Ka uluʻana i ka ulu

Cumin: kanu, mālama, hānau

ʻIkeʻia e kekahi wahine wahine kumini - He meaʻono loa ia. Loaʻa i kaʻala a me ka meaʻono, he mea nui ia no nā meaʻai meaʻai a me nā meaʻai. Mahalo i kā mākouʻatikala eʻikeʻoe pehea e ulu ai i kumini ma kou'āina ae hoʻohana iā ia no hoʻokahi makahiki āpau.

Keʻike neiʻoe? Hoʻomaopopoʻo Caraway tea i ka makemake, ka naʻau a me kaʻeliʻana, hoʻonui i ka leo o ke kino a me ka hana.

Hōʻikeʻike Cumin

ʻO Cumin ka lāʻau i kaulana i ka hoʻomakaʻana o nā Roma kahiko e hoʻohana, a ua hoʻohanaʻia ma ka honua a puni. Ua uluʻo Cumin ma Farani, India, Turkey,'AkekaenaʻAkau, Brazil a meʻAigupita.

ʻO Cumin kekahi inoa kaulana'ē aʻe - anise. Hiki iāʻoe ke hālāwai me ia ma kaʻaoʻao o ka nahele a ma ka wao nahele uka.

E kanu i nā mea kanu a pololei. E ulu i ka 1 m. He āpau nā lau, like keʻano o ka hua a ulu i 20 cm ka lōʻihi a hiki i 10 knm ka laulā. He keʻokeʻo nā'ōmaʻomaʻo, a ua liʻiliʻi i ka 1.5 mm ka lōʻihi. ʻO ka hua he visoplodion āpau āpau, a hiki i ka lōʻihi o 3 mm, ka laulā - i ka 2.5 mm. He maʻalahi ka Cumin eʻike ai i ke ala.

Aia nā hua i nāʻaila nui, nāʻaila momona, nā moe, protein a me nā tannins.

Keʻike neiʻoe? I Inia, hoʻohanaʻia ka kumini i loko o ka meaʻala.

Koho i kahi wahi e kanu ai i ka kumini

He kumulāʻauʻo Cumin. He mau aʻa no ka haʻikū a me nā lanakila maikaʻi ma ka lepo i loko o nā hulu me ka hau liʻiliʻi loa. ʻO nā mea kanu e ulu ana he mauʻano pono'ī kona,ʻo ia hoʻi, nui ka mea i kanuʻia ai ka caraway, a ma ka mālamaʻana i kekahiʻano haʻahaʻa.

ʻO Kalina Forerunners

Kūkuluʻo Cumin ma hope o ka huawai a me nā hua o ka hoʻoilo, nā huaʻai a me nā mea ulu. I ka makahiki o ka huaʻana,ʻo ka huakaʻi hele o ka huakaʻi hele e hoʻomaʻamaʻa i ke kahua i ka wanaʻao, no laila, he mea maikaʻi loa kēia mea kanu no kēia mau mea kanu.

ʻEhia ka māmā e pono ai ka cumin

ʻO ka uluʻana o ka kumini ma loko o ka māla e pono ma nā'āina momona māmā a ma kekahi wahi mālamalama. Ke alakaʻi nei ka pale i kaʻoiaʻiʻo i ka makahikiʻelua o ke ola,ʻaʻole e ulu ka kumuma a hua wale i ka makahikiʻekolu o nā mea kanu wale nō.

ʻO ke anuanu a me ka mea hoʻonaʻauao

Kūpono loaʻo Cumin e pili ana i ka wela o ka lewa, akā he mea kūponoʻole ka wela. E hoʻomaka ana nā hua e ulu i 8 ° C. No ka ulu a me ke uluʻana, pono ke kumini i kahi mahana o 20 ° C. ʻOi aku ka maikaʻi o ka mālamaʻana i kēiaʻano wela, no ka mea, ua nui ka hopena o ka mahana i ka hoʻomohalaʻana. Pono ka mahana no ka kumini i 35-40%.

Ke kanuʻana i ka kumini ma luna o ka pā

Hiki ke ulu o Cumin mai nā hua kanu, akā no kēia pono he mea pono e koho a hoʻomākaukau pono iā lākou no ke kanuʻana.

Keʻike neiʻoe? ʻO kaʻaila kuminele cumin no ka pōʻino kaumaha, ke olakino, ka nani a me ka mālamaʻana i ka'ōpio -ʻo ia kekahi o nā mea maikaʻi loa, nā mea nani o ka poʻeʻAigupita iʻike a hoʻomanaʻo i nā wāhine hou.

Ke koho a me ka hoʻomākaukauʻana i nāʻanoʻano no ka kanuʻana

Hiki ke kūʻaiʻia nā kumulāʻau ma ka hale kūʻai a ma ke kāmaʻa. Ma mua o ke kanuʻana i nā mea kanu, ua hoʻonaniʻia lākou i loko o ka wai wela no hoʻokahi lā, ma mua o ke kāpiliʻana iā lākou i loko o ke kulu o ka lole mīpi. E kau i kēlā pūpū e hiki ke lilo i papena pale. Iʻole e hāʻule ka mahana o ka wai, hiki ke hoʻokomoʻia ke kaha i ka pakuhi aiʻole e hoʻomāhuahua pinepine i ka wai mahana. ʻO ka manawa e pono ai e kanu i ka kumini ma nā mea kanu, e hele mai i kahi lā.

Pehea e hoʻomākaukau ai i ka lepo no ke kanuʻana i ka kumini

ʻOi aku ka maikaʻi e hoʻomākaukau i ka lepo no ka lūlūʻana i nā kumulāʻau maiʻAukake a Malaki paha. Pono eʻeliʻia ka honua a hoʻopiliʻia nā mea maniʻili manaila. Eia nō hoʻi,ʻo ka hoʻomākaukauʻana i ka lepo ma kaʻokiʻana o ka'ōpala ma hope o ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ka mea mua. Hoʻomaʻaʻia ka papahana nui iʻelua pule ma hope o ka peʻeʻana i ka hohonu o 25 knm, a laila, ma lalo o ka palau, hoʻonui i humus, superphosphate a me ka paʻakai pālolo (humus - 25 t / ha, superphosphate - 250 kg / ha, paʻakai - 80 kg / ha).

Keʻike neiʻoe? ʻO nā kumino Cumin ka waiwai i nāʻaila, nā pāʻona, nāʻaila nui, nā waihona, nā tannins, nā puaʻa.

Nā papahana a me nā lula o ka lūlūʻana i ka kumini

E like me kā mākou i'ōlelo mua ai, hiki ke kanuʻia ka kumini i loko o ka'āina ākea. Hāʻaʻia kēia hanana i ke kakahiaka nui. E kohoʻia me kahi lepo momona a momona. Ma mua o ka luluʻana e hana mākou i kahi lepo hohonu eʻeli ana.

He mea maʻalahi ka'ōpala o cumin - 25 x 7 cm, aʻaʻole eʻoi aku ka hohonu ma mua o 2 knm. Ma mua o ka lūlūʻana, hoʻokuʻu i nāʻanoʻano, me he mea lā i nā mea kanu, a kali a hiki i ka wā e'ōwiliʻia ai. Ke hanaʻia kēia, kau i loko o ka pahu hau no hoʻokahi pule, e mālama ana ma kahi o 0.

Ināʻoe e hana ana i kahi hua kanu,ʻaʻole ponoʻoe e kanu i nāʻanoʻano.

Hiki iāʻoe ke lūlū i ka kumini ma nāʻano he nui. ʻO ka mua: ke kanuʻia ka kumini ma waena o nā laina i kahi lōʻihi o 20 cm, a ma waena o nā pepuni i mālamaʻia i 50 knm.ʻO keʻanoʻekolu: aia ma waena o nā kaha lihi 45 cm, a ma waena o nā laina - 30 cm.

Inā loana ka lepo a kaumaha, e kanu maikaʻi i ke alaʻekolu. ʻO ka hohonu o ka mea kanu e like me 1.5 knm. Ma mua o ka lūlūʻana, e welaʻia nāʻanoʻano i ka lā. Hoʻohāiki kēia i ke kauʻana o ka manawa ma 5 mau lā. Hiki keʻikeʻia nā wana mua iʻekolu hebedoma ma hope o ka lūlū. Ma hope o laila, hiki iāʻoe ke hoʻopau i ka paeʻana ma kahi lōʻihi o 25 knm.

Nā hana e mālama ai i ka kumini

E like me nā mea kanu'ē aʻe, nā kumino ma hope o ke kanuʻana i nā pono. A aia kekahi mau mea nui o ka mālamaʻana i ka mea ma mua o ka huaʻana, i ka wā'ōpiopio a i ke kanaka makua.

Keʻike neiʻoe? Hoʻohanaʻia nāʻano kūpono o ka cumin i nā lāʻau lapaʻau no ka'ōpū inony, ka constipation, me he antimicrobial, carminative, e hoʻonui i ka pono o nā'ōpū momona.

Pehea e mālama ai i ka kumini ma mua o ka uluʻana

I kahi lā ma hope o ka hoʻomākaukauʻana i nāʻanoʻano, e hele pololei i ka lūlū. E hoʻonui iā ia i ka puna aiʻole ka hoʻoilo. Hala ka lepo no nā pua pua a me nā mea kanu. Hoʻopihaʻia ka lepo i loko o nā ipu liʻiliʻi.

He mea nui! E waiho i kekahi mau kenimika i ka lihi o ka ipuhao.

Hoʻopihaʻia ka honua a hoʻohāinuʻia me kahi wai mahana. No ka kaliʻole a maloʻo ka wai, e hoʻopili i nāʻanoʻano, e hoʻokomo pinepine iā lākou i loko o ka lepo. Mai luna mai ua uhiʻia i ka honua. He mea nui e hoʻomaopopo i ka liʻiliʻi o nāʻano liʻiliʻi, a laila, e liʻiliʻi keʻano o ka uhi ma luna.

Hoʻopiliʻia ka ipuhao me kahi kiʻiʻoniʻoni a kauʻia paha ma luna o ke aniani. Ināʻoe e lawe i ke aniani, eʻike pono aia he 2 ka waenakonu ma waena ona a me ka lepo. Ponoʻoe e kau i nā ipu ma luna o ka puka makani i ka lā, e like me ka hanaʻana o nā lā i ka'ōmaʻomaʻo ma lalo o ke aniani. ʻAʻole ka wai i ka wai a hiki i nā'ōpuʻu mua.

No laila, maʻalahi ka cumin i ka ulu ma nāʻano likeʻole. ʻO ka mea nui - e hoʻomanawanui a kali i nā lālani mua.

Pehea e mālama ai i kahi lāʻau i ka makahiki mua o ke ola

I ka makahiki mua o ke ola, he mea nui ka hāʻawiʻana i ka mālamaʻana i nāʻano pilikū. Ponoʻo Aisle e wehe a mālama i ka weeding. Hiki nō hoʻi iāʻoe ke hoʻohemo i ka kumini ma ka hoʻohanaʻana i superphosphate, ka paʻakai pālolo, aiʻole ka nitate ammonium. E lawe i 150 g no 10 mau mika mika. m I ke kauwela, laweʻia ka mīmino o ka kumini, me ka waihoʻana i 15 knm ma waena o kēlā me kēia mea kanu. Ma hope o ia mea, ua pāluaʻia ka nui o ka meaʻai i hoʻolakoʻia. I loko o ke kauwela a pau, e wehe i ka nāhelehele a me ka wai o ka mea kanu. Hoʻomakaʻia ka hanaʻana mai kēlā manawa kēia manawa.

He mea nui! E waiho i nā lālā'ōpiopio i ka wā eʻokiʻokiʻia ai.

Pehea e mālama ai i kahi mea kanu makua

I ka wā e hiki mai ana, pono e wehe a hānaiʻia nā moena me ka kumini. Pono e hoʻoinuʻia i ka manawa o ke kanuʻana a me ka pua. Pono e hoʻomau mau a maʻamau, no ka mea,ʻaʻole makemakeʻo Cumin i ka hanaʻana.

He mea nui! ʻO ka wai kūponoʻole e alakaʻi aku i nā mea momona.

ʻO Cumin - nā mea kanu maikaʻi, a ulu i lalo o ka ikaika o nā māla pua. I ka wā'ōpio o ke ola,ʻaʻole ia e pono e mālama, e like me nā papaʻelua o ka uluʻana.

Ke wā a me ka wā eʻohi ai i ka kumino

Hoʻopau ka lālā kanu i ka manawa e hoʻomaloʻo ai nā lau ma luna o nā aʻa i lalo. ʻO ka hōʻailona mua kēia e hoʻomaka i ka hōʻiliʻiliʻana.

No ka hanaʻana i kēia, e hana i kēia mau mea:

  1. Eʻokiʻoki i ka lāʻau ma kahi lōʻihi o 5 cm mai ka lepo mai. Pono e hana i kēia ma ke ahiahi a ma mua paha o ka wanaʻao.
  2. Ma hope o kaʻokiʻana, e maloʻo ka kumini ma kahi lole ma ka malu.
  3. I ka wā e maloʻo ai, hoʻololi pinepine i nāʻanoʻano.
  4. Ke weheʻia nā pahu (i loko o hoʻokahi pule), hiki iā lākou ke hanaʻia e like me ka palaoa.
Hoʻohuiʻia kaʻohi ma hope o ka hanaʻana i nā hana a pau, a hiki iāʻoe ke hoʻohana iā lākou i mea kūʻai (kūʻai), a no nā hana pilikino.

Keʻike neiʻoe? Ma ka puke kaulanaʻo Avicennaʻo "Law in Medicine",'ōlelo ka mea kākau e hāʻawi ka kumumaʻeleʻele e hoʻonui i ka ikaika, e hāʻawi ana i ka manawa kūpono e paio ai i ka nāwaliwali a me ka nāwaliwali.
ʻO Cumin - He kumukūʻai kūpono i ka mahiʻai a mālama. I ka manawa like, he hana maikaʻi loa a he maikaʻi nā mea maikaʻi.