ʻO ka mālaʻai

Makemakeʻoe e hoʻohāhā i nā malihini? ʻO ka sālapi kāpetiʻulaʻula me ka hopena mayonnaise, e lawelawe ana i ka kiʻi

ʻO ka kāpiliʻulaʻula he hua liʻiliʻi ka-loloa maikaʻi, kahi e hoʻomākaukau aiʻoe i nā'āpana maʻalahi a me nā meaʻono.

ʻO kekahi o kēia mau meaʻai he saladi me ka mayonnaise kāloʻa. ʻO ka hua'atila Kabela hiki ke lilo i mea hoʻohui nui i kāuʻaina awakea.

Ma loko o kā mākouʻatikala e aʻo aiʻoe e pili ana i nā pōmaikaʻi a me nā pōʻino o kēia huahana, a me ka loaʻaʻana o nā huapalapala pāʻona kaulana e like me nā huahana likeʻole.

A ma ka hopena o kēlā mea e aʻo aiʻoe i ka mea huna o ka uku hoʻopiha maikaʻi, kahi e hauʻoli aiʻoe a me kou mau hoaʻai.

ʻO nā pōmaikaʻi a me nā kīʻaha o nā meaʻaiʻulaʻula

ʻO ka nui o nā huaʻai i kaʻulaʻulaʻulaʻula he nui ke kiʻekiʻe ma mua o ke keʻokeʻo. Aia i loko o nā iodine, hao, calcium, potassium, magnesium, manganese, zinc, sodium, phosphorus, selenium, acic acid, cellulose, amino acids.

ʻO ka pulu uila kekahi kumu o nā phytoncides a me nā anthocyanins.
  • Kaloka - 26 kcal no 100g.
  • Paena - 1.4g. Carbohydrates - 7g.
  • Kaona - 0.2g.
  • ʻO ka'ōpū maʻamau - 2.1g.
  • Kupa - 3.8g.
  • Cholesterol - 0g.

E hoʻomākaukau i ka meaʻai me nā kiʻi

Me ka'ōleka

"ʻIkea"


No ka hoʻomākaukau e pono ai:

  • ka hapalua o ke poʻo o ka kāpena;
  • iʻelua mau'āpana kalapala;
  • ka kulina puʻu;
  • mayonnaise;
  • nā'ōpū'ōmaʻomaʻo.

Kāhua:

  1. Peel i ke kāpī a holoi.
  2. Eʻoki a'āpana.
  3. E holoi iā ia me kou mau lima i mea e kāpae ai ka kāpena i ka wai.
  4. ʻO ka paʻakai, ka wā me ka mayonnaise.
  5. Peel i ke kīlaki aʻokiʻia.
  6. E hoʻoulu i ke kālani i ka kāpena, hoʻohui.
  7. Kūʻai i ka palaoa kulina a me nāʻailaʻeleʻele.

"Mahalo"


He pā kēia me ka hoʻohui o ka yogurt.
Nā Pono Pono:

  • 0.5 poʻo o ke kāpena;
  • 1-2 mau'ōmiʻa;
  • 1 ka'ōpala keʻaliki - kaʻaila hinu;
  • 1 tbsp. - mayonnaise a me ka yogurt.

Kāhua:

  1. ʻO ka hapalua o ke poʻo o ke kāpena i kūmoʻo loa.
  2. E hoʻomaʻamaʻa māmā me ka uhiʻole, a maʻemaʻe.
  3. ʻO ka paʻakai, ka pepa, hoʻomaha ke kāpena.
  4. Peel a'ānai i ke kālaiki.
  5. Ho'ōla i ka'ōʻalo mai ke kumu, iʻokiʻia i loko o nā'āpana.
  6. Hoʻohui i kāpīpē, kāleka, a me nā'ōpiʻa me ka mayonnaise
  7. Me nā hua

    "Mele Apple"


    E pono kāua:

    • ke kīʻulaʻula;
    • 300 gr;
    • 1 apple;
    • nā'ōmole walled - 50 g;
    • nā'ōpū'ōmaʻomaʻo;
    • 2 puna o ka mayonnaise;
    • apple cider winika - 25 ml.

    Kāhua:

    1. Hoʻomaʻemaʻe mākou i ke kāpokiʻulaʻula hou mai ka'ōpala a me nā pūpū luna.
    2. Hoʻolei mākou i nā mea lahilahi (hiki iāʻoe ke hoʻohana i kahi mea kūikawā kūikawā a iʻole ka papa hana).
    3. E hoʻopili i ka pīpī cider vinegar, paʻakai.
    4. ʻOhu mash a hiki i ka'ōʻana o ka wai.
    5. Hoʻopau mākou i nā hua.
    6. Eʻoki i kaʻoki i loko o nā apo liʻiliʻi.
    7. Hoʻomaʻemaʻe mākou i nā'ōleʻa, e hoʻokaʻawale i ka piko, e kāwili me ka palapala.
    8. Hoʻohui i nā meaʻai a pau, eʻaʻahu i ka saladi me ka mayonnaise.

    "Spicy"


    He meaʻono loa eʻono i ka papa me ka paukena a me ka walnuts. No ka hoʻomākaukauʻana i ka sālaina e pono ana:

    • i ka hapalua kilo kilokiloʻulaʻula;
    • 50 g walnuts;
    • 20-30 g waina;
    • 300-400 g pākina;
    • ke kō - 1-2 mau puna;
    • 2-3 punetēpō o ka lemon a me ka waiʻalani;
    • mayonnaise;
    • kaʻaila aila.

    Kāhua:

    1. Eʻoki i ka kāpena, e kāpīpīʻia me ka paʻakai.
    2. Eʻoki i ka'ekena i nā'āpana lahilahi, ka paʻakai, ka pepa, i hoʻokomoʻia i ka umu ma kahi mahana o 180 degrees, e lawe mai i ka palupalu.
    3. ʻO nā papa liʻiliʻi nui.
    4. Hulu i ka paʻakai i loko o ka pā, e nininiʻia i loko o ka wai - e pili ana i 2 mau puna a mālama i ka wela wela no kekahi minuke (no ka caramelization).
    5. E hoʻomohui i nā huapalapala, e hui maikaʻi a kauʻia ma luna o kahi pāpale.
    6. Hoʻopihaʻia ka'ōmole me ka waiʻalani a me ka wai lemoni, kāwiliʻia no 2 mau minuke ma kahi wela, pepa, a nininiʻia i loko o kaʻaila.
    7. E hoʻomohui i nā mea i koe, e hoʻohui i nā mea a pau a pīpī me ka nati

    Me nā greens

    Me ka pā'ū a me ka ālapala ulu


    Pono:

    • he paonaʻulaʻulaʻulaʻula;
    • ʻelua mau lālā paʻi paʻi;
    • kaleka ulu - 4-5 leaves;
    • iʻelua mau puna o ka mayonnaise.

    Kāhua:

    1. E holoi a hoʻomaʻemaʻe i ke kāpena, eʻoluʻolu loa.
    2. E kāpīpī me ka paʻakai, e kuʻi lima.
    3. E kī i nā lau.
    4. E hoʻokuʻu i ke kāpī me nā greens, i ka wā me ka mayonnaise.

    Me ke ākea


    Ponoʻoe e pono ai:

    • ka lāʻauʻulaʻula - 400g;
    • arugula - 2 paona;
    • 1-2 mau'ōmato;
    • i ka hapalua o ka popo o ka aniani omaomao;
    • ke kō - e pili ana i ka hapalua o kahi moe;
    • mayonnaise.

    Kāhua:

    1. Uaʻokiʻoki i ke kāpena me nā mea lōʻihi a lahilahi.
    2. E kāpīpī me ka paʻakai a me ka paʻakai, e kau i ko kāua mau lima.
    3. ʻO ka holoi Arugula, e oki i ke aʻa.
    4. Eʻokiʻoki i nā tumato i nā'āpana lahilahi.
    5. Eʻoki i ka'ōmole'ōmaʻomaʻo.
    6. Hoʻopili mākou a hoʻopiha i ka mayonnaise.

    Me nā hua

    "Manaʻo"


    Makemakeʻoe:

    • ke poʻo o ke kāpena;
    • 2 hua huahua;
    • ke kala kākā;
    • mayonnaise.

    Kāhua:

    1. Eʻoki maikaʻi loa.
    2. Eʻoki pono i nā hua.
    3. Kāpalaʻia ka papa ma luna o ka papa.
    4. ʻO nā hui a pau, e hoʻokomo i ka mayonnaise, ka paʻakai a me ka pepa.

    I loko o ke wikiō, e nānā i ka loina o ka kukeʻana i kēia salakeke:

    Me ka palaoa a me ka hua manu


    No ka hoʻomākaukau e pono ai:

    • 400 gʻelima kala;
    • 1 'ālika onionia;
    • he kalo palaoa;
    • hoʻokahi pahu kāloʻapaʻa;
    • 2-3 huaʻai;
    • ka puna o ka vineka;
    • mayonnaise.

    Kāhua:

    1. Kāpena kapi.
    2. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ka mnem no keʻano o ka wai.
    3. Eʻokiʻoki i keʻoki i loko o nā apo, e kāpīpī i ka wīne.
    4. Uaʻokiʻoki mākou i nā kāloka i loko o nā kulu liʻiliʻi
    5. Hoʻokiʻoki mākou i nā hua.
    6. Hoʻohuiʻia nā mea a pau, e kau i ka palaoa, ka mayonnaise.

    No ke aʻoʻana i keʻano o ka kukeʻana i ka mīmū maikaʻi a me ka nani o ke kāpokiʻulaʻula a me ka palaoa, e heluhelu i kā mākouʻoihana.

    Me ka kui

    "Aʻo Loaʻa"


    Nā mea e pono ai:

    • ke koko ulaula - 200g;
    • hiki i ka peas - 100g;
    • kīʻaha paʻakai - 100g;
    • hoʻokahi'okiʻiki;
    • mayonnaise - 2 tbsp;
    • ka hinu huaʻalani (no ke kāhili).

    Kāhua:

    1. Eʻokiʻoki i ka hausa i loko o nā pahu.
    2. E hoʻopau i loko o ka pā a'alaʻula.
    3. E holoi a kāpī i ka kāpena.
    4. E kāpīpī i ka paʻakai a pākī me kou mau lima.
    5. ʻAiʻia kaʻaila i kekahi mau apo.
    6. E kau i nā mea a pau i loko o ke pola, e hoʻokomo i ka peas, ka mayonnaise, ka pepa a me ka paʻakai, hui pū.
    7. E haʻalele iā ia noʻelua mau hola.

    Me ka'ōmaʻa hou a me ka puaʻa


    Nā mea e pono ai no ka kukeʻana:

    • 300 karamu o ke kāpena;
    • hoʻokahi kūkoma (hou);
    • 200 maumu o ka sausa (kekahiʻano);
    • nā'ōpū'ōmaʻomaʻo;
    • mayonnaise.

    Kāhua:

    1. Kāpena kāpīpī, paʻakai, pākī lima.
    2. Eʻokiʻoki i ka kukopa.
    3. Eʻokiʻoki i ka hausa i loko o nā pahu.
    4. E kanu i kaʻaila.
    5. E hoʻopili i nā meaʻai me ka mayonnaise a me ka paʻakai.

    Me nā pākeke

    "Mosaic"


    No ka hanaʻana i kahi sāleina, pono mākou:

    • kaʻulaʻula - hapalua kilo;
    • ka papa kuhi - 1 pa (250 gr);
    • hoʻokahi bola palaoa;
    • 4 punetēpō o ka mayonnaise.

    Kāhua:

    1. Hiki ke kāpīpī i ka lahilahi o ka hiki, hiki iāʻoe ma luna o ka papa.
    2. Eʻokiʻoki i nā lālā līlī i nā'āpana lahilahi.
    3. Hoʻopauʻia nā'āpana'ōmaʻomaʻoʻeleʻele
    4. E kau i nā mea a pau i loko o ke pola, e hoʻonui i ka palaoa, e hui pū me ka paʻakai a me ka mayonnaise.

    "Huaola"


    Salamele mau mea:

    • 300 gr. kāpelu;
    • nā'ōlaʻa (kahi maikaʻi loa);
    • kuhi paila - 250 g.;
    • ono - 1 wahi;
    • 2 punetēpō o ka peʻa'ōmaʻomaʻo;
    • mayonnaise;
    • 1 lemon

    Kāhua:

    1. E holoi, holoi, eʻoki i ka kāpena.
    2. ʻO ka mash kāpī me ka paʻakai e hāʻawi ai i ka wai.
    3. E wehe i nā'āpana mai ka'ōlaʻa,ʻokiʻoki i nā'āpana.
    4. Peel nā'ālika, iʻokiʻia i loko o nā apo, e hoʻomaʻemaʻe me ka waiʻaila.
    5. Eʻokiʻoki i nā pāpaʻi 6. E hoʻokuʻu i nā meaʻai a pau, me ka hoʻokomoʻana i ka pī, ka hola i ka saladi me ka mayonnaise.

    Kūlana kūpono

    "ʻElima mau minuke"


    Mea Kai:

    • ka hapalua o ke poʻo o ka kāpena;
    • mayonnaise - 2-3 spoons;
    • kaʻailaʻaila;
    • wai lemon (hiki i ka wīne) - 2 tbsp. l.;
    • ke kō - 2 tbsp.

    Kāhua:

    1. Peel i ke kāpī, hoʻomaʻemaʻe a maloʻo me nā kāwele pepa.
    2. Eʻokiʻoki i nā liʻiliʻi lahilahi.
    3. E kau i loko o kahi pāʻani hohonu, e hoʻomoʻakai i ka paʻakai, ka sukakai Hoʻopiʻia nā lima e pīpī i ka wai.
    4. E hoʻonui i ka mayonnaise, ka pata a me ka wai lemon.
    5. E kū no kahi hola.

    "ʻO ka pua nani"


    Mea Kai:

    • ka lāʻauʻulaʻula 400-500 grams;
    • 1ʻalaniʻulaʻula;
    • mayonnaise;
    • ka paʻakai, ka pepa, ka sugar, ka vineka waina (eʻono ai).

    Kāhua:

    1. ʻO nā'aleʻa, he mea makemake ia i ka pipi. No ka hanaʻana i kēia, e wehe i nā'āpana aʻokiʻoki i kaʻokiʻoki i nā'ōmole lahilahi, e hoʻonui i hoʻokahi kaha o ka waina waina a me ka hapalua o ka teaspoon o ke kō. E kū i kahi he 15 mau minuke. Ma hope o ia mea, e hoʻohemo i ka wai a hoʻolū i ke kakaka.
    2. E holoi i ka kāpena a maʻemaʻe mai nā lau o waho.
    3. Eʻoki i ka kāpena.
    4. E hoʻokuʻi i ka paʻakai a me ke kō.
    5. E hoʻomanaʻo i ka kāpena, no laila hāʻawiʻo ia i ka wai.
    6. Pākuʻi i nāʻaila a mua loa, ka mayonnaise. Pākuʻi.

    Nā koho koho

    • Me nā'ōpē'ūpena - hoʻopiliʻia me nā'āpana.
    • Me kaʻalani - kau i nā'āpanaʻalani.
    • Me kahi'ōʻale - i hanaʻia me ka'ōpalaʻalani.
    • Me nā'ōpī - kapi me ka walnuts.

    E aʻo i ka hoʻomoʻaʻana i nā salamala maikaʻi o ke kāpokiʻulaʻula me ka'ōhiʻa, kaʻulu kawa, nā aniani a me nā huahana'ē aʻe, aʻike i nā kiʻi kiʻi, maʻaneʻi.

    No laila, mai kahiʻano kūʻai kūponoʻole a huahuaʻia e like me ke kāpomaʻulaʻula, hiki iāʻoe ke kuke i kahi nui nui o nā salama maikaʻi a me nā meaʻai me ka mayonnaise.