ʻO nā hua o Quail uaʻoi aku ka nui ma mua o ka moa, no ka nui o ko mākou mau pilikina e lawe i ka hana paʻakikī e like me ka hoʻouluʻana. He nui nā nuances o kēia kaʻina, akāʻo ka mea nui o ka hoihoi i nā mea hoʻolaha a pau a he mau nīnau no ka huahua. Ehia mau hua he quails, he aha ka nui o lākou a me ka mea e pono aiʻoe eʻike e pili ana i ka hana - heluheluʻia.
Ehia mau hua i ka quail
'Aʻohe like me ka moa, ke kuʻi - skorospelki a me ka mea hana mua i hāʻawiʻia ma ka piha o 35-40 mau lā. ʻO ka hapanui o kēia hana e hanaʻia ma ka hapalua o ka lā (i kekahi manawa ma hope o ka napoʻoʻana o ka lā), akā aia nāʻano e makemake e holo koke ma hope o ka hānaiʻana. ʻO ka hoʻonuiʻiaʻana o nā wāhine wahine no 3-6 mahina mai ka hoʻomakaʻana o ka paleʻana. Ma hope o 10 mau mahina o ke ola, e emi iho ka nui o ka huahelu, akā e haʻalele waleʻo ia ma hope o nā makahiki 2.5 o ke ola manu.
I nā lāʻoi loa o "nā hua" mai kahi mea hoʻokahi e hiki ke loaʻa i loko o 30 mau lā no nā huahelu 25-26, a me ka makahiki ke emi iho nei ko lākou helu i 7-8.
He mea nui! ʻO ka hanaʻana o ka hopena e pili nui loaʻia e ka hulu o ka manu a me nāʻano o ka mālamaʻana. No laila, hiki i ka "Iapana" ke hoʻokaʻawale iʻelua mau'āpana i kēlā lā i kēia lā,ʻoiai nā quail o ka hoʻouluʻana i kaʻohana eʻoluʻolu i nā poʻe hoʻohanohano me ka keu o hoʻokahi pahuhopu i ka 1-2 mau lā.
Ke hoʻololiʻia nei ma lalo o nā kūlana maikaʻi o ka mālamaʻana i hoʻokahi wahine e halihali i 300 mau'āpana i kēlā me kēia makahiki, akā eia hou -ʻo kēia nā helu maʻamau, ma muli o nā kumu he nui.
Video: Pehea e hoʻomaopopo ai i ka leleʻana o ka'ilu aʻaʻoleʻole
E aʻo pehea e hoʻonui ai i ka hanaʻana o nā meli.
ʻO ke kaumaha o ka huʻu
Hāʻawiʻia i ka liʻiliʻi o nā hua moa,ʻaʻole pono e manaʻo i ko lākou kaumaha nui. Ma ka pākuhi,ʻaʻole iʻoi aku ka nui o ka nui o 10-13 g, akā, ua kaulana kekahiʻano no nā hōʻailona nunui: e like paha, me ka huaʻo Manchu gula eʻoluʻolu i kona mau mea nona nā hua he 16-gram.
I ka hoʻohālikelikeʻana i ka moa, heʻuʻuku loa lākou, no laila, e laweʻia kekahi "nui" i 4-5 "mau mea liʻiliʻi". ʻO kaʻoiaʻiʻo,ʻo kēia mau mea wale nō i ka heluʻana o ke kino; aiʻole e pili ana i nā pōmaikaʻi, aia wale nōʻekolu mau hua moa e hiki i kahi moa ke hoʻohana i mea hoʻololi like.
Uaʻoi aku ka mānoanoa o ka pūpū o nā hua moa aʻoi aku ka hopena ma ka nui o ka kaumaha. 
ʻO ka "ʻili" o nā hua o nā mea kolo,ʻoi aku ka māmā, no laila, i ka wā e hoʻomaʻemaʻe ai hoʻokahi hua i ka 1.5-2 g wale nō.
E heluhelu e pili ana i nāʻano maikaʻi o nā quail a me nāʻano o ka hoʻouluʻana i ka hoʻoluliluluʻana i ka maila i ka home.
ʻO ka mea kanu
ʻOiʻia kēia huaʻai i kekahi o nā kumu waiwai nui o nā meaʻai. I ka hoʻohālikelikeʻana i nā hua o nā manu'ē aʻe, nui ka nui o nā pūnaewele nui no nā kānaka, a me macro a me nā microele. No ka hōʻoiaʻana i kēia, e nānā wale i ke mele (heluʻia no 100 g):
- Puʻupaʻa - 12.7 g;
- ka momona - 11 g;
- he mau'aleʻa - 0.5 g;
- ke hao - 404 mg;
- ke keleawe - 17 mg;
- calcium - 76 mg;
- phosphorus - 213 mg;
- he huihuʻu - 620 mg;
- carotenoids - 670 mg.
Eia kekahi,ʻo ka hoʻonui pinepineʻana o nā huaʻuluʻelima e hoʻonui i ke kino me ka huaora.
Eʻike i nā hopena a me nā pōʻino o nā hua bala no ke kino kanaka.
Ke nānā pono i ka hanaʻana, ma ka hoʻokahi 100 g huahana i loaʻa:
- 137 mg o nā huaʻa A a me B1;
- 110 mcg o ka hua maloo PP;
- 1100 mcg o ka hua B2.
He nui nā mea hoʻohana i manaʻoʻiʻo he nui aku nā waiwai ma nā hua moa ma nā hua moa, akā, pono e hoʻomaopopoʻia,ʻoiai, he pono lākou,ʻaʻole lākou i maikaʻi. Nui maoli nā mea i makemakeʻia e nā kānaka, akā he nui ka cholesterol i loko o ka'ōmole:ʻelua manawaʻoi aku ma mua o ka moa. No laila,ʻo ka poʻe i loaʻa i ka cholecystitis,ʻaʻole pono lākou e hilinaʻi i ko lākou mau waiwai maikaʻi.
He mea nui! Me ka manaʻo kaulanaʻole,ʻaʻole ponoʻoe eʻai i nā hua'ololulu i kūʻaiʻia. ʻO ka nui o ke kino o kēia mau manu e pepehi i nā pōpilikiaʻino,ʻaʻole naʻe i nā mea a pau. Eia kekahi laʻana, e laweʻia ka maʻi pullorosis ma o kēia huahana, no lailaʻaʻole ponoʻoe e haʻalele i ke kau wela.
Inā e hoʻomaka anaʻoe e hoʻomaka i nā quails, e halihali i ke kūlana kūpono i ka waeʻana o ka hulu o ka manu,ʻoiai, ua aʻoʻia nāʻano o nā hua. 
ʻO kēia wale nō ke ala e hiki ai ke loaʻa ka hopena i makemakeʻia a me ka pōmaikaʻi maikaʻi, akā e hoʻemi loaʻia nāʻaoʻao maikaʻiʻole e pili ana me kā lākou hoʻohana.
