He waiwai nui ka iʻa i ka mahiʻai: ua paʻa pono i ka lawe pioʻana, hāʻawi i nā hua nui e like me kaʻiʻo, nā hua manu, a me ka hemo. ʻO nā luna o nā meaola nui - geese, no ka nui o nā hua, ka waiwai a me ka hānai nui loa. ʻO ka hanaʻana i ka'ōpalaʻo ia kekahi o nā kuhikuhi nui kahi e heluʻia ai ka hoʻolālā manu. Ma kēiaʻatikala e kūkākūkā i ka pilina o ka hua manu me ka hua, nā kumu o ka hoʻonuiʻana i ka hua iʻa, nā kūlana kūpono no ka mālamaʻana i nā kele a me nāʻano no ka hoʻonuiʻana i nā hua mai ka mea hoʻokahi.
Ke lele lele
Hāʻawi kēia mau manu i ka nohokalāʻana i ka pihaʻewalu mahina. I kēlā manawa hoʻokahi, hoʻomaka ka hua mua mua i loko o ke kōpū o ka lese. Hāpai kēia mau manu i nā huaʻaʻa no ka mea i huiʻia me kahi kāne aʻaʻole paha.
Hoʻomakaʻia ka uluʻana o ka huaʻai i ka mahinaʻo Malaki-ʻApelila a me ka palena o kaʻelima mahina. Hiki i kēia manu ke kiʻekiʻe loa i ka pihaʻana o nā makahikiʻekolu a lawe mai i kahi hānai nui o nā hua no kaʻelua a me ka hapalua aʻekolu paha makahiki.
He mea nui! ʻO nā manu momona a me ka beka kēia manu. E uhi i ka papahele i loko o ka hale me kahi mānoanoa o ka mauʻu maloʻo a mai hoʻokuʻu i nāʻohana i ke alanui i ka wāʻino.
Nā hua hua'ōpena:ʻoi
ʻO ka helu maʻamau o nā hua i hoʻolimaʻia e kahi kuikahi e like me ke 40 a 130 mau'āpana i kēlā me kēia makahiki. Aia ia ma nā kumu he nui:
- ʻO ka mea mua, ka hopena o nā moa e pili ana i ka hoʻonuiʻana.
- ʻO ke kēkelē lua o ka mana o ka makahiki. I nā'ōpiopio'ōpiopio, hoʻokahi a me ka hapalua aʻelua manawa i emi iho ma mua o ka poʻe mākua.
- ʻO ka makahiki o ka makahiki e hoʻopilikia ai i nā manu o ka home e like me nā holoholona hihiu: i ka hopena o kaʻauʻana a me ka hoʻoilo, e pono lākou e hoʻouluʻia e loaʻa nā hua.
- ʻAnoʻino ka momonaʻana i nā manu, a me nā hemahemaʻaiʻole.
- ʻO ka hopena hope loa -ʻo keʻano o ka hoʻopaʻaʻana, e hoʻoholo i nā manaʻo o ka manu. Ināʻikeʻo ia he kūponoʻole nā kūlana, hiki ke hoʻohaʻahaʻa i ka hua o nā hua.
Eʻike i ke kaniʻana o nā geese ma ka home
Ehia mau hua e halihali ai i nā iʻa, e pili ana i ka pua
Aia nā hua manu, kaʻiʻo, ka iʻa a me nāʻano meaʻai. Uaʻikeʻia ke kūlana kiʻekiʻe loa ma nā lālā o keʻano hua.
ʻO Gorky
Loaʻaʻia mai ka hoʻoholoʻana i nā hanauna Sākona me Solnechnogorsk. He poʻe nui kēia e nānā ana iʻewalu mau'ekani me ka ulaʻula keʻokeʻo. ʻO ka nui o ka nui o kaʻae Egg, e like paha me 140-150 grams, ke helu - a hiki i 50 mau'āpana i kēlā me kēia makahiki.
Keʻike neiʻoe? No ka manawa mua ma nā'āina Slavic, uaʻikeʻia nā kini āpau i ka manawa o nā kenekulia XV XV-XVII. Maanei ua hānaiʻia kekahiʻano nui o nā pua hou i ka heleʻana me nā geese hihiu. Ma hope iho, ua hoʻopauʻia nā puaʻa nui o kēia moa i'Europa no ke kūʻai aku, a ke noho nei lākou i lalo o kā lākou mālama ponoʻana ma lalo o ka mālama a nā kahu hipa.
Nui hina
Mālama i nāʻanoʻano mea momona. Ke lawe nuiʻia nei - i kahi mau'āpana he kanahā i ka makahiki. ʻO kaʻona ko nā moa kino.
ʻO Toulouse
Kūpono nā mākua i ka nui. ʻO ka palaualelo, hanaʻole, hānai, hāʻawi nui i kaʻolo. Hiki i nā hua he kanahā he nui i ka makahiki (190-200 g).
He mea kōkua ia no nā mea kanuʻohi novice e aʻo i keʻano o ka hānaiʻana i nā kini i ka hale, no ke aha e maʻi ai ke kino a pehea e mālama ai iā lākou, pehea e hānai pono ai i nā iʻa mai nā lā mua o ke ola.
Kholmogorskaya
ʻO nā lālā nui loa o ka lāhui - he hoʻokahi anahulu kilokani. Hiki i nā 'ōpio ke pale i ka lae a me ka "ʻeke" ma kaʻaoʻao haʻahaʻa o ka beak. ʻO Geese - maikaʻi nā hen, i hoʻohioloʻia mai 40 a 90 mau'āpana i kēlā me kēia makahiki, e hilinaʻi ana i ka makahiki. Hiki i kaʻilima o ke kaumaha 210 grams.
Pākē
Me nā manu liʻiliʻi - nā luna'elemāne o ka helu heʻehā ka lōʻihi. He maikaʻi kā lākou hua manu, a hāʻawi aku i hoʻokahi haneri me ka iwakālua mau'āpana i kēlā me kēia makahiki. No kēia kumu, hoʻohanaʻia lākou i ka hoʻohāpaiʻana e hoʻonui i kēiaʻano ma nāʻanoʻano'ē aʻe.
E kama'āina me nā lawaiʻa maikaʻi, nā holoholona hihiu, nā iʻa Tula, a me nāʻano o nā lina o Linda
Emden
Mai ia Kelemānia mai, no nāʻano meaʻai nui loa ia. Loaʻa ka kaumaha mai nā malamaʻehā mai. Hāʻawi nā wāhine i nā hua he 20 a me kanakolu.
He mea nui! ʻO ka manu i hoʻouluʻia he mea i hoʻemiʻia ka mea i hoʻemiʻia i ka hoʻohālikelikeʻana i kekahi kanaka i hānaiʻia. Hiki iāʻoe ke nānā i ke kūlana o ka hānaiʻana ma o kaʻimiʻana i nā'ēheu. Ināʻikeʻia ka'ōpēpī momona eʻikeʻia ana iā lākou,ʻo ia hoʻi, ua lanakilaʻoe me ka nui o ka momona.
Pehea e hoʻonui ai i ka hua manu: mālama pono manu
Hiki i ka mea hana i kahi mea ulu i nā loli i ka mahana, ka pihi, ka hola o ka lā a me nā kumu'ē aʻe.
He mea maikaʻi e aʻo i keʻano o ka mālamaʻiaʻana o ia mau o nā manu i ka home: nā huʻi, nā manu manu, nā leke, nā peloka, nā pheasants, nā ostric, nā'āpana, a me nā lūlū.
Nā kūlana o ka hoʻopaʻa
Kūleʻa kēia mau manu i ka hau, no laila, i ka hoʻoilo, e mālamaʻia lākou i loko o kahi lumiʻole o ka nui. Pono e hoʻokuʻuʻia ka hale, e kāwiliʻia nā papahele me ka mauʻu maloʻo maloʻo aiʻole ka mauu. ʻO ka maikaʻi maikaʻi o ka lumi - 30%. Ma nā koina kiʻekiʻe, hiki i nā kini ke hōʻalu a loaʻa ke anu. Hoʻomaopopoʻia ka mahana ma nā helu kiʻekiʻeʻole no ka mahana o nā manu. Hoʻokuʻuʻia lākou i ka pā no ka lā a pau, inā he maikaʻi ke kau, a inā hiki, hiki lākou i kahi loko iʻa a iʻole muliwai e hoʻomaʻemaʻe i nā hulu a me kaʻauʻau.
I ka wā mahana wela e mālamaʻia i nā'āina ākea me ka mauʻu liʻiliʻi maikaʻi. Pono i hoʻokahi kanaka makua ke loaʻa iʻelua mau kilokani lāʻau hou i kēlā lā i kēia lā. Me ka pauʻole o nā meaʻai hānai e hānai lāua i ke ahiahi. Ināʻaʻohe wai, ma loko o ka pā e waiho i kahi ākea piha me ka wai maʻemaʻe i hiki i nā manu keʻauʻau i loko.
Keʻike neiʻoe? Heʻano likeʻole kēia mau manu i nā maʻi. ʻO ka penisā o nā kāne heʻano lōʻihi a heʻuʻuku loa (hiki i ka 1 knm). I ka wā e male ai, e puka mai ia mai ka cloaca a kauʻia i loko o ka'ōleʻa maʻamau. Inā he kāne ka meaʻikeʻole i pili i kahi kuihi,ʻaʻole e hāʻule ana kāna sperm i loko o ka pūpū hua, akā i loko o kekahi o kāna mau kīʻaha wahaheʻe. ka uluʻana ʻaʻole i loaʻa.
I nā lā wela, e kau i ka uhi kukui a hoʻolei paha i ka manu ma lalo o nā kumu lāʻau. Ua uhiʻia ka papahele i ka hale maloʻo. Hoʻopilikiaʻia kahi maʻi lūlū i nā maʻi lapaʻau o nā pāwae, kahi kūlana paʻakikī me ka lepoʻole o geeseʻaʻole pono.
ʻO ka lama i loko o ka hale e hoʻopili i ka hana hua. Aia kahi kiʻekiʻe o kaʻo Geese me ka lā lōʻihi, no laila e hoʻokuʻuʻia nā manu i loko o ka lumi me ka hoʻomakaʻana o ke ahiahi a ma laila e hoʻomālamalamaʻia me nā kukui uila. I mea e hoʻonui ai nā manu i nā huahana nui, ua hoʻonuiʻia ka lōʻihi o ke ao a 12-14 mau hola. He mea nui e hoʻonā i ka lumi i ka lā aʻo ka geese ma kahi kula. I ka pō, ua paniʻia nā makani e pale ai i ka manu mai nā kikowaina.
E heluhelu pū nō hoʻi i nā hiʻohiʻona o ke olaʻana o nā goslings i loko o ka mea hoʻonā.
ʻO ka meaʻai kūpono
Pono e uku nuiʻia i ka manawa hānai o ka hoʻoilo. ʻO ia ka mea nāna e hoʻoholo i ka nui o ka pūnāwai a me ke kauwela. No kēlā poʻo kēia poʻo, ua heluʻia ka manaʻo o kēlā me kēia lā ma muli o ka pono o ka protein, ka momona, nā waiʻalulu a me nā minela. Hoʻopiliʻia lākou me nā mea kanu kīnā a me nā hapaʻai. Kūleʻaʻo Geese eʻai i ka palaoa (160-150 g), nā hua aʻa (500 g), kaʻawaʻawa paila (150 g), kahū manu (70-120 g) a me ka sauerkraut (60-120 g). Māiʻia kaʻai i ke ahiahi.
Ma ka hopena o Ianuali a i ka hoʻomakaʻana o Pepeluali, ua hoʻokomoʻia nā hua holoholona i loko o ka mahele o geese. ʻO kēia ka meaʻai me ka iwi o ka palaoa, ka lawaiʻa iʻa, ka hīniʻi, nā yolks o nā hua moa. ʻO kaʻaiʻana o ka palaoa i ka 200-230 g i ka lā. I ke kauwela, hānai nā manu i nā meaʻaiʻai. Uaʻoluʻolu lākou eʻai i ka mea kanu, e kanu i nā kākalaioa, kaʻupena, ke kuhi, ka mea kanu. Pono lākou e hāʻawi i ka wai.
He mea nui! No nā kupa ola maikaʻi e pono i ka manawa eʻauʻau ai. Ināʻaʻohe kahi e pili ana i kahi kokoke, e waiho i kahi ākea nui ma ka pā a iʻole ka piha o nā keiki me nāʻaoʻao haʻahaʻa. Pono e hoʻololi i ka wai e hoʻomaʻemaʻe i ka hopena o kēlā me kēia lā.
Nā meaʻai o nā mahiʻai: pehea e loaʻa ai ka helu kūpono o nā hua mai ka pūʻese
- E hopu i ka hopena ma hope koke iho o ka hoʻohioloʻana a me ka hale kūʻai ma + 12 ° C. Ināʻoi aku i kaʻelima o lākou e hoʻomoʻiʻia i loko o ka pūnana i ka manawa like, e hoʻomaka ke kumu kuiʻa no ka puaʻa, a ma ka wā e hiki mai anaʻaʻole e lele.
- Inā pōkole ka lā, e hoʻonui i ka hale i nā kukui uila. E lele lele wale ka'ioʻa i nā hola heʻumikumamālua.
- E hoʻokomo kokoke i ka sennik a me ka paila i ka palaoa a me ka eggshell. ʻO kēia hānaiʻana e uku no ka nele o ka puna i loko o nā mō'ī a hāʻawi i nā huahana kiʻekiʻe.
- Hana i nā pūnana a kau i nā kikowaena 1-2 i loko o lākou. E holo wikiwiki ana ka puaʻa ināʻikeʻo ia ua hoʻomaka muaʻia ka hoʻokōʻana.
- E kau i nā pakuhi ma waena o nā pūnana iʻole nā manu e hoʻohuli i nā hua mai ka pūnana a mālama i ka pūnana ma kahi o ka laweʻiaʻana.
- Mai kēlā manawa a kēia manawa, e waiho i ka pūʻina kuihi. I nā wāhine eʻike mau i ke kāne, ulu ka hua manu.
Keʻike neiʻoe? ʻO nā peni'ōnihi me kahi pahu kila keʻikeʻia wale nō ia i ka hoʻomakaʻana o ke kenekulia XIX. Ma mua o kēlā, ua hoʻohana nā kānaka i nā hulu manu makeʻe no ke kākauʻana. Loaʻa i loko o loko, hoʻomohu lākou i kahi'āpana liʻiliʻi a hāʻawi pinepine iā lākou i ka wā e paʻi ai i ka pepa. No kā lākou pahi hanaʻoiʻoi, i kapaʻia he penikala. Ua hala ka maʻamau o nā wīwī koi no ke kākauʻana, aʻo ka inoa ma hope o nā pahi, ua hoʻopaʻaʻia i kēia wā.
ʻAʻohe lōʻihi ka lōʻihi o ka hanaʻana i ka'ōpala i ke geese:ʻo lākou, e like me nā hihiu'āneu o ka genus, uaʻikeʻia e ka wā lōʻihi. Pono e hoʻomaka muaʻia ka hoʻomākaukauʻana i nā manu no ka hōʻiliʻiliʻana i ka huaʻana i ka waipū: hoʻokahi mahina ma mua o ka lā hoʻomaka o ka hoʻokomoʻana, e hoʻonui i kaʻai o nā meaʻai a me nā hapaʻai. He mea nui ka mālamaʻana i nā hen ma kahi hale maʻemaʻe a maloʻo me ka hauʻoli maikaʻi. ʻO nā manawa kūpono a me nā meaʻai nui ka mea e pale ai i nāʻano āpau i nā pilikia a me ka hōʻoiaʻiʻoʻana i kā lākou huahana kiʻekiʻe.
Nāʻike mai ka Pūnaewele
Kūleʻaʻo Kuban Huska e like me ka pahu pahu - kokoke i kēlā lā i kēia lā,ʻo ka hapa loa i kēlā me kēia lā. E like me ka mea i kākauʻia e pili ana i kēiaʻano pua - e kanu ana i nā mea kanu. Kūleʻa nui ka'āpana hina hina i ka mauna - aaaesdo ka nui, akā lōʻihi ka lōʻihi o ka pūnana, hukiʻana iā ia iho a kau ka pūnana i nā hulu -ʻo ia hoʻi, ua mākaukau e noho i lalo. ʻO kēia hoʻi, aia i loko o ka weheweheʻana o ka pua i kahe nuiʻole ke poʻo hina nui, akā nā mākua maikaʻi.
ʻOiaiʻo nā mea a pau e like me ke kumumanaʻo
