Celery

He aha ka waiwai a me ka pehea eʻai ai i ke aʻa

Ke haʻaheo neiʻo Celery i waena o nā mea kanu maikaʻi loa. ʻOiai i ka wā kahiko ua hoʻohanaʻiaʻo ia no keʻano o ka lāʻau lapaʻau. I ko mākou manawa,ʻikeʻia kaʻike kumu aʻaʻaʻole ma keʻano he lāʻau lapaʻau wale nō, akā, heʻano maikaʻi a maikaʻi nō hoʻi ia o kaʻaiʻana i kēlā me kēia lā.

Kalekana Celery

ʻO ka lola kaulanaʻo ia kahi lālā ulu e ulu ana i ka ulu o ka Mālala. Ke ulu nei ia a hiki i 1 m ka lōʻihi, aʻo ka hua he mea maʻalahi a me kahi meaʻono.

ʻO ke aʻa pine pinepine kaʻiʻo, no laila, he wahi ia o kaʻai a nā poʻe hou o kēia wā. Hiki i ka nui ke hiki i kahi lima kāne nui (hiki i ka 20 knm ke anawaena). ʻO ka aʻa o ka lele Celery heʻili'iliʻoki loa ia e weheʻia ma mua o ka hoʻomākaukauʻiaʻana a waihoʻia paha.

E aʻo i ka uluʻana a me ka pono no nāʻano hili - petiolate, ka lau, ke kumu.
ʻO ka lau o ke kumu - keʻokeʻo-keʻokeʻo paha. Mai ka lāʻau pinepine (aiʻole ka pale i ke aʻa), aia keʻano o nā aʻa. Kūleʻi ka wā ulu i ka mahinaʻo Iulai -ʻAukake,ʻo ka mea i ulu i ka mahinaʻo Kepakemapa. ʻO Inflorescence - he māmani.
Keʻike neiʻoe? Ua manaʻo nā kānaka o Roma i ka walaʻau he lāʻau laʻa e hoʻolaha i ka olakino a hoʻolōʻihi i ka ola. Aʻo ka palapala mua i kākauʻia e pili ana i nā lā mai ka 1623.
ʻO ke kumu i hele mai mai ke Kaiwaenahonua, akā ua ulu aʻe nei ia ma nā wahi a pau. Makemakeʻo ia i ka māla a me ka mālamalama, kūpono i ka hau.

ʻO nā mea hanaʻino a me nā kumu waiwai

ʻO kēia hua liʻiliʻi-calorie ka waiwai i nā mea waiwai i kūpono i ke kino: vitamins, minerals, etc.

Ka huahana Calorie

100 g o ka huahana 42 kcal, aiʻole 134.4 kJ.

Ka wai, ka momona, ka protein, ka'ōpona

100 g celery:

  • 1.5 g proteins;
  • 0.3 g momona;
  • 8.7 g mau hamoʻa;
  • 1.8 g fiber diet;
  • 87.7 g wai.

ʻO nā huaora, nā minela a me nā mea'ē aʻe

Eia kekahi, ua waiwai ka puna kumu i nā huaora:

  • PP;
  • H;
  • E;
  • D;
  • C;
  • B (1, 2, 5, 6, 9);
  • H.
E aʻo pehea e kanu ai i ka mea kanu ma ka pūnaewele, pehea e pale ai i nā maʻi a me nā meaʻehaʻeha, pehea e hoʻomākaukau ai i kahi meaʻai maikaʻi no ka hoʻoilo.

Loaʻa iā ia nā'enela, penei:

  • Fe;
  • P;
  • K;
  • Na;
  • Mg;
  • Ana

He aha ka waiwai o ka waiwai?

Pākuʻi ka root Celery i:

  • hoʻonui i ka elasticity skin;
  • mālama paʻa i ka iwi;
  • ka maikaʻi o ke kaʻina hana make;
  • ka hoʻonuiʻia o ke kahe o ke koko;
  • ka ulu nui i nā kāne;
  • ka ikaika nui o ka'ōnaehana kamepiula;
  • ka maikaʻi o kaʻike, keʻano o nā kui a me ka lauoho;
  • ka poho kaumaha.

Hoʻohanaʻiaʻo ia no keʻano o ka osteoporosis a me ke kākiʻikoʻo, ke anu a me nā maʻi viral, e kōkua ana i ka anemia, he hopena maikaʻi loa ia i ke kino o ke kino, e hoʻonani i ke kino a hoʻonui i ke kū'ē. ʻO Celery he mea lapaʻau maikaʻi loa a me ka laxative.

Pehea e lawe ai i ka puaʻa

Hiki ke lawe i ka aʻa Celery ma keʻano o ke tincture, ka decoction a iʻole ka wai inu e mālama aiʻole e hoʻohou i ke kino. Hoʻohanaʻia nō hoʻi no ka hoʻomākaukauʻana i ka laʻauʻana i nā meaʻaila a me ka pololei i ka meaʻai, e like me ka mea kanu. Hiki keʻaiʻia kēia aʻa iʻole aiʻole maʻamau i hoʻoponoponoʻia. Hiki keʻokiʻoki ponoʻia, maloʻo a hoʻohanaʻia e like me ka meaʻala.

E aʻo i nā pōmaikaʻi o ka paʻi, ka pulu, ka horseradish, ke kālani, kaʻonika, kaʻulaʻula, ka kinamona, ka pua, ka nutmeg, ka lālā bay, fennel, anise, coriander, kumini.

No ka mālama

I loko o nā lāʻau lapaʻau he nui nā hana no nā lāʻau lapaʻau e pili ana i ka celery: infusions, decoctions, ointments, teas. ʻO ka koho mua loa ʻo ia hoʻi no ka hoʻomaʻemaʻeʻana i ke koko a me ka laweʻana i nā meaʻino mai ke kino a pau. He mea kūpono ia no nā poʻe e loaʻa ana i nā kalose, colitis, maʻi maʻi o nā'ōpū o loko, a me ka poʻe i nele i ko lākouʻai.

No ka hoʻomākaukauʻana, e hoʻokahe i ke aniani o ka wai e hoʻolapalapa 1 tbsp. l ke aʻa'ōmole maloʻo a hoʻomau i kaʻauʻau mahu no 2 mau hola. Ma mua o ka hoʻohanaʻana, hoʻopilikia a inu i ka mea kanu o 1 tbsp. l ʻehā manawa o ka lā (i ka hapalua o ka hola ma mua o kaʻaiʻana).

Ma o ka hoʻonuiʻana i ka mea hana i ka mea kanu iʻelua manawa me ka nui o ka wai kohua, hiki iāʻoe ke loaʻa ka hopena no nā paʻa a me ka'ō'ōʻana o nā hui. No ka hoʻomauʻana i keʻano kūpono no 4 mau hola. He mea kōkua ia i ka mālamaʻana i ka rumatika, ka maʻihīpī, ka maʻi, ka gout a me kaʻeha ma nā hui.

Me nā'ākau, e hoʻolohe i nā waiwai o nā marigolds, comfrey, wheatchass, oat broth, lau lau momona, gentian, Scorzoner, kahe, marsh, rosemary hihi, momordica, paʻi, poplar popula, haohao maikaʻi, lilac, millennium bollard.

Hoʻokomoʻia kēia'āpana e hoʻohana i loko o 2 tbsp. l ʻehā manawa i ka lā, hoʻokahi hapalua hola ma mua o kaʻaiʻana. ʻO kēia ka mea e kōkua ai i nā hōʻeha a me nā maʻi maʻi, ka dermatitis a me ka urticaria. I ka hihia o ka hānō hānai, osteochondrosis a me nā pilikia me nāʻoihana vertebral, e'ōleloʻia e lawe i kahi mea e hoʻopili liʻiliʻiʻia: e lawe i kahi 35 g o ke aʻala maele, e'ānai a ninini i ka lita o ka wai kahe. Hoʻomauʻo ia no 8 mau lā, a laila holoi a hoʻohana i 2 tbsp. l ʻehā manawa i ka lā.

Hiki ke kuke i ke kumu ʻO ka hoʻonaʻauao maʻamau,ʻo ia ka mea lapaʻau kūpono no nā hōʻike make. No kēia mea e pono aiʻoe i ka 2 tbsp. l ka meaʻalaniʻeleʻele a me ka 1 tbsp. ke kai anuanu a wai ka wai. E hoʻopiha i ke kumu me ka wai a waiho i ka nini i ka pō. E inu i kēia mea e pono ai ke kolu o ke anianiʻekolu manawa i ka lā ma mua o kaʻaiʻana.

Ke mālamaʻia ka osteochondrosis me ke kōkua o ambrosia, sunberry, alokaziya, acacia, zhivokost, pakiaka pakiaka, mordovnik, whisking gula, ka puaʻa, kaʻeleʻeleʻeleʻele.

No ka kukeʻana i ke kō, ia ke koko o ke koko (diabetes), ponoʻoe e kanu i ka'ōmole palō (20 g) a me ke aniani o ka wai i hoʻolapalapaʻia. E hoʻokuʻu i nā meaʻai a me ka'ōpala i ka hulu ma kahi wela wela no 15 mau minuke. ʻO ka hoʻomākaukauʻana,ʻo ia ke hoʻopauʻekolu i ka lā no 3 tbsp. l (ʻoi aku)

Kālela lelele Hiki ke kōkua i ka hōʻeha i nāʻeha, nā maʻi'ā'ī, nā lūlū purulenti, nā mumū a me ke ahi. E hele i ka'ōlea i loko o kahi mea hana meaʻai a hui pū me ka waiheheʻe (i ka like hoʻokahi). Hoʻohui kaʻaila i ka maʻiʻeha a hiki i ka wā e ola ai. Eia hou, hua waimaka hou He lāʻau maikaʻi loa i loko ona. Ke hoʻomoʻiʻia, hoʻoneʻeʻia ka wai a me ke one mai nā pūʻupaʻa (kahi i huli ai nā pōhaku). Pēlā, e kiolaʻiaʻoe i nā maʻi kuni pūkino, ka'āpala, nā mumū o ka'ōhuma a me ke kikowaena, neurosis, nā moe moe, a me nā waihona paʻakai. Manaʻoʻiaʻaʻole eʻoi aku ka nui o ka wai o ka wai - 2 tbsp. l 3 p. no hoʻokahi lā hapalua hola ma mua o kaʻaiʻana.

Hoʻoikaika pū ka wai kōmele me nā manawaʻehaʻeha kaumaha. Inā hoʻohanaʻoe i ka hapakolu o ke kīʻaha iʻelua manawa o ka lā (hapa hapalua ma mua o kaʻai), a laila, e aneane hikiʻole keʻikeʻia kaʻeha. Hoʻomaʻi pinepine i kēlā me kēia lā me ka wai o kaʻili o ka maka a ma nā lima e kōkua iāʻoe e maʻalahi i nā wrinkles a ma muli o ka hopena, e nānā'ōpio.

No nā mea hoʻonani, kaʻaila lavender, kaʻupena, ka walnuts, ka avocado o kaʻaila, ka winika, hoʻohana nuiʻia ka beeswax.

Video: pehea i hoʻohanaʻia ai ka puale i nā lāʻau lapaʻau

Hoʻomākaukau

No ka mea, he meaʻai-lolo ka mea loloa a me ka meaʻai i ka meaʻai, hiki nō ke waihoʻia i loko o ke kīhāpai ma loko o ka meaʻoi loa, i mea e hoʻolako ai i ke kino me ka loaʻaʻana i nā huaora a me nā microelements e pono ai.

No ka momona 'ōleloʻia e inu i ka wai'atile i ka nui o ka 1 tbsp. l ʻehā manawa i ka lā ma hope o ka hola 1 ma hope o kaʻaiʻana. ʻO ka papa hana hoʻokahi i hoʻokahi hebedoma, a ma hope iho e pono ai i ke kino kahi heʻelua pule a me ka papaʻelua.

He mea nui! ʻAʻole i neleʻo Celery i kona mau waiwai maikaʻi ma loko o ka lawelawe wela.
Mai ke kumu e hiki iāʻoe ke hana salame, nā pīpīʻuala, nā pīpī, ka paila, nā laleʻa a me nā meaʻai'ē aʻe. Ke hilinaʻi nei ia mea i kou manaʻo. Akā hoʻi, mai lawe pū me lākou. Kūpono nā meaʻai kūikawā e makemake i ka'ōniu makale no ka pohō kaumaha.

No ka hoʻomākaukauʻana i kekahi o kēia mau kīʻaha e pono ana iāʻoe:

  • kāpena kāpena;
  • kaulana keʻakeʻa (200 g);
  • aniani (6 pcs.);
  • nā'ōmole Bulgarian (2 mau'āpana);
  • nā'ōmato (6 mau'āpana);
  • nā'ōmaʻa uliuli;
  • wai'ōmato (1.5 l);
  • nā meaʻala eʻono ai.
E koli i nā huaʻai a hoʻopiha iā lākou i ka wai'ōmato. Pono e uhi piha i ka hui. Ināʻaʻole hiki kēia, e hoʻohui i ka wai i ke kāpili. E kau i ka ipu a hoʻomoʻonoʻu i ka moa. Ke hoʻomaka ka'ōpala o ka'ōmato, e wehe i ka pahu mai ka wela a hoʻokuʻuʻia i 10 mau minuke. Mākaukau ka ipu, hiki iāʻoe ke hoʻomaka i kaʻai.

Ka hōʻino a me nā hōʻai'ē

ʻAʻole hiki keʻai waleʻia ka aʻa Celery a iʻole i'āponoʻia i loko o nā palena i kaupalenaʻia, e hoʻohanaʻia me he lāʻau lapaʻau no nā kānaka:

  • aia ma kahiʻano hānau a me ka lactating;
  • ka loaʻaʻana o nā lāʻauʻaila a me nā meaʻokoʻa;
  • ka maʻi o ka thrombophlebitis, colitis, pancreatitis;
  • me ke kiʻekiʻe o ke koko, ka maʻi ulcer, gastritis.
ʻO ka waihoʻana i ka meaʻai ma kaʻai, hiki i ka poʻe i maʻa mua i ka maʻi a iʻole e hāpai paha i loko o nā mea nui, akā e kau ana i ka nui. Hiki ke hoʻohana i ka hopena maikaʻi o ke kino i ka hopena maikaʻiʻole o ke kino i ka huahana ma keʻano o ka momona, hoʻemiʻia ka hanaʻana o ka waiū umauma a me nā meaʻaeʻa.

Pehea e koho ai i ka makaleʻa i ke kūʻaiʻana

I ke kūʻaiʻana i ka mikile i loko o ka hale kūʻai, koho i nāʻanuʻu pakiaka maikaʻi loa:

  • nui ka nui;
  • ma nāʻaoʻao a pau;
  • me kaʻiliʻili;
  • ʻaʻole kūpilikiʻi a me nā meaʻino'ē aʻe.
Ke pāʻoe i kou manamana lima ma ke kumu, ponoʻoe ke lohe i kahi kani alala.

He mea nui! ʻO ke kani kani kani he hōʻailona e loaʻa nā kī i loko o ke aʻa no ka ukuʻole āu.

Nā'ōlelo a me nā kūlana o ka mālamaʻana i ka huahana

E oki i ka poʻo o ke kumu ma mua o ka waihoʻana i ke kumu, inā he hoʻokahi, e mālama i ka hua a hiki i ka lōʻihi. Aia i loko o ka firipa ke mālamaʻia no ka mahina 1. Ināʻoe e hūnā i loko o ka waihona, a laila me ka hoʻomakaʻana o ka hoʻoilo, e kau i ka hua'ōlelo i loko o kahi pahu lepo.

E hoʻomanaʻo i nā momona i holoiʻoleʻia no ka lōʻihi. ʻO ke anawela kahihana i kūkuluʻia he 0 ia +2 ° C.

Pehea e kuke ai i ka puaʻaleʻa

ʻAʻole waleʻo Celery wale nō ke olakino, akā,ʻo ka lauʻano aʻa hoʻi. ʻO ka mea kanuʻoihana kaulana loa i waena o kona mau hoaaloha,ʻo ia hoʻi nā hua maloʻo maloʻo a me ka salameli.

ʻO Kalalele kaʻi

No ka hanaʻana e pono aiʻoe:

  • 'Alapuʻu'Amakai - 1 pc.;
  • kāloti - 1 pc.;
  • leek - 1/3;
  • dill a me cilantro - 30 g;
  • keleka maloʻo, paʻakai a me ka pepa eʻono;
  • i ka hapalua o ka lemona;
  • kaʻaila aila - 3 tbsp. l
E kālai i ke kumu aʻokiʻoki i loko o nā'āpana. E'ōpīʻia me ka wai lemon iʻole e pouli. E hoʻonā i ka pā me kaʻailaʻaila, a laila e'ōniu i ka mauʻu maloʻo a hiki i ka'ōmaʻomaʻo gula. A laila e uhi i ka pā me kahi poʻi a hoʻonehu i nā mea ma kahi wela wela a maʻa. I kēia manawa,ʻokiʻoki i nā kāloti i loko o nāʻili, nā'āpana onioni, aʻokiʻoki i nā maka. Mai poina ka hoʻouluʻana i ka mea kanu. E hoʻomoʻa i nā kāloti, nāʻaila a me nā meaʻala. E hoʻopili i ka pā, e hoʻonāukiuki i kekahi manawa. A laila, e hoʻopili i nā mea o loko o ka pan pan, e hoʻonoe a hoʻomele i kahi o kaʻoluʻolu. ʻAʻole hiki i kēia a pau ma mua o 25 mau minuke. a he pāʻani nui ia no ka meaʻai a iʻa.

Lele Huaʻalaʻo Celery

Nā Pono Pono:

  • he hapaha o ka lauʻila maele;
  • nā aniani'ōpiopio;
  • ka mea pa'ū liʻiliʻi;
  • kāloka.
Eʻoki i ka aʻa i nā meaʻai, nā kāloti a me nā hua ma kahi nui. Eʻoki liʻiliʻi i ka'ōmaʻomaʻa a hoʻomoʻa i ka pahu me nā mea i kālaiʻia. E hoʻonui i nā meaʻala eʻono a me ka manawa i ka sāleta me ka mayonnaise, kaʻaila kawa, a me ka'awaʻalo kalo.

Keʻike neiʻoe? ʻO Celery kekahi hōʻailona o ka kaumaha a me ka make. Ua hoʻokomo nā Helene kahiko i nā lei i wiliʻia mai nā pūpū o kēia mea kanu i loko o ka lua kupapaʻu i ka mea make, a ua lawelaweʻia ka papa lalo i ka papa i ka lā kaumaha.
Kale i ka lele Celery - kahi hale kūʻai o nā huaora a me nā minela, kahi mea nui loa no ke kanaka i ka hoʻoilo. ʻO kēia kahi hualoaʻa loloa-loloa e kōkua ana i ka liloʻana o ka kaumaha, e hoʻomaikaʻi i kaʻili o ka ili a hoʻonālā i ka hana o ke'ōpoko holoʻokoʻa. Ke hoʻohana neiʻoe i ke kumu no ka mālamaʻana i kekahi maʻi, maiʻoi aku ma mua o ka lāʻau i'ōleloʻia. A hoʻomanaʻo he mea pono -ʻaʻole ia heʻonoʻole.

Ke hoʻohanaʻiaʻana o ke aʻala aʻale: nā manaʻo

1.'Alaʻiʻo Peeled, kāloti a me nā beets,ʻokiʻia i loko o nāʻoki. ʻO ka lele a me nā kāloka iho no 4 mau minuke. i ka wai kahe, a laila e hoʻokuʻu i ka holo i kahi pola.

2. I loko o ka wai hoʻokahi no 5 mau minuke. e waiho i nā beets, a laila e hoʻokuʻu iā lākou i loko o ka colander. E mālama i nā meaʻai.

3.ʻulu kalo,ʻokiʻia. Eʻokiʻoki i nāʻoliva i ka liʻiliʻi. Hoʻopau liʻiliʻi i ke kālaiki. E luhi i ka vīnega me ka'ōpiʻi me ka sinapi, kaʻaila a me ke kāleka.

Hoʻohui i nā'aleʻa, nāʻoliva a me ka pāʻakai. ʻO ka paʻakai ka paʻakai. Hoʻouluʻia nā mea kanu a me ka hui. E kāpīpiʻi me nā hua.

Baranova Catherine
//forum-slovo.ru/index.php?PHPSESSID=gmecfngnotjaaqirsdv3fq4777&topic=22710.msg1117731#msg1117731

ʻAʻole au iʻike i ka mea a lākou e kūʻai aku ai ma Novosibirsk, akā i Moscow e kūʻai aku ana lākou i ka pakiaka makalele nui mai kahi o ka pahu kōma. Heʻono ia no konaʻano ulu. Hoʻohui i kahi wahi hiki iāʻoe, akā, he liʻiliʻi.

Ma ka mākepa i lawe au mai ka poʻe mahiʻai āpau (ʻaʻole i Moscow, ma Moscow,ʻaʻole hiki keʻike muaʻia nā mea mahiʻai ma ka māhele), a no laila hiki i ka puala keʻoluʻolu, akā, he mea hikiʻole ke hoʻomaʻemaʻe,ʻaʻohe kekee. Hiki ke maikaʻi me nā'ōmato, kāloti. Ma ke kuke e hiki ai iāʻoe ke hoʻohui, ma kaʻalani no ka pasta eʻikeʻia.

Akā,ʻo koʻu manaʻo,ʻo ke kīla kelekeiʻoiai he kumu nui no ka ipuʻaʻohe maikaʻi.

Roman V
//forum-slovo.ru/index.php?PHPSESSID=gmecfngnotjaaqirsdv3fq4777&topic=22710.msg1117936#msg1117936

+ Lelele a me kona kumu i ka pololei a wikiwiki i ka hana o ka'ōpū, a he mea nui ma hope o ka holoʻana o nā lāʻau'alopelo.
ʻO Kolyan
//www.woman.ru/home/culinary/thread/3947700/1/#m22111842