ʻO ke kumuhana o kēiaʻatikala,ʻo ia ka hōkeoʻo Star-53,ʻo ia hoʻi ka "Peking duck". He mea nui loa kēia i nā hale kuʻuna maʻamau,ʻoiai keʻano o ka neʻeʻana i kahi ola olakino e hoʻoikaika iā mākou e hōʻole i nā mea momona. ʻO ka peking duck e hāʻawi mai i kahi nui o nā mea maikaʻi, akā,ʻaʻole ka momona o kaʻiʻo, nāʻanoʻono likeʻole.
WaeʻAno ʻO nā meaʻokoʻa
ʻO nā'ōmato'okamea, i kapaʻia ma ka Moana Pākīpika i kapaʻiaʻo "mau'ōlaʻa gula" i ko lākou inoa haole. ʻO kēia mau meaʻono a me nā meaʻono e hiki ai ke hōʻike i keʻano kupaianaha o ka moʻomeheu kaʻoi aku iʻoi aku kaʻino ma mua o ka hōʻailonaʻulaʻula kahiko. ʻO ka mea nuiʻo kaʻoiaʻiʻo ke kanu pono nā tōmato melemele i loko o ka meaʻai o nā mea pāʻokoʻa, akā naʻeʻaʻole e hāpai i ka hopena maikaʻiʻole.