
ʻO ka tarragona he lāʻau ulu nui a heʻahaʻokoʻa kū hoʻokahi, mahaloʻia i loaʻa ai ka laulā nui i ka kukeʻana. ʻO ka mea makemake loa i nā kānaka a pau i ka meaʻala nui, a no laila e hoʻohanaʻia ia i ka hoʻomākaukauʻana i nā mea he nui.
ʻO ka inu, ka lua o ka iʻa a me nā iʻa iʻa, nā kānana, nāʻahaʻaina - he kūpono ke kūpono ma nā hihia a pau. ʻO kekahi kumu nuiʻo ka hoʻomākaukauʻana i kēia mea paʻakai no ka hoʻoilo. I mea e mālama pono ai i nā pono a pau a me ka leʻaleʻa o ka tarragon, aia nāʻano likeʻole e mālama ai i nā meaʻala. Hōʻike kaʻatikala i ka hōʻiliʻili a mālamaʻana i nā mea maikaʻi o ka tarragon.
Nā huahana:
- Pehea e mālama ai i ka tarragon hou ma ka home?
- I ke ana wela
- Aia i loko o ka pahu hau
- Puka pepa
- I loko o kahi pahu wai
- Pehea e hoʻomākaukau ai no ke kau hoʻoilo?
- ʻO Frost
- I loko o kahi pahu
- I nā'āpana'āma
- I loko o nā hana hoʻoholo
- ʻOhi
- Kūkala
- I ka umu
- Ka mālama
- ʻO ka pa'ū
- ʻO Pickle
- I loko o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia
- Me ka winika
- Ka papa o nā hopena a me nā pōʻino o nāʻano a pau
Pehea e hoʻomākaukau ai no kahi waiho?
Ke mālama ponoʻia nāʻano tarragon. No kaʻohiʻana, ponoʻoe e koho i nā mea kanu maikaʻi,ʻaʻole iʻaeʻia nā lālā wilted a me nā lālā lapuʻole. Ma mua o ka hoʻounaʻana i ka mauʻu i kahi waihona, pono e holoiʻia.
Pehea e mālama ai i ka tarragon hou ma ka home?
I ke ana wela
Inā loaʻaʻole ka pahu friji, hiki ke mālamaʻia ka tarragon penei:
- E holoi pono i nā mea ma waho, wehe i nā lālāʻeleʻele a me ka lauoho.
- E puhi i ka mauʻu.
- I loko o kekahi wahi i hoʻonoeʻia i hoholaʻia ma luna o kahi pāpale lewa.
- E kau i ke kaula i ka lole.
Ma kēiaʻano o ka tarragon e kūpono no ka hoʻohanaʻana i loko o ka hebedoma. ʻO nā pono waiwai a pau o ka mea kanu i ka mālamaʻana. Hiki ke hoʻohanaʻia no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai hiki ke hanaʻia, nā mea inu, nā meaʻai, nā mua, nā papaʻelua a me nā meaʻai.
Aia i loko o ka pahu hau
Puka pepa
- Hoʻomaʻa holoiʻia ka holoi a maloʻo.
- E'ōwiliʻia i ka pepa maloʻo.
- E kau i loko o kahiʻeke.
- E kau i ka pūkewele ma loko o ka pahu hau.
Me kēiaʻano, hiki iāʻoe ke mālama i ka tarragon no nā lā 4-5,ʻoiaiʻaʻole e nalowale nā pono waiwai.
Hoʻomoʻiʻia nā mea kanu i nā meaʻala, nā meaʻono, nāʻaoʻaoʻaoʻao, nā iʻa iʻaiʻia a me nā meaʻai.
I loko o kahi pahu wai
- E holoi pono i nā'ōpala.
- E hoʻomākaukau i kahi pahu me ka wai maloʻo.
- E kau i ke aho i loko o ia mea,ʻaʻohe kumu kūponoʻole i nā kumu a me nā lau.
- ʻO ka hiki ke hoʻoulu.
Ma kēiaʻano hiki ke mālamaʻia nā meaʻala noʻelua pule. Hiki ke kūpono no kēlā me kēia pā, nā meaʻono a me ka paʻakai, kahi e pono ai ke hoʻohanaʻia ka tarragon.
Pehea e hoʻomākaukau ai no ke kau hoʻoilo?
ʻO Frost
I loko o kahi pahu
- Hoʻopiha keʻoʻia ka'ōmaʻomaʻo ma lalo o ke kahe wai anuanu.
- E maloʻo i kahi kāwele.
- Hoʻohui i loko o kahiʻeke aiʻole hoʻopaʻa paʻaʻia me ka paʻiʻana i ka paʻi kiʻi a hoʻokomo i loko o ka paʻukū.
Hiki iāʻoe ke mālama i loko o ka hoʻoilo. Hiki ke hoʻohui i ka tarragon ma kēiaʻano i nā ipu mua i nā minuke i mua o ka hiki.iʻole eʻona ai kaʻala, i nā mea inu, nā meaʻai i ka iʻa, nā meaʻai a me nā meaʻai.
I nā'āpana'āma
ʻO nā'ōpuʻu i hanaʻia aiʻole nā'ōmole o ka tarragon pono loaʻia.
- E kau i nā'āpana hau.
- E ninini iho i kaʻailaʻaila a maloo.
- Hoʻololi i kahiʻeke ulaula.
- I kahi lā ma hope mai, hiki ke hoʻoneʻeʻia ka hana hana mai nā'āpana.
ʻAʻole mālamaʻia kēia hoʻomākaukauʻana ma mua o hoʻokahi mahina a hoʻohanaʻia no ka hoʻomākaukauʻana i nā meaʻai nui a me nā soup.
Me keʻano like hiki iā ia ke hoʻokuʻu i ka pahu i loko o kaʻaila, akā i loko o ka wai māmā. Ma kēiaʻano, e hoʻonuiʻia ka ola ola iʻeono mahina.
I loko o nā hana hoʻoholo
- E'ānai i nā'ōmole holoi a maloʻo.
- Hoʻomoʻaʻia ke kīragona i loko o kahi kāpena, no ka waina keʻokeʻo.
- Hoʻopuka i ka waina a hoʻopauʻia kona kī.
- E hoʻomaha.
- E nininiʻia i loko o ka palaka a maloo.
ʻO kēiaʻano hana maloʻoʻole,ʻo ia nō ka hoʻomākaukauʻana no ka cocktails a me nā kīʻaha meaʻai. ʻO ka mea hoʻolimalima e kūpono ka hoʻohanaʻana i loko o nā mahinaʻeono.. ʻO ka meaʻole wale nō - ma keʻano o ka kukeʻana i kekahi o nā meaʻai.
Ma hope o ka hoʻomaʻamaʻaʻana i ka wela, e nalowale kekahi mau pono waiwai o ka tarragon. No laila, ināʻo ka mea nui no ka hōʻiliʻiliʻana i ka hoʻoiloʻo ka mālamaʻana i ka pōmaikaʻi nui, pono ke kūʻana i ka koho ma nā papahana me ke kinikōʻole e komoʻole i ka hanaʻana i nā meaʻoi.
ʻOhi
Hoʻokomoʻia ka tarragon maʻamau i nā meli, nā meaʻai, nāʻaoʻao o nā kīʻaha.. E hōʻawi i ka waiʻona e hāʻawi i kahi meaʻaiʻala likeʻole. Hoʻohana maikaʻiʻia ka tarragon māmā i nā pāʻani pāʻani, ma nā paʻi, kahi maikaʻi me nā lemu.
Kūkala
- Ka weheʻana i ka'ōpala, weheʻana i nā lau iʻeha a me ka lauoho.
- E hōʻiliʻili i ka tarragon i nā hua.
- E kau pono ia mau mea ma luna o ke kaula ma lalo o kahi poʻi.
I ka umu
E hoʻopauʻia ka'āina, e hoʻolei aku i nā'āpanaʻino.
- E hōʻalo i ka umu a 30-35 mau.
- E hoʻokaʻawale i nā lau a kau i kahi pepa bakena.
- Pākī, hoʻonāukiuki manawa.
E mālama i ka lau nahele ma nā pahu paʻa., ua like ka nohona me ka makahiki. Pau nā pono kūpono o ka tarragon maloʻo. Ma kēiaʻano eʻae i ka mālamaʻana i ka mauʻu no ka manawa lōʻihi, akāʻaʻole hoʻi e lilo i kāna meaʻai.
Ka mālama
Hoʻohana ikaikaʻiaʻo Tarragon ma nāʻano koho hoʻomalu, eʻae ana iāʻoe e hoʻohui i nā mea'ānaiʻole i nā pākeke puna.
ʻO ka pa'ū
Hiki iāʻoe ke mālama i ke aho i keʻano o ka syrup. Hanaʻia kēia ma keʻano penei:
- E laweʻia ma kahi oʻelua kilokani o ka tarragon.
- Eʻoki pono i ka mauʻu, e hoʻokaʻawale i nā lau.
- Eʻokiʻoki iā lākou i ka pahi aiʻole e haehae iā lākou me kou mau lima.
- E pīpī iʻelua kīʻaha o ke kō, ae ninini iʻelua kīʻaha o ka wai kohua.
- E waiho i ka hoʻokomo i ka pō.
- I ke kakahiaka, eʻoki i kekahi mahele o nā lau.
- E puhi i ka syrup ma ke ahi ae ninini i ka lau hou.
- E hoʻoulu i ka lime, ka mint a me ke aniani wai, e hoʻolapalapa no kekahi mau minuke'ē aʻe.
- E kuhi i ka syrup, e ninini i loko o kaʻaila paila, e hoʻopuni i ka poʻi.
ʻO Pickle
- E holoi lole, maloʻo, e hohola ma kahi lole maʻemaʻe.
- Hoʻopiʻia ke kuʻi.
- ʻO ka'ōniu, me ka paʻiʻole, me ka paʻakai ma ka lakene 5: 1.
- Hoʻopili paʻaʻia i loko o nā 'āpana.
- E hoʻopau i ka poʻi pale.
- E kau i kahi wahi anu.
Hoʻopiliʻia i loko o ka hoʻoilo. Ua maikaʻi loa hōʻikeʻia ka leʻaleʻa saltygon ma nā papa mua a i ka wā eʻaila ai i kaʻiʻo.
I loko o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia
Hoʻomaʻiʻia ka holoi a holoiʻia.
- E hoʻokomo i loko o ka pahu aniani, kāpīpīʻia me ka paʻakai.
- E pīpī i ka huiʻana o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia i mea e uhi ai ka mauʻu.
- ʻO ka uhi āpau a me ka hale kūʻai ma kekahi wahi hauʻoli no nā mahinaʻoi aku iʻoi aku iʻeono mahina.
Hiki ke hoʻohanaʻia ka hana hopena i ka hoʻomākaukauʻana i nā meli, nā mea'ūpala a me nā mea nui.
He mea maʻalahi kēia hana, a no laila hoʻohanaʻia e nā mea he nui a puni ka honua.
Me ka winika
- E koho i kahi'ōmaʻa tarragon, 15-20 kapuaʻi ka lōʻihi.
- E waiho i loko o ka pahu'eneka-hapalua.
- Hulu i ka wīne.
- Kū, e waiho ma kahi pouli.
- Iʻelua pule ma hope aku, e hoʻokahe i ka vīnega i loko o ka'elehe aniani a me ka pua.
Hiki i kaʻona waina he hana emerald hue, he mea maikaʻi no ka meaʻai marinades a me ka pāpale salakeke. Ke kūʻai nei i ka wīneke tarragonʻaʻole hiki aku i nā mahinaʻeono.
Ka papa o nā hopena a me nā pōʻino o nāʻano a pau
Ke Kumu | Nā mea pāʻani | Hui |
Ma nā kūlana lumi | Nā meaʻai kūpono | ʻO ka ola pōkole |
I loko o ka pahu hau hau ma ka pepa | ʻO ke ala alalahi, ua mālamaʻia nā mea kūpono i ka piha. | ʻO ka ola pōkole |
I loko o ka pahu hau i loko o kahi pahu me ka wai | Ua mālama ponoʻia nā pono kūpono. | ʻO kahi palekanaʻole |
Palena ka pahu | Ua mālama ponoʻia ka'ōmaʻomaʻo o ka'ōmaʻomaʻo. Hoʻopihaʻia nā mea kanu. | Hāʻawi i ka manawa he nui i loko o ka pahu pāʻani |
Hoʻomoeʻia i nā'āpana hau | ʻAʻohe pono o ka hoʻohana, mālamaʻana i nā waiwai kūpono | ʻO ka ola pōkole |
Hoʻomaha i ka briquette | ʻO ka hui pūʻana me ka waina ka mea hāʻawi i nā meaʻala likeʻole,ʻo ka mea hoʻolimalima ke loaʻa ka waiwai nui | I ke kaʻinaʻana o ka kukeʻana, ua kāʻiliʻia nā waiwai maikaʻi. |
ʻOhi | Ma kēiaʻano, hoʻomaʻemaʻeʻia ka mea hoʻonaninani no ka hoʻohanaʻana i ka nui o nā meaʻai. | Loaʻa i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo maoli |
Ka mālama | Hiki ke hoʻopiha i kaʻono i loko o nā mea kanu | Nā waiwai waiwai i nele |
ʻO Pickle | Ke ala ulahi, hoʻoluʻolu o ka hoʻohana | ʻAʻole kūpono i nā meaʻai |
I loko o kaʻaila i hoʻomaʻemaʻeʻia | Nā meaʻono | ʻO kahi palekanaʻole |
Me ka winika | Kaumua | ʻAʻole kūpono no nā meaʻai a pau |
Ma mua o kou kohoʻana i keʻano o ka hoʻomākaukauʻana o ka tarragon, ponoʻoe e hoʻoholo i ke kumu o kona hoʻohanaʻana. Hiki iāʻoe ke hāʻawi i ka makemake i ka koho me ka hoʻomalu maximum o nā meaola a pau a iʻole eʻike i nāʻano e hana ai i kahi mea hana kūʻokoʻa naniʻole e pili ana i ka waina a ika waina.