Hana mākou me lākou i kēlā lā i kēia lā. Lawe mai kākou iā lākou mai ka hale kūʻai, e haehae iā lākou mai nā moena aʻaʻohe noʻonoʻo e pili ana i ka hopena o lākou i ko kākou olakino. Akā, i kekahi manawa he mau mea maʻalahi loa ka mea maʻalahi a maʻalahi. ʻO kēlā me kēia kāpena Pekingʻano likeʻole.
ʻO kēia hua kanu nani, kahi nui o nā mea waiwai maikaʻi, kūpono eʻikeʻo ia iā ia. E like me kona mau hoalauna'ōmaʻomaʻo ma ka papa ma ka hale kūʻai. Ma kaʻatikala e nānā ai mākou inā he hoʻokahi a me ka likeʻo Beijing Beijing a me Kānelani, a me ka leka i Iceberg. Hāʻawi mākou i kaʻike e pili ana i kahi o kēia mau mea kanu iʻoi aku ka maikaʻi, e hoʻohālikelikeʻia me ka kāpau maʻamau i nā Lūkini.
Ka wehewehe a me ka weheweheʻana o nā mea kanu
ʻO Beijing
ʻO kāpena Beijing he kāpuni kāpili, kahi'āpana o ka pipi. ʻO kahi kumulāʻauʻelua, akā, ulu i ka mahiʻai i kēlā me kēia makahiki. Hoʻomaopopoʻia ka mea kanu e nā inoa e like me ka lūlū, ka petsai a me ka leka Līkē.
ʻO ka "Peking" heʻanoʻoluʻolu, he mau lauʻoluʻolu o ka'ōlohelohe. Ke waiho nei i ka wavy a i 'ole iʻaki' ia i ke kihi, me kaʻulaʻula kikowaena keʻokeʻo. ʻO kahi paʻa, kahi maloʻo, me ka lālā lau o ka lālā i hoʻopiʻiʻia, ke kiʻekiʻe mai 15 a 35 knm.ʻO ka momona mai ke melemele i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo. I kekahi manawa, aia kahi maʻi liʻiliʻi ma ke kumu o ka lau. Ua'ākoakoa lākou i kahi kumu a iʻole ke poʻo liʻiliʻi.
95% o ka mea kanu he wai. ʻO ka hoʻohuiʻana o ka huahana e hoʻopiliʻia ana nāʻano proteins, nā momona a me nā haʻalulu, ka fiber.
Huakaʻiʻia ka huahana i nā huaora A, B, C,ʻE, PP a me nā microelements:
- Aia kekahi lysine amino acid nui, i mea e pono ai ka ulu a me ka hoihoi houʻana o nā mea a he mau waiwai'āpikopiko.
- Hoʻoulu i nā'ōnaehana hoʻomalu, kākoʻo i ka'ōnaeʻa o ka maʻi a me ka'āpana o ka maʻi.
- Hiki ke hoʻoemi i nā kiniki kaumaha mai ke kino.
- Makemakeʻia no nā maʻi o nā hono a me ka gout.
- Kōkua ia i ka hoʻoikaika i nā pūnaewele makaʻuʻole, kōkua i ka palekana i ke kaumaha a me ka puʻuwai, ka hopena paʻakikī.
- Hoʻonui i keʻano o kaʻili.
Belokochannaya
Kāpena Kalāʻau (ka mahinaʻai) - kahi kanu āpau, nā huahana mahiʻai; ʻO kahiʻano o keʻano Kalola,ʻohana kāpena, aʻo Cruciferous paha. I ka mahiʻai, ulu e like me ka makahiki. Hāʻiliʻia nā lau o ke koʻi pōkole o ka mea kanu i ke poʻo. I keʻano, hiki iā lākou ke oval, ke poʻo, ke pālahalaha a iʻole ka paona. ʻOkoʻa kaʻano o nāʻano likeʻole.
Nui nā lau, māmā,'ālala, me kahi leka. Me nā petioles liʻiliʻi a iʻole ka sessile. ʻO ka'ōmaheno o nā lau o luna he mau'omaʻomaʻo ia,ʻo kekahi mauʻano me ka huele poni. He keʻokeʻo nā'ōpū i loko, i kekahi manawa heʻeleʻele. ʻO ka koʻikoʻi nui o ka lau ka mānoanoa, ikaika nui. I Iapana, ua ulu ka kāpena i mea kanu ulu.
- Nā kōkua mai nā lau o kēia moʻomeheu e kōkua i ka paleʻana i ka hoʻouluʻana a me ka hopena analgesic.
- Eia kekahi, he kāpili'āpikopiko ka lāʻau, hoʻonāukiuki ia i nā hana hana o ke kino, he hopena maikaʻi ka hana o ka'ōpū a me ka puʻuwai.
- ʻO ka huahana kekahi mea waiwai no nā poʻe me ka maʻi kīkī, ka maʻiʻehaʻeha a me kaʻike.
'Ōlelo Salame
ʻO ka lūlū Iceberg he huaʻaiʻo Latuk genus o kaʻohana Astrov. Ke nānā nei i ka līlū ulu. He palahalaha nā lau, nā'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo, keʻoluʻolu a me ke kaniʻuhū. Hiki ke loloa aʻoluʻolu paha, paku iki i ka waho aʻoi aku ka pale like ma ka waena. Ua hōʻiliʻiliʻia i loko o nā liʻiliʻi liʻiliʻi, liʻiliʻi, e like me ka kāpena.
Loaʻa ka huahana i ka folic acid, nā huaora C, B, K a me A, choline. Eia kekahi,ʻo ka sāladi he phosphorus, potassium, calcium, sodium, copper, a me ka magnesium.
- ʻO ka fiber a me nā meaʻai i loko o ka sāleta, pono ia i ka hakakā no kekahi kiʻi paʻakikī, e like me ko lākou hoʻomaikaʻiʻana i nā maʻi perestalsis.
- Hoʻohui ka huahana i ka hoʻoponoponoʻana i ka metabolism i loko o ke kino a hoʻonui i ke koko.
- ʻO Folic acid, kahi mea momona i ka letus i ka hau hau, e kōkua ai i ka hoʻoikaikaʻana i nā pūnaewele pūpū.
- Hiki ke kōkua ia i ka pale aku i nā pilikia a me nā pilikia o ka naʻau.
- Makemakeʻia no nā koʻikoʻi o nā manaʻo hana, e like me nā hālāwai hoʻokolohua.
Pākē
ʻO ka kāpena Hina ka mea kanu i kanuʻia o kaʻohana Cabbage, kahi'āpana o Turnip. Mai hana i poʻo. Hoʻopiliʻia nāʻaoʻao pololei ma nā'ūpili'ākau a hiki i 30 knm ke kiʻekiʻe i loko o ka puka. ʻElua mauʻano likeʻole eʻikeʻia e kaʻili. ʻO kekahi o nāʻano maʻamau o ka kāpena Chinese - bok-choi. Hoʻohana nuiʻia i ka meaʻai Kina.
ʻO ka papahana o ka kāpena Kāpena e komo ana i nā huaora A, K, C, PP a me B, nā hua'ōlelo phosphorus, potassium, calcium, sodium a me ka hao. E like me nāʻano'ē aʻe o ke kāpena, he nui ka nui o nā mea amino acids, Lysine a me fiber.
- Hiki ke mālama maikaʻiʻia kēia hua liʻiliʻi-kalori e ka poʻe nānā i ko lākou kaumaha.
- ʻO ka hoʻohanaʻana i ke kāpena Kāpena he mākaukau maikaʻi loa ia no ka hoʻomaʻemaʻeʻana, a me kahi ala nui e hoʻomaʻemaʻe ai i nā'ōpū mai nā toxins, ka cholesterol a me nā meaʻino.
- Aia nā lau o ka mea kanu i ka waika ascorbic, he mea momona a pono no ka ola kanaka.
- Me ka hoʻohana mauʻana,ʻo ka huahana e hoʻonui i ka elasticity o nā kīʻaha koko a hoʻomāmā i kaʻili.
- Hoʻomaopopo pū nō hoʻi i ka huʻi koko a hoʻonui i ka hoʻololi houʻana o nāʻiliʻili.
- Aia nā māmeʻa maikaʻi iʻikeʻia.
- Kōkua me ka anemia.
- He hopena bactericidal ka loko iʻa Chinese, hiki ke hoʻohanaʻia e mālama i nā ahi, nā maʻi āpau a me nāʻeha.
- ʻO ka Folic acid i loko o ka hoʻohuiʻana o ka huahana he mea pono ia e hana ai ka lolo a no ka ulu pihaʻana o ka'ōpū i ka wā o ka hāpaiʻana.
Ka ho'ākāka pihaʻana o nāʻokoʻa o ka piʻi Pīkī
Mai ka hau hau
ʻO ka lūlū Iceberg a me ka piʻi pīpī e pili loa i keʻano a me kaʻono i nā mea hale e hoʻohui pinepine i kahi huaʻai me kekahi ma nāʻokoʻa likeʻole.
ʻO nāʻaoʻaoʻelua he mau lālā momona. ʻO Beijing a me Iceberg keʻano o ka lau a me ke poʻo.
ʻO ka peking leaves he'ōlani olonā,ʻo nā lola heʻeleʻele.
ʻO kahi poʻo o ka letus Iceberg e hoʻopuniʻia, e like me ke kāpena. Akā, ma ka liʻiliʻi o nā'ōleʻa, kepoe, keʻano lahilahi, me ka nani a me ka hoʻonohonoho ponoʻoleʻana e hōʻike anaʻo ia ka sālemona.
Mai ke keʻokeʻo
ʻO ka papa Beijing keʻano likeʻole i ke kāpena keʻokeʻo i kaʻano a me ka pala o nā poʻo. ʻO nā lālā o ka kāpena kāina, he poepoe, heʻulaʻula a leʻaleʻa hoʻi, he poepoe a puni nā kapa. I Beijing - ua hōʻiliʻiliʻia nā lau oval maikaʻi maʻemaʻe i loko o kahi poʻo poʻo o keʻano o keʻano.
Hoʻopiliʻo Beijing i nā waiwai o ka lūlū a me ke kāpena. Akā,ʻaʻole e hiki i kekahi o kēia mau mea kanu ke hoʻopakele i nā meaʻai a pau i ka wā hoʻoilo. ʻO ke kāpena Beijing wale nō ka waiwai nui loa.
Mai ka chinese
ʻO kāpena Kāpena,ʻaʻoleʻo Peking,ʻaʻole i hana i nā poʻo. ʻOi aku nā māleona a me keʻoluʻolu o ka lauʻo Beijing. ʻO ke kumu o ka kāpena kāpena Kina heʻoi aku keʻano oʻoleʻa, a neʻe iki i loko o ka piko o kaʻele lau. No ka peʻiʻana, heʻano keʻokeʻo keʻokeʻo, pālahalaha aʻekolu paha i waenakonu o ka lau. ʻOi aku ka nui o ka laikiniʻo Beijing i ka kāpena Kina.
ʻO nā huaʻai a pau he nui nā mea olakino a kōkua iā mākou e hoʻonele i nā maʻi. Make lākou iā mākou he'ōpiopio a nani loa. Hāpai lākou i ka hanaʻana i nā hanana likeʻole a hāʻawi iā lākou i ke kū hoʻokahi. ʻAe,ʻo wai o kēia mau mea kanu maikaʻi loa e hāʻawi i ka meaʻoi aku, he meaʻono ia o kāua.
