ʻO ka'ōpala huapalapa kekahi o nā mea i kaulana loa i ke kauwela, no ka mea, alohaʻia e nā mākua a me nā keiki. Akā i ka lōʻihi o ka mālamaʻiaʻana o kēia huahana,ʻo kaʻoi aku o ka paʻakikī, a hoʻololi i kēia mea.
Akā,ʻo ka palaoa paʻakikī hiki ke hana maikaʻi loa inā kūponoʻia.
He mea pono ke kūpaʻa?
ʻOiaiʻo kaʻoihana paʻakikī o ka kānanaʻoihana nui, akā, he mau waiwai maikaʻi nō ia i loko o ka huahana'ōpiopio. Ma keʻano he kīhāpai o ka huaʻai, he nui ka nui o nā huaora,ʻo ia hoʻi:
- PP;
- E;
- K;
- D;
- ʻAina B.
Eia kekahi, he mea nui ka ascorbic acid. Hiki keʻikeʻia ka hikiʻana o nā minelala a me nā microele e hiki keʻikeʻia i loko o nā pūpū o ka mea kanu:
- ka magnesium;
- calcium;
- paʻakai;
- phosphorus;
- hao;
- nickel
Eia kekahi,ʻo ka hoʻohanaʻana i nā kānana paʻakikī e kōkua i ka weheʻiaʻana o ke kino:
- nā hōkele;
- toxins;
- nā toxins i hōʻiliʻiliʻia ma nā pūnaewele.
ʻO ka heleʻana o kahi mālaʻau nui o nā huaola ma ka papa hana o ka mea kanu e ho'ēmi ana i ka hanaʻelemakule a loaʻa he hopena pili i ka uluʻana o ka maʻi kanesa a me nā pilikia me ka pūnaewele cardiovascular.
Pehea e koho ai?
E like me ka mea iʻike muaʻia, hiki ke hanaʻia i ka palaoa paʻakikī keʻanoʻole i paʻiʻia kona mau meaʻono, akā,ʻoi aku ka maʻalahi o ka hoʻoloheʻana i ka kohoʻana o ka kānana overripe. No ke kohoʻana i ka'ōpiopio, akā,ʻaʻoleʻo ka palaoa nui, Pono e hoʻolohe i nā mea i lalo:
- Pono ka pepeiao o ka mea kanu e liʻiliʻi liʻiliʻi, kokoke mai ka laʻau.
- Pono e uhiʻia ka cob me nā lau, hiki ke kōkua i kahi lōʻihi o ka hou. Ma muli o nā lau e pale i ka paila,ʻaʻole e hiki ke maloʻo nā'ōpala ma mua o ka manawa.
- Ke kūʻaiʻana i ka palaoa i ka mākeke, ponoʻoe e koho i kēlā mau mea kanu i loko o ka malu, no ka mea,ʻo ka lōʻihi o ka hoʻonāʻana i ka lā ma luna o ka palaoa he mea nui ia i ka hoʻokumuʻiaʻana o nā meaʻehaʻino.
- ʻO nā'ōpuʻu o ka'elemāʻau olakino a maikaʻi e kū pono i nā lima. Loaʻa iā lākou kahi'ōpona monochime a me ka pale anuanu.
- E koho i nā hua me nā lau uliuli, no ka mea, uaʻikeʻia ka lālā'ōmaʻomaʻo o ka mea kanu i ka wā i wāwahiʻia ai ka mauʻu a ua hāʻule hope loa i kona mau lā.
Hoʻomākaukau
ʻO nāʻano o ka hoʻomākaukauʻana i ka mea kanuʻai no ke kukeʻana penei:
- Hiki ke holoiʻia ka'ōpala ma lalo o ka wai e holo ana a laweʻia nā lālā lepo mai ia mea. Hiki iāʻoe ke waiho i kekahi mau pulu, no ka mea, e hāʻawi ana i ka momona palaoa (e aʻo i keʻano o ka kukeʻana i ka palaoa maikaʻi ma luna o ka cob, a me kaʻikeʻana i nā hopena māmā i kēlā me kēiaʻaoʻao me nā kiʻi, hiki iāʻoe maʻaneʻi). ʻO ka mea nui,ʻo nā lālā'ē aʻe e maikaʻi loa (ʻaʻole e palaha) a maʻemaʻe.
- Eia hou, i hoʻokahi hola ma mua o ka hoʻomoʻana i nā pūpū kulina, ua'ōleloʻia e hāpai i loko o ke kai anuanu.
- Inā nui aku nā kaʻa, pono ia eʻokiʻoki i ka hapalua.
E kanu i ka hale: meaʻai, ka meaʻai, ka lōʻihi
I kēia manawa i ka manawa, hana i nā mea hoʻomanaʻo no ka hoʻomākaukauʻana i ka kānana paʻa, ka mea eʻae ai iāʻoe e hana i kēia ma luna o ka mīkini maʻamau i loko o ke kapuahi, i loko o ka umu, i loko o ka microwave, a me ka hoʻohanaʻana i kekahi mau ponohana'ē aʻe.
Aia ma ka ipu
ʻO kahi o ka mea kaulana loa no ka hanaʻana i ka kānana ma luna o ka pahu e hoʻomohuʻia ia i loko o ka wai o ka wai a me ka waiū.
No ka kukeʻana i ka palaoa ma ka pahu Pono nā mea e komo nei:
- wai;
- waiū;
- kekahi mau poʻo o ka palaoa (ua hoʻoholoʻia ka nui ma muli o ka nui o ka pan).
No ka hoʻomapalaʻana i ka kānana maloʻo ma ka ipu e pono aiʻoe:
- E hana mua i nā pahu i loko o kahi pahu me ka hui pūʻana o ka wai a me ka waiū. Laweʻia kēia mau mea i kahi ratio 1: 1. Ma kēiaʻano, e hoʻomau ana ka huahana no 4 mau hola.
- Ma hope o kēia manawa, hoʻokomoʻia ka palaoa i loko o ka wai o ka wai a kukeʻia aʻoluʻolu. ʻAʻole he manawa kūpono no ke kukeʻana i nā poʻo, no ka mea,ʻo nā mea a pau e pili pono ana i ka nui o ka kānana a me ka nui o kona pūpū. Pono e hoʻomanaʻoʻia inā he paʻakikī ka kānana, a laila,ʻaʻoleʻia e like me nā'ōpiopio'ōpiopio, akā he 1-2 manawaʻoi, ma ke average, 2-3 hola (e pili ana i ke kukeʻana i ka palaoa me ka palupalu. maikaʻi, heluhelu maʻaneʻi, a ma kēiaʻatikala e aʻo aiʻoe i ka lōʻihi e pono aiʻoe e kuke i ka palaoa hou).
Pākī
Aia kekahiʻoihana maikaʻi loa no ka hanaʻana i ka palaoa paʻakikī i loko o ka mea hao lāʻau lua.
No ka hoʻomākaukauʻana i nā mea kanu me nā mea kanu e like me ka meaʻai, Ponoʻoe e kōkua i kēia mau mea:
- kekahi mau kānina;
- bipi;
- 50-60 grams o walnuts;
- palapala kāpili lepo;
- paʻakai
Ke huli nei i ka kuke kuke, ponoʻoe:
- ʻO ka momona he kīʻaha'atila me ka waiūpaʻa, a laila kau i nā pahu i loko.
- Hoʻokumuʻia ka manawa steamer i 30 mau minuke.
- Lawe mākou i kahi pahu'ē aʻe, kahi e hui pū ai mākou i nāʻano like me ka wai i hoʻopūlūʻia, nā papa liʻiliʻi, a me ka cardamom palapala.
- Hoʻokomoʻia nā kāpena iʻaila i loko o ka pā a nininiʻia ma luna o ka pākaukau i hoʻomākaukauʻia.
E aʻo i keʻano o ka kukeʻana i ka māla a me ka pahu hana pahu lua, aʻike i nā meaʻai, maʻaneʻi.
ʻO ka hoʻouluʻana
Nui nāʻanoʻoihana no kaʻohiʻana i ka palaoa ma kaʻohiʻana, akā i kēia manawa, ua ulu nui ka papahele me ka hulu puaʻa.
No ka hoʻomākaukauʻana i ka huaʻai ma kēiaʻano Pono nā mea e komo nei:
- ʻelua poʻoʻano;
- ka paila heʻailaʻaila;
- 50 grams o ka palaoa i puhiʻia;
- 3 cloves o ke kālaka;
- 30 kaona o ka pata;
- he mau pakuhi basil.
E hana i kēia meaʻai:
- Hoʻopiʻia nā poʻo i kaʻailaʻaila a kauʻia ma luna o kaʻaila. ʻO ka lōʻihi o ka'ōhinuʻana i ka mea kanu he 15 mau minuke ia,ʻoiai e huli mau ka cob.
- I ka like me kēia, he mau'āpana'āhihi pīpī i puhiʻia, he pata melted a kau ke kāleka i loko o ka mea holoi. ʻO ka huiʻana he lepo ia i keʻano like.
- Hoʻokomoʻia nā kāpena iʻaila ma kahi pālahalaha a nininiʻia ma luna o kahi puʻupuʻu lepo, a kāpīpīʻia me kahi basil pala.
I ka microwave
No ka kukeʻana i ka mīkini e hoʻohana i ka microwawe i loko o ka pōʻai Ponoʻoe e hoʻomākaukau i kēia mau mea:
- kekahi mauʻano mea kanu o ka mea kanu;
- wai;
- wai kahe;
- paʻakai
Kāhua:
- Hoʻokomoʻia nā poʻo i hoʻokahi hola e hamo i ka wai anuanu, a ma hope iho ua waihoʻia i loko o nāʻano liʻiliʻi o polyethylene.
- 2 ho'ēmiʻia nā punetēpuni o ka wai i loko o nāʻeke, a laila ua paʻa paʻa. Ma nāʻaʻa i hoʻopaʻaʻia, he mea nui ka hanaʻana i nā wahi liʻiliʻiʻuʻuku i hiki ai i ka mokumahu ke pakele i waena o lākou.
- Ma hope o kēlā, hoʻokomoʻia nā pahu i loko o ka microwave no 10-15 mau minuke, e hoʻohuliʻia ke kapuahi ma ka piha.
- Ma hope o ka hoʻomohalaʻana i ka palaoa, pono e hoʻopiliʻia me ka wai a me ka paʻakai pa'ū.
I ka umu
No ka hanaʻana i ka palaoa i loko o ka umu Ponoʻoe e hoʻomākaukau i nā huahana nei:
- he mau poʻohi palaoa;
- ka hinu huaʻala;
- wai;
- bipi;
- paʻakai
E lawelawe like me kēia:
- ʻO nā poʻo o ke poʻo, me ka hoʻomaʻemaʻeʻoleʻia, ua kauʻia ma luna o ka pepa bakena i pākuʻi muaʻia me kaʻaila hau.
- Ua nininiʻia ka wai ma luna o ka pā i ka nui o ka hapalua o ka palaoa i uhiʻia me ka wai.
- Ua uhiʻia nā poʻo i ka'ōmoleʻeleʻele a hoʻomoʻaʻia no 40 mau minuke i 2 mau hola, ma kahi mahana o 200 mau.
- Ma hope o ka hoʻomohalaʻana i ka palaoa, pono e hoʻomaʻemaʻeʻia, kāwiliʻia me ka waiū, a me ka paʻakai.
E aʻo hou i nā manaʻo no kaʻohi palaoa i loko o ka umu maʻaneʻi.
Pehea e hoʻopili ai i ka'ōlapala kohua?
Inā, ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i ka palaoa paʻakikī e like me kekahi o nā mākaukau i luna,ʻaʻole i pau loa ia i kaʻaiʻia, a laila pono e mālamaʻia no ka mālama ponoʻana i ka huahua.
ʻAʻole pilikia kahi kānana, no ka mea,ʻo kāna hoʻomākaukau ponoʻana e hiki ai ke hoʻonani i kahi huaʻoi aku ma mua o ka'ōpiopio. ʻO ka mea nui,ʻo ke kohoʻana i ke ala kūpono e kuke ai.