Ua lilo nāʻano kaʻanoke i hoʻokahi o nā huaʻai nui i komo i loko o kaʻai o nā lā o nā kaiāulu. Me nā'ōlapa a me nā tōmato, ua ulu lākou ma kahi kokoke i nā mālaʻai. E kūkā ana kēiaʻatikala i ka lima, kahi ho'ākāka o nā kukama o kēiaʻano, nāʻano o ka mālamaʻana i nā mea kanu a me ka kanuʻana. Hōʻikeʻano likeʻoleʻO kēiaʻano i hānaiʻia e ka mea hoʻokipa Russian Shefatov V.
WaeʻAno Horseradish
I nā māla hoʻomaha o kēlā me kēia mākaʻikaʻi aia nā ipu i hoʻomoʻaʻia me ka horseradish. Ma muli o kaʻikeʻana i kaʻikeʻana i ka nui o nā huaora a me nāʻaila e pono ai, e ola ana kēia kumu. He mau haneli hanani e laʻau ai i ka hamo. Hoʻohanaʻia ke kumu i ke kukeʻana. E noʻonoʻo i nāʻano hana hoʻomākaukau o horseradish no ka hoʻoilo.
ʻO ka Horseradish he lau nahele o kaʻohana Cabbage. Hoʻopiʻi i nā aʻa i keʻokeʻo, i ka'ōmaʻomaʻo kūkō, i nā lau nui. Homeland horseradish - Kekena hikina oʻEulopa, i kēia lā i hoʻokaʻawaleʻia i Asia,ʻEulopa (koe naʻe nā wahi hoʻolālā) a meʻAmelika.
He nui nā kīʻaha e pilapīʻia me ka meaʻala liʻiliʻi, a, e hoʻomaikaʻi ana i kekahi o kāna meaʻai, ua kapaʻia ka inoa "crap". I ka wā o ke ola,ʻike lākou iā ia he mea hoʻokipa, he kalepa lio, huki i ka maka, i ka Siberian adjika, i ka paila, i ka pīpī. Akā no nā inoa o ka poʻe i ho'āʻo e hōʻike i ke koʻikoʻi o ka hoʻouluʻana,ʻaʻole i hoʻololiʻia ka hana a me kaʻai.