laila ponoʻoe e hoʻolālā i nā lā he 10 a hoʻomaka hou.
Kape
ʻO ka Coffee mai Ierusalema artichoke he hua maloʻo, kahi i hoʻokaheʻia i loko o ka mīkini kope i lepo. Pehea e hana ai i mea inu maikaʻi no ka maʻi maʻi? Makemakeʻoe i kahi ipu kīkole panakaiʻole. E hoʻopili i ka wai i kahi pākaukau i hoʻomapalaʻia, e hoʻomaʻemaʻe.
E kanu:
- E ninini i ka wai i hoʻolapalapaʻia ma luna o ka ipu kai hoʻomaha.
- Hiki i ka hapalua o ka māhele āu i hoʻomākaukau ai no ke kafe.
- E hoʻopiha i ka wai kai a kokoke loa.
- Ma hope oʻelua mau minuke, e hoʻohui i ke koena o ka'āpana a ninini i ka wai kahe i ka papa i makemakeʻia.
E hoʻohana ma mua o kaʻaiʻana.
ʻOi
He maikaʻi ke koʻi no ka mea i ke kauwela e hiki ke hana ia mai nā hua hou, a i ka hoʻoilo no ka hoʻohanaʻana i ka artichoke maloʻo maloʻo. No ka hoʻohālikelikeʻana i ka wai inu maikaʻi. No ka 500 ml o ka wai e hoʻolapalapaʻia, 3-4 mauʻano kanu o Ierusalema artichoke hou i laweʻia a paʻiʻia. E hoʻokaʻawaleʻia no 12 mau lā a laila hiki ke hoʻopauʻia i ka lā a pau, e like me ka makemake. E aho paha inā hiki iāʻoe ke hana me nā meaʻala.
ʻO ka mea mai kahi maloʻoʻo Jerusalem artichoke brew. I ka hoʻohanaʻana i ka mīkini kāwaha, hoʻomākaukau i ka paukū hua. Pono e nininiʻia kahi kōpune o ka lepo me kahi'ōmole o ka wai a ma hope o ka hapalua hora ka mākaukau o ka inu. E hiki iā ia keʻai i nā artichokes Ierusalema i kēlā lā i kēia lā ma keʻano o kēlā inu? Hiki ke inu i ke kīnāʻole.
ʻO ka pa'ū
ʻO ka syrup syrup ma ka home he hanaʻoi loa.. Hiki ke kūʻai maʻaʻokoʻaʻia ma ka hale kūʻai. No nā poʻe maʻi me ka maʻi diabetes, he lawelawe keʻano he kō maoli. Hiki ke hūnāʻia i nā mea inu a me nāʻano kīʻaha.
No ka hoʻounaʻana i ka syrup e hoʻemi i ke kō, ponoʻoe e lawe i loko o 14 mau lā. Eʻai ma hope o kaʻaiʻana i ka paila. Inā nohoʻelimaʻoe i ka papaʻaina, a laila e lawe i ka syrup iʻelima manawa.
ʻO Recipes Diabetic - Hoʻopuka a me Delicious
He aha nā mea e hiki ke hoʻomākaukauʻia mai kahi kōkiki no ka maʻi maʻi?
ʻO Ierusalema artichoke he mea kanu maʻalahi, ua hoʻohanaʻia nā hua o kēia mea kanu a me nā lau. Hāʻawiʻia ia i ka'ō'ō, ka'ū, kaʻaila, ka hoʻonani. Hiki ke hoʻohanaʻia ka puaa lepo ma keʻano maoli, akā he mea hoʻokele.
He kū hoʻokahi kona,ʻaʻole hiki i nā mea a pau ke hoʻohana i ia. Akā, ināʻoe e hoʻohui i nā kīʻaha, eʻoi aku ka maikaʻi. ʻO ka mea nui loa,ʻo Ierusalema artichoke hoʻi heʻano kalo-loloa. Hiki iāʻoe ke ho'āʻo e kuke, no ka laʻana,ʻo ke kōpaʻa me ke kōʻole. Pehea e hoʻomākaukau ai no ka maʻi maʻamau a me kahi e hiki ai iāʻoe keʻai iā Ierusalema artichoke e emi iho i ke kumu wai?
Salame me nā huaʻai
Nā Pono Pono:
- keʻano o nā'ōpili - 2 pcs.
- 'eha - 4 mau pcs.
- kūkū liʻiliʻi-nui;
- nā greens;
- nā meaʻala
Kāhua:
E kanu i nā mea kanu ma ke ala i maʻa mauʻia i (ka hanaʻana, nā kuʻi, a me nā mea'ē aʻe). E kāpīpī i nā meaʻai me ka paʻakai a me nā meaʻala, e hoʻokomo i nā greens. Hiki iāʻoe ke hoʻopiha i kaʻili a me kaʻailaʻaila.
'Ameʻa kāpena
Nā huahana e pono ai:
- Nā kūmole o Ierusalema artichoke lā'ī nui - 6-7 pc.;
- ʻAmelika keʻokeʻo - 1 pc.;
- 2 cloves o ke kāleka;
- Hoʻokalamele hoʻokahi (inā heʻuʻuku ke kumu, a laila e lawe i nā'āpanaʻelua);
- ka'ōpū puna;
- kaʻaila no ka ulana wai.
Mākaukau i kēlā me kēia lā:
- E hoʻomākaukau i ka umu. Pono ia e wela i ka 220 degrees.
- Pono e hoʻokomo i kahi'ōpū me ka'ōpū i hoʻolapalapaʻia i loko o ka umu mua.
- E hoʻonoa i ka paila me ka waiū ma ka ipu a waiho i nā meaʻaiʻai.
- E hānai pū iā lākou a pau a hiki i ka'ōlena gula.
- Ma hope o ka hōʻiliʻiliʻana, hoʻonui i nā mea kanu i ka miki, paʻakai a me nā meaʻala eʻono ai. E kau i kahi 10-15 mau minuke i ka umu.
- E kope i ke kuke i kuke me ka mea holoi. Ponoʻoe i nā paila kīlapa me kaʻole lumps.
- E lawelawe me nā kuʻi a me nā mea kanu.
ʻO Casserole
Mea Kai:
- lālā pakiaka - 3 pcs. nui ka nui;
- ka waiu - 50 ml.;
- ka palaoa - 3 tbsp. l.;
- Hui puna huaʻala - 20 g.
- ka moa moa - 1 pc.;
- ʻO ka semolina a me ka palaoa.
Kāhua:
- E hui i ka hua o kaʻele lepo.
- E wehewehe i ia mau mea i lilo lākou i poho alaʻole.
- E hoʻoulu i ka piko o Ierusalema artichoke i nā hua'ē aʻe a koe ka hui'iliala a hui maikaʻi.
- E hoʻomākaukau i ka papa hana palaoa, kaʻaila. Hiki iāʻoe ke pīpī i kekahi palaoa.
- E kau i ka hui ma keʻano.
- ʻO ka umuʻehuʻeleʻele i 180 kiʻekiʻe.
- E puhi i ka pāla no 50 mau minuke.
ʻO kaʻaiʻanaʻaʻole ka maikaʻi wale nō, akā maikaʻi nō hoʻi. ʻO ka artichoke Ierusalema i kā lākou hoʻohuiʻana e hoʻohaʻahaʻa i ke kōpaʻa i ke kino, e hoʻoneʻe i ka nui o nā toxins a me nā kuʻi, a me ka mālama i ka kaumaha nui.
ʻO kahiʻano kūikawā kūikawā a me ka pono e kū ma ka papa o kēlā me kēia kanaka e loaʻa i ka maʻi diabetes. ʻO ka hanaʻana o Ierusalema artichoke i nā koko sugar, e mālama i ka glucose ma kahi kūpono. ʻAʻole i loaʻa nā kuhiakau no ka mea kanu, hiki ke laweʻia i nā keiki. Akā, mai hilinaʻi wale aku iā ia i ka maʻi o ka maʻi. ʻO kahi ala kokoke e pono loa: kaʻai pono, ka nohona ola, nā'ōlelo a nā kauka. Ma kēiaʻano hiki iāʻoe ke mālama i kāu maʻi i ka mana.
