
Pāhili - he huahana o keʻano, i loaʻa ma nā māla a pau. He momona kēia mea kanu no ke kino.
ʻO ka ākea o ka hoʻohanaʻana i kēia mea kanu, hiki ke loaʻa ma kēlā me kēia manawa o ka makahiki a hiki i ka lōʻihi o ka mālamaʻana i ka meaʻai.
Mai kēiaʻatikala e aʻoʻoe e pili ana i nā huaʻai, macro a me microelements he hapa o ka paʻi. A he aha hoʻi ka hoʻohanaʻana i kēia mea kanu a hiki ke hoʻohana i kaʻino i ke kino.
No ke aha he mea nui eʻike i nā mea i loko o ka lāʻau?
ʻOiaiʻo ka paʻipaʻi maikaʻi,ʻaʻole ia e'ōleloʻia no nā poʻe a pau e hoʻohana. Eʻike i ka pilikino likeʻole, a me ka waiwai o ka meaʻai a me ka ikehu o ka mea kanu he mea nui keʻole paha no ka hikiʻole ke hoʻohālikeʻia kekahi mau kumu hana no nā kānaka. Ma muli o kekahi mau maʻi a iʻole nā kūlana.
Ehia mau calories a me BZHU i loko o 100 grams?
E noʻonoʻo hou aku i ka waiwai o ka mea kanu a me ka ikehu o ka mea kanu,ʻo ia hoʻi, ehia nā calories (kcal) a me BJU i loko o ka pāʻani hou, a ma nā papa hana maʻamau i hoʻohanaʻia me ka'ōmole a me ke aʻa.
Calories a me BJU mea paʻakai no 100 grams:
Pālaʻi. I ka manawa maʻamau, hoʻohanaʻia ka hapalua o ka mea kanu no ke kukeʻana, mahalo i konaʻono a me kona mauʻanoʻoluʻolu:
- calories 57 kcal;
- nā mea hoʻomalu - 1.5 g;
- momona - 0.6 g;
- he mau'aleʻa - 10.1 g
ʻO ka waihona haʻahaʻa loloa a me kahi kiʻekiʻe o BJU i 100 maumu o nā mea kanu hou e hāʻawi i ka mea kanu i mea kūikawā.
Pākekei lalo, heʻalima'ōmaʻomaʻo māmā, a heʻala maikaʻi. Ma Rūsia,ʻaʻole i loaʻa nui ka kaulana o ka mea kanu aʻa:
- kaloila - 47 kcal;
- nā pāʻani - 3.7 g;
- momona - 0.4 g;
- he mau'aleʻa - 7.6 g
ʻOi:
- ka waihona caloric - 45.3 kcal;
- nā pāʻani - 0.6 g;
- momona - 0.1 g;
- he mau'aleʻa - 9.8 g
ʻO ke kea me ka lemon, ka meli a me ka pāʻani ka waiwai o ka beta-carotene a me ka huaʻi.
'Okoe. I ka manawa pinepine, ka paʻi pāhili i hana i ka decoction, i hoʻohanaʻia ma keʻano he diuretic. Hiki iāʻoe ke kuke i kēlā me kēia māhele o ka mea kanu, akā,ʻoi aku ka ikaika o nā aʻa:
- ka waihona caloric - 24.5 kcal;
- nā pāʻani - 1.9 g;
- momona - 0.2 g;
- he mau'aleʻa - 3.8 g
Hōʻoʻia:
- nā mea caloric - 36 kcal;
- nā pāʻani - 2.97 g;
- momona - 0.79 g;
- he mau'aleʻa - 6.33 g
He aha nā huaʻona a me ke kinona o nā meaʻala?
ʻO ka hoʻohanaʻana i ka pāhū no ke kino e pili ana i ke komoʻana i loko o ka hana melemele o kona lau nahele a me ke kumu o nā huaora a me nā mineral.
- Beta-carotene - 1,151 mg.
- ʻO ka Vitamin A - 97 mg.
- ʻO ka Vitamin B1 - 0.196 mg.
- ʻO ka Vitamin B2 - 2,383 mg.
- ʻO ka Vitamin B5 - 1,062 mg.
- ʻO ka Vitamin B6 - 0.9 mg.
- ʻO ka Vitamin B9 - 180 micrograms.
- ʻO ka Vitamin C - 125 mg.
- ʻO ka Vitamin E - 8.96 mg.
- ʻO ka Vitamin K - 1259.5 mcg.
- ʻO ka Vitamin PP - 9.943 mg.
- Choline - 97.1 mg.
ʻO ka hua'ōlelo glycemic (GI) he mea hōʻike ia iʻike i ka hopena o nā huaʻalea i loaʻa mai i kaʻai ma luna o nā koko koko. ʻO ka māmā o nā'ōpalu me ka haʻahaʻa GI (hiki i 55) ke lōʻihi aku ka lōʻihi ma mua me ka helu kiʻekiʻe, a hoʻonui i ka piʻi o ka glucose i ke koko o kānaka.
Hōʻikeʻia ka GI o nā huahana likeʻole me kahi pālākiō mai ka 0 a 100 mau'āpana. (me kaʻole o nā huapiʻa a me ka helu kiʻekiʻe loa,). ʻO ka papa helu pāʻalika pāʻaniʻo 5 mau'āpana.
He mea nui! Hoʻohanaʻia ka hoʻohanaʻana i ka pāʻalahi no ka maʻi maʻamau, no ka mea,ʻo ia kekahi o nā huahana me GI haʻahaʻa.
Macronutrients - mau'eneʻona i kiʻekiʻe loa i loko o ke kino kanaka. ʻO nā macronutrientnts e hana i ka pā pā:
calcium - 1140 mg;
- ka magnona 400 mg;
- sodium - 452 mg;
- ka pākiko - 2683 mg;
- phosphorus - 436 mg.
ʻO nā pae'āina e like me nā meaola waiwai nui e like me nā mea hana maʻalahi, akā, ua emi ka haʻina i loko o ke kino. Ke kuhi nei nā'enewa i loko o kahi pāʻani:
- hao - 22.04 mg;
- zinc - 5.44 mg;
- ke keleawe - 78 mcg;
- manganese - 9.81 mg;
- 'Alanium - 14.1 mcg.
He aha ka loina maikaʻi aʻeha?
Ma hope o ka noʻonoʻoʻana i ka mele hana a me ka KBMU, manaʻoʻiaʻaʻole he kānalua no kāna pono kūpono. Akā,ʻo ia? E noʻonoʻo pono i nā mea kūpono a me nā pōʻinoʻole o ka "uluʻana ma ka pōhaku."
Nā pōmaikaʻi:
- me ka hoʻoikaika ikaika;
- ka hopena maikaʻi o ka hoʻokomoʻana i ke koko (ka hoʻonāukiukiʻana i ka hoʻokumuʻana i ke koko, ka hoʻohālikelikeʻana i ka pae hemoglobin);
- me ka hoʻoikaikaʻana i nā paia o nā kīʻaha koko;
- ka paleʻana i ke kuniʻana o nā pēpena mucous o ka waha o ka waha a me ka laweʻana i nā meaʻala maikaʻi;
- ka emiʻana o ka waiʻona momona;
- ka hoʻokuʻuʻana i nā toxins mai ke kino;
- he emi ana i ke koko glucose (no ka haʻahaʻa GI);
- hoʻoponopono i kaʻike;
- ka ho'ēmiʻana o ka hoʻomohala kinoea;
- ka lāʻau a me ka paleʻana i nā maʻi o ka maʻi;
- no nā wāhine: ke kūʻokoʻaʻana i ka'ōpiopio, ka emiʻana o kaʻeha maumaui;
- no nā kāne: hoʻonui i ka hana a me ka maikaʻi o ka pūnaehana urogenital.
ʻO nā mea kanuʻo Harm:
- ʻAʻole hiki ke loaʻa i ka manawa hiki ke hōʻoia i ka uluʻana o ka pāhū i nā kūpono kūpono me ka hoʻohanaʻoleʻana o nā kinikona. No laila, hiki ke pilikia iāʻoe iho ma ka loaʻaʻole o nā hōʻai'ē.
- ʻO kaʻai pāʻaniʻai nui e alakaʻi i kahiʻoi aku o myristic (kekahi o nā māmā o kaʻaila nui). Hiki ke hana i ka'ilihue a me ke kausea.
- Ma ke alo o nā hōʻai'ē,ʻo kaʻai paʻi ka mea e hoʻoulu ai.
ʻO nā kūlana i manaʻoʻia e hōʻemi i ka hoʻohanaʻana i ka pāʻala:
- maʻi maʻi hōki;
- urolithiasis;
- kalo;
- piha i hoʻokahi makahiki;
- epilepsy;
- 'ōpū;
- kēlā me kēia ponoʻole.
ʻIke kēlā wahine kēia wahine a me ka mea e hoʻohana ai nā kīʻaha i ka paʻi i ka lumi kuke. Akā, e hoʻopili pinepineʻia kaʻohi i ka mālama. He mea nui eʻike i nā pono o ka hoʻohanaʻana i ka huahana, pehea ka hopena o ke kino.